{"title":"Cantina Cantine Spinelli","description":null,"products":[{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-tratturo-doc-75cl-cantine-spinelli","title":"Trebbiano d'Abruzzo DOC - Tratturo - Cantine Spinelli","description":"Le Trebbiano d'Abruzzo DOC \"Tratturo\" de Cantine Spinelli représente une excellence dans le paysage viticole des Abruzzes, alliant tradition et innovation. Ce vin blanc est produit exclusivement avec des raisins Trebbiano, une variété autochtone de la région des Abruzzes, célèbre pour sa fraîcheur et sa polyvalence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin se présente avec une couleur jaune paille clair, lumineux et invitant à l'œil. Au nez, des parfums délicats mais distincts de fruits à chair blanche, tels que la pomme et la poire, émergent, accompagnés de nuances florales et une légère touche d'herbes aromatiques qui ajoutent de la complexité et de la profondeur à l'arôme général.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Trebbiano d'Abruzzo \"Tratturo\" de Cantine Spinelli exprime une acidité vive qui se balance harmonieusement avec une structure moyenne. Les saveurs rappellent celles ressenties au nez, avec des ajouts de nuances minérales qui rendent la dégustation encore plus intéressante. La finale est nette, fraîche et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin se marie à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer et des fromages frais. Il est également un excellent compagnon pour des plats de légumes et des risottos délicats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit avec soin et passion par les Cantine Spinelli, le Trebbiano d'Abruzzo \"Tratturo\" est un exemple de comment un vin peut être à la fois accessible et de haute qualité, parfait pour toute occasion, d'un simple dîner en famille à un événement plus formel.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992723673,"sku":"E1514","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Trebbiano-d-Abruzzo-DOC-Annata-2020-Tratturo-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638532612"},{"product_id":"pecorino-terre-di-chieti-tratturo-igt-cantine-spinelli","title":"Pecorino IGT - Tratturo - Cantine Spinelli","description":"Le Pecorino Terre di Chieti IGT \"Tratturo\" des Cantine Spinelli est un vin blanc qui évoque avec élégance les caractéristiques uniques du cépage Pecorino, autochtone des Abruzzes. Ce vin provient de vignobles situés dans des emplacements privilégiés, où le sol calcaire et le climat méditerranéen permettent au Pecorino d'exprimer au mieux sa typicité et sa complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le \"Tratturo\" se présente avec un bouquet intensément aromatique, où dominent des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche comme la poire et de légères touches d'agrumes qui apportent de la fraîcheur. Le tout est enrichi par une fine veine minérale, typique de ce terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une grande structure et un bel équilibre. L'attaque est douce, suivie d'une agréable acidité qui en exalte la fraîcheur. Les saveurs sont cohérentes avec les promesses olfactives, avec des ajouts de nuances d'herbes aromatiques et un léger arrière-goût d'amande qui persiste en finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec l'âge, ce vin tend à acquérir des notes plus complexes et des facettes oscillant vers la coing et la noix de muscade, enrichissant encore l'expérience de dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Le Tratturo\" est un exemple excellent de la manière dont le cépage Pecorino peut être interprété pour atteindre un profil de haute qualité, le rendant adapté pour accompagner des plats de poisson élaborés, des fruits de mer et des fromages frais. Il est conseillé de le servir à une température d'environ 10-12°C pour apprécier toutes ses nuances.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992789209,"sku":"E1513","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pecorino-Terre-di-Chieti-IGT-Annata-2020-Tratturo-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638460003"},{"product_id":"passerina-terre-di-chieti-tratturo-igt-75cl-cantine-spinelli","title":"Passerina Terre di Chieti IGT - Tratturo - Cantine Spinelli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasserina Terra di Chieti est un vin qui suit une brève macération à froid des raisins écrasés, un pressurage doux et une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sa commercialisation a généralement lieu dans les mois de janvier\/février de l'année suivant la récolte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl s'agit d'un vin qui se distingue dans le verre par sa couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez, il offre un arôme persistant et fruité de fruits à chair blanche, délicieusement mêlé à des notes d'agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn verre qui a une bonne structure et une saveur pleine et intense. Il conquiert le palais pour son excellente fraîcheur qui en fait un blanc d'exception à déguster à l'apéritif et idéal en association avec des plats à base de poissons, crustacés et fruits de mer, même crus, fromages frais et viandes blanches. