{"title":"Orange Wine","description":"","products":[{"product_id":"pa-ro-orange-igt-bio-75cl-buccia-nera","title":"Pa'ro Orange IGT BIO - Buccia Nera","description":"In the heart of Tuscany's wine region, Buccia Nera's Pa'ro Orange IGT BIO, a white wine made from white grapes, is born with a vinification that follows the method of \"orange wines\". The uniqueness of this wine lies in the prolonged maceration of the skins, which gives the drink a more intense color and a more complex structure compared to traditional whites.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eSourced from organic farming, the Pa'ro Orange respects the environment and enhances the most natural cultivation methods. The result is a wine that best expresses the essence of the Tuscan terroir, enriched by sustainable practices that ensure purity and authenticity.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOn the nose, Pa'ro Orange IGT BIO reveals an intriguing bouquet, dominated by notes of candied citrus, dried apricot, and a light touch of exotic spices, which blend into a complex and enveloping aroma. On the palate, the wine surprises with its perfect balance between acidity and smoothness, with a sip that slowly releases flavors of ripe yellow fruit, honey, and a hint of vanilla, deriving from the careful choice of wood used for aging.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePa'ro Orange IGT BIO is suitable for pairing with a wide range of dishes, from seafood and fish to more spiced and aromatic recipes. It also excels as an aperitif, capable of tantalizing the palate and preparing it optimally for the main course tasting.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eA true gem for lovers of natural wines and high-level oenological experimentation, who seek in each sip a story to discover and an emotion to savor.","brand":"Buccia Nera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42814126817497,"sku":"D9831","price":20.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pa-ro-Orange-IGT-BIO-2020-75-cl-Cantina-Buccia-Nera-bottle-of-italy.jpg?v=1656410588"},{"product_id":"orange-wine-75cl-poderi-dal-nespoli","title":"Orange Wine - Poderi dal Nespoli","description":"The Orange Wine from Poderi dal Nespoli is a refined expression of innovation in the winery combined with ancestral winemaking techniques. This wine, originating from the picturesque region of Emilia-Romagna in Italy, is crafted with respect for local tradition yet with a hint of modernity that makes it unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eThe captivating color of this wine, an intensely bright orange with golden reflections, foretells the complexity of aromas that unfold to the nose. The grapes, left to macerate with the skins for an extended period, release not only a palette of vivid colors but also a rich aromatic profile. Notes of dried apricot, chamomile, ginger, and a light touch of honey and hazelnuts make up the aromatic bouquet that characterizes this extraordinary orange wine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOn the palate, the wine displays a structured complexity with a perfect balance between acidity and soft tannins. The tactile sensations are highlighted by the wine’s almost silky consistency, which envelops the palate in a lingering taste with echoes of dried fruit and delicate spices.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal as an aperitif, it pairs beautifully with spicy international dishes or Mediterranean cuisine, such as seafood starters or blue cheeses. The ideal serving temperature is around 12-14°C to enhance all its nuances.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eThis Orange Wine from Poderi dal Nespoli is not merely a wine, but a sensory experience that carries with it the history and innovation of an outstanding winery. A true treasure for collectors and wine lovers in search of unique labels.","brand":"Poderi dal Nespoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43436788089049,"sku":"E7503","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Orange-Wine-Poderi-dal-Nespoli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1664966495"},{"product_id":"tri-morave-reserve-temet","title":"Tri Morave Riserva - Temet","description":"Tri Morave Riserva è un vino straordinario prodotto dalla rinomata cantina Temet. Questa pregiata riserva rappresenta l'eccellenza dei vitigni autoctoni delle Tre Morave, una regione conosciuta per la qualità superiore delle sue uve. Tri Morave Riserva si presenta con un colore rosso rubino intenso, che prelude a un bouquet olfattivo ricco e complesso. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, accompagnate da un sottofondo speziato e accenni di vaniglia, cacao e tabacco, derivati dal suo affinamento in barrique di rovere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo vino offre una struttura robusta ma ben equilibrata, caratterizzata da tannini morbidi e vellutati che conducono a un finale persistente e armonioso. L'acidità è bilanciata, contribuendo a una freschezza che rende ogni sorso un'esperienza piacevole. Tri Morave Riserva è ideale per accompagnare piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, ma può essere apprezzato anche da solo per coglierne tutte le sfumature.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesta riserva riflette la passione e l'expertise della cantina Temet, che con cura e dedizione seleziona le migliori uve e segue un processo di vinificazione meticoloso per creare un vino che è simbolo di qualità e tradizione. Perfetto per occasioni speciali o per arricchire la vostra collezione di vini pregiati.","brand":"Temet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43754178347225,"sku":"VINUM-25","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Tri-Morave-Riserva-Temet-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680188886"},{"product_id":"plithure-trevllazer-balaj","title":"Plithure Trevllazer - Balaj","description":"Il Plithure Trevllazer della cantina Balaj è un vino che riesce a raccontare il territorio di origine attraverso il suo carattere unico e inconfondibile. Al primo impatto visivo, si presenta con un colore rubino intenso e riflessi violacei che catturano immediatamente l'attenzione. Al naso, esplode con un bouquet complesso di frutti di bosco maturi, prugna e ciliegia, accompagnati da delicate note di spezie dolci, vaniglia e una leggera nota tostata, segno del suo affinamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Plithure Trevllazer conferma le aspettative: è pieno e strutturato, con tannini ben integrati e un'acidità equilibrata che dona freschezza e persistenza al sorso. Il retrogusto lungo e avvolgente lascia emergere sfumature di cioccolato fondente e una punta di liquirizia, rendendo questo vino particolarmente adatto a piatti di carne alla brace, selvaggina e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina Balaj, con la sua attenzione ai dettagli e il rispetto per le tradizioni vitivinicole, riesce a esaltare le caratteristiche delle uve utilizzate, offrendo un prodotto raffinato e di grande qualità. Plithure Trevllazer è la scelta ideale per chi cerca un vino elegante e complesso, capace di arricchire qualsiasi occasione con la sua personalità distintiva.","brand":"Balaj","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760540582105,"sku":"VINUM-53","price":31.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/plithuresheshibardheorange-min.jpg?v=1766591649"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_4f03274e-9aae-4903-8685-56354a9404d1.jpg?v=1658400939","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/en-us\/collections\/orange-wine\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}