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| Tenjaku | |
| Gin | |
| Notes of juniper, citrus, delicate spices | |
| Juniper berries, Japanese botanicals | |
| 70 cl | |
| 37.5% | |
| Giappone | |
| Column distillation with botanical infusion | |
| Cold filtration | |
| Colorless | |
| Neat, with tonic or cocktail |
Alla prima olfazione, si percepiscono delicate note floreali accompagnate da un leggero accenno di agrumi, che evocano paesaggi naturali e incontaminati del Giappone. Al palato, la sua texture liscia e setosa rivela un bouquet di sapori che includono ginepro, coriandolo, scorza di yuzu e un pizzico di pepe sansho, conferendo un tocco di speziatura particolarmente intrigante.
Il processo di distillazione di Tenjaku è eseguito con un'attenzione impeccabile ai dettagli, utilizzando acqua di montagna pura e filtrata attraverso rocce vulcaniche, che contribuisce a conferire al gin una purezza e una freschezza uniche. Questo lo rende ideale sia per essere gustato liscio, in modo da apprezzarne tutte le sfumature, sia come base per sofisticati cocktail.
La bottiglia stessa è un'opera d'arte che riflette l'armonia tra estetica giapponese e praticità. Perfetto per gli intenditori di gin in cerca di un'esperienza nuova e raffinata, il Japanese Gin - Tenjaku 70cl è una scelta eccellente per chi desidera scoprire l'essenza del gin giapponese.
Tenjaku
Discover the spirits, production style and story of Tenjaku.
Distillation
Gin: botanical distillation (base of more than 10 Western botanicals with added Japanese botanicals). Vodka: distilled from rice using a technique that combines koji malt and polished rice; filtration through birch and bamboo charcoal. Whisky: assembly/blending of selected distillates and use of local spring water for dilution.
Ageing
For some expressions (e.g. Pure Malt Sherry Cask Limited Edition) a finishing period in sherry casks is applied (minimum 6 months). In general the whisky is obtained from blends of matured distillates assembled according to a blender's recipe.