{"title":"Cantina Chateau Gravas","description":null,"products":[{"product_id":"sauternes-375ml-chateau-gravas","title":"Sauternes - 375ml - Chateau Gravas","description":"\u003cp\u003eLe Sauternes produit par Chateau Gravas est un vin doux français de qualité exceptionnelle, renommé pour sa riche complexité aromatique et son palais velouté. Les vignes de Chateau Gravas sont situées dans une zone privilégiée de la région de Bordeaux, où le microclimat favorise la formation de la \"Botrytis cinerea\", une pourriture noble qui permet d'obtenir des raisins extraordinairement concentrés. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ce Sauternes se présente avec une couleur jaune doré intense. Au nez, des parfums intenses de fruits confits, de miel d'acacia et de légères notes d'épices douces comme la vanille et la cannelle se dévoilent immédiatement. En bouche, le vin est luxueusement doux, sans être écoeurant, grâce à une acidité équilibrée qui nettoie le palais et invite à une autre gorgée. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Un compagnon idéal pour le foie gras ou des desserts comme la crème brûlée, ce vin peut également être étonnamment accordé avec des fromages bleus. Il est recommandé de le déguster à une température d'environ 8 à 10°C pour en apprécier pleinement toutes les nuances.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gravas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249146110290,"sku":"CER-Y154","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauternes-chateau-gravas-bottle-of-italy.jpg?v=1727170928"},{"product_id":"sauternes-chateau-gravas","title":"Sauternes - Chateau Gravas","description":"\u003cp\u003eLe Sauternes de Chateau Gravas, une prestigieuse expression de la viticulture française, offre une expérience sensorielle exemplaire aux amateurs de vins doux. Ce vin, originaire de la région de Bordeaux, est renommé pour son mariage équilibré d'intensité et d'élégance.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa production de Sauternes implique une sélection minutieuse de raisins affectés par la \"Botrytis cinerea,\" un champignon noble qui déshydrate les grappes, concentrant sucres et arômes. Ce processus, nommé \"pourriture noble\", est ce qui confère au Sauternes une complexité aromatique unique, enrichissant le profil olfactif avec des notes d'abricot sec, de miel, et de délicates nuances d'amande et d'épices exotiques.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAu palais, le Chateau Gravas Sauternes se distingue par sa richesse veloutée, équilibrée par une fraîche acidité qui en garantit une longue persistance gustative. Sa structure est majestueuse et bien intégrée, culminant en une finale persistante qui laisse une impression inoubliable.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCe vin est idéal en fin de repas, sublimant des desserts comme les tartes aux fruits ou le foie gras, mais également surprenant lorsqu'il est associé à des fromages bleus. Son potentiel de vieillissement lui permet d'évoluer et de s'enrichir davantage s'il est conservé adéquatement, en faisant un ajout précieux à toute cave à vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gravas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249146175826,"sku":"CER-Y126","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauternes-chateau-gravas-bottle-of-italy_9e34e045-48fd-46b1-a403-3d541692e639.jpg?v=1727170941"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/cantina-chateau-gravas.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}