{"title":"Calabre","description":"\u003ch5\u003eUne terre dure toujours embrassée par le soleil, la Calabre. Achetez une gorgée de soleil en ligne !\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eUne terre dure pour son sol argileux, mais toujours embrassée par le soleil, mûrit ainsi un cépage des plus célèbres, le Cirò. Parmi les cépages les plus répandus figurent les cépages à baies noires, et en particulier le Gaglioppo, le Nerello Mascalese, le Nerello Cappuccio et le Greco Nero.Parmi les blancs, le Greco Bianco, le Trebbiano Toscano, le Montonico et le Guernaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"critone-val-di-neto-calabria-igt-75cl-librandi","title":"Critone Val di Neto Calabria IGT - Librandi","description":"Le Critone Val di Neto Calabria IGT, produit par la renommée cave Librandi, est un vin blanc qui incarne l'élégance et le caractère unique du territoire calabrais. Plus précisément, la cave Librandi utilise des raisins soigneusement sélectionnés de Chardonnay et Sauvignon Blanc, qui confèrent à ce vin une structure équilibrée et une fraîcheur intrigante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification se fait avec une attention maximale à la température, pour préserver les arômes naturels des raisins. Le résultat est un vin de couleur jaune paille avec des reflets vifs, qui s’ouvre au nez avec un bouquet riche d’arômes de fruits exotiques, des notes de pêche blanche et un léger parfum d’herbes aromatiques invitant à la dégustation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Critone se distingue par sa vivacité et sa structure. L'entrée en bouche est douce, suivie d'une agréable acidité qui apporte équilibre et persistance. Les arômes de fruits et les nuances florales se mêlent, créant une complexité surprenante qui se prolonge dans une finale longue et agréablement fraîche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait en apéritif, ce vin s’accorde merveilleusement bien avec des plats à base de poisson, fruits de mer et fromages frais. Il est également un excellent choix pour accompagner des recettes de cuisine ethnique, grâce à sa capacité à équilibrer les saveurs épicées et intenses.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Librandi, située au cœur de la Calabre, est connue pour son dévouement à promouvoir les cépages autochtones en parallèle avec des variétés internationales, créant des vins de qualité supérieure reflétant la richesse et la variété du territoire. Le Critone Val di Neto Calabria IGT est un excellent exemple de cette philosophie, offrant une expérience gustative authentique et mémorable.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39357438165164,"sku":"LIB-07-V","price":9.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/val-di-neto-critone-calabria-igt-annata-2020-librandi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358315"},{"product_id":"ciro-bianco-segno-doc-75cl-librandi","title":"Cirò Bianco Segno DOC - Librandi","description":"Le Cirò Bianco Segno DOC de Librandi représente un exemple raffiné de vin blanc produit dans la région viticole historique de Cirò, en Calabre. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa capacité à exprimer le terroir unique de cette zone.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit principalement avec des raisins Greco Bianco, un cépage autochtone qui confère une note distinctive, le Cirò Bianco Segno DOC se caractérise par une couleur jaune paille clair avec des reflets brillants. Au nez, il s'ouvre avec des arômes délicats de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme verte, enrichis de nuances de fleurs blanches et une légère touche minérale rappelant la pierre à fusil.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se présente frais et bien équilibré, avec une acidité agréable qui le rend vif et invitant. Sa texture est légère mais persistante, avec une finale nette et rafraîchissante qui laisse le palais satisfait et prêt pour une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Cirò Bianco Segno DOC s'accorde parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer et des fromages frais. Il est également un compagnon délicieux pour les plats de la cuisine méditerranéenne, en particulier ceux qui intègrent des herbes aromatiques et des ingrédients délicats.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDu point de vue de la production, Librandi utilise des méthodes modernes et durables, respectant la nature et promouvant la biodiversité dans le vignoble. Cela garantit non seulement la qualité du vin, mais contribue aussi au bien-être du paysage viticole de Cirò.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Cirò Bianco Segno DOC est donc un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin blanc offrant un plaisir immédiat, mais aussi la capacité de représenter avec intégrité son terroir d'origine.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39357506224300,"sku":"LIB-01-V","price":6.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/ciro-bianco-segno-doc-2019-librandi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358316"},{"product_id":"terre-lontane-calabria-igt-2022-librandi","title":"Terre Lontane Calabria IGT - Librandi","description":"L'expression du terroir calabrais se reflète magnifiquement dans le Terre Lontane Calabria IGT de la renommée cave Librandi. Ce vin rosé, né des vertes collines de la région, est un excellent exemple de la manière dont modernité et tradition peuvent fusionner pour créer un produit unique en son genre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Terre Lontane est le fruit d'une sélection attentive de raisins Cabernet Franc et Gaglioppo, des variétés qui trouvent dans le climat méditerranéen calabrais l'habitat idéal pour exprimer toutes leurs caractéristiques. Le vin présente une couleur rose pâle, symbole de délicatesse et de finesse. Au nez, il offre un bouquet aromatique intensément fruité, où prédominent des notes de petits fruits rouges, de cerise et une touche d'herbes aromatiques qui ajoutent de la profondeur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Terre Lontane est frais et harmonieux, avec une acidité parfaite qui équilibre sa structure. La persistance des saveurs fruitées s'accompagne d'un léger soupçon épicé, rendant chaque gorgée agréablement complexe et attrayante. La vinification se fait avec des technologies modernes qui respectent les critères de la tradition œnologique, garantissant ainsi un produit de haute qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou comme apéritif, le Terre Lontane Calabria IGT de Librandi se distingue par sa polyvalence et sa capacité à s'adapter à différentes occasions de consommation, offrant toujours une expérience gustative riche et satisfaisante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePour ceux qui recherchent un rosé élégant et distinctif, ce vin représente un excellent choix qui renferme l'essence des meilleurs cépages calabrais, cultivés avec passion et dévouement par la famille Librandi.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39717964578988,"sku":"LIB-0001","price":9.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Terre-Lontane-Calabria-IGT-Annata-2020-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1626358462"},{"product_id":"ciro-rosato-segno-librandi-2021-librandi","title":"Cirò Rosato DOC - Segno Librandi","description":"Le Cirò Rosato DOC - Segno Librandi est une expression fascinante et raffinée du cépage Gaglioppo, provenant des terres ensoleillées de la Calabre. Ce vin rosé de Librandi, l'une des caves les plus estimées de la région, est réputé pour sa fraîcheur, sa vivacité et son caractère distinctif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec une couleur rose brillante et lumineuse, le Cirò Rosato offre au nez un bouquet intense de fruits rouges frais, comme les fraises et les cerises, avec une légère touche d’épices aromatiques qui ajoute de la complexité au profil olfactif. En bouche, la fraîcheur des fruits continue de dominer, équilibrée par une agréable acidité et une structure douce qui rend le vin extrêmement buvable et appétissant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait pour accompagner des entrées légères, des plats à base de poisson ou simplement comme apéritif rafraîchissant, le Cirò Rosato DOC de Librandi est capable de transporter celui qui le déguste vers les chaudes journées estivales du sud de l’Italie. C’est également un excellent compagnon pour les plats de la cuisine méditerranéenne, en particulier ceux qui incluent des saveurs herbacées ou épicées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin rosé reflète non seulement la qualité et la passion de la cave Librandi pour le cépage autochtone Gaglioppo, mais il est également une expression du terroir unique de Cirò, qui s’étend entre les collines calabraises surplombant la mer Ionienne, où les conditions climatiques particulières favorisent la maturation optimale du raisin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Cirò Rosato DOC - Segno Librandi est donc un vin qui promet de satisfaire aussi bien le palais du néophyte que celui de l’amateur le plus exigeant, offrant une expérience sensorielle équilibrée et délicieusement aromatique.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42307421307097,"sku":"LIB-02-2021","price":6.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ciro-Rosato-DOC-Annata-2021-Segno-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1642519089"},{"product_id":"ciro-rosso-classico-segno-librandi-doc-2021-librandi","title":"Cirò Rosso Classico DOC - Segno Librandi","description":"Le Cirò Rosso Classico DOC produit par la cave Segno Librandi est l'un des vins les plus représentatifs de la viticulture calabraise. L'assemblage est dominé par le Gaglioppo, un ancien cépage autochtone qui trouve son expression maximale dans la terre rouge et rugueuse des territoires de Cirò.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec un taux d'alcool équilibré, ce vin présente une couleur rouge rubis profonde et séduisante. Au nez, il offre un bouquet complexe et intensément aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, enrichies de nuances d'épices et une légère veine de tabac et de cuir, typiques d'un vieillissement soigné.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Cirò Rosso Classico révèle une structure solide et bien équilibrée. L'attaque est vigoureuse mais harmonieuse, suivie d'un palais où les fruits et les épices se fondent dans un tanin doux mais présent, promettant une bonne longévité. La finale est persistante, avec des notes de terre et de fruits des bois, laissant une sensation agréablement chaude et enveloppante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eRecommandé pour accompagner les plats de la cuisine traditionnelle calabraise, comme les pâtes à la 'nduja ou les rôtis de viande rouge, le Cirò Rosso Classico de Segno Librandi est également un excellent compagnon pour des soirées de méditation devant la cheminée. Sa polyvalence le rend également adapté à une large variété de fromages affinés, valorisant chaque rencontre avec une richesse de saveurs qui invite toujours à un autre verre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir à une température de 16-18°C pour en apprécier au mieux les qualités.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42307421339865,"sku":"LIB-03-V","price":6.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ciro-Rosso-Classico-DOC-Annata-2019-Segno-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1642519092"},{"product_id":"ciro-riserva-duca-san-felice-doc-librandi","title":"Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Librandi","description":"Le Cirò Riserva DOC - Duca San Felice de la cave Librandi est l'un des vins rouges les plus représentatifs de la tradition viticole calabraise. Produit principalement à partir des raisins Gaglioppo, un cépage autochtone de la région, ce vin se distingue par son intensité et sa complexité aromatique, ce qui en fait un produit haut de gamme, apprécié tant au niveau national qu'international.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Duca San Felice se présente avec une couleur rouge rubis profond, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, des notes épicées et fruitées émergent, avec des accents de marasca, de prune, et une légère trace de tabac et chocolat, conférés par la maturation en fûts de bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est robuste mais équilibré, caractérisé par des tanins bien présents mais doux, qui s’harmonisent parfaitement avec une bonne acidité. Ces caractéristiques le rendent particulièrement adapté au vieillissement, durant lequel le vin développe encore davantage sa complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Cirò Riserva DOC - Duca San Felice est un vin qui s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges, rôtis et fromages affinés. Sa structure et son intensité le rendent également idéal pour accompagner des plats riches et savoureux de la cuisine méditerranéenne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait pour ceux qui aiment les vins de caractère et avec une histoire à raconter, le Duca San Felice représente un exemple excellent de la manière dont le terroir calabrais peut s'exprimer à travers le vin, offrant une expérience sensorielle complexe et gratifiante.