{"product_id":"riesling-pacher-hof","title":"Riesling - Pacher Hof","description":"Der Riesling Pacher Hof präsentiert sich mit einem zurückhaltenden, charakteristischen Aromaprofil: Frucht mit weißem Fruchtfleisch und dezente Zitrusnoten treten neben leichten Blütenanklängen auf, begleitet von einer frischen Säure, die den Schluck trägt. Die Farbe ist klar und strohgelb, das geschmackliche Gefüge zeigt ein ausgewogenes Verhältnis von Sapidität und Struktur ohne Übermaß. Am Gaumen kommen Aromen von grünem Apfel, Cedro und einem Hauch Kräuteraromen zum Vorschein, während die Persistenz angenehm und linear bleibt, geeignet für diejenigen, die Präzision statt Opulenz suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich zu Fischgerichten, Schalentieren und leichten Gemüsezubereitungen sowie zu frischen Käsesorten und Meeres-Antipasti; er ist auch als Aperitif für ungezwungene Anlässe geeignet. Serviert werden sollte er frisch, aber nicht zu kalt, damit sich das aromatische Profil entfalten kann; eine kurze Lagerung in der Flasche kann die Konturen etwas mildern, doch er ist vorwiegend zum jungen Genuss gedacht, um seine Vitalität zu erleben. Zur Aufbewahrung an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.","brand":"Pacher Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54523170455890,"sku":"STAPPO-117","price":31.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Riesling-PacherHof-min.jpg?v=1788506872","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/products\/riesling-pacher-hof","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}