Falanghina Verditerre DOC - Feudi di San Gregorio 2025

Name: Falanghina Verditerre DOC - Feudi di San Gregorio
Brand: Feudi di San Gregorio
SKU: VAL-2746ST
Price: 12.92 EUR
Availability: InStock

Feudi di San Gregorio

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Feudi di San Gregorio
Name	Falanghina DOC
Vielfalt	Falanghina
Jahr	2025
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weißes Fruchtfleisch, Zitrusfrüchte
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Campania
Land	Italien
Typ	Weißwein
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

Descrizione

Die Falanghina Verditerre DOC von Feudi di San Gregorio ist ein eleganter Ausdruck der Falanghina, einer autochthonen Rebsorte Kampaniens, die sorgfältig in einem Gebiet mit vulkanischen und tonhaltigen Böden in Avellino angebaut wird. Dieser Weißwein besticht durch seine lebendige Frische und die lebhafte Mineralität, typische Merkmale des Terroirs, in dem er entsteht. Der Vinifizierungs- und Reifungsprozess im Edelstahltank bewahrt die aromatische Integrität und hebt Noten von weißem Fruchtfleisch, Zitrusnuancen und zarten floralen Anklängen hervor.

In der Nase entfaltet er intensive und gleichzeitig filigrane Düfte, am Gaumen zeigt er einen harmonischen, runden Körper mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Weichheit. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten aus dem Meer, wie gegrilltem Fisch oder Schalentieren, aber auch zu Gemüsegerichten und frischen Käsesorten. Die Falanghina Verditerre DOC ist ein Wein, der den authentischen Charakter Kampaniens erzählt und dazu einlädt, die Dynamik seines weinbaulichen Erbes zu entdecken.

Das Weingut

Feudi di San Gregorio – Weingut in Campania (Irpinia)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Feudi di San Gregorio.

Weingut aus Kampanien mit Sitz in Irpinia (Avellino), bekannt für die Förderung autochthoner Rebsorten und für die Integration von Wein, Kunst und Architektur.

Region: Campania (Irpinia)

Land: Italia

Gegründet: 1986

Rebsorten: Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina

Sitz in Sorbo Serpico, operatives Zentrum in Irpinia Bewirtschaftung von rund 300 Hektar, unterteilt in über 800 Parzellen, die jeweils einzeln analysiert werden. Produktion: rund 3,5 Millionen Flaschen; internationale Präsenz in über 50 Ländern. Starker Fokus auf autochthone, kampanische Rebsorten Erstes Weingut Süditaliens, das 2021 den rechtlichen Status einer Benefit-Gesellschaft erlangte, und Inhaber der Equalitas-Zertifizierung.

Alle Weine kaufen von Feudi di San Gregorio Das Weingut Feudi di San Gregorio

Geschichte des Weinguts

In Irpinia gegründet, hat Feudi di San Gregorio seinen Ruf aufgebaut, indem es auf den Erhalt und die Aufwertung einheimischer Rebsorten Kampaniens sowie auf die experimentelle Bewirtschaftung einzelner Parzellen setzte. Im Laufe der Jahre hat das Weingut ein neues Kellereigebäude realisiert, das von Hikaru Mori und Maurizio Zito entworfen wurde, das Projekt Serpico mit historischen Aglianico-Weinbergen initiiert und kulturelle sowie künstlerische Initiativen entwickelt, um die Verbindung zwischen Wein, Region und Kreativität zu vermitteln.

Produktionsphilosophie

Schutz der Biodiversität und des ampelografischen Erbes der Irpinia, die Suche nach der bestmöglichen Ausprägung des Terroirs durch die detaillierte Analyse der Parzellen, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit mit einem Ansatz, der Weinproduktion, ökologische Verantwortung und kulturelle Projekte vereint.

Terroir und Weinberge

Irpinia — ein bergiges und abwechslungsreiches Gebiet in Kampanien, geprägt von Mikroklimaten, vulkanischen Böden und einer ausgeprägten Weinbautradition, die autochtone Rebsorten wie Aglianico, Fiano und Greco hervorbringt.

Auszeichnungen

Umwandlung in eine Società Benefit; Equalitas Corporate‑Zertifizierung. Hauseigenes Restaurant Marennà: Michelin‑Stern.