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42307421372633,"sku":"LIB-04-V","price":11.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ciro-Riserva-DOC-Annata-2019-Duca-San-Felice-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1642519085"},{"product_id":"melissa-asylia-bianco-doc-75cl-librandi","title":"Melissa DOC - Asylia Bianco - Librandi","description":"Au cœur de la Calabre, terre de traditions viticoles anciennes, se trouve la cave Librandi, qui nous présente le Melissa DOC Asylia Bianco. Ce vin est un magnifique exemplaire qui met en valeur les caractéristiques du raisin Greco, cultivé authentiquement dans la région.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Melissa DOC Asylia Bianco se distingue par sa couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, signe clair de sa fraîcheur. Au nez, le vin offre un bouquet d'arômes intrigants, alliant des notes de fruits à chair blanche, comme la pêche et la poire, à des nuances florales d'aubépine et des touches d'herbes aromatiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle équilibré avec une acidité agréable qui soutient un corps moyen-léger. La persistance gustative est remarquable, laissant sur le palais une sensation fraîche et purifiante qui invite à un autre verre. Son élégance le rend polyvalent pour les accords gastronomiques, s'accordant bien avec des plats de poisson, des fruits de mer ou comme apéritif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles respectueuses du terroir et des vieilles vignes, avec un bref passage en acier inoxydable pour préserver tous les arômes fruités et floraux du raisin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Melissa DOC Asylia Bianco de Librandi représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir la typicité et l'unicité des vins blancs calabrais, offrant une expérience gustative qui est à la fois authentique et agréablement surprenante. Un véritable bijou pour les amateurs de vin blanc à la recherche de qualité et de caractère dans chaque verre.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42307421438169,"sku":"LIB-05","price":6.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Melissa-DOC-Annata-2021-Asylia-Bianco-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1642519116"},{"product_id":"calabria-efeso-bianco-igt-2022-librandi","title":"Calabria Bianco IGT - Efeso - Librandi","description":"Le Calabria Bianco IGT - Efeso de la réputée cave Librandi est un exemple raffiné de la capacité de cette entreprise à valoriser des variétés autochtones dans une perspective moderne. En provenance de la région de Calabre, ce vin blanc est réalisé principalement avec des raisins Mantonico, une variété ancienne qui a été redécouverte et valorisée grâce à l'engagement de viticulteurs passionnés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification d'Efeso prévoit une fermentation en acier inoxydable pour maintenir et exalter les caractéristiques naturelles du raisin. La couleur du vin est d'un jaune paille délicat, avec des reflets tendant vers le doré. Au nez, Efeso offre un bouquet intrigant, avec des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche comme la pêche et de subtiles touches d'herbes aromatiques, conférant une fraîcheur inégalée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin s'exprime avec équilibre et une structure étonnamment riche pour un blanc, avec une bonne acidité garantissant sa fraîcheur et le rendant apte à accompagner une variété de plats. La finale est persistante, avec une légère minéralité rappelant les sols d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Calabria Bianco IGT - Efeso s'accorde magnifiquement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer et peut agréablement surprendre aux côtés de fromages frais ou de chèvre. Une bouteille d'Efeso est parfaite pour ceux qui cherchent à découvrir les nuances d'un vin blanc du sud de l'Italie qui combine tradition et innovation dans le respect du terroir.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42307421503705,"sku":"LIB-08","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Calabria-Bianco-IGT-Annata-2021-Efeso-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1642519063"},{"product_id":"calabria-gravello-rosso-igt-2020-librandi","title":"Calabria Rosso IGT - Gravello - Librandi","description":"Le Calabria Rosso IGT \"Gravello\" produit par la cave Librandi est un vin qui incarne l'essence de la région de Calabre, offrant une expérience gustative riche et profondément enracinée dans les traditions locales. Créé avec une combinaison savante de cépages Gaglioppo et Cabernet Sauvignon, ce vin exprime un caractère unique, résultat d'un terroir particulièrement favorable et de méthodes de vinification soigneusement élaborées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ la vue, le Gravello se présente avec une couleur rouge rubis intense, aux nuances qui tendent vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il se distingue par ses arômes complexes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une légère touche de vanille, provenant de la maturation en barrique. Ce processus de vieillissement en bois enrichit non seulement le bouquet aromatique, mais contribue également à conférer une structure tannique élégante et bien équilibrée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le \"Gravello\" démontre une harmonie et une complexité extraordinaires, avec un bon corps qui se marie parfaitement avec les saveurs de fruits noirs et une finale longue et persistante qui reflète la qualité des raisins et la maîtrise dans la vinification. Sa polyvalence le rend idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine traditionnelle calabraise, comme les rôtis de viande et les fromages affinés, mais aussi des plats plus sophistiqués à base de gibier.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec une remarquable potentialité de vieillissement, le Calabria Rosso IGT Gravello de Librandi est un vin qui peut être apprécié immédiatement ou laissé à vieillir en cave, où il continuera à évoluer et s'améliorer, offrant toujours de nouvelles nuances de goût à ceux qui décideront d'attendre. Un véritable joyau pour les amateurs de vins italiens de caractère et d'origine certifiée.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42307421667545,"sku":"LIB-10-VAL","price":23.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Calabria-Rosso-IGT-Annata-2019-Gravello-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1642519082"},{"product_id":"calabria-megonio-rosso-igt-2020-librandi","title":"Calabria Rosso IGT - Megonio - Librandi","description":"Le Megonio de Librandi est un vin rouge qui représente avec excellence le terroir unique de la Calabre. Produit exclusivement à partir de raisins de Merlot, ce vin est un véritable emblème de l'IGT Calabria Rosso. Le domaine Librandi, renommé pour son dévouement à la viticulture de qualité, soigne avec une attention particulière les vignes situées dans les conditions climatiques favorables de la région.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDès le premier regard, Le Megonio surprend par sa couleur rouge profonde et brillante. Au nez, il se présente avec un bouquet complexe où se distinguent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et un léger soupçon de vanille, provenant d'un vieillissement soigné en barriques de chêne. Cette phase de maturation en bois enrichit non seulement le profil aromatique du vin, mais contribue également à harmoniser les composants tanniques, offrant une dégustation agréablement équilibrée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Megonio se révèle plein et robuste, avec une structure tannique bien définie qui promet une excellente capacité de vieillissement. Les arômes de fruits rouges se mêlent à des touches de chocolat et de tabac, menant à une finale longue et persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin se marie parfaitement avec des plats riches et structurés comme des viandes rouges grillées, des plats à base de gibier ou des fromages affinés. Idéal également comme vin de méditation, le Megonio de Librandi est un exemplaire de la manière dont le Merlot peut s’exprimer avec un caractère distinctif et impressionnant lorsqu'il est cultivé sur les terres calabraises. Un ajout incontournable pour les amateurs de vins rouges italiens de caractère et de profondeur.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42307421700313,"sku":"LIB-11","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Calabria-Rosso-IGT-Annata-2018-Megonio-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1642519078"},{"product_id":"labella-frizzante-rosato-librandi","title":"Labella Frizzante Rosato - Librandi","description":"\u003cp\u003eLe Labella Frizzante Rosato de la cave Librandi est un exemple lumineux et vif, parfait pour ceux qui apprécient les vins pétillants délicats mais expressifs. Produit dans la pittoresque région de Calabre, ce vin représente une fusion parfaite entre tradition et modernité vitivinicole. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans la vinification du Labella Frizzante, on utilise des raisins soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité supérieure. Les cépages employés sont typiques de la région, maintenant ainsi un lien étroit avec le territoire. Le processus de fermentation se déroule à des températures contrôlées pour préserver les arômes frais et fruités des raisins, suivi d’un court élevage en cuves inox qui contribue à maintenir la vivacité et la fraîcheur du vin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Labella Frizzante se présente avec une couleur rosée claire et brillante, traversée de reflets qui annoncent sa fraîcheur. Au nez, émergent des parfums fruités et floraux, avec des notes de petits fruits rouges, de fleurs printanières et une touche d’agrumes. En bouche, il est léger, frais et vif, avec une acidité agréable et une gorgée nette qui le rend extrêmement facile à boire. La fine effervescence ajoute une touche de vivacité et invite à une nouvelle dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est parfait en apéritif, mais accompagne aussi très bien les entrées de la mer, les crudités de poisson, les salades estivales ou les plats légers. C’est également un excellent compagnon pour célébrer des moments spéciaux, offrant une touche d’élégance sans dominer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin pétillant de Librandi n’est pas seulement un plaisir pour le palais, mais aussi une expression authentique du territoire calabrais, idéal pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs tout en gardant un lien avec la tradition italienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42307421733081,"sku":"LIB-12","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/labella_rose_-min.jpg?v=1766506994"},{"product_id":"mantonico-passito-bianco-le-passule-igt-2019-50cl-librandi","title":"Passito Bianco IGT - Le Passule - Librandi","description":"Le Passito Bianco IGT \"Le Passule\" de la cave Librandi est une distillation d'élégance et de tradition, provenant des terres ensoleillées de la Calabre. Ce vin est principalement produit avec des raisins Mantonico, soigneusement sélectionnés et laissés à sécher au soleil pour concentrer leur saveur douce et aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin présente une couleur jaune doré intense, qui annonce la richesse des sensations à venir. Au nez, \"Le Passule\" offre un bouquet complexe, où se détachent des notes de fruits mûrs comme l'abricot et la pêche, enrichies de nuances de miel et de vanille. L'utilisation habile du bois lors de l'affinage ajoute une touche d'épices douces et une légère torréfaction, qui ne dominent pas mais plutôt renforcent la fraîcheur du fruit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est une explosion de saveurs douces mais équilibrées, avec une bonne acidité qui le rend étonnamment frais malgré sa douceur. La texture est riche et presque onctueuse, avec une finale longue et persistante qui rappelle les notes fruitées et épicées déjà perçues à l'olfaction.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe \"Passito Bianco IGT Le Passule\" est un vin de méditation, idéal pour accompagner des gâteaux, des fromages affinés ou pour être dégusté seul, comme conclusion d'un repas. C'est également un excellent compagnon pour les conversations du soir, où son profil aromatique et riche peut stimuler des discussions agréables.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec ce vin, la cave Librandi continue de montrer son engagement envers la valorisation des variétés autochtones italiennes, en expérimentant des techniques de vinification qui en soulignent le caractère unique et le lien profond avec le territoire.