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992854745,"sku":"E1516","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Passerina-Terre-di-Chieti-IGT-Annata-2020-Tratturo-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638459989"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-tratturo-doc-cantine-spinelli","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tratturo - Cantine Spinelli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMontepulciano d'Abruzzo Tratturo est issu de l'union des cépages Montepulciano et Sangiovese, dans les collines des Abruzzes, où les conditions pédologiques et climatiques optimales lui permettent d'exprimer au mieux ses qualités.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprès récolte et sélection rigoureuse, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec macération en présence des peaux\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Avant d'être mis sur le marché, des œnologues experts évaluent que le produit garantit des caractéristiques optimales, en tout cas cela ne se produit pas avant le mois de mai de l'année suivant celle de la vinification.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous parlons d'un vin qui se distingue dans le verre par sa couleur rouge rubis intense, avec des reflets violets brillants. Le nez offre des arômes amples, intenses et fruités de prunes et de fruits rouges, qui se marient parfaitement avec de fines notes épicées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn rouge équilibré avec une bonne structure qui conquiert le palais pour sa douceur et sa bonne persistance en bouche. \u003c\/span\u003eUne boisson qui dès la première gorgée s'avère excellente en combinaison avec des fromages bien affinés, des entrées avec des sauces à la viande et des plats de viande blanche ou rouge.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992887513,"sku":"E1512","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montepulciano-d-Abruzzo-DOC-Annata-2020-Tratturo-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638459584"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-terra-daligi-doc-2020-cantine-spinelli","title":"Trebbiano d'Abruzzo Terra d'Aligi DOC - Cantine Spinelli","description":"Le Trebbiano d'Abruzzo Terra d'Aligi DOC des Cantine Spinelli est un exemple exquis de la capacité de cette région à produire des vins blancs séduisants et captivants par leur fraîcheur et leur aromaticité. Issu des pittoresques collines des Abruzzes, ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse de raisins Trebbiano, l'un des cépages les plus représentatifs de la région.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Trebbiano d'Abruzzo Terra d'Aligi se présente avec une couleur jaune paille brillante, avec des reflets verdâtres qui annoncent sa vivacité. Au nez, il dévoile des arômes intenses et persistants de fruits mûrs, parmi lesquels se détachent des notes de pomme verte et de pêche blanche, accompagnées d'une légère senteur d'herbes aromatiques qui ajoute de la complexité à son bouquet olfactif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la fraîcheur est l'acteur principal incontesté. L'attaque est vive, caractérisée par une acidité agréable qui équilibre parfaitement la structure du vin. Les saveurs de fruits frais se mêlent à une subtile minéralité, typique du terroir, conduisant à une finale agréablement longue et propre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Trebbiano d'Abruzzo Terra d'Aligi DOC se marie magnifiquement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. Il est également parfait pour être servi avec des fromages frais et délicats. Sa personnalité polyvalente en fait un excellent compagnon pour une variété de plats de la cuisine internationale, ajoutant une touche d'élégance et de fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, le Trebbiano d'Abruzzo Terra d'Aligi DOC des Cantine Spinelli n'est pas seulement un vin, mais un voyage sensoriel dans la région des Abruzzes, capable de raconter à travers le verre la richesse et la variété de son territoire.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992953049,"sku":"D7479","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Trebbiano-d-Abruzzo-Terra-d-Aligi-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638532622"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-terra-daligi-doc-2020-cantine-spinelli","title":"Montepulciano d'Abruzzo Terra d'Aligi DOC - Cantine Spinelli","description":"Le Montepulciano d'Abruzzo Terra d'Aligi DOC produit par les Caves Spinelli est un exemple remarquable de la capacité de cette région italienne à produire des vins rouges de grand caractère et de profondeur. Ce vin est célébré pour sa structure robuste et ses notes aromatiques intenses, qui en font un incontournable sur les tables des amateurs de bons vins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré exclusivement avec des raisins Montepulciano, le Terra d'Aligi est produit selon des méthodes traditionnelles qui valorisent sa qualité et son lien avec le terroir. Les vignobles d'où proviennent les raisins se situent sur des sols argileux et calcaires, des éléments qui confèrent au vin une minéralité particulière et une expression unique du terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des reflets violacés qui suggèrent sa jeunesse et sa vitalité. Au nez, des arômes vivants de fruits rouges mûrs tels que la mûre et la cerise émergent, enrichis par des nuances épicées et une légère touche vanillée, due à la période de vieillissement en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Montepulciano d'Abruzzo Terra d'Aligi offre une structure solide et bien équilibrée, avec des tanins mûrs et veloutés qui s'harmonisent magnifiquement avec une agréable acidité. L'arrière-goût persistant et chaud reflète la générosité de ce vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats de viande rouge, de gibier et de fromages affinés, le Terra d'Aligi est un vin qui se déploie magnifiquement aussi après quelques années de vieillissement, révélant progressivement de nouvelles nuances de goût et de complexité. Assurément, un vin à ne pas manquer pour les amoureux des rouges puissants et expressifs.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992985817,"sku":"SPINE-06","price":8.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montepulciano-d-Abruzzo-Terra-d-Aligi-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638459616"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-riserva-val-di-fara-terra-daligi-doco-2020-cantine-spinelli","title":"Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC - Val di Fara - Cantine Spinelli","description":"Le Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC \"Val di Fara\" des Cantine Spinelli est un excellent exemple de cette variété de vin italien tant appréciée. Produit dans la région des Abruzzes, ce vin résulte d'une sélection minutieuse de raisins Montepulciano, cultivés sur des collines où le climat méditerranéen et les sols argileux créent l'environnement idéal pour la maturation des raisins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Val di Fara\" subit un processus de vieillissement rigoureux qui inclut au moins 24 mois en fûts de chêne, suivi d'un affinage supplémentaire en bouteille. Cette méthode de vinification accentue la complexité et la profondeur du vin, offrant au palais des notes intenses et enveloppantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis profond, avec des reflets grenat qui s'intensifient avec le vieillissement, ce Montepulciano d'Abruzzo Riserva offre un bouquet riche et persistant. Au nez, des arômes de fruits des bois mûrs, d'épices et une légère note de vanille émergent, résultat de l'affinage en bois. En bouche, le vin est robuste mais équilibré, avec des tanins bien structurés qui promettent une excellente longévité. La finale est longue et agréablement aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats riches tels que rôtis de viande, gibier et fromages affinés, le \"Val di Fara\" se distingue par sa capacité à combiner tradition et qualité. C'est un vin qui non seulement raconte l'histoire de son territoire, mais qui saura également conquérir les amateurs de bon vin avec sa force et sa finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous recommandons de servir ce prestigieux Montepulciano d'Abruzzo à une température d'environ 18-20°C pour pouvoir pleinement apprécier toutes ses qualités organoleptiques.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035993018585,"sku":"SPINE-07","price":33.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montepulciano-d-Abruzzo-Riserva-DOC-Annata-2020-Tolos-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1638459601"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-doc-bio-2021-75cl-cantine-spinelli","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO - Cantine Spinelli","description":"Le Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO des Caves Spinelli est un joyau œnologique qui incarne l'essence de la viticulture des Abruzzes. Caractérisé par une couleur rosée vive, presque cerise, ce vin bio se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit entièrement avec des raisins Montepulciano cultivés selon les standards rigoureux de l'agriculture biologique, ce Cerasuolo d'Abruzzo respecte non seulement l'environnement mais aussi la santé des consommateurs. Les vignes, immergées dans les collines abruzzaises, bénéficient d'un climat idéal qui confère aux baies une maturation parfaite et un équilibre aromatique remarquable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO dévoile d'intenses notes de fruits rouges frais, comme les framboises et les fraises, avec une légère nuance d'herbes aromatiques qui ajoute de la complexité au bouquet. En bouche, le vin est harmonieux, avec une agréable acidité et une persistance qui invite à une seconde gorgée. Sa structure légèrement tannique le rend versatile à table, idéal pour accompagner des plats de la cuisine méditerranéenne, des entrées légères ou du poisson grillé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes Caves Spinelli, avec leur longue tradition vinicole et leur engagement envers des pratiques durables, garantissent que chaque bouteille de Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO est une expression authentique du terroir d'où elle provient. Un vin qui non seulement régale le palais mais raconte aussi une histoire de passion et de respect pour la nature.