{"product_id":"champagne-esprit-couture-2015-fontanafredda","title":"Champagne Esprit Couture 2015 - Collet","description":"Im Glas zeigt das Champagne Esprit Couture 2015 von Collet ein sehr feines Perlage und eine hellgoldene Farbe; das olfaktorische Profil ist mit Anmut komponiert, in dem reife Zitrusnoten, weiße Pfirsich und leichte Anklänge von Hefe und Gebäck sich zwanglos abwechseln. Es gibt eine schöne Säurespannung, die die Frucht stützt, und eine subtile Salzigkeit, die Schwung verleiht; die Konsistenz ist salzig, aber nie schwer — ein Zeichen eines sorgfältig austarierten Gleichgewichts, das zu einem weiteren Schluck verleitet. Insgesamt zeigt es eine ausgewogene Reife, die den Charakter der Lese 2015 gut wiedergibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt es Reinheit und Präzision: die Frische ist lebhaft, aber mit einer dezent bemessenen Weichheit harmoniert, die Textur ist cremig und die Persistenz schenkt Erinnerungen an Zitrusfrüchte und Brotkruste. Es ist ein vielseitiger Champagne, angenehm sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit Krustentieren, würzigen Fischgerichten oder Weichkäse; er verdient es, gut gekühlt serviert und ein paar Minuten atmen gelassen zu werden, um seine Entwicklung wahrzunehmen. Servieren bei rund 8-10 °C, um Spannung und Feinheit am besten zu genießen.","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53271238607186,"sku":"Fontana-8ZK15206","price":123.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneEspritCouture2015-Collet-min.jpg?v=1776959445","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/products\/champagne-esprit-couture-2015-fontanafredda","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}