{"product_id":"chianti-classico-riserva-docg-innesto-magnum-sofia-ricasoli","title":"Chianti Classico Riserva DOCG - Innesto - Magnum - Sofia Ricasoli","description":"Dieser Chianti Classico Riserva DOCG der Kellerei Sofia Ricasoli präsentiert sich im Magnum-Format, ideal für gesellige Anlässe. Von intensiv rubinroter Farbe mit granatfarbenen Reflexen eröffnet er in der Nase Noten von reifen roten Früchten, leichte florale Anklänge und dezente würzige Nuancen; die aromatische Struktur entwickelt sich mit einer feinen Mineralität, die Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt er Struktur und Balance: präsente, aber gut eingebundene Tannine, anhaltende Säure und eine salzige Progression, die das lange, saubere Finale stützt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu Gerichten der toskanischen Tradition und zu Zubereitungen mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse; dank des Magnum-Formats eignet er sich auch für Abendessen, bei denen die Flasche geteilt werden soll. Bei kräftigeren Etiketten wird Dekantieren empfohlen und die Trinktemperatur liegt bei etwa 16–18 °C. Die Lagerung in einem kühlen, stabilen Umfeld kann seine Entwicklung fördern, ohne den für die Herkunftstypizität charakteristischen Ausdruck zu verlieren.","brand":"Sofia Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135403053394,"sku":"RICASOLI-59","price":55.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChiantiClassicoRiservaDOCG-Innesto-SofiaRicasoli-min_b22d5978-cc06-4d1c-ba83-4ddac8e3a954.jpg?v=1785422989","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/products\/chianti-classico-riserva-docg-innesto-magnum-sofia-ricasoli","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}