{"title":"Cantina Levii","description":null,"products":[{"product_id":"spumante-brut-metodo-classico-trento-doc-levii","title":"Spumante Brut Metodo Classico Trento DOC - Levii","description":"Le Spumante Brut Metodo Classico Trento DOC de Levii est une expression raffinée du terroir trentin, où la montagne et le climat frais favorisent une maturation lente des raisins. Obtenu principalement à partir de Pinot Nero et Chardonnay, ce spumante se distingue par son élégance et sa complexité, fruit d'une longue refermentation en bouteille selon le Metodo Classico. Le processus d'affinage sur lies confère à ce vin des bulles fines et harmonieusement persistantes, accompagnées d'un profil aromatique allant des notes de pomme verte et d'agrumes à des senteurs plus délicates de levure et d'amande grillée. En bouche, il est frais, sapide et avec un équilibre parfait entre acidité et structure, le rendant polyvalent pour accompagner des antipasti de la mer, des plats à base de poisson ou même des moments de fête tout au long du repas. Une expérience sensorielle qui raconte la passion pour la qualité typique de la production trentine.","brand":"Levii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707171606866,"sku":"bottle-02344","price":15.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteBrutTrentoDOC-Levii-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746614283"},{"product_id":"spumante-extra-brut-metodo-classico-trento-doc-levii","title":"Spumante Extra Brut Metodo Classico Trento DOC - Levii","description":"Produit dans les collines pittoresques du Trentin, le Spumante Extra Brut Metodo Classico Trento DOC de Levii incarne l’élégance et la précision d’un terroir dédié à l’art de la production de mousseux. Obtenu à partir de raisins sélectionnés et affiné avec soin selon la méthode classique, ce vin se caractérise par une perlage fine et persistante, signe d’une fermentation et d’un affinage attentifs. Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, accompagné de parfums délicats de fleurs blanches, de levures et de notes de fruits frais qui se combinent harmonieusement. La dégustation est fraîche et sèche, avec un équilibre parfait entre acidité et douceur, une salinité marquée qui le rend idéal pour accompagner des entrées de la mer, des risottos légèrement relevés et des plats à base de poisson. Le Spumante Levii devient ainsi un véritable voyage sensoriel au cœur du Trentin, symbole d’élégance et de fraîcheur.","brand":"Levii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707171901778,"sku":"bottle-02345","price":16.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/extra-brut-trento-doc-levii-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746620309"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/cantina-levii\/extra-brut.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}