{"product_id":"champagne-brut-heritage-premier-cru-champagne-premier-cru-aoc-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Brut Hèritage Premier Cru Champagne Premier Cru AOC - Louis Brochet - Folonari","description":"Elegant und unmittelbar, bietet dieser Champagne Brut Héritage Premier Cru der Maison Louis Brochet ein Gleichgewicht, das auf Frische und Feinheit ausgerichtet ist. In der Nase treten Zitrusnoten (Zitrone, Zedrat) und weißfleischige Früchte hervor, begleitet von einem leichten Hefe‑ und Backaroma, das Komplexität verleiht, ohne zu beschweren. Die Perlage ist fein und lebhaft und trägt einen schlanken, aber klar definierten Schluck: lebhafte Säure und eine salzige Note zeichnen seine Struktur und machen ihn geeignet für alle, die Präzision und harmonische Ausgewogenheit schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er eine kompakte Textur, weich in den warmen Passagen, aber mit sauberem und anhaltendem Nachgeschmack; das Finale bleibt frisch, mit einer zarten Spur von Mandel und Brotkruste. Ideal als Aperitif, passt er hervorragend zu Meeresfrüchten, im Ofen zubereitetem Fisch und frischen Käsesorten, hält sich aber auch bei anspruchsvolleren Zubereitungen gut. Gut gekühlt servieren, in Flöte oder Coupé, um seine Brillanz und die elegante Perlage zu schätzen.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159278313810,"sku":"Folonari-19205","price":41.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutNaturePremierCruChampagnePremierCru-LouisBrochet-Folonari-min_5b133fb6-9359-46e7-a244-dba2f724db19.jpg?v=1775723354","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/products\/champagne-brut-heritage-premier-cru-champagne-premier-cru-aoc-louis-brochet-folonari","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}