{"product_id":"d0m-franciacorta-docg-2015-riserva-mirabella","title":"D0M Franciacorta DOCG 2015 Riserva - Mirabella","description":"Der D0M Franciacorta DOCG 2015 Riserva von Mirabella zeigt eine intensive goldene Farbe und feine Perlage, begleitet von einem reifen, komplexen Aromaprofil. In der Nase dominieren Noten von gelbfleischigen Früchten, Zitronenschale sowie feine Anklänge von Gebäck und gerösteter Mandel, ergänzt durch eine lebhafte Mineralität. Am Gaumen zeigt er Struktur und ausgewogene Frische, mit einem Gleichgewicht aus Salzigkeit und Säure, das für anhaltende Persistenz sorgt, ohne die fruchtigen Nuancen zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs ist ein Schaumwein für anspruchsvolle Speisenkombinationen: Er harmoniert mit gehaltvolleren Fischgerichten, Schalentieren, hellem Fleisch und nicht zu kräftigen gereiften Käsesorten; eignet sich auch als Wein zum Innehalten während eines Menüs. Bei etwa 8–10 °C in großen Gläsern servieren, damit sich die aromatische Komplexität entfaltet. Kühl und lichtgeschützt lagern; vorsichtig öffnen, um Duft und Länge voll zu genießen. Ideal auch für formellere Anlässe und als Begleitung zu Degustationsmenüs.","brand":"Mirabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409733112146,"sku":"BLU-I5314","price":61.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/D0MFranciacorta-Mirabella-min_c89284de-8536-43cd-ad69-2c9387a725a4.jpg?v=1787836831","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/products\/d0m-franciacorta-docg-2015-riserva-mirabella","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}