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42703539372249,"sku":"LIB-26","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Passito-Bianco-IGT-Le-Passule-Librandi-50-cl-bottle-of-italy_fbfdba60-75b0-42c4-b535-c31ff71b53c4.jpg?v=1665132639"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-750ml-librandi","title":"Huile d'Olive Extra Vierge 750ml - Librandi","description":"Le prestigieux Huile d'Olive Vierge Extra produit par Librandi est un choix excellent pour les connaisseurs de l'huile d'olive qui recherchent un produit de haute qualité, riche en saveur et provenant d'un sol fertile de la Calabre. Extraite d'olives méticuleusement sélectionnées, principalement de la variété Carolea, cette huile préserve toutes les saveurs naturelles et les propriétés nutritives qui distinguent les produits de la région.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa récolte des olives est rigoureusement effectuée à la main au moment optimal de leur maturation, garantissant ainsi que fraîcheur et pureté sont maintenues à chaque étape de la production. Par la suite, les olives sont moulues selon des méthodes traditionnelles incluant le pressage à froid. Ce processus aide à préserver l'intégrité des huiles essentielles des olives, résultant en une huile au goût riche et enveloppant, avec des notes vibrantes d'herbe fraîchement coupée et une légère touche de piment.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, l'Huile d'Olive Vierge Extra de Librandi a une couleur verte vibrante avec des reflets dorés, signe clair d'une haute concentration de chlorophylle et de polyphénols, puissants antioxydants naturels bénéfiques pour la santé. En bouche, elle exprime un équilibre élégant entre l'amertume et le piquant, des caractéristiques qui se marient à merveille avec une large gamme de plats, de la simple bruschetta aux plats élaborés de poisson et de viande.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Huile d'Olive Vierge Extra Librandi est non seulement un condiment, mais un véritable élixir gastronomique capable d'enrichir chaque préparation culinaire à laquelle elle est ajoutée, élevant le goût et garantissant une expérience sensorielle unique. Présentée dans une bouteille de 750ml, elle est parfaite pour une utilisation quotidienne en cuisine ou comme cadeau raffiné pour ceux qui apprécient les subtilités de la cuisine méditerranéenne.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42862447788249,"sku":"LIB-OIL-00","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Olio-Extravergine-di-Oliva-750-ml-librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1654708734"},{"product_id":"ciro-riserva-doc-duca-san-felice-375ml-librandi","title":"Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - 375ml - Librandi","description":"Le Cirò Riserva DOC \"Duca San Felice\" de Librandi est une expression distincte de la viticulture calabraise, réalisée exclusivement avec des raisins Gaglioppo, une variété autochtone qui tire sa force de la terre riche et ensoleillée de la région. Le vin est produit en bouteilles de 375 ml, parfaites pour des occasions spéciales ou un dîner intime en tête-à-tête.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette Réserve, sélectionnée à partir des meilleurs raisins de vieilles vignes situées autour de la commune de Cirò, révèle un processus de vinification minutieux et traditionnel. Après la fermentation, le vin mûrit en fûts de chêne pendant au moins 12 mois, suivi d'un affinement supplémentaire en bouteille qui enrichit encore sa complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'œil, il se présente avec une couleur rouge rubis intense aux reflets grenat, promettant une structure robuste et enveloppante. Au nez, le Duca San Felice exhibe un bouquet de fruits mûrs comme les cerises et les prunes, enrichi de notes épicées et de légères touches de tabac et de cuir, résultant de l'élevage en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin offre une saveur pleine et harmonieuse, caractérisée par des tanins bien intégrés et une fraîcheur persistante qui précède une finale longue et agréablement épicée. Il s'accompagne magnifiquement de plats robustes de la cuisine traditionnelle italienne, comme des rôtis de viande rouge, du gibier et des fromages affinés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Cirò Riserva DOC \"Duca San Felice\" offre donc une expérience de dégustation intense, reflétant la richesse du terroir de Cirò et le savoir-faire artisanal de Librandi. Un vin à apprécier dans son évolution, idéal pour ceux qui cherchent dans leur verre l'histoire et la tradition de la Calabre.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336220672217,"sku":"LIB-28","price":8.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/ciro-rosso-riserva-duca-sanfelice-librandi-375-ml-bottle-of-italy.jpg?v=1680891077"},{"product_id":"critone-val-di-neto-calabria-igt-375ml-librandi","title":"Critone Val di Neto Calabria IGT - 375ml - Librandi","description":"Le Critone Val di Neto Calabria IGT de Librandi est un vin blanc qui encapsule l'essence de la Calabre à travers une sélection attentive de cépages locaux. Cette bouteille de 375 ml représente un choix excellent pour ceux qui désirent déguster un vin distinctif en une portion plus petite, parfaite pour des occasions spéciales ou pour une soirée intime.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit dans la renommée région de Neto, le Critone se distingue par son vibrant assemblage de cépages Chardonnay et Sauvignon Blanc. Le climat méditerranéen de la zone, caractérisé par des étés chauds et des hivers doux, contribue à conférer aux raisins une maturation optimale et un profil aromatique caractéristique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ la vue, le Critone se présente avec une couleur jaune paille brillante, qui précède une expérience olfactive intense. Les notes olfactives sont une invitation au voyage dans les senteurs du territoire : fruits tropicaux comme l'ananas et la banane se fondent avec des nuances d'agrumes et un délicat fond floral.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin surprend par sa fraîcheur et sa vivacité. La combinaison équilibrée entre Chardonnay et Sauvignon Blanc conduit à un palais élégant et harmonieux, avec une agréable acidité qui accentue sa fraîcheur et invite à une nouvelle gorgée. La finale est persistante et nette, avec une légère note minérale reflétant le terroir d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Critone Val di Neto Calabria IGT est idéal en apéritif et s'accorde parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. Une expression authentique du patrimoine viticole calabrais, ce vin est un excellent choix pour ceux qui recherchent une expérience œnologique qui combine tradition et plaisir.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336230502617,"sku":"LIB-29","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/critone-librandi-calabria-igt-375-ml-bottle-of-italy.jpg?v=1680891103"},{"product_id":"terre-lontane-calabria-igt-375ml-librandi","title":"Terre Lontane Calabria IGT - 375ml - Librandi","description":"Le Terre Lontane, produit par la célèbre cave Librandi, représente une élégante expression du terroir calabrais, conditionné en pratiques bouteilles de 375 ml. Ce vin IGT (Indication Géographique Typique) se distingue par sa composition variétale intrigante, combinant le caractère du Cabernet Franc avec la fraîcheur et l’aromaticité du Gaglioppo, cépage autochtone de la région.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Terre Lontane se présente avec une couleur rosée brillante, tendant vers le corail, ce qui anticipe ses qualités olfactives et gustatives. Au nez, des notes de fruits rouges frais comme les fraises et les framboises émergent immédiatement, enrichies de nuances florales et d'une légère épice qui invite à la dégustation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, on perçoit un parfait équilibre entre acidité et douceur. La structure est fine mais bien définie, avec une fraîcheur persistante, rendant ce vin particulièrement adapté aux accords avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou en apéritif. Sa vivacité le rend également particulièrement apprécié lors d’occasions conviviales et en saisons plus chaudes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Terre Lontane de Librandi est le fruit d'une vinification experte qui vise à préserver toutes les propriétés aromatiques des raisins, suivie d'une courte maturation qui affine ses arômes sans dominer le fruit. Un vin qui invite à découvrir le potentiel viticole de la Calabre, idéal pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle agréable et non contraignante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn conclusion, la bouteille de Terre Lontane Calabria IGT de Librandi est un excellent témoignage de la manière dont tradition et innovation peuvent coexister harmonieusement, offrant un vin au caractère distinctif et séduisant.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336235712729,"sku":"LIB-30","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/terre-lontane-librandi-calabria-igt-375-ml-bottle-of-italy.jpg?v=1680891987"},{"product_id":"calabria-rosso-igt-megonio-magnum-librandi","title":"Calabria Rosso IGT - Megonio - Magnum - Librandi","description":"Le Calabria Rosso IGT - Megonio - Magnum, produit par la renommée cave Librandi, représente une expression authentique et riche du terroir calabrais. Ce vin est exclusivement élaboré à partir de raisins de Magliocco, une variété autochtone de la région, qui confère un caractère distinctif et unique à cette étiquette.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vendange des raisins de Magliocco est effectuée manuellement, généralement vers la fin du mois d'octobre, garantissant ainsi que chaque grain atteigne le sommet de la maturation. Après la récolte, les raisins subissent une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'un affinage de 12 mois en barriques de chêne français, puis d'une période d'affinage en bouteille.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Megonio se présente avec une couleur rouge rubis intense et brillante. Au nez, le bouquet est complexe et séduisant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées de poivre noir et une légère touche balsamique. En bouche, il est robuste et bien structuré, avec des tanins élégants et une fraîcheur persistante qui équilibre parfaitement l'intensité du fruit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est un excellent accompagnement pour des plats de la cuisine traditionnelle calabraise, tels que le porc à la broche ou les pâtes au four avec saucisses et tomates. Il est également idéal avec des fromages affinés ou des viandes rouges grillées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe format Magnum du Megonio est parfait pour les occasions spéciales, offrant l'opportunité de profiter de son évolution au fil du temps et de célébrer des moments importants avec un vin de grand impact et inoubliable.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336244592857,"sku":"LIB-23","price":49.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Calabria-Rosso-IGT-Annata-2018-Megonio-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_d04e14ba-a362-41d6-b290-1253611e8991.jpg?v=1662557870"},{"product_id":"calabria-rosso-igt-gravello-magnum-librandi","title":"Calabria Rosso IGT - Gravello - Magnum - Librandi","description":"Le \"Calabria Rosso IGT - Gravello - Magnum - Librandi\" est une expression éminente de la viticulture calabraise, créée avec maîtrise par la renommée cave Librandi, située au cœur de la région de Calabre. Ce vin est un assemblage distinctif de raisins Gaglioppo et Cabernet Sauvignon, qui ensemble fournissent un équilibre parfait entre tradition et innovation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa bouteille Magnum exalte la maturation et l’évolution du vin, le rendant idéal pour les occasions spéciales ou pour enrichir une collection. Le \"Gravello\" séduit le nez avec un bouquet complexe où s’entrelacent des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une légère touche de vanille, dérivant de la maturation en barriques de chêne français.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se présente riche et structuré, avec des tanins élégants et bien intégrés qui conduisent à une finale longue et persistante. Son acidité bien équilibrée et la richesse des saveurs en font un compagnon idéal pour des plats robustes, comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Librandi, avec son engagement envers des techniques de vinification durable et le respect pour le terroir local, garantit que chaque bouteille de \"Gravello\" représente pleinement l’authenticité et la richesse du paysage calabrais. Ce vin offre non seulement une expérience gustative mémorable, mais il représente aussi un hommage à la culture vitivinicole de cette région historique italienne.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336253407449,"sku":"LIB-20","price":59.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Calabria-Rosso-IGT-Annata-2019-Gravello-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_78f3d79a-ea2f-428b-a752-2dab2636262f.jpg?v=1662558098"},{"product_id":"ciro-riserva-doc-duca-san-felice-magnum-librandi","title":"Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Magnum - Librandi","description":"Le Cirò Riserva DOC Duca San Felice de la cave Librandi, présenté dans un élégant format Magnum, est un vin rouge qui exprime la richesse et l'unicité du terroir calabrais dont il provient. Ce vin précieux est principalement produit avec des raisins Gaglioppo, une variété autochtone de la région qui confère au vin sa couleur rouge rubis profond et ses arômes intenses.