{"title":"Cantina Vie di Romans","description":"\u003cp\u003eFriulian winery based in Mariano del Friuli (GO), run by the Gallo family; known for cru-designation wines and a strong focus on terroir and quality. ([viediromans.it](https:\/\/viediromans.it\/it\/))\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chardonnay-friuli-isonzo-doc-ciampagnis-vie-di-romans","title":"Chardonnay Friuli Isonzo DOC - Ciampagnis - Vie Di Romans","description":"\u003cp\u003eIl Chardonnay Friuli Isonzo DOC Ciampagnis di Vie Di Romans è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del territorio friulano. Al naso, si presenta con un profilo aromatico complesso e raffinato, dominato da note di frutta matura come pesca e albicocca, arricchite da accenni floreali e delicate sfumature di vaniglia e burro, derivanti dal passaggio in barrique. Al palato, si distingue per la sua struttura piena e avvolgente, sostenuta da una vibrante acidità che dona freschezza e longevità al vino. La texture cremosa e la lunga persistenza finale, con ricordi di frutta secca e spezie dolci, ne fanno un'esperienza gustativa equilibrata e appagante. Ideale in abbinamento con piatti di pesce saporiti, carni bianche, e pietanze a base di funghi, questo Chardonnay rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco di grande personalità e finezza. Vie Di Romans, con la sua attenzione alla qualità e alla tradizione, garantisce un prodotto di alta eccellenza, capace di esprimere al meglio le potenzialità del vitigno e del terroir di origine. Perfetto per occasioni speciali o per arricchire un'esperienza culinaria di alto livello.\u003c\/p\u003e","brand":"Vie Di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254212473170,"sku":"bottle-01347","price":24.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chardonnay-Friuli-Isonzo-DOC-Ciampagnis-Vie-Di-Romans-Bottle-of-Italy.jpg?v=1716562528"},{"product_id":"chardonnay-friuli-isonzo-doc-vie-di-romans","title":"Chardonnay Friuli Isonzo DOC - Vie Di Romans","description":"Il Chardonnay Friuli Isonzo DOC delle Vie Di Romans è un'espressione raffinata e pregiata di uno dei vitigni più amati al mondo. Questo Chardonnay, proveniente dalla rinomata zona del Friuli Isonzo, si distingue per la sua finezza e complessità, caratteristiche tipiche dei vini prodotti da questa cantina d'eccellenza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un brillante colore giallo paglierino, con riflessi dorati che anticipano la sua ricchezza. Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso ed elegante che spazia da note di frutta matura, come mela e pesca gialla, a sentori floreali, con un delicato sottofondo di vaniglia e nocciola, derivante dall’affinamento in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo Chardonnay offre una texture vellutata e avvolgente, con una straordinaria bilanciatura tra freschezza e rotondità. Le note fruttate si fondono armoniosamente con sfumature burrose e leggermente tostate, sfociando in un finale lungo e appagante. L'acidità ben calibrata dona ottima struttura e persistenza, rendendo questo vino ideale per affinamenti prolungati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn vino che, grazie alla cura meticolosa di Vie Di Romans, rappresenta l’eccellenza del terroir friulano, ideale per accompagnare piatti di pesce, carni bianche e formaggi a pasta molle, esaltandone i sapori con la sua eleganza e complessità.","brand":"Vie Di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254212637010,"sku":"bottle-01348","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vie-di-romans-chardonnay-doc-bottle-of-italy.jpg?v=1716564609"},{"product_id":"sauvignon-friuli-isonzo-doc-vie-di-romans","title":"Sauvignon Friuli Isonzo DOC - Vieris - Vie Di Romans","description":"Il Sauvignon Friuli Isonzo DOC Vieris della cantina Vie Di Romans è un vino bianco di grande eleganza e personalità. Prodotto nella rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, questo Sauvignon Blanc è frutto di vigne coltivate sulle terre alluvionali del fiume Isonzo, che conferiscono al vino una straordinaria ricchezza minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Sauvignon Friuli Isonzo DOC Vieris si presenta con un giallo paglierino intenso, con riflessi dorati che ne sottolineano la maturità. Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso e intrigante, dominato da note di frutta esotica come il mango e il frutto della passione, che si intrecciano con sentori di agrumi, fiori bianchi e un accenno di erbe aromatiche. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo Sauvignon Blanc si distingue per la sua freschezza e vivacità, ideale per gli amanti dei vini bianchi saporiti e ben strutturati. La sua acidità equilibrata si fonde armoniosamente con una morbidezza avvolgente e una lunga persistenza aromatica, che lascia il palato con una sensazione di pulizia e freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Sauvignon Friuli Isonzo DOC Vieris è un vino versatile, perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti. Si abbina splendidamente con antipasti di pesce, crostacei, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi. È anche un ottimo vino da degustare da solo, per apprezzarne appieno tutte le sfumature e la qualità eccezionale che Vie Di Romans riesce a esprimere in ogni bottiglia.","brand":"Vie Di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254212899154,"sku":"bottle-01349","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VIERI-Ssauvignon-bottle-of-italy.jpg?v=1716996209"},{"product_id":"pinot-grigio-friuli-isonzo-doc-dessimis-vie-di-romans","title":"Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC - Dessimis - Vie Di Romans","description":"Il Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC Dessimis di Vie Di Romans è un vino bianco di eleganza e complessità eccezionali. Proveniente della prestigiosa zona vinicola del Friuli Isonzo, questo Pinot Grigio si distingue per la sua robustezza aromatica e struttura. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore ramato intenso, una sfumatura tipica per il Pinot Grigio lavorato con una breve macerazione sulle bucce. Al naso, offre un bouquet affascinante e complesso, con note di pesca bianca, pera Williams, e sottili accenni di petali di rosa, arricchiti da sfumature di mandorle fresche e un tocco minerale in sottofondo. