{"title":"Cantina Re Manfredi","description":null,"products":[{"product_id":"aglianico-del-vulture-superiore-docg-serpara-re-manfredi","title":"Aglianico Del Vulture Superiore DOCG - Serpara - Re Manfredi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe nom \"Serpara\" dérive de \"lieu des serpents\", et fait référence au vignoble le plus prisé du domaine. Son symbole est l'aigle noir impérial souabe, et il est ainsi appelé en raison du climat doux même pendant les périodes les plus froides de l'année. La récolte a lieu vers la fin du mois d'octobre, les grappes d'Aglianico sont soigneusement sélectionnées lors de la récolte. Après la vinification, l'élevage s'effectue en barriques françaises de l'Allier, barriques aux caractéristiques naturelles qui parviennent à atténuer la puissance de l'Aglianico et à le rendre velouté et chaleureux, extrêmement fin et structuré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois coulé, il présente une couleur rouge grenat. Au nez, des parfums clairs d'épices douces et de poivre blanc ressortent. Un vin de gorgée corsé avec un goût élégant et une finale d'une excellente persistance avec des notes de fruits mûrs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait tout au long du repas, il est recommandé de l'associer à des viandes rouges et des plats de gibier, il est également excellent avec des fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768075223257,"sku":"GIV-67268","price":32.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-Del-Vulture-Superiore-DOCG-Serpara-Re-Manfredi-bottle-of-italy.jpg?v=1676914478"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-re-manfredi-re-manfredi","title":"Aglianico del Vulture DOC - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aglianico del Vulture DOC de Re Manfredi est un vin rouge qui exprime magistralement le caractère distinctif du cépage Aglianico, cultivé sur les pentes volcaniques du Mont Vautour en Basilicate. Ce vin représente un équilibre parfait entre puissance et raffinement, illustrant la capacité du terroir du Vautour à produire des vins d'une profonde intensité et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ l'œil, l'Aglianico de Re Manfredi présente une couleur rouge rubis profond, qui invite à une dégustation riche et engageante. Au nez, des arômes intenses et variés s'ouvrent : des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les mûres, s'entrelacent avec des nuances d'épices, de chocolat et une légère touche de terre et de minéralité, reflétant son origine volcanique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin révèle une structure remarquable, avec des tanins robustes mais élégants et une acidité qui donne fraîcheur et longévité. Les saveurs de fruits mûrs se mélangent à des notes de tabac, de chocolat et une touche d'épices, culminant dans une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCet Aglianico del Vulture s'accorde parfaitement avec des plats intenses et structurés, tels que les viandes rôties, le gibier, les plats à base de champignons et les fromages affinés. C'est aussi un vin parfait pour les occasions spéciales ou comme vin de méditation, capable d'évoluer et de révéler de nouvelles nuances au fil du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070674258,"sku":"GIV-65890","price":25.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-del-Vulture-DOC-Re-Manfredi-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy_b8d71ce7-73e1-4533-aede-1936ae0ebd12.jpg?v=1705501124"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-magnum-re-manfredi-re-manfredi","title":"Aglianico del Vulture DOC - Magnum - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aglianico del Vulture DOC de Re Manfredi est une expression majestueuse du cépage Aglianico, cultivé sur les terres volcaniques de Vulture en Basilicate. Présenté dans un format Magnum, ce vin représente non seulement un choix de style, mais aussi un témoignage de la richesse et de la force qui caractérisent ce cépage hors du commun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, il se distingue par sa couleur rouge intense et profonde, avec des reflets qui virent vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, le vin exprime un bouquet riche et complexe, où se dégagent des arômes de baies, comme la mûre et la groseille, associés à des notes d'épices, de cuir et une touche de vanille, témoignant de l'élégant passage en barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, cet Aglianico del Vulture se manifeste avec une structure puissante mais équilibrée. Les tanins sont présents et bien structurés, soutenus par une acidité vive qui donne de la fraîcheur. Le goût est une explosion de fruits rouges mûrs, de notes terreuses et épicées, avec une finale longue et persistante qui laisse une sensation chaleureuse et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats intenses et savoureux, comme les viandes rôties, les plats de gibier et les fromages affinés. Le format Magnum le rend parfait pour les occasions spéciales, où le vin devient le protagoniste de la table.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070805330,"sku":"GIV-65891","price":59.