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa Riserva Duca San Felice se distingue par son bouquet complexe ; au nez, elle offre des notes sublimes de fruits des bois mûrs, d'épices douces et une légère touche de vanille, résultat du vieillissement en fût de bois. En bouche, le vin est robuste et bien structuré, avec un équilibre parfait entre acidité et tannins, ce qui promet une excellente longévité. La dégustation révèle des saveurs de prune, de cerise noire, et une subtile trace de tabac et de chocolat, qui se fondent harmonieusement dans une finale persistante et agréablement chaude.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit exclusivement lors des années les plus favorables, le Cirò Riserva DOC Duca San Felice est le fruit d'une sélection manuelle attentive des raisins et d'un processus de vinification qui respecte à la fois les anciennes traditions et les innovations modernes. Le vieillissement du vin, qui dure au moins deux ans entre fût de bois et bouteille, en affine la structure, permettant de développer davantage la complexité des arômes et des saveurs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir avec des plats riches, comme des viandes rouges rôties, du gibier et des fromages affinés, ce vin est un choix superbe pour les occasions spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de vin. Le format Magnum le rend particulièrement adapté pour les célébrations, assurant que le vin puisse être apprécié au mieux dans son évolution au fil du temps.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336259797209,"sku":"LIB-15","price":37.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ciro-Riserva-DOC-Annata-2019-Duca-San-Felice-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_b732bd85-0f19-454e-866c-36f42ceeadc9.jpg?v=1662558259"},{"product_id":"critone-val-di-neto-calabria-igt-magnum-librandi","title":"Critone Val di Neto Calabria IGT - Magnum - Librandi","description":"Le Critone Val di Neto Calabria IGT - Magnum de la cave Librandi est un vin blanc qui incarne parfaitement l'élégance et le caractère du sud de l'Italie, précisément de la Calabre. Ce vin est principalement élaboré à partir de raisins Chardonnay avec une petite proportion de Sauvignon Blanc, offrant un profil gustatif riche et complexe.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans le verre, le Critone se présente avec une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de fruits tropicaux et d'agrumes, équilibrés par des notes légèrement florales et une agréable touche d'herbe fraîche. Ces arômes se marient délicatement avec des suggestions de vanille et d'amande, dues à la brève maturation en fûts de bois que le vin subit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Critone est vif et frais, avec une bonne acidité qui rehausse ses saveurs de fruits mûrs et confère une structure équilibrée. La finale est persistante et aromatique, avec un arrière-goût rappelant les agrumes et les fruits à chair blanche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServi à une température de 10-12°C, le Critone Val di Neto est idéal en accompagnement de plats de poisson, crustacés, viandes blanches et fromages frais. Il est également excellent comme apéritif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa bouteille Magnum, avec sa capacité de 1,5 litre, est parfaite pour être partagée lors d'occasions spéciales, garantissant que chaque gorgée reste fraîche et invitante grâce à une plus grande inertie thermique par rapport aux bouteilles standard.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn résumé, le Critone Val di Neto IGT - Magnum de Librandi est un vin qui offre une véritable expérience sensorielle, reflétant l'authenticité et la passion de la viticulture calabraise.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336276476121,"sku":"LIB-18","price":20.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/val-di-neto-critone-calabria-igt-annata-2020-librandi-75cl-bottle-of-italy_2f53ed57-ce3d-4b10-99ac-513b42516790.jpg?v=1662558609"},{"product_id":"terre-lontane-calabria-igt-magnum-librandi","title":"Terre Lontane Calabria IGT - Magnum - Librandi","description":"Le \"Terre Lontane Calabria IGT - Magnum\" de Librandi est un splendide exemple de vin rosé qui provient du cœur de la Calabre, une région notoirement riche en histoire vinicole et en terres fertiles qui confèrent des caractéristiques uniques à ses vins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit par la célèbre maison de vin Librandi, qui depuis des générations se consacre à la valorisation des cépages autochtones et à l'innovation dans le domaine œnologique, le \"Terre Lontane\" est un vin qui se distingue par sa vivacité et sa fraîcheur. La bouteille Magnum, d'une capacité de 1,5 litre, est parfaite pour les occasions spéciales, offrant une abondante quantité de vin à partager avec amis et famille.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCréé à partir d'un mélange intelligent de raisins Cabernet Franc et Gaglioppo, ce rosé présente une couleur délicate mais brillante, avec des reflets qui varient du rose poudré au rouge clair. Au nez, le \"Terre Lontane\" exprime un bouquet complexe, où se mêlent des notes de fruits rouges frais comme la fraise et la framboise, enrichies de nuances florales et une légère épice.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la fraîcheur est la protagoniste, avec une acidité vive mais équilibrée qui danse harmonieusement avec les saveurs de fruits des bois et une touche d'herbes aromatiques. La finale est persistante et légèrement minérale, laissant une agréable sensation de pureté et une envie de prendre une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir frais, le \"Terre Lontane\" s'accorde magnifiquement avec des plats légers comme des salades estivales, des plats à base de poisson et une cuisine ethnique épicée. Un excellent choix pour un apéritif ou pour accompagner une soirée estivale en plein air.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336309833945,"sku":"LIB-19","price":20.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Terre-Lontane-Calabria-IGT-Annata-2020-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_aea3ff82-5966-4584-95a6-586c88e05b3d.jpg?v=1662559615"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-almaneti-brut-librandi","title":"Spumante Metodo Classico - Almaneti Brut - Librandi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl y a ceux qui racontent l'histoire, la tradition et la passion avec des mots ; Cantina Librandi a choisi de le faire à travers le vin. Dans ce magnifique coin de Calabre, naissent des vins durs avec une histoire derrière eux; c'est là qu'Almaneti est né, littéralement \"l'âme du neto\", qui représente l'essence des zones fraîches de la vallée homonyme\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte a lieu dans la deuxième décade d'août. La vinification a lieu en cuve thermo-conditionnée, avec pressurage doux de toute la grappe de raisin. Refermentation avec la méthode classique. Elevage en cuve thermo-conditionnée, et enfin, tirage au mois d'avril avec permanence sur lies pendant 18-20 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans le verre, il a une couleur jaune paille brillante avec un perlage fin et persistant. Le nez libère un parfum élégant défini par d'agréables notes d'amandes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e qui se croisent agréablement avec les arômes fruités d'ananas et d'agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois goûté, il vous prouve immédiatement\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003en verre équilibré et très frais, avec une note savoureuse qui l'accompagne jusqu'à une finale légèrement fruitée. Un vin mousseux de méthode classique issu de cépages Chardonnay, polyvalent qui se marie parfaitement avec de nombreuses recettes de fruits de mer, mais en particulier, il est associé à des apéritifs, des crustacés et des apéritifs appétissants, ce qui garantit le meilleur de lui-même.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336419999961,"sku":"LIB-13","price":15.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Metodo-Classico-Almaneti-Brut-Annata-2018-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_6d66c4b9-abea-4063-9ad4-aeabf3a032e4.jpg?v=1662562165"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rosaneti-brut-2020-librandi","title":"Spumante Metodo Classico - Rosaneti Brut - Librandi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl y a ceux qui racontent l'histoire, la tradition et la passion avec des mots ; Cantina Librandi a choisi de le faire à travers le vin. Dans ce magnifique coin de Calabre, naissent des vins durs avec une histoire derrière eux; c'est là qu'est né Rosaneti, qui tire son nom du domaine situé entre Rocca di Neto et Casabona. Le nom signifie littéralement \"rose du Neto\", la rivière qui creuse la vallée du même nom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vendanges ont lieu dans la deuxième décade de septembre. La vinification a lieu en cuve thermo-conditionnée, avec pressurage doux de toute la grappe de raisin. Refermentation avec la méthode classique. Elevage en cuve thermo-conditionnée, et enfin, tirage au mois d'avril avec permanence sur lies pendant 18-20 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans le verre, il a une couleur rose cuivrée avec un perlage fin et persistant. Le nez libère un parfum floral élégant de pétales de rose et de laurier-rose, harmonieusement mélangé avec des notes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003erelevé de baies roses et d'écorces d'oranges confites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuand j'y ai goûté, c'est toi\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003en verre frais et savoureux, résolument équilibré dans la finale qui est intense et persistante. Un vin mousseux de méthode classique à base de raisins Gaglioppo, polyvalent qui, sur la table, se marie très bien avec de nombreuses recettes de fruits de mer, mais en particulier, il est combiné avec des sushis, des frites, des apéritifs et des risottos, ce qui donne le meilleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336429338841,"sku":"LIB-14","price":15.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Metodo-Classico-Rosaneti-Brut-Annata-2018-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_bf1967a7-8255-4eef-91f7-6d7ee0844e85.jpg?v=1662562377"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-500ml-librandi","title":"Huile d'Olive Extra Vierge 500ml - Librandi","description":"L'huile d'olive extra vierge Librandi de 500ml représente l'essence de la qualité et de la tradition oléicole calabraise. Ce produit est principalement obtenu par la première pression à froid des olives, une technique qui préserve les arômes naturels et les propriétés bénéfiques du fruit. La variété utilisée, typique de la région de production, confère à cette huile un profil unique et distinctif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'odorat, l'huile d'olive extra vierge Librandi révèle des notes fraîches et délicatement fruitées. En bouche, elle se distingue par son parfait équilibre entre douceur et piquant, avec un léger arrière-goût amer typique des olives fraîches. Ces caractéristiques la rendent polyvalente et adaptée à de nombreux usages en cuisine : excellente pour assaisonner les salades, idéale pour enrichir les plats à base de poisson et parfaite pour sublimer les légumes grillés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa production limitée et le contrôle rigoureux de chaque étape du processus, de la récolte à la mouture, garantissent un produit de haute qualité qui capture l'essence du terroir. Le contenant de 500ml est idéal pour ceux qui souhaitent savourer cette huile lors d'occasions spéciales ou dans l'usage quotidien, tout en maintenant fraîcheur et arôme.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'huile d'olive extra vierge Librandi est plus qu'un simple condiment, c'est un élément de distinction pour chaque table, offrant un voyage sensoriel dans les traditions oléicoles italiennes directement chez vous.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43370241491161,"sku":"LIB-OIL-01","price":13.