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42634074685657,"sku":"E6938","price":12.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cerasuolo-d-Abruzzo-DOC-BIO-2021-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1662463822"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-bio-2020-serranella-75cl-cantine-spinelli","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC BIO - Serranella - Cantine Spinelli","description":"Le Montepulciano d'Abruzzo DOC BIO de la cave Serranella est une magnifique expression du terroir des Abruzzes, produit par la célèbre Cantine Spinelli. Ce vin biologique est élaboré exclusivement à partir de raisins Montepulicano, soigneusement sélectionnés pour garantir un produit de haute qualité respectueux de l'environnement et des traditions locales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, le Montepulciano d'Abruzzo de Serranella se présente avec une couleur rouge rubis intense, typique de cette variété. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, enrichies de nuances d'épices douces et une légère touche de vanille, due à la maturation en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce vin révèle un corps moyen-plein, bien équilibré entre l'acidité et des tannins doux, qui contribuent à une agréable rondeur et longueur en bouche. Les saveurs de fruits rouges se mélangent avec des accents de chocolat et de tabac, offrant une dégustation intense mais harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats robustes tels que rôtis, gibiers et fromages affinés, le Montepulicano d'Abruzzo BIO de Serranella s'exprime au mieux si servi légèrement en dessous de la température ambiante, autour de 16-18°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'attention de Cantine Spinelli pour la durabilité se reflète non seulement dans les méthodes de culture biologique, mais aussi dans le soin avec lequel ce vin noble est vinifié, le rendant un excellent choix pour les amateurs de vin qui valorisent autant la qualité que l'engagement environnemental.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42634074751193,"sku":"SPINE-09","price":9.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montepulciano-d-Abruzzo-DOC-BIO-Serranella-Cantine-Spinelli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1651138147"},{"product_id":"passerina-igt-bio-2021-terra-di-chieti-75cl-cantine-spinelli","title":"Passerina IGT BIO - Terra di Chieti - Cantine Spinelli","description":"La Passerina IGT BIO des Cantine Spinelli est une expression authentique des qualités du cépage autochtone des Abruzzes, cultivé selon des méthodes biologiques pour préserver l'intégrité de l'environnement et garantir un produit de haute qualité. Ce vin blanc, provenant de la région ensoleillée de Chieti, se distingue par son approche délicate et écologique, tant dans les vignes qu'en cave.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le vin apparaît avec une couleur jaune paille clair, rehaussée de reflets verdâtres qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, la Passerina IGT BIO propose un bouquet aromatique riche et complexe. Des arômes de fruits blancs tels que la pêche et la poire se mêlent harmonieusement à des notes florales et une légère touche d'herbes aromatiques, témoignant de la typicité et de la pureté du fruit qui le compose.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vibrant et bien équilibré. L'acidité est vive mais non envahissante, soutenue par une structure moyenne-légère qui rend la dégustation particulièrement agréable et rafraîchissante. La passerina est connue pour sa capacité à maintenir une excellente fraîcheur et minéralité, et cette cuvée en est un exemple remarquable, laissant persister de longues sensations aromatiques même après dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif ou accompagné de plats de poisson délicats, d'entrées légères et de fromages frais, la Passerina IGT BIO de Cantine Spinelli se révèle être un choix élégant pour ceux qui recherchent un vin représentant l'essence du terroir des Abruzzes avec une attention particulière à la durabilité et au respect de l'environnement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn voyage invitant dans le goût qui satisfait le palais et respecte la nature, parfait pour les amateurs de vin qui ne veulent pas renoncer à des principes éthiques dans leur choix œnologique.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42634074816729,"sku":"E6940","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PasserinaIGTBIO-TerradiChieti-CantineSpinelli-min.jpg?v=1743154953"},{"product_id":"spumante-pecorino-bio-serranella-75cl-cantine-spinelli","title":"Spumante Pecorino BIO - Serranella - Cantine Spinelli","description":"Le Spumante Pecorino BIO des Caves Spinelli, produit dans la charmante région des Abruzzes, est un véritable joyau pour les amateurs de vins mousseux italiens fabriqués selon des méthodes biologiques. Ce spumante particulier se distingue par le fait qu'il est produit exclusivement avec des raisins de Pecorino, un cépage autochtone des Abruzzes renommé pour sa capacité à se transformer en vins au caractère unique et distinctif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, le Spumante Pecorino BIO de Serranella présente une couleur jaune paille brillante, avec un perlage fin et persistant qui invite à la dégustation. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet aromatique complexe, marqué par des notes de fleurs blanches, d'agrumes et une légère minéralité qui rappelle la brise marine fraîche. La pureté du fruit est exaltée par la vinification biologique, qui vise à préserver l'intégrité et l'authenticité du raisin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce spumante surprend par sa fraîcheur et sa vivacité. L'équilibre entre l'acidité et la sapidité est bien calibré, menant à une finale propre et rafraîchissante. Les notes fruitées se mélangent harmonieusement avec un arrière-goût légèrement amandé, qui ajoute un niveau supplémentaire de complexité à ce spumante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme apéritif, le Spumante Pecorino BIO de Cantine Spinelli se marie à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou des fruits de mer. Son élégance et sa fraîcheur en font également un excellent compagnon pour célébrer des occasions spéciales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn définitive, ce spumante est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin biologique qui exprime le terroir unique des Abruzzes avec une fraîcheur inégalée et un profond respect pour la nature.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42634075013337,"sku":"E7501","price":13.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Pecorino-BIO-Serranella-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy_32c7fb74-67e1-4601-8cc2-3631a081fac2.jpg?v=1662463784"},{"product_id":"montepulciano-doc-le-stagioni-del-vino-75cl-cantine-spinelli","title":"Montepulciano DOC - Le Stagioni del Vino - Cantine Spinelli","description":"Le Montepulciano DOC des Cantine Spinelli, partie de la collection \"Le Stagioni del Vino\", est un exemple classique de ce que la région des Abruzzes peut offrir aux amateurs de vin rouge robuste et aromatique. Avec une histoire de passion et de soin du détail, les Cantine Spinelli ont su capturer l'essence de la variété de raisin Montepulciano à travers un processus de vinification qui respecte à la fois la tradition et le terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin se distingue par une couleur rouge rubis profond, presque impénétrable, qui annonce la complexité et l'intensité des sensations olfactives. Au nez, des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune émergent, enrichies par des nuances d'épices douces et une légère touche de vanille, résultat de l'élevage en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Montepulciano DOC \"Le Stagioni del Vino\" montre une structure solide, soutenue par des tanins bien intégrés et une fraîcheur agréable menant à une finale persistante. Les saveurs sont un écho des arômes, avec une dominante de fruits mûrs et un équilibre harmonieux entre l'acidité et l'alcool.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal à servir avec des plats de la cuisine traditionnelle italienne, notamment avec des rôtis de viande, des plats à base d'agneau et des fromages affinés. Sa versatilité le rend parfait également pour des occasions conviviales, où l'intensité des saveurs peut être appréciée aussi bien par des connaisseurs que par des néophytes du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn somme, le Montepulciano DOC des Cantine Spinelli est un vin qui reflète l'authenticité et la richesse des terres dont il provient, offrant une expérience gustative intense et mémorable, qui emporte avec elle la chaleur et le goût profond de l'Abruzzo.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42767328739545,"sku":"E8878","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montepulciano-DOC-Le-Stagioni-del-Vino-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1656944009"},{"product_id":"pecorino-superiore-doc-le-stagioni-del-vino-75cl-cantine-spinelli","title":"Pecorino Superiore DOC - Le Stagioni del Vino - Cantine Spinelli","description":"Le Pecorino Superiore DOC des Cantine Spinelli est une expression authentique et raffinée, originaire de la région des Abruzzes, où la variété de raisin Pecorino trouve l'une de ses meilleures expressions. Le Stagioni del Vino est une gamme qui célèbre le cycle vital de la vigne et l'harmonie des saisons, reflétant l'engagement de la cave pour une vinification qui respecte le temps naturel de la vigne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se présente avec une couleur jaune paille intense, souvent enrichie de reflets verdâtres qui suggèrent sa fraîcheur et sa vivacité. Au nez, le bouquet est complexe et intrigant, dominé par des arômes floraux de aubépine et d'acacia, suivis par des notes fruitées de pêche et d'agrumes, et de légers indices d'herbes aromatiques qui ajoutent un niveau supplémentaire de profondeur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Pecorino Superiore des Cantine Spinelli révèle une structure équilibrée et une excellente minéralité. Son acidité bien intégrée le rend vivant et persistant, avec une finale qui laisse une agréable sensation de fraîcheur. Il est idéal en apéritif, mais se marie aussi magnifiquement avec des plats de poisson, crustacés, et fromages frais ou à pâte molle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à son élégance et à sa riche palette aromatique, ce vin est capable de séduire aussi bien le palais novice que celui des connaisseurs les plus exigeants, offrant une véritable célébration des qualités uniques du cépage Pecorino, cultivé avec passion et dévouement par les Cantine Spinelli. Un vin qui, en plus de délecter le palais, raconte l'histoire de son territoire à travers chaque gorgée.