{"title":"Cantina Rocca di Frassinello","description":null,"products":[{"product_id":"rosso-maremma-doc-poggio-alla-guardia-rocca-di-frassinello","title":"Rosso Maremma DOC Poggio alla Guardia - Rocca di Frassinello","description":"Le Rosso Maremma DOC Poggio alla Guardia de Rocca di Frassinello naît au cœur de la Maremme toscane, un territoire caractérisé par un climat doux et des sols riches qui confèrent aux vins profondeur et structure. Cette étiquette se distingue par l’assemblage de cépages typiques, capable d’exprimer au mieux l’élégance et la puissance de l’appellation. L'élevage se fait en fûts de bois, qui offrent au vin une complexité aromatique et des tanins doux, bien intégrés, tandis que la couleur intense annonce une bouche enveloppante et structurée. Au nez, émergent des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de légères essences balsamiques, qui se fondent harmonieusement avec des accents de réglisse et de tabac. En dégustation, il se présente plein, velouté, avec une finale longue et agréablement persistante. Parfait avec des viandes rouges grillées, des plats savoureux et des fromages affinés, ce rosso représente fièrement l'identité du territoire maremmain.","brand":"Rocca di Frassinello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707176227154,"sku":"bottle-02071","price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PoggioallaGuardia-RoccadiFrassinello-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746613548"},{"product_id":"rosso-maremma-doc-ornello-rocca-di-frassinello","title":"Rosso Maremma DOC Ornello - Rocca di Frassinello","description":"Le Rosso Maremma DOC Ornello de Rocca di Frassinello naît au cœur de la Maremme toscane, un terroir au caractère méditerranéen qui confère au vin une structure enveloppante et un profil aromatique intense. Ce vin est le fruit d’une sélection attentive de cépages autochtones et internationaux, cultivés sur des sols riches en minéraux qui exaltent la complexité du produit. Après la fermentation, l’Ornello vieillit en fûts de chêne, un processus qui lui apporte élégance et douceur, équilibrant le bouquet avec des notes épicées et de fruits rouges mûrs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rubis profonde et un bouquet riche en arômes de cerise, de mûre et de légères nuances de tabac et de vanille. En bouche, il est harmonieux, avec des tanins soyeux et une agréable persistance minérale. Il est parfait en accompagnement des viandes rouges, des plats de la tradition toscane et des fromages affinés, mettant en valeur la convivialité et la richesse de la cuisine locale.","brand":"Rocca di Frassinello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707176292690,"sku":"bottle-02075","price":18.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ornello-RoccadiFrassinello-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746612896"},{"product_id":"rosso-maremma-doc-rocca-di-frassinello-rocca-di-frassinello","title":"Rosso Maremma DOC Rocca di Frassinello - Rocca di Frassinello","description":"Rosso Maremma DOC de Rocca di Frassinello naît au cœur de la Maremme toscane, une terre où mer et colline se fondent en un paysage privilégié pour la viticulture. Ce vin rouge est le fruit d’un assemblage savamment équilibré, qui exprime pleinement le caractère chaud et enveloppant de la dénomination. L’affinage, souvent réalisé en fûts de chêne, confère structure et complexité, enrichissant le profil aromatique de notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une légère touche balsamique. En bouche, il se présente rond et harmonieux, avec des tannins lissés et une persistance élégante, typique des vins de cette région. Parfait en accompagnement de viandes rouges, gibier et fromages affinés, le Rosso Maremma DOC de Rocca di Frassinello est un verre qui raconte la richesse du territoire maremme avec une gorgée intense et raffinée. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne expression authentique de la Toscane méridionale, capable d’accompagner des moments conviviaux avec profondeur et goût.","brand":"Rocca di Frassinello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707176325458,"sku":"bottle-02073","price":49.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoMaremmaDOCRoccadiFrassinello-RoccadiFrassinello-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746613994"},{"product_id":"baffo-nero-rosso-maremma-doc-rocca-di-frassinello","title":"Baffo Nero Rosso Maremma DOC - Rocca di Frassinello","description":"Le Baffo Nero Rosso Maremma DOC de Rocca di Frassinello est un vin qui incarne l’âme sauvage et raffinée de la Maremma Toscane. Obtenu à partir d’une sélection minutieuse de cépages autochtones et internationaux, ce assemblage représente avec élégance le territoire où il naît, caractérisé par un climat doux et des sols riches en minéraux. Après une fermentation soignée et un élevage en fûts de chêne, le vin développe une structure enveloppante et un profil aromatique complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu’au nez il offre des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de légères notes balsamiques. La dégustation est pleine, équilibrée, avec des tanins doux et une persistance gustative rappelant les petits fruits et le tabac doux. Idéal pour accompagner les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés, le Baffo Nero est un parfait ambassadeur des excellences vitivinicoles maremmane.","brand":"Rocca di Frassinello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707176390994,"sku":"bottle-02074","price":236.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/baffonero-rocca-di-frassinello-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746615482"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/cantina-rocca-di-frassinello\/sangiovese.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}