Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Weingut Col d'Orcia



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Col d'Orcia

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Ein Wein, der sicherlich keiner Vorstellung bedarf, Il Brunello; findet seine tiefste Bindung in der Gegend von Montalcino und einen seiner größten Ausdrucksformen in Tenuta Col d'Orcia. Alles umgeben von Tradition und höflichem Respekt, seine dreijährige Reifung in slawonischen Fässern und ein Jahr Reifung in der Flasche sind tadellos. Von der Rebe bis zum Wein wird es immer von vollständig biologischen agronomischen Praktiken begleitet. 

Flasche mit schlichtem Etikett, das seine Geheimnisse preisgibt und erst nach dem Öffnen entdeckt werden kann. Es enthält einen Wein, der verführen kann, gekleidet in ein Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sobald der Anblick gefüllt ist, berauscht es die Nase und den Gaumen in einem Tanz von fruchtigen Noten; ein Doppelschritt zwischen Kirsche und Sauerkirsche in einem drückenden Rhythmus mit würzigem Ton.

Unser Rat? Verpassen Sie nicht diesen berauschenden Tanz.

 

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi 

Technische Information


HERSTELLER
Col d’Orcia
JAHRGANG
2016
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Rotweine
GRADATION
14,5%
VIELFALT
100% Bio-Sangiovese di Montalcino
TEMP MIN
16 °C
TEMP MAX
18 Grad
REGION
Toskana
PAARUNG
Weißes und rotes Fleisch - Käse
PRODUKTIONSBEREICH
Montalcino - Colle Sant'Angelo


Der Keller


 


Tenuta Col d'Orcia, in den Montalcino-Gebieten gelegen, um genau zu sein, Collina di Sant'Angelo mit Blick auf den Fluss Orcia, hat Reben, die mittags glücklich freigelegt sind, mit perfekter Sonneneinstrahlung den ganzen Tag über; ein toller Vorspann.
Und wenn es um Brunello geht, antwortet Tenuta Col d'Orcia; nur Referenzwort "Tradition". Noch heute werden ihre Weine ausschließlich in slawonischen Eichenfässern gereift, mit Veredelung in der Flasche bei kontrollierter Temperatur gemäß den Verpflichtungen, nicht gesetzlich, aber moralisch. Weingut, das im Kampf zwischen modernistischen und traditionalistischen Produzenten nie parteiische Zweifel hatte. Sie bringen großen Respekt vor der wahren Essenz von Sangiovese di Montalcino, großes Alterungspotential und lange Verweildauer im Holz. Seit 2010 hat das gesamte Weingut vollständig ökologische landwirtschaftliche Praktiken eingeführt, die seine Zertifizierung bestimmt haben. 



Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
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Fulvio Gerlini
Un incanto!

questo è un vino di punta. Felice di averlo scoperto

D
Daniel maggiori
che intensità!

Ottimo davvero, intenso a dir poco. Non prediligo il montepulciano solitamente, ma trovandone un'annata del 2015 ho voluto provare e mi sono davvero ricreduto!

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Fulvio Gerlini
Un incanto!

questo è un vino di punta. Felice di averlo scoperto

D
Daniel maggiori
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Ottimo davvero, intenso a dir poco. Non prediligo il montepulciano solitamente, ma trovandone un'annata del 2015 ho voluto provare e mi sono davvero ricreduto!