{"product_id":"riesling-alto-adige-doc-erste-neue","title":"Riesling Alto Adige DOC - Erste+Neue","description":"Der Riesling Alto Adige DOC von Erste+Neue ist ein Weißwein, der auf aromatische Klarheit und Frische setzt. Im Glas zeigt er Düfte von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und eine zurückhaltende mineralische Note; am Gaumen zeichnet er sich durch lebendige Säure, schlanke Struktur und klare aromatische Rückkehrer aus. Das Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure macht den Wein unmittelbar, jedoch zurückhaltend, geeignet für Liebhaber von Präzision statt Opulenz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Kombination passt er besonders zu Fischgerichten, Schalentieren, marinierten Zubereitungen, Gemüsegerichten und frischen Käsesorten; er ist ebenso angenehm zu würzigen Antipasti oder zartem Geflügel. Kalt servieren, bei rund 8–10 °C, um Spannung und feine Aromen zu bewahren. Er kann jung genossen werden, entfaltet aber auch nach einigen Jahren in der Flasche Zufriedenheit, wobei er stets eine geradlinige Persönlichkeit und gute Trinkbarkeit bewahrt. Die geschmackliche Klarheit und der salzige Abgang laden zum mehrmaligen Trinken ein und machen ihn zu einer vielseitigen Wahl für zwanglose Abendessen und saisonale Menüs.","brand":"Erste+Neue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837169033554,"sku":"GIU-10142","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RieslingDOC-AltoAdige-Erste_Neue-min.jpg?v=1782726245","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/products\/riesling-alto-adige-doc-erste-neue","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}