{"product_id":"la-pietra-metodo-classico-blanc-de-blancs-tenute-del-cabreo-folonari","title":"La Pietra Metodo Classico Blanc de Blancs - Tenute del Cabreo - Folonari","description":"Eleganter Schaumwein, der die klassische Methode in der Form Blanc de Blancs interpretiert und Präzision mit Genuss verbindet. Das Perlage ist fein und anhaltend, in der Nase treten weiße Blüten, grüner Apfel und leichte Zitrusnoten hervor, während ein Hauch von geröstetem Brot und gerösteten Mandeln im Hintergrund ausklingt und zur Komplexität beiträgt. Der Schluck ist lebhaft und trocken, getragen von frischer Säure und einer Würze, die seine Länge verlängert; die Struktur bleibt anmutig, mit einer cremigen Perlage, die den Gaumen umhüllt, ohne zu beschweren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich von Natur aus als Aperitif, findet aber auch sein Gleichgewicht zu Meeresgerichten — Austern, Krustentieren oder gedämpftem Fisch — sowie zu delikaten Gemüsezubereitungen und frischen Käsesorten. Kalt servieren in Sektflöte oder Coupé, um das Perlage zu betonen; er verlangt keine zu kräftigen Begleiter. Geeignet für gesellige Momente, in denen man einen Wein sucht, der Frische, Klarheit und eine elegante Lebendigkeit vereint.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159268155730,"sku":"Folonari-18005\/20","price":26.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LaPietraMetodoClassicoBlancdeBlancs.jpg?v=1775739515","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/products\/la-pietra-metodo-classico-blanc-de-blancs-tenute-del-cabreo-folonari","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}