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42767328805081,"sku":"E8879","price":15.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pecorino-Superiore-DOC-Le-Stagioni-del-Vino-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1656944019"},{"product_id":"passerina-superiore-doc-le-stagioni-del-vino-75cl-cantine-spinelli","title":"Passerina Superiore DOC - Le Stagioni del Vino - Cantine Spinelli","description":"La Passerina Superiore DOC de Le Stagioni del Vino de Cantine Spinelli est un témoin élégant de la richesse viticole des Abruzzes. Ce vin blanc se distingue par sa fraîcheur et son arôme délicat, fruit d'une sélection rigoureuse de raisins Passerina qui trouvent dans le terroir abruzzais un habitat idéal pour exprimer toute leur potentiel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, il présente une couleur jaune paille brillant, tandis qu'au nez se dégagent de subtiles notes florales accompagnées d'arômes de fruits à chair blanche, tels que la pêche et la poire, enrichis d'une légère touche d'herbes aromatiques qui apporte une agréable complexité. En bouche, son acidité bien équilibrée est enveloppée par une structure douce qui rend la dégustation harmonieuse et invitante. La finale est nette et persistamment fruitée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Passerina Superiore DOC est produit en utilisant des techniques qui respectent à la fois la tradition et l'innovation. La fermentation se fait à température contrôlée pour préserver les arômes délicats et l'authenticité du cépage. Par la suite, le vin mûrit dans des cuves en acier pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, il accompagne merveilleusement les plats de poisson, tant dans des préparations simples que dans des recettes plus élaborées avec des sauces légères. Il est aussi un excellent partenaire pour les entrées fraîches et les plats végétariens délicatement assaisonnés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Passerina Superiore DOC des Cantine Spinelli n'est pas seulement un vin, mais véritablement un voyage sensoriel dans les traditions et les saveurs des Abruzzes, une région qui continue de surprendre par son offre viticole de haute qualité. Un ajout précieux pour toute collection de vins italiens souhaitant explorer la subtile élégance des blancs abruzzais.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42767328837849,"sku":"E8881","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Passerina-Superiore-DOC-Le-Stagioni-del-Vino-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1656944015"},{"product_id":"rosato-terre-di-chieti-igt-le-stagioni-del-vino-75cl-cantine-spinelli","title":"Rosato Serranella IGT - Le Stagioni del Vino - Cantine Spinelli","description":"Le Rosé Terre di Chieti IGT des Cantine Spinelli, partie de la collection \"Le Stagioni del Vino\", est une véritable perle de la viticulture des Abruzzes, qui reflète l'excellence et la passion viticole de cette maison renommée. Ce vin se distingue par sa couleur éclatante, un rose vif qui annonce un bouquet olfactif tout aussi captivant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit principalement avec des raisins Montepulciano, le Rosé Terre di Chieti IGT offre des arômes intenses de fruits rouges frais, tels que des fraises et des framboises, enrichis de légères notes florales qui le rendent particulièrement agréable au nez. L'introduction olfactive invite à une dégustation qui confirme un palais équilibré, où l'acidité se mélange harmonieusement à la fraîcheur des fruits, offrant une boisson agréablement persistante et rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce rosé révèle un corps moyen-léger, ce qui le rend idéal pour différentes occasions, de la table informelle d'un pique-nique estival aux plats les plus sophistiqués à base de poisson ou de viandes blanches. Sa versatilité en fait également un excellent compagnon pour des entrées légères ou comme apéritif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa production suit des méthodes soigneusement contrôlées pour garantir la meilleure expression du terroir et des caractéristiques variétales des raisins. Le processus de vinification est orienté vers la préservation de toutes les qualités aromatiques et la fraîcheur du fruit, en utilisant de courtes macérations à froid et des fermentations à température contrôlée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, le Rosé Terre di Chieti IGT des Cantine Spinelli \"Le Stagioni del Vino\" est l'emblematique de la capacité de cette cave à combiner tradition et innovation, offrant une expérience sensorielle qui met en valeur les saveurs et les arômes typiques de son territoire. Un incontournable pour les amateurs de vin rosé à la recherche de qualité, d'authenticité et de fraîcheur à chaque gorgée.