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Olio-Extravergine-di-Oliva-750-ml-librandi-bottle-of-italy_beea6399-5368-4fc5-8bad-ab9c07cd66f8.jpg?v=1663332717"},{"product_id":"vecchio-amaro-del-capo-70cl","title":"Vecchio Amaro del Capo 70cl - Caffo","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eProduit phare de la distillerie Caffo, Vecchio Amaro del Capo est l'une des liqueurs aux herbes les plus connues, née d'une ancienne recette calabraise revisitée au fil du temps par la famille à la tête de l'entreprise depuis quatre générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVecchio Amaro del Capo acquiert les propriétés de nombreuses herbes médicinales, fruits, fleurs et racines, tous des produits naturels calabrais macérés dans le meilleur alcool pour faciliter la digestion et donner une agréable sensation de bien-être. Une partie des ingrédients de la préparation sont l'orange amère et douce, la camomille, les racines de réglisse et le genévrier ; riches en propriétés toniques, elles donnent une saveur douce et délicate, convenant également aux palais les plus délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontre une couleur bronze transparente avec des reflets cuivrés. Des notes intenses d'herbes médicinales montent au nez avec des arômes frais d'orange et de baies de genièvre, pour continuer avec des notes d'herbes aromatiques et la légère perception piquante de l'alcool. Il conquiert le palais avec son goût agréable et décisif mais en même temps délicat avec des références herbacées et d'agrumes qui donne une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRemerciements :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e- Médaille d'Or 2010 (Concours Mondial de Bruxelles)\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e- Retailer Award 2021 (Brands Award)\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Caffo Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43624719614169,"sku":"CAFFO-01-BAIO-144","price":14.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amaro-caffo-vecchio-amaro-del-capo-70-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672659010"},{"product_id":"vecchio-amaro-del-capo-100cl","title":"Vecchio Amaro del Capo 100cl - Caffo","description":"Le Vieux Amaro del Capo est un distillat qui incarne toute la richesse aromatique des herbes de Calabre. Produit par la distillerie renommée Caffo, située dans le paysage enchanté de la Calabre, cet amaro se distingue par sa composition unique et son processus de production méticuleusement soigné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePréparé selon une recette traditionnelle transmise de génération en génération, le Vieux Amaro del Capo utilise un mélange de 29 herbes, fleurs, fruits et racines de la terre intacte de Calabre. Parmi les ingrédients, nous trouvons la réglisse, l'anis, le thym, la menthe et l'orange, qui sont laissés en infusion dans de l'alcool pur. Après l'infusion, le liquide est délicatement distillé pour préserver les goûts et les arômes intenses des herbes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'amaro se présente avec une couleur ambre clair, qui invite immédiatement à le savourer. Au nez, il offre un bouquet complexe où dominent la fraîcheur de la menthe et l'intensité de la réglisse, suivies par des notes plus subtiles de camomille et d'agrumes. En bouche, il est équilibré avec une agréable harmonie entre le doux et l'amer, caractéristique qui le rend extrêmement versatile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTraditionnellement servi glacé à -20°C, le Vieux Amaro del Capo offre une boisson rafraîchissante et digestive, parfaite en fin de repas. Il est également excellent pour accompagner du chocolat noir ou pour être utilisé comme ingrédient de base dans des cocktails innovants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn véritable joyau de la tradition calabraise, le Vieux Amaro del Capo représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir l'intensité et la passion des boissons artisanales italiennes. Il révèle une histoire de famille et de tradition à chaque fois qu'il est servi, offrant des moments de pur plaisir gustatif.","brand":"Caffo Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43624725151961,"sku":"CAFFO-22-V-VAC6-BAIO-BLU-5243S","price":22.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amaro-caffo-vecchio-amaro-del-capo-100-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672658973"},{"product_id":"vecchio-amaro-del-capo-150cl","title":"Vecchio Amaro del Capo 150cl - Caffo","description":"Le Vecchio Amaro del Capo est un liqueur italien qui exprime toute l'essence de la Calabre, une région riche en arômes et en traditions. Fabriqué par la distillerie Caffo, cet amaro est produit en suivant une recette traditionnelle qui utilise l'infusion d'herbes, racines, fleurs et fruits typiques de la flore calabraise.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit dans le pittoresque lieu de Capo Vaticano, le Vecchio Amaro del Capo se distingue par une composition harmonieuse qui le rend doux au palais tout en ayant un caractère bien marqué. La bouteille de 150 cl offre une quantité généreuse de ce liqueur, idéale pour être dégustée en bonne compagnie.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'œil, le Vecchio Amaro del Capo présente une couleur ambrée intense. Au nez, on perçoit immédiatement des notes d'orange et de mandarine, suivies par des touches de réglisse, de menthe et de camomille, ce qui contribue à créer un profil aromatique complexe et invitant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIl est conseillé de le servir froid, à une température d'environ -20°C, pour exalter son bouquet et équilibrer la douceur avec les notes amères, le rendant extrêmement rafraîchissant. Cet amaro est parfait comme digestif après un repas, mais aussi comme base pour des cocktails innovants.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn définitive, le Vecchio Amaro del Capo 150cl est bien plus qu'un simple digestif ; c'est un voyage sensoriel dans la terre calabraise, qui célèbre la richesse des arômes et la tradition herboriste de ce coin pittoresque d'Italie. Un incontournable pour les amateurs de liqueurs italiennes et pour ceux qui désirent découvrir des saveurs uniques et authentiques.","brand":"Caffo Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43624727707865,"sku":"CAFFO-08-D5408-GIU","price":34.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amaro-caffo-vecchio-amaro-del-capo-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672658989"},{"product_id":"vecchio-amaro-del-capo-red-hot-100cl","title":"Vecchio Amaro del Capo Red Hot 100cl - Caffo","description":"Produit et mis en bouteille par la renommée distillerie Caffo en Calabre, le Vecchio Amaro del Capo Red Hot se présente comme une version intense et charismatique du traditionnel amaro italien. Cette édition se distingue par son intrigante touche de piquant, qui ajoute une nouvelle dimension aux saveurs classiques caractérisant cet amaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa base de cette liqueur est constituée d'une riche sélection d'herbes, de racines, de fleurs et de fruits, tous soigneusement cueillis dans les montagnes de la Calabre. Ces ingrédients sont infusés selon une méthode traditionnelle, qui respecte les temps et les modes anciens, garantissant une saveur riche et authentique. En bouche, le Vecchio Amaro del Capo Red Hot offre un parfait équilibre entre le sucré et l'amer, avec une surprenante trace épicée qui persiste en finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe moment idéal pour savourer cet amaro est certainement après les repas, comme digestif, servi froid à environ -20°C pour en exalter tous les tons aromatiques. Alternativement, il peut être utilisé comme base intrigante pour des cocktails créatifs, où sa touche épicée peut vraiment faire la différence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Vecchio Amaro del Capo Red Hot n'est pas seulement une liqueur, mais une véritable expérience sensorielle qui combine la tradition herbacée italienne avec une audacieuse touche contemporaine. Il est idéal pour ceux qui recherchent un produit de qualité supérieure qui surprend et délecte le palais à chaque gorgée.","brand":"Caffo Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43624733016281,"sku":"CAFFO-07-VAL-E6411","price":26.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amaro-caffo-vecchio-amaro-del-capo-red-hot-peperoncino-100-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672659024"},{"product_id":"vecchio-amaro-del-capo-red-hot-70cl","title":"Vecchio Amaro del Capo Red Hot 70cl - Caffo","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\"Red Hot\" est une édition spéciale, une liqueur élaborée à partir d'une recette secrète produite avec une sélection de 29 plantes recueillies dans la splendide terre de Calabre. Parmi les principaux ingrédients utilisés figurent : les graines d'anis, les écorces d'agrumes, les fleurs d'oranger et de camomille, la réglisse, les baies de genévrier, la menthe poivrée et le piment rouge. Les produits sont récoltés au moment de l'expression maximale tout au long de l'année. Le processus de macération et d'infusion de chaque botanique dans l'alcool se déroule individuellement et immédiatement après la récolte, afin d'extraire au mieux tous les précieux composants aromatiques encore parfumés et frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'amaro est produit en assemblant les préparations aux bonnes doses, abaissées en degré avec de l'eau naturelle pure et additionnées de sirop de sucre pour atténuer le goût trop amer de certaines herbes. Vecchio Amaro del Capo \"Red Hot\" est un produit très spécial adapté à ceux qui aiment les goûts forts, comme le caractère fort du célèbre piment calabrais, l'un des symboles par excellence de cette région fantastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une belle couleur rouge rubis intense et brillante. Le bouquet est extrêmement complexe et riche, avec des arômes d'épices douces, des notes d'écorce d'orange amère et de mandarine. En bouche, la gorgée est enveloppante, riche en arômes, avec une note agréablement épicée de piment qui accompagne une finale résolument longue et très persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffo Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43624735375577,"sku":"BIB340RH","price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amaro-caffo-vecchio-amaro-del-capo-red-hot-peperoncino-70-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672659046"},{"product_id":"vecchio-amaro-del-capo-riserva-70cl","title":"Vecchio Amaro del Capo Riserva 70cl - Caffo","description":"Le Vecchio Amaro del Capo Riserva est une spécialité de liqueur qui trouve ses racines dans la tradition calabraise, célèbre pour l'utilisation d'herbes locales dans la production de distillats uniques. Cette Réserve est présentée dans une élégante bouteille de 70 cl, symbole d'une liqueur ayant subi un processus de vieillissement rigoureux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Amaro del Capo Riserva est produit selon une recette secrète qui comprend l'infusion de 29 herbes, fleurs, fruits et racines cueillis dans les terres fertiles de Calabre. Le processus de vieillissement en fûts de chêne confère à cet amer une complexité surprenante, avec un degré d’alcool de 35%. En bouche, il se distingue par son parfait équilibre entre la douceur des oranges et les notes amères typiques des herbes, enrichies d'un subtil arrière-goût épicé et de touches boisées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur ambrée intense, le Vecchio Amaro del Capo Riserva dégage un arôme robuste qui annonce une expérience gustative unique. Il est idéal servi froid à 4°C, ou à température ambiante dans un verre tulipe après un repas, comme digestif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQue ce soit pour une soirée relaxante ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de spiritueux traditionnels italiens, le Vecchio Amaro del Capo Riserva représente un choix de grande classe, témoignant de l'art de la liqueur italienne et du prestige d'une production méticuleusement soignée.","brand":"Caffo Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43624737767641,"sku":"CAFFO-10-V-D1580","price":29.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amaro-caffo-vecchio-amaro-del-capo-70-cl-riserva-bottle-of-italy.jpg?v=1672659057"},{"product_id":"liquorice-liquore-1-lt-caffo","title":"Liquore Liquerizia Liquorice 100cl - Caffo","description":"Plongez-vous dans l'arôme profond et intense du Liquorice Liquore di Caffo, une expression raffinée et élégante du traditionnel liquore à la réglisse du sud de l'Italie. Élaboré à partir de racines de réglisse pure, cultivées dans les terres fertiles de Calabre, ce liquore séduit le palais avec sa richesse intrinsèque et sa texture veloutée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Liquorice Liquore di Caffo se présente avec une couleur noire intense, qui anticipe ses notes olfactives robustes et pénétrantes. Au nez, le parfum de réglisse fraîche se mêle à de subtiles traces d'anis et des notes balsamiques, créant un bouquet aromatique qui invite immédiatement à la dégustation. En bouche, il se révèle plein, enveloppant, avec un équilibre parfait entre douceur et une légère amertume qui persiste agréablement en arrière-goût.