{"product_id":"ribolla-gialla-igt-damijan-podversic","title":"Ribolla Gialla IGT - Damijan Podversic","description":"Ribolla Gialla IGT von Damijan Podversic ist ein Weißwein, der auf die klare Ausdruckskraft der Rebsorte setzt. In der Nase zeigt er saubere, zurückhaltende Aromen: Noten von weißem Fruchtfleisch, weißen Blüten und dezenten Zitrusanklängen, getragen von einer mineralischen Note, die die Frische unterstützt. Am Gaumen wirkt die Säure lebhaft, aber ausgewogen, mit schlanker Struktur und angenehmer Persistenz, die fruchtige Erinnerungen und eine leichte salzige Note im Abgang freigibt. Der Trinkfluss ist salzig und leicht, geeignet für jene, die einen direkten, dennoch charaktervollen Weißwein suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt gut zu Meeresvorspeisen, Schalentieren, gegrilltem Fisch und frischen Käsesorten; ebenso zu Gemüsegerichten und einfacher Küche vom Meer. Serviertemperatur: etwa 8–10 °C; ein etwas bauchigeres Glas fördert die Aromen. Wer einige Flaschen lagern möchte, kann dies kurzzeitig im Keller tun, doch ist der Wein vorwiegend auf Frische und relativ jungen Genuss ausgerichtet.","brand":"Damijan Podversic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837258293586,"sku":"GIU-9621","price":52.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RibollaGiallaIGT-DamijanPodversic-min.jpg?v=1782726188","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/products\/ribolla-gialla-igt-damijan-podversic","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}