{"title":"Vini Borgo dei Vassalli","description":"","products":[{"product_id":"friulano-doc-friuli-isonzo-borgo-dei-vassalli","title":"Friulano DOC Friuli Isonzo - Borgo dei Vassalli","description":"Il Friulano DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli è un vino che incarna perfettamente la ricchezza e la tradizione enologica della regione Friuli-Venezia Giulia. Prodotto nel cuore della zona Isonzo, questo bianco autoctono si distingue per la sua vibrante freschezza e un profilo aromatico affascinante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl calice, il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la gioventù e la vitalità. Al naso, sprigiona un bouquet aromatico complesso e seducente, caratterizzato da note di fiori bianchi, frutta a polpa gialla come pesca e albicocca, e sentori erbacei di foglia di pomodoro e mandorla fresca. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Friulano DOC Friuli Isonzo offre un sorso pieno e rotondo, con una buona acidità che dona equilibrio e un finale lungo e persistente, con una delicata nota di mandorla amara, tipica del vitigno. La struttura del vino è sostenuta da una piacevole mineralità, frutto del terroir unico della zona Isonzo, caratterizzato da suoli ghiaiosi e un clima temperato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da abbinare con piatti di pesce, antipasti a base di salumi, formaggi freschi e primi piatti leggeri, il Friulano DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli rappresenta un'esperienza sensoriale che racchiude l'essenza del territorio friulano. Una scelta ideale per chi desidera esplorare la tipicità e la qualità dei vini di questa rinomata regione italiana.","brand":"Borgo dei Vassalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43709987160281,"sku":"BORG-VASS-01","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Friulano-DOC-Friuli-Isonzo-Borgo-dei-Vassalli-bottle-of-italy.jpg?v=1677165240"},{"product_id":"ribolla-gialla-doc-friuli-isonzo-borgo-dei-vassalli","title":"Ribolla Gialla DOC Friuli Isonzo - Borgo dei Vassalli","description":"La Ribolla Gialla DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli è un vino bianco che rivela il carattere distintivo di una delle varietà autoctone più celebrate del Friuli Venezia Giulia. Viene prodotto nelle fertili terre dell'Isonzo, note per il loro microclima ideale e per la capacità di imprimere un carattere unico ai vitigni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl calice, questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, assolutamente invitante. Al naso offre un bouquet aromatico complesso e ricco, dove spiccano le note di fiori bianchi, agrumi e sottili venature erbacee. Le sfumature di mela verde e pesca bianca arricchiscono ulteriormente l’esperienza olfattiva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, la Ribolla Gialla mostra una piacevole freschezza, caratterizzata da una spiccata acidità che ne valorizza la vivacità. Il corpo è leggero, ma ben strutturato, con un finale elegante e persistente che lascia una sensazione di pulizia e piacevolezza al degustatore. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si presta magnificamente ad accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, ma è anche un ottimo abbinamento con antipasti leggeri e primi piatti a base di verdure. La competenza della cantina Borgo dei Vassalli si riflette nella cura del processo produttivo di questo vino, un'autentica espressione del territorio friulano.","brand":"Borgo dei Vassalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43709988634841,"sku":"BORG-VASS-02","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-DOC-Friuli-Isonzo-Borgo-dei-Vassalli-bottle-of-italy.jpg?v=1676376319"},{"product_id":"pinot-grigio-doc-friuli-isonzo-borgo-dei-vassalli","title":"Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo - Borgo dei Vassalli","description":"Il Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo prodotto dalla cantina Borgo dei Vassalli è una rappresentazione elegante e tipica del territorio friulano. Questo vino bianco, grazie al clima favorevole e ai terreni alluvionali del Friuli Isonzo, offre un'esperienza di degustazione unica. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, presenta un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Al naso, è caratterizzato da un bouquet complesso e intrigante di fiori bianchi, mela verde e pera, accompagnati da delicate note di agrumi e un accenno di minerale. In bocca, il Pinot Grigio di Borgo dei Vassalli si distingue per la sua freschezza e vivacità, sostenuta da una buona acidità e un equilibrio impeccabile. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eI sapori di frutta fresca si fondono armoniosamente con sensazioni più morbide e arrotondate, conferendo una piacevole persistenza nel finale. Perfetto come aperitivo, questo vino si abbina magnificamente con piatti di pesce, insalate di mare, antipasti leggeri e formaggi a pasta molle. Un prodotto che riflette fedelmente la qualità e la tradizione vinicola della regione Friuli Venezia Giulia.","brand":"Borgo dei Vassalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43709992042713,"sku":"BORG-VASS-03","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-DOC-Friuli-Isonzo-Borgo-dei-Vassalli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873269"},{"product_id":"refosco-del-peduncolo-doc-friuli-isonzo-borgo-dei-vassalli","title":"Refosco del Peduncolo DOC Friuli Isonzo - Borgo dei Vassalli","description":"Il Refosco del Peduncolo DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli è un vino che rappresenta pienamente il carattere e la tradizione vitivinicola del Friuli Venezia Giulia. Questo vino rosso, prodotto con uve Refosco dal Peduncolo Rosso, si distingue per il suo colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta con un bouquet complesso dove spiccano note fruttate di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti di bosco, accompagnate da sentori speziati di pepe nero e leggere sfumature erbacee.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Refosco del Peduncolo DOC Friuli Isonzo offre una struttura robusta ma equilibrata, con tannini presenti ma vellutati che donano rotondità e una piacevole persistenza. La freschezza tipica del vitigno è ben bilanciata dalla morbidezza, rendendo il vino armonico e piacevole alla beva. È un perfetto abbinamento per piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati, esaltando con il suo carattere deciso i sapori intensi di queste pietanze.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'accurata vinificazione e l'attento affinamento in cantina garantiscono un prodotto di alta qualità, capace di evolversi positivamente con qualche anno di invecchiamento. Ideale per chi cerca un vino tipico del territorio friulano, dal carattere forte e autentico.","brand":"Borgo dei Vassalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43709993844953,"sku":"BORG-VASS-04","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Refosco-del-Peduncolo-DOC-Friuli-Isonzo-Borgo-dei-Vassalli-bottle-of-italy.jpg?v=1676376146"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/en-us\/collections\/vini-borgo-dei-vassalli\/friulano.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}