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe liquore est produit suivant des méthodes traditionnelles, qui garantissent sa haute qualité et sa fidélité aux saveurs ancestrales de la région. Il est conseillé de le servir bien froid, idéal comme digestif après un repas ou comme ingrédient principal dans des cocktails innovants nécessitant une forte personnalité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Liquorice Liquore di Caffo représente, plus qu'un choix de boisson, un véritable voyage au cœur des traditions du territoire calabrais, où la réglisse est cultivée depuis des générations et transformée en produits d'excellence. Parfait pour les amateurs de saveurs fortes et naturelles, il est un incontournable dans la collection de tout passionné de spirits de qualité.","brand":"Caffo Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43720095006937,"sku":"CAFFO-4879S","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Liquorice-Liquore-1-Lt-Caffo-bottle-of-italy.jpg?v=1676374746"},{"product_id":"liquorice-liquore-50cl-caffo","title":"Liquore Liquerizia Liquorice 50cl - Caffo","description":"Le Liquorice Liquore 50cl de Caffo est une expression intrigante et intense du traditionnel liqueur à la réglisse calabraise. 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Visuellement aussi, la bouteille arbore un design élégant et moderne, faisant du Liquorice Liquore 50cl - Caffo non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi pour les yeux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe produit est un hommage à la tradition italienne dans le traitement de la réglisse et représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un liqueur à la fois classique et surprenant. 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Un produit artisanal qui incarne toutes les saveurs de sa terre, comme le fenouil sauvage très parfumé, la réglisse calabraise spéciale et les feuilles de laurier balsamique qui, en plus des autres plantes (30 ingrédients), racontent le goût et les saveurs d'antan .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl présente une couleur ambrée profonde avec des reflets bronzés tandis que des arômes très typiques d'herbes médicinales et de bergamote montent au nez, avec des notes particulières de chocolat au gingembre et de réglisse, ainsi que des notes balsamiques fraîches. Il offre au palais une gorgée pleine et riche, avec une note herbacée typique amère, très longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne liqueur aromatique de consistance dense, excellente à consommer juste après un repas et idéale pour créer des cocktails exquis.\u003c\/p\u003e","brand":"Rupes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43827882787033,"sku":"RIN-49202-BIB472R","price":36.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amaro-Rupes-Gold-70-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1685002861"},{"product_id":"vecchio-amaro-del-capo-100cl-etichetta-danneggiata","title":"Vecchio Amaro del Capo 100cl - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"\u003cp\u003eLe Vecchio Amaro del Capo est une liqueur qui incarne toute la richesse aromatique des herbes calabraises. Produit par la célèbre distillerie Caffo, située dans le paysage enchanteur de la Calabre, cet amaro se distingue par sa composition unique et son processus de production soigneusement élaboré. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePréparé selon une recette traditionnelle transmise de génération en génération, le Vecchio Amaro del Capo utilise un mélange de 29 herbes, fleurs, fruits et racines de la terre préservée de Calabre. Parmi les ingrédients, on trouve la réglisse, l’anis, le thym, la menthe et l’orange, qui sont laissés en infusion dans de l’alcool pur. Après l’infusion, le liquide est délicatement distillé pour préserver les goûts et les arômes intenses des herbes. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’amaro se présente avec une couleur ambrée claire, qui invite immédiatement à le déguster. Au nez, il offre un bouquet complexe où dominent la fraîcheur de la menthe et l’intensité de la réglisse, suivies de notes plus subtiles de camomille et d’agrumes. En bouche, il se révèle équilibré avec une agréable harmonie entre le sucré et l’amer, caractéristique qui le rend extrêmement polyvalent. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTraditionnellement servi glacé à -20°C, le Vecchio Amaro del Capo offre une boisson rafraîchissante et digestive, parfaite en fin de repas. Il est également excellent pour accompagner le chocolat noir ou pour être utilisé comme ingrédient de base dans des cocktails innovants. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn véritable joyau de la tradition calabraise, le Vecchio Amaro del Capo représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir l’intensité et la passion des boissons artisanales italiennes. Il révèle une histoire de famille et de tradition à chaque service, offrant des moments de pur plaisir gustatif.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffo Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46643484361042,"sku":"CAFFO-22-V-VAC6-BAIO-BLU-5243S-DANN","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/amaro-caffo-vecchio-amaro-del-capo-100-cl-bottle-of-italy_94062a54-cf1e-42c1-98a8-c3d4549a9e56.jpg?v=1685266066"},{"product_id":"amaro-rupes-70cl","title":"Amaro Rupes 70cl","description":"\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eAmaro Rupes - 70cl est une liqueur amère qui tire son nom des formations rocheuses suggestives, symbole de la force et de la majesté de la nature. Cet amer est le résultat d'une sélection minutieuse d'herbes, de racines et de plantes médicinales, dont beaucoup poussent de manière inaccessible parmi les rochers et les reliefs, dont le distillat s'inspire tant par son nom que par son caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit en bouteille de 100cl, Amaro Rupes offre une expérience gustative intense et enveloppante, idéale pour ceux qui apprécient les saveurs fortes et raffinées des liqueurs amères. La recette, qui équilibre savamment les ingrédients naturels, est le résultat de la tradition distillatrice qui vise à créer un produit unique en son genre, capable de raconter à travers le goût la richesse et la diversité du paysage dont il est issu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, l'amaro se présente avec une couleur sombre et intrigante, qui vous invite à découvrir ses arômes et ses saveurs. Au nez émergent des notes herbacées et balsamiques, enrichies de nuances d'épices et d'un léger fond de douceur naturelle, qui rendent le bouquet aromatique complexe et invitant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'Amaro Rupes révèle une structure équilibrée, où l'amertume caractéristique des herbes se mêle à des notes sucrées et épicées, créant une expérience gustative riche et persistante. L'amertume, par son intensité et sa longue persistance, est parfaite comme digestif de fin de repas, capable de stimuler le palais et de laisser une sensation de fraîcheur agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Amaro Rupes est idéal à déguster pur, à température ambiante ou légèrement frais, pour sublimer toutes ses nuances aromatiques. Il peut également être utilisé comme base pour la préparation de cocktails originaux et sophistiqués, où sa complexité peut enrichir et équilibrer les saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Rupes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46748737175890,"sku":"RIN49200-BIB472RA","price":21.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amaro-Rupes-70cl-Bottle-of-Italy.jpg?v=1688638965"},{"product_id":"ciro-rosato-doc-segno-librandi","title":"Cirò Rosato DOC - Segno Librandi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl y a ceux qui racontent l'histoire, la tradition et la passion avec des mots ; Cantina Librandi a choisi de le faire à travers le vin. Dans ce magnifique coin de Calabre, naissent des vins durs avec une histoire derrière eux; c'est là que Cirò Rosato est né. Ce vin est l'interprétation et la synthèse du travail de trois générations, quatre domaines, une profonde connaissance du terroir, des années de collaboration avec les meilleurs vignerons locaux et des vinifications séparées par sous-zone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte a lieu de la deuxième semaine de septembre à la première semaine d'octobre. Le V\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003el'inification est\u003c\/span\u003e en acier thermo-conditionné, avec saignée et macération courte. Vieillissement en acier, avec un séjour en bouteille pendant quelques mois avant d'être mis sur le marché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans le verre, il a une couleur rose cuivré. Le nez libère un parfum élégant et parfumé, défini par d'agréables notes délicates de grenade\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e qui se croisent agréablement avec les arômes fruités d'orange et de fraise, et un parfum floral de pétales de rose en arrière-plan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la dégustation, une boisson s'affiche dès la première gorgée\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e excellente buvabilité, avec un goût frais et savoureux au bon moment. Un gobelet polyvalent qui s'accorde parfaitement avec de nombreuses recettes de fruits de mer, mais surtout, il s'associe à d'appétissants apéritifs de fruits de mer, chauds ou froids, crustacés, tartares et sushis, qui donnent le meilleur de lui-même.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47039124603218,"sku":"LIB-02","price":6.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ciro-Rosato-DOC-Annata-2021-Segno-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_17e2e578-a382-40e9-933d-96b237ee30cc.jpg?v=1695394821"},{"product_id":"copia-del-melissa-doc-asylia-rosso-librandi","title":"Melissa DOC - Asylia Rosso - Librandi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl y a ceux qui racontent l'histoire, la tradition et la passion avec des mots ; Cantina Librandi a choisi de le faire à travers le vin. À Cirò, un coin magnifique de la Calabre, naissent des vins durs avec une histoire derrière eux ; c'est ici qu'Asylia est née, l'interprétation la plus fraîche et la plus agréable des vignes typiques de Calabre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa récolte a lieu fin septembre. Le V\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003el'inification est en acier thermo-conditionné, avec pressurage délicat des raisins. L'affinage se fait dans l'acier, avec un court séjour en bouteille pendant quelques mois avant d'être mis sur le marché.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin qui a une couleur rouge rubis intense dans le verre. Le sens olfactif est séduit par le parfum enveloppant des fruits à chair rouge qui jaillissent les uns après les autres ; parmi ceux-ci, on trouve des cerises, des myrtilles, des mûres et un arôme d'orange, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003equi se croisent élégamment avec des senteurs d'eucalyptus et de poivre noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne boisson qui se révèle enveloppante et bien équilibrée en bouche dès la première gorgée. Un rouge de ou\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eexcellente buvabilité, avec un tanin présent mais qui en tout cas n'altère pas l'équilibre de la gorgée qui reste juteuse et persistante jusqu'à la fin. Un verre qui à table est excellent en combinaison avec des plats à base de viande et des entrées avec des sauces pas trop assaisonnées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47039156126034,"sku":"LIB-06","price":6.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Melissa-DOC-Annata-2020-Asylia-Rosso-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_c1c23d18-e4e4-4bc7-bc0d-6544a1fe00da.jpg?v=1695395631"},{"product_id":"calaonda-igt-calabria-librandi","title":"Calaonda IGT Calabria - Librandi","description":"Le Calaonda IGT Calabria de Librandi est une magnifique expression des saveurs authentiques que cette terre riche en soleil et en histoire peut offrir. Ce vin est le fruit d'une vinification experte qui combine tradition et innovation, conférant au Calaonda une personnalité distinctive et un équilibre gustatif agréable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur jaune paille avec des reflets dorés, le Calaonda révèle au nez un bouquet intrigant d'arômes, où se mêlent des notes de fruits à chair blanche, comme la pêche et la poire, avec de subtils accents d'agrumes et une touche florale. La complexité olfactive s'enrichit encore grâce à de légers effluves d'herbes aromatiques et une discrète minéralité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se présente doux et bien structuré. L'acidité est équilibrée et s'harmonise parfaitement avec la fraîcheur qui caractérise le Calaonda, menant à une finale persistante et agréablement fruitée. L'élégance et la polyvalence de ce vin le rendent adapté à divers accords gastronomiques, idéal pour accompagner poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages frais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit à partir de raisins sélectionnés et récoltés à la main, Calaonda IGT témoigne de l'engagement de Librandi à préserver et valoriser les variétés autochtones, contribuant à promouvoir l'identité vinicole de la Calabre sur la scène nationale et internationale.