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42767328903385,"sku":"E6960*","price":16.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosato-Terre-di-Chieti-IGT-Le-Stagioni-del-Vino-75-cl-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1656944023"},{"product_id":"spumante-rose-brut-tratturo-cantine-spinelli","title":"Spumante Rosè Brut - Tratturo - Cantine Spinelli","description":"Du cœur viticole de l'Abruzzo provient le Spumante Rosé Brut \"Tratturo\" créé par les Cantine Spinelli, une cave qui a fait de la tradition et de l'innovation ses piliers fondamentaux. Ce spumante est une expression vibrante du territoire, élaboré principalement à partir de raisins Montepulciano, réputés pour leur robustesse et leur intensité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée présente une couleur rose pâle et éclatante, le résultat d'une brève macération des peaux qui révèle l'âme délicate de ce vin. Les bulles fines et persistantes annoncent une expérience olfactive riche et invitante, avec des notes de fruits rouges frais tels que les fraises et les framboises, enrichies par des nuances florales et une légère touche de pain grillé, due à la fermentation en bouteille selon la méthode Charmat longue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Spumante Rosé Brut \"Tratturo\" est vif et frais. L'attaque est fruitée et bien équilibrée par une agréable acidité qui mène à une finale propre et persistante. Sa structure le rend particulièrement adapté comme apéritif, mais il est aussi capable d'accompagner avec élégance des plats à base de poisson, fruits de mer ou entrées légères.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe spumante représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin capable de transporter l'élégance et le caractère du cépage Montepulciano dans une forme raffinée et festive. Idéal pour célébrer des moments spéciaux ou pour rehausser une rencontre conviviale avec une touche de classe.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813014016217,"sku":"E3922","price":10.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Rose-Brut-Tratturo-Cantine-Spinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1665149380"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-bio-2021-cantine-spinelli","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC BIO - Cantine Spinelli","description":"Le Montepulciano d'Abruzzo DOC BIO des Cantine Spinelli est une véritable expression du terroir des Abruzzes, célébré pour son caractère à la fois robuste et élégant. Produit exclusivement à partir de raisins Montepulciano cultivés selon les normes de l'agriculture biologique, ce vin respecte non seulement l'environnement mais exalte aussi la pureté et l'intégrité du fruit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis profond avec des reflets violacés, le Montepulciano d’Abruzzo se distingue par son bouquet olfactif riche et complexe. Des notes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, se mêlent à des touches d'épices et une légère vanille, apportées par un bref vieillissement en bois. En bouche, il présente une structure robuste mais bien équilibrée, avec des tanins doux et une persistance gustative qui invite à une seconde gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eConçu pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier et des fromages affinés, ce Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO est également parfait comme vin de méditation. Sa production limitée et le respect de la tradition et de la durabilité en font un choix idéal pour les connaisseurs souhaitant savourer un vin qui raconte l'histoire et le climat de la région des Abruzzes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir à une température de 18°C pour en exalter toutes les nuances aromatiques. Dans le contexte d'un e-commerce, ce vin ne manquera pas d'attirer l'attention des amateurs de vin biologique de qualité.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43295667355865,"sku":"E6939","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montepulciano-d-Abruzzo-DOC-BIO-Serranella-Cantine-Spinelli-75-cl-bottle-of-italy_b31ca3dc-6f08-4cd6-9070-83ef384fae8f.jpg?v=1707887424"},{"product_id":"pecorino-igt-bio-2021-terra-di-chieti-cantine-spinelli","title":"Pecorino IGT BIO - Serranella - Cantine Spinelli","description":"Le Pecorino IGT BIO de Cantine Spinelli naît au cœur des Marches, une terre renommée pour la culture de ce cépage autochtone à la personnalité marquée. Issu de vignobles gérés avec soin selon des cahiers des charges biologiques, ce vin est un équilibre parfait entre la tradition paysanne et les techniques œnologiques modernes. Le Pecorino offre un bouquet intense et fragrante, dominé par des notes florales et de fruits à chair blanche, enrichies de délicates nuances minérales qui exaltent sa fraîcheur. En bouche, il se présente doux et enveloppant avec une agréable sapidité et une finale persistante qui invite à une nouvelle gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’élevage en acier préserve la pureté aromatique offrant une expérience claire et directe. Idéal avec des antipasti de mer, des plats à base de poisson et des fromages frais, ce Pecorino se propose comme un compagnon polyvalent et raffiné pour des moments de convivialité authentique.