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Dessimis stupisce per la sua piacevole freschezza e l'acidità vibrante, che si bilanciano perfettamente con una struttura morbida e una persistenza gustativa che lascia un ricordo duraturo di frutta fresca e spezie fini. La vinificazione avviene con una delicata pressatura delle uve e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento sui lieviti per diversi mesi, che conferisce al vino una maggiore complessità e profondità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Pinot Grigio è ideale da accompagnare a piatti di pesce raffinati, antipasti leggeri o formaggi freschi. Un vino di grande carattere, che rappresenta magistralmente la qualità e l'attenzione ai dettagli di Vie Di Romans.","brand":"Vie Di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254212931922,"sku":"bottle-01350","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pinot-grigio-friuli-isonzo-doc-dessimis-2022-vie-di-romans-bottle-of-italy.jpg?v=1716564155"},{"product_id":"merlot-maurus-doc-isonzo-vie-di-romans","title":"Merlot Maurus DOC - Isonzo - Vie di Romans","description":"The Merlot Maurus DOC from Vie di Romans, coming from the Isonzo area, is a red wine noted for its balance and restraint. In the glass it shows a moderate ruby color; on the nose it opens with memories of ripe red fruit such as cherry and plum, accompanied by light floral notes and subtle spice hints. The aromatic profile remains sober and clean, without excess, suggesting a measured, everyday drinking experience.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOn the palate it is medium-bodied, with tannins that are present yet well integrated and an acidity that supports the sip without dominating. The finish is generally soft, with discreet persistence. It pairs well with everyday and traditional dishes: pasta with ragù, roasted white meats, light stews and medium-aged cheeses. Recommended for those seeking a frank, flavorful Merlot; serve at around 16-18 °C and uncork shortly before serving to appreciate its aromas.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837265764690,"sku":"GIU-8360","price":31.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MerlotMaurusDOC-Isonzo-ViediRomans-min.jpg?v=1782741398"},{"product_id":"pinot-grigio-dessimis-vie-di-romans","title":"Pinot Grigio - Dessimis - Vie di Romans","description":"The Pinot Grigio Dessimis from Vie di Romans shows a luminous straw-yellow color with greenish highlights. On the nose it offers an elegant combination of white-fleshed fruit, notes of apple and pear, light citrus nuances and a floral hint, with a bouquet that evolves toward subtle white-flower notes and a mineral touch. The entry on the palate is fresh and linear, with a smooth texture, good acidity and balanced structure; the finish remains clean and of good persistence, with fruity echoes that make it easy to drink.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIt is recommended to serve it well chilled, around 8–10 °C, to appreciate its freshness and delicate aromatics. It suits as an aperitif but also pairs well with seafood starters, grilled fish, seafood salads, shellfish and fresh cheeses; it also accompanies vegetable dishes and light pasta. Ideal for those seeking an easy-to-match white, to be enjoyed young to appreciate its liveliness, yet balanced enough to accompany a light meal.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54523164918098,"sku":"STAPPO-33","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotGrigio-Dessimis-ViediRomans-min.jpg?v=1788510713"},{"product_id":"friuli-isonzo-doc-sauvignon-piere-vie-di-romans","title":"Friuli Isonzo DOC Sauvignon - Piere - Vie di Romans","description":"The Friuli Isonzo DOC Sauvignon \"Piere\" from Vie di Romans is a white wine that focuses on freshness and precision. In the glass it is clear, with aromas recalling ripe citrus, white peach and light herbaceous notes typical of Sauvignon. The nose maintains a balance between the fruity component and vegetal sensation, without excess; the colour is pale straw and invites drinking young to enjoy the aromatic vibrancy. Ideal as an aperitif or to accompany seafood starters, raw fish and light vegetable dishes. Serve cool, around 8–10 °C, to highlight drinkability and acidity.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOn the palate it shows immediate drinkability, with lively acidity that supports the body and gives drive to the tasting. The persistence is moderate, with returns of grapefruit and a slightly herbaceous finish that recalls the grape's typicity. It is a pleasant wine, suited to those seeking cleanliness and linearity rather than developed complexity; it can accompany everyday meals or be chosen for informal gatherings with friends. Store in a cool place and drink within a few years to best appreciate its freshness.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54523165966674,"sku":"STAPPO-42","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FriuliIsonzoDOCSauvignon-Piere-ViediRomans-min.jpg?v=1788510196"},{"product_id":"friuli-isonzo-bianco-doc-flors-di-uis-vie-di-romans","title":"Friuli Isonzo Bianco DOC - Flors di Uis - Vie di Romans","description":"The Friuli Isonzo Bianco DOC 'Flors di Uis' from Vie di Romans presents itself as a white wine with a clear territorial expression and pleasant drinkability. In the glass it shows a luminous straw color, with aromas of white-fleshed fruit, delicate flowers and light citrus notes, accompanied by mineral nuances that complete the aromatic profile. On the palate it is fresh and direct, supported by good acidity and a saline texture that maintains balance; the finish is clean and fairly persistent without excess.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIt pairs naturally with light fish dishes, shellfish, seafood starters and vegetable preparations, as well as fresh cheeses and not-too-spicy Italian dishes. Serve chilled to highlight its liveliness. For tasting, a generously sized glass is recommended to allow the aromas to unfold; it is a wine suitable both for informal convivial moments and everyday plates, for those seeking a versatile, immediate and well-balanced white.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54523166032210,"sku":"STAPPO-43","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FriuliIsonzoBiancoDOC-FlorsdiUis-ViediRomans-min.jpg?v=1788510158"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/en\/collections\/vie-di-romans\/malvasia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}