{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-bio-ginestrino-conterno-fantino","title":"Langhe Nebbiolo DOC - BIO -  Ginestrino - Conterno Fantino","description":"Der Langhe Nebbiolo DOC Ginestrino von Conterno Fantino ist ein biologischer Rotwein, der den sortentypischen Charakter des Nebbiolo auf dezente territoriale Weise zeigt. Im Glas präsentiert er sich mit rubinroter Farbe und leichter Transparenz; in der Nase öffnen sich Aromen von getrockneten Blüten, kleinen roten Früchten und dezenten Würznoten, getragen von einem typischen floralen Profil. Am Gaumen wirkt er schlank, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und einer Frische, die den Schluck lebendig hält. Extrakt und Struktur bleiben zurückhaltend und fördern ein ausgewogenes Gesamtbild, das zu aufmerksamen, wiederholten Verkostungen einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich zu Gerichten der piemontesischen Küche sowie zu Gerichten mit hellem oder mäßig gegartem rotem Fleisch, zu halbgereiften Käsesorten und Zubereitungen mit Pilzen. Empfehlenswert ist eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C; bei Bedarf kann eine kurze Belüftung die Aromen öffnen; kühl und dunkel lagern. Eine passende Wahl für alle, die einen authentischen Nebbiolo mit Respekt vor biologischer Bewirtschaftung suchen, ohne überladenes sensorisches Auftreten.","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837289750866,"sku":"GIU-1422","price":28.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LangheNebbioloDOC-BIO-Ginestrino-ConternoFantino-min.jpg?v=1782828993","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/products\/langhe-nebbiolo-doc-bio-ginestrino-conterno-fantino","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}