Merlot IGT 2018 - Casalino - Rocca le Caminate

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Rocca Le Caminate

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Merlot IGT in Reinheit. Gekennzeichnet durch eine kräftige rubinrote Farbe.

Geruch und Geschmack typisch für die Trauben der Poebene, die neben der Sangiovese-Traube viele andere international anerkannte Rebsorten haben. Dieses Weingut bietet einem reinsortigen Merlot gegenüber einen wichtigen Alkoholgehalt mit seinen 14,5% Graden, der Casalino drückt kein starkes und typisches Aroma vollmundiger Weine aus, sondern bleibt weich und äußerst angenehm am Gaumen, fast seine Grade nicht vertreten Ihnen.

Hervorragend zu rotem Fleisch, Käse und ersten Gerichten, ein Tafelwein, der nie schief geht. Ein angenehm runder Schluck unterstützt die gute Säureschulter im bitteren Abgang. Diesen Freuden sollten wir uns öfter hingeben. Wir müssen nicht darauf warten, dass etwas passiert, das uns das Gefühl gibt, das Beste zu verdienen – wir haben es bereits verdient.

 

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Technische Information


HERSTELLER
Rocca Le Caminate
JAHRGANG
2018
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Rotwein
GRADATION
14,5%
VIELFALT
Merlot 100%
TEMP MIN
16 °C
NAME
IGT
TEMP MAX
18 Grad
REGION
Emilia-Romagna
PAARUNG
Rotes Fleisch, Käse, erste Gänge
PRODUKTIONSBEREICH
Meldola

Der Keller 


 

Rocca Le Caminate befindet sich in Meldola (Provincia FC) und produziert seit Jahrzehnten Qualitätsweine dank seines vollständig unterirdischen Kellers, der für den gesamten Weinproduktionsprozess ausgelegt ist. 
Die Gärung erfolgt in großen Edelstahltanks bei optimalen und stets kontrollierten Temperaturen.
Die Chargen mit bestimmten Eigenschaften werden in französischen Eichenfässern gelagert. Vor der Abfüllung wird eine milde Filterung durchgeführt, die es ermöglicht, kleine Verunreinigungen zu entfernen.
Hier bringt Sangiovese, eine Rebe, die in diesem Gebiet eine ihrer höchsten Ausdrucksformen findet, Weine hervor, die diejenigen verzaubern, die sich verführen lassen. Die produzierten Weine lassen uns, sobald sie in Gläser gefüllt sind, den Charme des Territoriums erahnen, dessen Grundelemente die Sonne, der Boden und der Mensch sind, der ihn bewirtschaftet.



Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
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G
G.R.
MVP dei Merlot

Cantina poco conosciuta ma vino travolgente, ne ho bevuti pochi di merlot in purezza degni di nota. Questo lascia il segno

G
Giorgi Giacomo
un buonissimo calice di rosso

Questo per chi sa davvero assaggiare è molto ma molto buono. E' avvolgente e allo stesso tempo morbido, ne bevi 2/3 calici senza sentirli anche se la gradazione è forte, ma è stupendo

E
Elena Marzi
Amo il merlot

molto buono a me che piace il merlot

G
Giovanni Castelli
Merlot = Eccellenza

Per me Merlot significa eccellenza e trovarne uno in purezza a questo prezzo è davvero raro secondo me. Assaggiato solo questo di questa cantina ma sicuramente ora voglio provare anche il resto della loro produzione. Davvero Eccezionale come vino!!!!

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MVP dei Merlot

Cantina poco conosciuta ma vino travolgente, ne ho bevuti pochi di merlot in purezza degni di nota. Questo lascia il segno

G
Giorgi Giacomo
un buonissimo calice di rosso

Questo per chi sa davvero assaggiare è molto ma molto buono. E' avvolgente e allo stesso tempo morbido, ne bevi 2/3 calici senza sentirli anche se la gradazione è forte, ma è stupendo

E
Elena Marzi
Amo il merlot

molto buono a me che piace il merlot

G
Giovanni Castelli
Merlot = Eccellenza

Per me Merlot significa eccellenza e trovarne uno in purezza a questo prezzo è davvero raro secondo me. Assaggiato solo questo di questa cantina ma sicuramente ora voglio provare anche il resto della loro produzione. Davvero Eccezionale come vino!!!!