Sotol Seis14 Gran Joven 70cl

Carlos Aragón Herrera

Format: 70 cl

-8%


Empfohlener Preis: 82,10 €
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Technische Information
Hersteller Carlos Aragón Herrera
Typ Sotol
Aromenprofil Kräuterig, blumig, leicht rauchig
Zutaten Dasylirion (Sotol-Pflanze)
Format 70 cl
Gradation 45.0%
Reifung Joven, nicht gereift
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Filtration Standardfiltration
Farbe Transparent
Verzehr Pur, Cocktail
Der Sotol Seis14 Gran Joven ist eine einzigartige Destillation, die die Essenz des mexikanischen Terroirs in einer Flasche einfängt. Hergestellt aus Sotol, einer Pflanze, die in den trockenen Regionen Mexikos heimisch ist, bietet dieser Geist eine andere Perspektive als die bekannteren Tequila und Mezcal. Mit einem Alkoholgehalt von 45% präsentiert sich der Gran Joven klar und kristallin, was auf sein junges Alter und die Reinheit der Destillation hinweist.

Geschmacklich offenbart der Sotol Seis14 Gran Joven eine überraschende Komplexität. Kräuternoten verschmelzen mit Nuancen von feuchter Erde, Leder und leichten Anklängen von Vanille und weißem Pfeffer, was ein faszinierendes und facettenreiches Geschmackserlebnis bietet. Die Bezeichnung "joven" oder jung deutet darauf hin, dass er destilliert und abgefüllt wurde, ohne in Holz zu altern, was die natürlichen Eigenschaften des Sotol deutlich hervorhebt.

Dieser Geist wird besonders von Kennern handwerklicher Destillate und traditioneller mexikanischer Getränke geschätzt. Er eignet sich hervorragend zum puren Genuss, um die Nuancen voll auszukosten, oder als anspruchsvolle Basis für innovative Cocktails, die sein einzigartiges Aroma- und Geschmacksprofil nutzen.

Wir empfehlen, den Sotol Seis14 Gran Joven leicht gekühlt bei einer Temperatur von etwa 18-20°C zu servieren, um seine komplexen Aromennoten zu betonen. Ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe oder als exklusives Geschenk für Liebhaber hochwertiger, einzigartiger Destillate.
Produzent

Carlos Aragón Herrera

Produzent

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Carlos Aragón Herrera.

Meister-Sotolero aus Aldama (Chihuahua, Mexiko), verbunden mit der Produktion der Marke SEIS14. Er wird als Produzent/Handwerker hinter Sotol-Expressionen (darunter SEIS14 Grand Sotol Joven) genannt, die in der Hacienda Casa Ruelas hergestellt werden und lokale Dasylirion-Varianten verwenden.
handwerklicher sotol Sotol-Produzent Meister-Sotolero sotol Joven
Land Mexiko
Region Chihuahua

Destillation

Destillation in Kupferbrennblasen; doppelte Destillation (angegeben für Joven/weiße Abfüllungen).

Reifung

Joven / nicht gereift (für die in den Produktdatenblättern betrachteten Grand Sotol Joven-Expressionen).

Rohstoffe

Dasylirion Texanum (sotol)

Repräsentative Produkte

Sotol Seis14 Grand Sotol Joven (SEIS14) Seis14 Gintol (sotol-based gin / Gintol)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage