Malvasia Dolce Frizzante DOC 2020 - La Ratta

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La Ratta

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Tenuta La Ratta adotta tecniche di produzione mirate a valorizzare ed esaltare profumi e sapori dei suoi vini. Nei vigneti ha avviato una riduzione delle quantità prodotte, con potature corte, pratica del diradamento e una raccolta fatta rigorosamente a mano in piccole cassette. 

Al calice si presenta color giallo paglierino chiaro, con evidenti riflessi dorati. All'olfatto regala un profumo spiccatamente fruttato di frutti a polpa gialla tra cui emergono note di pesca e albicocca. 

Un vino molto gradevole e di facile bevibilità, fresco, armonico e persistente al palato. Ottimo frizzantino dolce da degustare e contemplare con dessert per un fine pasto coi fiocchi.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Sushi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
La Ratta
ANNATA
2020
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Dolce Frizzante
GRADAZIONE
7%
VITIGNO
Malvasia di Candia in purezza 100%
TEMP MIN
6 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
8 °C
REGIONE
Emilia Romagna
ABBINAMENTO
Dolci
ZONA DI PRODUZIONE
S. Marco di Bacedasco Basso, frazione collinare della provincia di Piacenza


Come servire

Bicchiere:

Calice flute ampio

Scopri di più

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Emilia Romagna


La Cantina: Tenuta La Ratta

Maggiori Informazioni



Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

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Luana lucchi
Troppo buono

Visto il basso costo è stato una piacevole sorpresa, non troppo dolce va giù che è una meraviglia

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