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43295735972057,"sku":"E6941","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pecorino-IGT-BIO-Serranella-Cantine-Spinelli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1724685442"},{"product_id":"montepulciano-doc-le-stagioni-del-vino-magnum-astucciato-cantine-spinelli","title":"Montepulciano DOC - Le Stagioni del Vino - Magnum - Coffret - Cantine Spinelli","description":"Le \"Montepulciano DOC - Le Stagioni del Vino - Magnum - Astucciato\" produit par les Caves Spinelli incarne l'essence des Abruzzes, une région connue pour sa richesse viticole et pour la beauté naturelle qui se reflète magnifiquement dans ses vins. Ce Montepulciano est un vin rouge tranquille, bénéficiant de l'appellation DOC, garantissant ainsi le respect de normes de production strictes qui assurent sa haute qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'étui Magnum ajoute une touche d'élégance et fait de ce vin une option idéale pour les cadeaux ou pour des moments spéciaux. La bouteille de 1,5 litre est parfaite pour partager lors d'occasions festives ou de réunions familiales, rendant chaque rencontre une expérience mémorable. Le vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, signe de sa maturation bien développée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Montepulicano DOC des Caves Spinelli offre des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère touche vanillée, résultat de l'élevage en bois. Ces arômes s'intègrent parfaitement à une structure tannique équilibrée, conférant au vin un corps robuste mais harmonieux. En bouche, il est velouté, avec un arrière-goût persistant qui écho les sensations olfactives initiales.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa polyvalence de ce Montepulciano le rend adapté pour accompagner une variété de plats, notamment des viandes rouges, des plats de pâtes avec des sauces riches et des fromages affinés. Servi à la température idéale de 18-20°C, le \"Montepulicano DOC - Le Stagioni del Vino\" des Caves Spinelli promet d'élever chaque repas en le transformant en une occasion gourmet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMaturé dans les caves de Spinelli avec passion et savoir-faire artisanal, chaque gorgée de ce vin est une déclaration d'amour pour la terre des Abruzzes et pour la tradition vinicole qui la distingue.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47140161159506,"sku":"E8728","price":39.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spinelli-le-stagioni-del-vino-montepulciano-dop-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700488038"},{"product_id":"montepulciano-doc-le-stagioni-del-vino-rehoboam-astucciato-cantine-spinelli","title":"Montepulciano DOC - Le Stagioni del Vino - Rehoboam - Coffret - Cantine Spinelli","description":"Le Montepulciano DOC \"Le Stagioni del Vino\" de Cantine Spinelli est un véritable joyau de la viticulture des Abruzzes. Présenté dans un format Rehoboam et emballé dans un écrin pour garantir une présentation impeccable, ce vin est un symbole de tradition et de qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Montepulciano se distingue par une couleur rouge rubis intense, prélude à un bouquet olfactif riche, où les fruits rouges mûrs comme la prune et la cerise se mêlent harmonieusement à des nuances épicées et légèrement vanillées, typiques de la maturation en bois. En bouche, il se révèle structuré et bien équilibré, avec des tanins doux et une agréable persistance aromatique qui rappelle les tons fruités et épicés perçus à l'olfaction.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'élégance et la complexité de ce vin le rendent idéal pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. Il est aussi un excellent candidat pour être conservé en cave, car sa structure se prête bien au vieillissement, évoluant et gagnant de nouvelles nuances de goût et d'arôme au fil du temps.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe format Rehoboam, équivalent à six bouteilles standard, en fait un choix parfait pour les occasions spéciales et le partage en bonne compagnie. Chaque bouteille est préservée dans un étui élégant, la rendant également une excellente idée pour un cadeau raffiné et exclusif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa production \"Le Stagioni del Vino\" de Cantine Spinelli reflète l'engagement de la cave dans la création de vins qui expriment au mieux les caractéristiques du terroir abruzzais, combinant méthodes traditionnelles et innovations modernes dans le respect de l'environnement et de l'histoire locale. Un véritable chef-d'œuvre à savourer et à apprécier avec le temps.","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47306611360082,"sku":"E8729","price":85.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spinelli-le-stagioni-del-vino-montepulciano-dop-rehoboam-500-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700557242"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/cantina-cantine-spinelli\/trebbiano.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}