{"title":"Cantina Wirth Michel","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-cuvee-origines-extra-brut-wirth-michel","title":"Champagne Cuvée Origines Extra Brut - Wirth Michel","description":"Lo Champagne Cuvée Origines Extra Brut di Wirth Michel è un’eccellenza del territorio di Champagne-Ardenne, capace di offrire un’esperienza sensoriale unica agli appassionati del genere. Questo prestigioso Champagne è prodotto con una selezione accurata di uve Chardonnay e Pinot Noir, che conferiscono complessità e raffinatezza al vino. Al naso emergono eleganti note di agrumi, fiori bianchi e una leggera tostatura, con sentori di lievito e crosta di pane derivati dal lungo affinamento sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Cuvée Origines Extra Brut si presenta con una spiccata freschezza e una bollicina fine e persistente che accarezza il palato. La mineralità tipica del terroir si amalgama perfettamente con i sapori di frutta secca e un retrogusto leggermente salino, perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi a pasta molle. La struttura equilibrata e l’elevata acidità lo rendono un vino longevo, capace di migliorare ulteriormente con qualche anno in cantina.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn calice di questo Champagne rappresenta non solo il meglio della tradizione vinicola francese, ma anche un invito a scoprire la passione e l’artigianalità che Wirth Michel infonde in ogni bottiglia. Una scelta ideale per occasioni speciali e celebrazioni che meritano un tocco di classe.","brand":"Wirth Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895564255570,"sku":"CAV-75","price":60.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Cuvee-Origines-Extra-Brut-Wirth-Michel-bottle-of-italy.jpg?v=1714475583"},{"product_id":"champagne-nuances-de-blanc-extra-brut-wirth-michel","title":"Champagne Nuances de Blanc Extra Brut - Wirth Michel","description":"Lo Champagne Nuances de Blanc Extra Brut della cantina Wirth Michel rappresenta l'eleganza e la raffinatezza del terroir della Côte des Blancs. Caratterizzato da un blend predominante di Chardonnay, questo champagne offre una complessità aromatica sorprendente, equilibrata da una mineralità cristallina. Al naso, si percepiscono note di agrumi freschi, mela verde e nuances floreali, con sottili accenni di brioche e mandorla tostata, tipici della lunga maturazione sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, Nuances de Blanc Extra Brut si distingue per la sua vivace acidità e struttura ben bilanciata, che conferiscono freschezza e profondità al vino. La spuma è fine e persistente, avvolgendo delicatamente il palato e regalando una sensazione cremosa e vellutata. Il retrogusto è lungo e minerale, lasciando una piacevole sensazione di pulizia e sofisticazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo sofisticato o in abbinamento a piatti di pesce crudo, crostacei e frutti di mare, questo champagne si adatta splendidamente anche a formaggi freschi e preparazioni a base di pollame. È una scelta ideale per celebrare momenti speciali o per aggiungere un tocco di classe a una serata importante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa filosofia produttiva di Wirth Michel, attenta all’ecosistema e alla qualità delle uve, si riflette pienamente in questa raffinata etichetta, rendendola un must per gli amanti delle bollicine di alta qualità.","brand":"Wirth Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895564353874,"sku":"CAV-76","price":76.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/wirth_nuances-blanc-extra-bottle-of-italy.jpg?v=1716909281"},{"product_id":"champagne-les-rigoblins-extra-brut-wirth-michel","title":"Champagne Les Rigoblins Extra Brut - Wirth Michel","description":"Lo Champagne Les Rigoblins Extra Brut di Wirth Michel è una gemma rara nell'universo degli Champagne. Prodotto con maestria, il Les Rigoblins Extra Brut rappresenta l'essenza del terroir della regione dello Champagne, noto per le sue condizioni climatiche ideali e i suoi terreni calcarei che conferiscono un carattere unico alle uve. Questo champagne si distingue per la sua finezza, rivelando immediatamente una bolla fine e persistente che esalta la luminosità del suo colore dorato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Les Rigoblins Extra Brut offre un bouquet complesso e seducente con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e un leggero sentore di fiori bianchi. Le delicate note di brioche e nocciola si fondono armoniosamente, aggiungendo profondità e un tocco di eleganza. In bocca, presenta un equilibrio perfetto tra freschezza e intensità. La vivace acidità si combina con una struttura cremosa, seguita da una lunga persistenza che lascia spazio a note minerali e spezie sottili.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare aperitivi, frutti di mare e piatti di pesce, questo Champagne si presta anche ad essere degustato da solo per apprezzarne appieno la complessità e la raffinatezza. La sua versatilità e il suo profilo gustativo lo rendono una scelta eccellente per celebrare momenti speciali o semplicemente per regalarsi un'esperienza enologica di alto livello.","brand":"Wirth Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895564484946,"sku":"CAV-77","price":86.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Les-Rigoblins-Extra-Brut-Wirth-Michel-bottle-of-italy.jpg?v=1714476069"},{"product_id":"champagne-les-meuniers-de-raoul-extra-brut-wirth-michel","title":"Champagne Les Meuniers de Raoul Extra Brut - Wirth Michel","description":"Lo Champagne Les Meuniers de Raoul Extra Brut di Wirth Michel rappresenta una scelta raffinata per gli amanti delle bollicine di qualità. Questo champagne Extra Brut è prodotto con maestria nella regione della Champagne, enfatizzando il vitigno Meunier, noto per la sua capacità di conferire rotondità e complessità aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, si presenta con un colore giallo dorato e una perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet ricco e intrigante, con note di frutta secca e brioche che si fondono armoniosamente a sentori più freschi di agrumi e fiori bianchi. All'assaggio, l'attacco è vivace e fresco, equilibrato da una piacevole struttura e da una mineralità sottile che accompagna verso un finale elegante e asciutto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Champagne Extra Brut è perfetto per aperitivi sofisticati ma può anche accompagnare primi piatti delicati, carni bianche o piatti a base di pesce. La scelta di un dosaggio ridotto di zuccheri rende questo champagne particolarmente apprezzato da chi cerca un gusto più puro e autentico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eWirth Michel si conferma, con questo prodotto, un maestro nella produzione di champagne distintivi, capaci di esprimere il meglio del terroir della Champagne.","brand":"Wirth Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895564550482,"sku":"CAV-78","price":93.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Les-Meuniers-de-raoul-Extra-Brut-Wirth-Michel-bottle-of-italy.jpg?v=1714475996"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/en-ch\/collections\/cantina-wirth-michel\/over-50.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}