Rubicone Pinot Bianco IGP - Montaia
VAT incl.
Rubicone Pinot Bianco è prodotto con uve provenienti da vitigni situati nelle fasce collinari del cesenate. Un sorso di piacevolissima bevuta, che regala all'olfatto un intenso profumo fruttato, ove prevalgono gli aromi di frutti tropicali, mela e fiori gialli.
Questo vino segue una fermentazione a temperatura controllata, per finire con affinamento in acciaio. Giallo paglierino con riflessi verdognoli al calice, all'assaggio risalta sin dal primo sorso per equilibrio, una piacevole freschezza e sapidità.
Un ottimo bianco da servire in tavola per aperitivi, in abbinamento a primi piatti a base di pesce conditi con sughi leggeri, pesce crudo e carni bianche.
Dopo uno studio approfondito, Cantina Montaia ha scelto di dedicare una selezione dei suoi vini ad alcune delle opere del maestro Tonino Guerra. Una scelta guidata dalla volontà di combinare qualità, arte e passione, con l’intento di trasmettere e diffondere tramite i suoi capolavori, un grande valore aggiunto e, certamente, omaggiare un grande uomo.
Forme e colori, richiami di donna e fiori, dipinti che nascono con l'intento di raccontare e infondere la passione per la sua amata terra, da assaporare e collezionare. Splendide opere tutte da interpretare, una per celebrare ogni vino; che forse, dopo un buon calice, sapranno essere ancor meglio contemplate.
Informazioni tecniche
Montaia
-
Italia
0.75L
Bianco Fermo
12,5%
Pinot Bianco 100%
10 °C
IGP
12 °C
Emilia-Romagna
Antipasti - Pesce - Carne - Sushi
Cesena
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna
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