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-del-Vulture-DOC-Re-Manfredi-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705500193"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-limited-edition-re-manfredi-re-manfredi","title":"Aglianico del Vulture DOC - Limited Edition - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aglianico del Vulture DOC \"Limited Edition\" de Re Manfredi est une véritable expression de la puissance et de l'élégance du cépage Aglianico, cultivé sur les pentes volcaniques du Mont Vautour en Basilicate. Cette édition limitée représente l'aboutissement des prouesses vitivinicoles de Re Manfredi, offrant un vin d'une complexité et d'une profondeur extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA l'oeil, il présente une couleur rouge intense et profonde, presque impénétrable, qui annonce sa structure et son intensité. Au nez, le bouquet est complexe et fascinant, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise noire et la prune, enrichies par des nuances d'épices, de chocolat, de café et une légère touche de tabac, résultat d'un savant vieillissement en bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, cet Aglianico del Vulture révèle une structure imposante, mais à la fois élégante et équilibrée. Les tanins sont robustes mais veloutés, l'acidité est bien intégrée et le vin développe une large gamme de saveurs qui incluent des fruits rouges, des notes balsamiques, du chocolat et une touche d'épices. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût qui invite à la réflexion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et structurés, comme les viandes rouges grillées, les ragoûts, le gibier et les fromages affinés, l'Aglianico del Vulture « Édition Limitée » de Re Manfredi est également un excellent vin de méditation, qui peut être apprécié dans les moments de détente et de contemplation.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070838098,"sku":"GIV-67493","price":47.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-del-Volture-DOC-Limited-Edition-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705574133"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-taglio-del-tralcio-re-manfredi","title":"Aglianico del Vulture DOC - Taglio Del Tralcio - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aglianico del Vulture DOC \"Taglio Del Tralcio\" de Re Manfredi est une splendide interprétation du cépage Aglianico, cultivé sur les terres volcaniques fertiles de Vulture en Basilicate. Ce vin, résultat d'une sélection rigoureuse des raisins et d'une vinification soignée, reflète la passion et le savoir-faire de la cave Re Manfredi dans la création de vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA vue, il se distingue par sa couleur rouge foncé et intense, avec des reflets violets qui anticipent sa profondeur et sa richesse. Au nez, il offre un bouquet complexe et invitant, avec des arômes de petits fruits mûrs, comme les mûres et les groseilles, accompagnés de notes d'épices, de réglisse et d'une légère note de vanille et de bois, due à l'élevage en barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin est riche et structuré, avec des tanins robustes mais bien harmonisés et une acidité qui donne fraîcheur et vivacité. Les saveurs de fruits noirs se mélangent à des notes de chocolat, de café et d'épices, créant une expérience gustative intense et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCet Aglianico est idéal pour accompagner des plats robustes et savoureux, tels que les viandes rôties, les plats à base de gibier, les fromages affinés et les plats riches en champignons. C'est également un excellent vin de méditation, invitant à la réflexion et à l'appréciation de ses riches couches de saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070870866,"sku":"GIV-65889","price":13.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-del-Vulture-DOC-Taglio-Del-Tralcio-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705501131"},{"product_id":"basilicata-igt-manfredi-bianco-re-manfredi","title":"Basilicata IGT Manfredi Bianco - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Basilicata IGT Manfredi Bianco de Re Manfredi est un vin blanc qui exprime la richesse et la variété du territoire lucanien. Produit par la cave Re Manfredi, ce vin est le résultat d'une savante sélection de raisins blancs, cultivés avec le plus grand soin sur les terres volcaniques de la Basilicate, ce qui confère au vin un caractère unique et distinctif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, il présente une couleur jaune paille brillante, avec des reflets verdâtres qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, le vin offre un bouquet aromatique et invitant, avec des notes de fruits à pulpe blanche, comme la pomme et la poire, enrichies de nuances florales et d'une légère touche minérale, qui reflètent le caractère unique de son terroir volcanique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, cette Basilicata IGT est équilibrée et harmonieuse, avec une acidité vive qui donne fraîcheur et buvabilité. Les arômes de fruits frais sont bien présents, accompagnés d'une subtile minéralité qui ajoute complexité et persistance à la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin blanc accompagnera parfaitement les entrées légères, les plats de poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Grâce à sa fraîcheur et à son profil aromatique, le Manfredi Bianco est également un excellent choix à l'apéritif, capable de stimuler l'appétit et de préparer le palais pour les plats ultérieurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070936402,"sku":"GIV-67496","price":12.