Chardonnay DOC Friaul Isonzo 2020 - Lis Neris

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Lis Neris

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Chardonnay Lis Neris ist ein Beweis dafür, wie sich die am häufigsten angebaute weiße Rebsorte der Welt gut an das Soča-Tal angepasst hat.

Die Trauben werden mit organischer Düngung und integriertem Pflanzenschutz mit Abschaffung der chemischen Unkrautbekämpfung angebaut; es wird dann sorgfältig ausgewählt und handverlesen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 20-22 ° C, gefolgt von einer 8-monatigen Reifung in denselben Gärbehältern auf dem feinen Depot mit häufigem Bâtonnage und kurzer Reifung in der Flasche.

Im Glas hat dieser Wein eine helle und leuchtend gelbe Farbe. In der Nase setzt er das für die Traube typische klassische Bukett frei. Für diesen schmackhaften und anhaltenden Wein, bei dem die enthaltene Säure ein Szenario reifer Früchte eröffnet, sind keine weiteren Voraussetzungen erforderlich und es bleibt nur, ihn zu probieren.

Außergewöhnlicher Weißwein zum geselligen Trinken in Kombination mit Fisch- und Sushi-Gerichten.

Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce

Technische Information


HERSTELLER
Lisa Neris
JAHRGANG
2020
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Weißwein
GRADATION
13,5%
VIELFALT
Chardonnay 100%
TEMP MIN
11 °C
NAME
DOC
TEMP MAX
11 °C
REGION
Friaul Julisch Venetien
PAARUNG
Fisch - Sushi 
PRODUKTIONSBEREICH
Görz

Wie dienen

Glas:

Glas mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

11 Grad


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut und Sie können ihn 10 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Friuli-Venezia-Giulia

Friaul Julisch Venetien


La Cantina: Lis Neris

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Offizielle Anerkennungen

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