Montepulciano d'Abruzzo Tratturo stammt aus der Vereinigung von Montepulciano- und Sangiovese-Trauben in den Hügeln der Abruzzen, wo es Böden und optimale klimatische Bedingungen gibt, die es ihm ermöglichen, seine Qualitäten am besten zum Ausdruck zu bringen.

Nach der Ernte und sorgfältigen Auswahl werden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, mit Mazeration in Anwesenheit der Schalen. Bevor es auf den Markt kommt, beurteilen erfahrene Önologen, dass das Produkt optimale Eigenschaften garantiert, auf jeden Fall nicht vor dem Monat Mai des Jahres, das auf die Weinbereitung folgt.

Wir sprechen von einem Wein, der sich im Glas durch seine intensive rubinrote Farbe mit leuchtenden violetten Reflexen auszeichnet. In der Nase bietet er reichhaltige, intensive und fruchtige Aromen von Pflaumen und roten Früchten, die sich perfekt zu feinen Gewürznoten fügen.

Ein ausgewogener Roter mit guter Struktur, der den Gaumen durch seine Weichheit und gute Beständigkeit im Mund erobert. Ein Getränk, das sich vom ersten Schluck an hervorragend in Kombination mit gut gereiftem Käse, ersten Gängen mit Fleischsaucen und weißem oder rotem Fleisch erweist.

Technische Information

Das Weingut: Spinelli