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Basilicata-IGT-Manfredi-Bianco-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705502420"},{"product_id":"basilicata-igt-manfredi-rosa-re-manfredi","title":"Basilicata IGT Manfredi Rosa - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Basilicata IGT Manfredi Rosa de Re Manfredi est un vin rosé qui reflète l'excellence et la diversité du terroir de la Basilicate. Ce vin se distingue par son caractère unique, résultat de la sélection de raisins rouges cultivés sur les pentes volcaniques de la région, qui confèrent au vin une intensité aromatique particulière et une fraîcheur notable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, il se présente avec une couleur rose vive et délicate, qui invite immédiatement à la dégustation. Au nez, le vin déploie un bouquet riche et parfumé, avec des notes de fruits rouges frais comme les fraises et les framboises, enrichies de nuances florales et d'une légère touche minérale, typiques de l'influence volcanique du sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, ce rosé de Re Manfredi est vif et rafraîchissant. L'acidité est bien équilibrée et contribue à une agréable sensation de fraîcheur qui imprègne le palais. Les arômes de fruits rouges s'associent à une subtile minéralité, rendant le vin extrêmement agréable et facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal à l'apéritif ou accompagné de plats légers, tels que des apéritifs, des salades, des plats de poisson et de viande blanche, Manfredi Rosa est également parfait pour accompagner d'agréables moments conviviaux en plein air, grâce à sa fraîcheur et son profil aromatique invitant.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070969170,"sku":"GIV-67283","price":12.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Basilicata-IGT-Manfredi-Rosa-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705502483"},{"product_id":"flordelis-rosato-basilicata-igt-re-manfredi","title":"Flordelis Rosato Basilicata IGT - Re Manfredi","description":"\u003cp\u003eUn joyau œnologique du cœur de la Basilicate, le Flordelis Rosato Basilicata IGT de Re Manfredi est un vin qui enchante dès la première gorgée. Principalement élaboré à partir de raisins Aglianico, ce rosé brillant se distingue par sa vive teinte de rose pâle et par son bouquet aromatique riche en nuances. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Au nez, le Flordelis offre un parfum intense de fruits rouges frais, avec des accents de fraise et de framboise, enrichis de délicates notes florales. En bouche, son élégance se manifeste à travers un équilibre parfait entre acidité et corps, avec une gorgée fraîche et agréablement persistante. La finesse des sensations gustatives est accompagnée d'une arrière-bouche légèrement minérale qui contribue à sa structure sophistiquée. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Idéal en apéritif, il s'accorde merveilleusement avec des entrées légères, des plats de poisson et des fromages frais. Sa polyvalence le rend parfait également pour accompagner des moments conviviaux en plein air ou un dîner romantique au coucher du soleil. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Un vin qui exprime toute l'élégance et le caractère du terroir de Basilicate, le Flordelis Rosato est un excellent choix pour ceux qui apprécient les rosés raffinés et de grande personnalité.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48453988811090,"sku":"GIV-65885","price":12.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FlordelisRosatoBasilicataIGT-bottle-of-italy.jpg?v=1719570325"},{"product_id":"bianca-degli-svevi-igt-re-manfredi","title":"Bianca degli Svevi IGT - Re Manfredi","description":"Bianca degli Svevi IGT de Re Manfredi naît dans les terres ensoleillées des Pouilles, un territoire propice où la tradition vitivinicole rencontre le climat méditerranéen. Obtenue à partir de raisins blancs sélectionnés, cette étiquette exprime la fraîcheur et la vivacité typiques des cépages autochtones locaux, mises en valeur par une vinification soignée en acier qui préserve la pureté aromatique du vin.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, elle s’ouvre sur des senteurs de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et de légères notes d’agrumes qui invitent à la dégustation. En bouche, elle se distingue par son acidité agréable et une sapidité plaisante, offrant un équilibre harmonieux et une persistance délicate. Bianca degli Svevi se prête à accompagner des plats à base de poisson, des premiers plats légers et des antipasti de la mer, valorisant avec grâce la cuisine méditerranéenne. Un vin polyvalent et sincère, parfait pour ceux qui aiment retrouver dans les étiquettes des Pouilles un territoire riche en nuances et en caractère.","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502041862482,"sku":"GIV-65886","price":12.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/manfredi-bianca-degli-svevi-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978810"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/cantina-re-manfredi\/5-grappoli-bibenda.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}