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eChaque gorgée de ce vin est un voyage sensoriel dans les traditions d'une région unique, obtenu dans le respect de la nature et de sa biodiversité. Le Calaonda de Librandi est un exemplaire excellent, reflétant la passion et l'artisanat d'une cave qui est depuis des années synonyme de qualité et d'excellence dans le monde du vin italien.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47544990138706,"sku":"LIB-32","price":9.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Calaonda-IGT-Calabria-Librandi-Bottle-of-Italy_67b1dfbd-60e2-452c-88cd-bb7c958b9b37.jpg?v=1705051360"},{"product_id":"calaonda-igt-calabria-375ml-librandi","title":"Calaonda IGT Calabria - 375ml - Librandi","description":"Le Calaonda IGT Calabre de Librandi est un exemplaire intrigant de vin blanc issu du cœur de la Calabre, une région historiquement riche en terroirs uniques qui libèrent des essences particulières. Cette bouteille de 375ml offre une expérience de dégustation intense, idéale pour ceux qui souhaitent découvrir la palette variée de saveurs que peuvent offrir les blancs calabrais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'œil, il se présente avec une couleur jaune paille claire, aux reflets brillants qui annoncent sa vivacité. Le bouquet aromatique est un entrelacement de notes florales et fruitées : on peut distinguer des parfums délicats de pêche blanche, d'agrumes, et des nuances de fleurs blanches. Cette composition olfactive promet une entrée en bouche pleine de fraîcheur et d'harmonie.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Calaonda démontre une belle acidité, équilibrée par une structure moyenne qui soutient son corps. La saveur persistante permet d'apprécier les notes minérales et cette légère salinité qui rappelle la proximité du vignoble avec la mer. C’est un vin qui parle de sa terre, montrant des caractéristiques typiques des sols calabrais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eRecommandé en accompagnement de plats de poissons légers, fruits de mer, ou à l'apéritif. La température idéale de service se situe autour de 8-10°C pour exalter toutes ses qualités organoleptiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLibrandi, une cave qui représente une garantie de qualité et de dévouement dans le panorama viticole calabrais, confirme avec ce Calaonda sa capacité à interpréter le territoire à travers des vins authentiques et de grand plaisir. Un excellent choix pour ceux qui recherchent une expérience vinicole raffinée et représentative de la Calabre.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47545002230098,"sku":"LIB-31","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Calaonda-IGT-Calabria-Librandi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1706095667"},{"product_id":"calaonda-igt-calabria-magnum-librandi","title":"Calaonda IGT Calabria - Magnum - Librandi","description":"Le Calaonda IGT Calabria - Magnum de la cave Librandi est un vin qui parvient à capturer l'essence de la viticulture calabraise dans un format magnum, idéal pour les occasions spéciales et les grandes célébrations. Le nom même, \"Calaonda\", évoque des images de vagues se brisant doucement sur la côte calabraise, symbolisant la grâce et la puissance de ce vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit avec des raisins soigneusement sélectionnés, ce vin représente l'engagement de Librandi à combiner des pratiques durables et des méthodes traditionnelles avec des techniques modernes de vinification. Le résultat est un vin d'exceptionnelle qualité, exprimant le terroir unique de la région.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Calaonda se présente avec une couleur rouge profonde et lumineuse. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits mûrs tels que des cerises et des prunes, enrichies de nuances d'épices douces et une légère touche de vanille, provenant de la maturation en bois. En bouche, le vin est robuste mais équilibré, avec une trame tannique bien intégrée et une finale persistante qui laisse une impression durable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe format magnum (1,5 l) non seulement garantit une meilleure évolution du vin dans le temps, mais constitue également une affirmation de style et une déclaration de célébration. Le Calaonda IGT Calabria - Magnum est parfait pour accompagner des plats riches en saveurs, tels que des rôtis de viande rouge, des plats à base de gibier ou des fromages affinés. C'est aussi un merveilleux cadeau pour les amateurs de vins italiens, représentant un remarquable exemplaire de ce que la Calabre a à offrir dans le panorama vitivinicole international.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47545005736274,"sku":"LIB-33","price":20.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Calaonda-IGT-Calabria-Librandi-Bottle-of-Italy_dd20c5bf-042b-4f6c-9db0-4cfeb8410df0.jpg?v=1705051370"},{"product_id":"calabria-rosso-igt-megonio-grandi-formati-librandi","title":"Calabria Rosso IGT - Megonio - Jeroboam - Librandi","description":"Le Megonio de Librandi est un vin qui célèbre la richesse et la diversité du terroir calabrais, en utilisant le raisin Monterosso provenant de vignobles bien entretenus de la région. La Calabre est réputée pour son climat idéal pour la viticulture, où le soleil généreux et l'influence modérée de la mer Méditerranée contribuent à une excellente maturation du raisin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa bouteille Jeroboam, d'une capacité de 3 litres, est une présentation imposante de cet extraordinaire Rosso IGT, idéal pour des occasions spéciales ou comme pièce maîtresse dans une collection de vins. D'un rouge rubis intensément coloré, le Megonio révèle au nez des notes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices douces comme la vanille et des nuances de tabac et de cuir, le résultat d'un mûrissement soigneux en barrique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est robuste et plein, avec une structure tannique bien équilibrée promettant un bon potentiel de vieillissement. Des saveurs de mûre, de cerise et une légère touche de poivre noir se mêlent dans une finale longue et persistante. Le Megonio est un exemple emblématique de la manière dont les vins calabrais peuvent offrir une dégustation riche et pleinement satisfaisante, tout en conservant un caractère distinctif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de viande rouge élaborés, du gibier ou des fromages affinés, le Megonio de Librandi est un vin qui ne manque pas de faire impression, tant par son format que par sa qualité intrinsèque. Dégustez-le à une température d'environ 18°C pour en apprécier pleinement la complexité et la profondeur.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47780030480722,"sku":"LIB-24","price":74.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Calabria-Rosso-IGT-Annata-2018-Megonio-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_535638f9-1514-4eb1-8b69-1b7e69c90183.jpg?v=1709582340"},{"product_id":"calabria-rosso-igt-megonio-balthazar-librandi","title":"Calabria Rosso IGT - Megonio - Balthazar  - Librandi","description":"Librandi est une cave renommée située au cœur de la Calabre, une région réputée pour sa riche tradition vitivinicole. Le Calabria Rosso IGT Megonio de Librandi est un vin qui incarne l'essence du terroir calabrais, offrant une expérience sensorielle unique et fascinante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit exclusivement avec des raisins sélectionnés de Magliocco, un cépage autochtone de la région, ce vin démontre la passion et le respect des traditions locales qui caractérisent la production de Librandi. La vendange se fait manuellement, garantissant la sélection des meilleurs raisins pour préserver leur qualité. Après la vendange, le vin est affiné dans des barriques de chêne français, ce qui contribue à arrondir ses saveurs et à intégrer des arômes complexes d'épices douces.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Calabria Rosso IGT Megonio présente une couleur rouge intense aux reflets violacés. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de fruits des bois mûrs, des notes de prune, des accents de tabac et des épices comme la vanille. En bouche, il est robuste, bien structuré avec des tanins veloutés qui se fondent harmonieusement avec une acidité fraîche. Cet équilibre le rend particulièrement agréable et invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAdapté au vieillissement, il se développe bien même après plusieurs années en bouteille, acquérant plus de complexité et de nuances aromatiques. Le Megonio est un vin idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine calabraise et méditerranéenne, comme les rôtis de viande, les plats épicés et les fromages affinés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir à une température d'environ 18°C pour en exalter toutes les facettes. Avec son histoire riche et son excellent profil gustatif, le Calabria Rosso IGT - Megonio de Librandi est une expression authentique du patrimoine vitivinicole calabrais. Un véritable joyau pour les amateurs de vin en quête d'un verre qui raconte une histoire de terre, de tradition et de passion.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47780051157330,"sku":"LIB-25","price":386.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Calabria-Rosso-IGT-Annata-2018-Megonio-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_f9256f18-f3aa-43ff-ac09-3741f616882a.jpg?v=1709582691"},{"product_id":"ciro-riserva-doc-duca-san-felice-jeroboam-librandi","title":"Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Jeroboam - Librandi","description":"Le Cirò Riserva DOC \"Duca San Felice\" Jeroboam de la cave Librandi est un véritable joyau de la viticulture calabraise, symbole de tradition et de qualité. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Gaglioppo, un cépage autochtone de la Calabre, connu pour sa forte identité et sa robustesse, cultivés dans les sols argileux et calcaires des vignobles situés dans la région classique de Cirò.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe \"Duca San Felice\" est affiné en fût de chêne pendant au moins trois ans, développant complexité, élégance et un bouquet riche qui enchante le nez avec des notes de cerise mûre, prune, épices douces et une légère touche de tabac et de cuir. En bouche, le vin est structuré mais équilibré, avec des tanins souples et une agréable fraîcheur qui en fait un excellent compagnon pour des plats robustes tels que rôtis de viande, gibier et fromages affinés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa présentation en format Jeroboam, équivalant à quatre bouteilles standard, fait de ce Cirò Riserva DOC une option idéale pour les occasions spéciales, garantissant non seulement une dégustation d’excellence mais aussi un impressionnant centre de table grâce à sa majestueuse bouteille.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eUn choix excellent pour les amateurs de vins robustes et structurés, le \"Duca San Felice\" exprime au mieux les qualités du terroir calabrais, se présentant comme un vin à forte identité et persistance.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47780494770514,"sku":"LIB-16","price":59.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ciro-Riserva-DOC-Annata-2019-Duca-San-Felice-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_f9012287-cc02-4b14-a407-d756f8ab440b.jpg?v=1709587256"},{"product_id":"ciro-riserva-doc-duca-san-felice-balthazar-librandi","title":"Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Balthazar - Librandi","description":"Le Cirò Riserva DOC \"Duca San Felice\" produit par la cave Balthazar - Librandi est une ode à la tradition viticole de la Calabre, se distinguant par son élégance et sa complexité. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Gaglioppo sélectionnés, une variété autochtone typique de la région, qui se reflète magnifiquement dans le caractère et l'intensité du vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans le verre, le Cirò Riserva DOC \"Duca San Felice\" se présente avec une couleur rouge rubis profond aux reflets grenat témoignant de sa maturation. Au nez, il offre un bouquet riche et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, enrichies de nuances d'épices douces, de vanille et une légère touche de tabac et de cuir, résultant d'un affinage soigneusement calibré en fûts de chêne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la structure de ce vin est robuste mais harmonieuse. L'équilibre entre des tannins doux et une acidité fraîche le rend extrêmement agréable au palais, avec une finale longue et enveloppante qui laisse place à des sensations d'épices et de fruits secs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats robustes comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, le Cirò Riserva DOC \"Duca San Felice\" exalte la cuisine riche et intense, typique du sud de l'Italie. Sa complexité et son élégance le rendent également parfait pour être apprécié seul, comme vin de méditation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Balthazar - Librandi, avec sa dévotion historique à la viticulture calabraise, garantit un produit qui est à la fois un hommage à la tradition et un excellent exemple de la manière dont le savoir-faire viticole moderne peut sublimer les qualités innées des variétés autochtones. Ce vin est un choix superbe pour les amateurs de vin cherchant à découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques du terroir calabrais.