{"product_id":"d0m-franciacorta-docg-2011-riserva-mirabella","title":"D0M Franciacorta DOCG 2011 Riserva - Mirabella","description":"Der D0M Franciacorta DOCG 2011 Riserva von Mirabella zeigt ein gereiftes und zurückhaltendes Profil, Ausdruck einer langen Lagerfähigkeit. Im Glas präsentiert er sich mit goldener Farbe und bernsteinfarbenen Reflexen; die Perlage ist fein und regelmäßig und verleiht eine elegante Lebendigkeit und cremige Textur. In der Nase treten Aromen von reifem Kernobst, Zitrusschale sowie leichte Noten von Honig und getrockneten Blumen hervor, begleitet von Anklängen an geröstetes Brot und Hefe, die eine angenehme Komplexität ohne Übertreibung andeuten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er strukturiert und ausgewogen: die Säure trägt den Körper, während die Salzigkeit den Schluck verlängert und für eine einhüllende Textur sorgt. Der Eindruck ist gehaltvoll, aber kontrolliert, mit einem anhaltenden, klaren Abgang, der zu einem zweiten Glas einlädt. Er eignet sich sowohl als Meditationswein als auch zu Gerichten von Land und Meer mittlerer bis großer Intensität, außerdem zu gereiften Käsesorten und herzhaften Speisen. Servieren Sie ihn kühl in großen Gläsern, um Bouquet und Textur zu schätzen.","brand":"Mirabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409735602514,"sku":"BLU-I5338","price":61.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/D0MFranciacorta-Mirabella-min_da3a6bf0-936d-48f5-a4bc-70e2671646f5.jpg?v=1787836834","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/products\/d0m-franciacorta-docg-2011-riserva-mirabella","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}