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47780525900114,"sku":"LIB-17","price":279.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ciro-Riserva-DOC-Annata-2019-Duca-San-Felice-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_ccffb198-b0c2-4296-b9dc-299bac32d64b.jpg?v=1709587527"},{"product_id":"calabria-rosso-igt-gravello-jeroboam-librandi","title":"Calabria Rosso IGT - Gravello - Jeroboam - Librandi","description":"Le Calabria Rosso IGT \"Gravello\" en format Jeroboam de la cave Librandi est un vin qui exprime toute l'essence et la passion vitivinicole de la famille Librandi, enracinée au cœur de la Calabre. Cette bouteille, imposante par sa taille et son contenu, offre une expérience sensorielle raffinée, appropriée pour des occasions spéciales ou comme un cadeau prestigieux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cuvée \"Gravello\" est un assemblage de Gaglioppo, cépage autochtone calabrais, et de Cabernet Sauvignon, qui se fusionnent harmonieusement grâce à un processus de vinification savamment maîtrisé suivi d'un vieillissement en barriques de chêne français. Le résultat est un vin d'une couleur rouge intense et profonde.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Gravello révèle des notes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche vanillée, témoignant du passage en bois. La dégustation est une expérience enveloppante avec une structure tannique bien équilibrée, qui s'intègre parfaitement à l'acidité typique du Gaglioppo. La finale est longue et persistante, avec une agréable rétro-olfaction qui invite à un autre verre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServi à une température de 18-20°C, le Calabria Rosso IGT \"Gravello\" s'accompagne merveilleusement bien de plats riches en saveurs comme les rôtis, le gibier et les fromages affinés. La bouteille Jeroboam, qui équivaut à quatre bouteilles standard, garantit une magnifique évolution du vin au fil du temps, le rendant également idéal pour une conservation prolongée dans votre cave.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'exclusivité de ce vin et son format généreux en font un protagoniste incontesté à table, parfait pour célébrer des moments inoubliables en grande compagnie.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47780574363986,"sku":"LIB-21","price":99.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Calabria-Rosso-IGT-Annata-2019-Gravello-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_26534174-d25d-434a-9b56-8f833b1e6ae5.jpg?v=1709588139"},{"product_id":"calabria-rosso-igt-gravello-balthazar-librandi","title":"Calabria Rosso IGT - Gravello - Balthazar - Librandi","description":"Le \"Gravello\" de Librandi est une expression surprenante du territoire calabrais, précisément incarnée dans une bouteille qui renferme histoire, tradition et innovation. Ce vin Rouge IGT se distingue par un assemblage unique de raisins Gaglioppo et Cabernet Sauvignon, soigneusement sélectionnés dans les vignobles situés sur les pittoresques collines de Cirò Marina, une zone d'importance vitivinicole remarquable dans la région.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa particularité de \"Gravello\" réside dans son processus de vinification et de maturation. Après la récolte, les raisins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, puis le vin est affiné en barriques de chêne français pendant environ 12-14 mois, suivi d'un affinage supplémentaire en bouteille. Cette méthode confère au vin une structure robuste mais harmonieuse, avec des tanins bien intégrés et une persistance aromatique remarquable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur rouge rubis intense et des reflets grenat qui se développent avec le vieillissement. Au nez, on distingue clairement des notes intrigantes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche balsamique. En dégustation, il s'ouvre sur une intense fruit rouge intégrée à des nuances de vanille et de poivre noir, se fondant dans une structure complexe et persistante, culminant en une finale longue et satisfaisante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\"Le Gravello\" de Librandi est idéal pour accompagner des plats de viandes rouges, de gibier et de fromages affinés. Sa complexité et élégance en font également un excellent vin de méditation. Considéré comme un fleuron de la cave Librandi, c'est un vin qui raconte l'essence de son terroir à chaque gorgée. Idéal pour une cave de collection ou pour célébrer des occasions spéciales, \"Gravello\" est un symbole d'excellence dans la production viticole calabraise.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47780593926482,"sku":"LIB-22","price":445.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Calabria-Rosso-IGT-Annata-2019-Gravello-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_30f46f1e-19bc-47fa-bc4f-3e379e6941e1.jpg?v=1709588427"},{"product_id":"vecchio-amaro-del-capo-lt-3","title":"Vecchio Amaro del Capo 3lt - Caffo","description":"Le Vecchio Amaro del Capo est un digestif italien qui encapsule l'essence des traditions calabraises. Produit par la Distillerie Caffo, située dans la pittoresque région de Calabre, cet amaro est un véritable hommage à la richesse botanique de la région. Avec une capacité de 3 litres, cette bouteille est idéale pour les amateurs qui apprécient les boissons artisanales de qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDistillé à partir d'une infusion d'herbes, de racines, de fleurs et de fruits locaux, beaucoup d'entre eux cueillis sur les pentes abruptes des montagnes calabraises, le Vecchio Amaro del Capo offre une saveur raffinée et complexe. Parmi les ingrédients, on trouve l'orange amère, la réglisse, la camomille, la menthe et l'anis. Chacun de ces composants confère à la liqueur une note unique, créant un arrière-goût harmonieux et persistant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServi traditionnellement froid, à environ -20 °C, le Vecchio Amaro del Capo révèle le mieux ses qualités aromatiques et son profil gustatif équilibré. Le degré d'alcool est modéré, rendant cet amaro approprié pour être apprécié pur en fin de repas pour faciliter la digestion ou comme base pour des cocktails innovants.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Vecchio Amaro del Capo n'est pas seulement une expression liquide de la flore calabraise, mais il est également un symbole de convivialité et de tradition, adapté à chaque occasion de partage et de fête. Sa présentation dans une grande bouteille en fait un excellent cadeau pour les amateurs d'esprits ou une addition imposante à la collection d'un connaisseur.","brand":"Caffo Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925017542994,"sku":"CAFFO-09-G-3086","price":87.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/amaro-caffo-vecchio-amaro-del-capo-3-lt-bottle-of-italy.jpg?v=1712913843"},{"product_id":"calabria-rosso-igt-gravello-librandi","title":"Calabria Rosso IGT - Gravello - Librandi","description":"Le Calabria Rosso IGT \"Gravello\" de Librandi est une expression distinctive du terroir calabrais, un vin qui capture l'essence des variétés autochtones dans un mélange harmonieux et complexe. Né de l'union du Gaglioppo, cépage noble de la Calabre, avec une sélection de Cabernet Sauvignon, le Gravello se distingue par sa structure robuste et son profil gustatif riche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa couleur est intense, avec des reflets rubis qui s’estompent dans le grenat. Au nez, il révèle un bouquet complexe où les notes fruitées de mûres et de cerises se mêlent à d’élégants accents de vanille et d’épices, grâce à l'affinage en barriques de chêne français. Le résultat est un parfum séduisant et multiforme, qui invite à la dégustation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Gravello enthousiasme par sa structure tannique charnue, équilibrée par une fraîcheur vive qui rafraîchit le palais. Les saveurs mûres de fruits rouges s'entrelacent avec des nuances de chocolat et de tabac, culminant en une finale persistante et aromatique. Ce vin démontre un remarquable potentiel de vieillissement, évoluant magnifiquement avec les années.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServi à une température de 18°C, le Gravello accompagne magnifiquement des plats intenses comme des rôtis de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés, exaltant leurs saveurs grâce à sa présence marquée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans les vignes de Librandi, on perçoit l'engagement dans le soin de la vigne et la sélection des grappes, qui se reflète magnifiquement dans ce vin. Le Gravello n'est pas seulement un vin, mais une histoire liquide du terroir calabrais, racontée à chaque gorgée. Cette étiquette représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse et la profondeur des vins de la Calabre.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48003062071634,"sku":"LIB-10-2020","price":23.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Calabria-Rosso-IGT-Annata-2019-Gravello-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy.jpg?v=1713178753"},{"product_id":"ciro-bianco-doc-fezzigna","title":"Ciro Bianco DOC - Fezzigna","description":"Ciro Bianco DOC - Fezzigna è un vino bianco di notevole eleganza, prodotto con uve Greco Bianco coltivate nelle affascinanti terre della Calabria. Questo vino DOC (Denominazione di Origine Controllata) offre una splendida espressione del terroir mediterraneo, caratterizzato da un clima caldo e soleggiato, ideale per la maturazione delle uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel calice, Ciro Bianco DOC si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, il bouquet è intenso e complesso, con note di agrumi freschi, fiori bianchi e un delicato sentore minerale. Questi profumi aromatici, tipici della varietà Greco Bianco, sono ulteriormente esaltati da una leggera nota di mandorla e fieno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino è fresco e vivace, con una buona struttura e una piacevole acidità che accompagna il sorso. La mineralità del terreno calabrese si riflette in una sapidità equilibrata, mentre il finale è lungo e persistente, con un retrogusto leggermente amarognolo che invita a un altro assaggio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCiro Bianco DOC - Fezzigna è un vino versatile, perfetto da abbinare con piatti di pesce, frutti di mare, primi piatti leggeri e carni bianche. È ideale sia per un aperitivo raffinato che per accompagnare un pasto completo. Con la sua grande bevibilità e il fascino autentico, questo vino bianco rappresenta una vera scoperta per chi desidera esplorare le eccellenze enologiche della Calabria.","brand":"Fezzigna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48237683179858,"sku":"bottle-01322","price":12.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bainco-ciro-fezzigna-bottle-of-italy-min.jpg?v=1716383348"},{"product_id":"ciro-rosso-doc-fezzigna","title":"Ciro Rosso DOC - Fezzigna","description":"Il Ciro Rosso DOC - Fezzigna è un vino rosso di alta qualità, espressione autentica del territorio calabrese. Prodotto dall'azienda vinicola Fezzigna, questo vino è ottenuto principalmente da uve Gaglioppo, il vitigno autoctono più rinomato della regione. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, presenta un colore rosso rubino intenso, a testimonianza della sua struttura e concentrazione. Al naso si apre con un bouquet di aromi complessi: frutti di bosco maturi, come ciliegie e lamponi, si intrecciano con note speziate di pepe nero e chiodi di garofano, che donano profondità al vino. Non mancano sentori di erbe mediterranee, tipiche della zona, che arricchiscono ulteriormente l'esperienza olfattiva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Ciro Rosso DOC si distingue per una buona struttura, tannini ben equilibrati e una piacevole acidità che rende il vino elegante e armonioso. Si percepiscono sapori di frutta rossa matura e un finale leggermente balsamico, che lascia una sensazione di persistenza e rotondità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale da abbinare con piatti ricchi di sapore della cucina calabrese, come salumi locali, arrosti di carne e formaggi stagionati. È perfetto anche con primi piatti conditi con sughi a base di carne. Per apprezzarne appieno le caratteristiche, si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C.","brand":"Fezzigna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48237683933522,"sku":"bottle-01323","price":13.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-ciro-fezzigna-bottle-of-italy-min.jpg?v=1716383360"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_d846b919-0284-4b11-9436-a16914c56c48.jpg?v=1658400906","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/calabria\/custom-gradazione-18-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}