{"title":"Cantina Tenuta Casabianca","description":null,"products":[{"product_id":"chianti-colli-senesi-docg-bio-tenuta-casabianca","title":"Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN - Tenuta Casabianca","description":"Le Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN de la Tenuta Casabianca est une célébration de l'harmonie entre la nature et la tradition. Ce vin représente une union parfaite entre pratiques durables et respect de l'environnement, étant à la fois certifié biologique et vegan. Produit dans les collines siennoises, renommées pour leurs sols fertiles et leur microclimat idéal, le Chianti de Tenuta Casabianca bénéficie d'une viticulture attentive et consciente.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, typique du Chianti, qui annonce la richesse olfactive et gustative que ce vin promet. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet aromatique de fruits rouges tels que la cerise et la fraise, enrichi de délicates notes de violette et d’épices légères, typiques du Sangiovese, le cépage prédominant dans cette région de la Toscane.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Chianti Colli Senesi de Tenuta Casabianca est bien structuré et équilibré, doté d'une agréable acidité et de tanins doux mais présents. Sa complexité est enrichie par un passage en fût qui confère au vin un beau caractère de vanille et un boisé subtil, harmonisant toutes les composantes tout en maintenant la fraîcheur et l'authenticité du fruit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats à base de viande rouge, de gibier et de fromages affinés, le Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN est également un excellent choix pour ceux qui souhaitent profiter d’un produit respectant des normes environnementales et sanitaires strictes. Un vin qui non seulement délecte le palais, mais soutient aussi une économie vitivinicole plus verte et durable. Essayez-le pour apporter à votre table un morceau de Toscane authentique et consciente.","brand":"Tenuta Casabianca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756788383961,"sku":"BLU-I4573","price":8.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Colli-Senesi-DOCG-BIO-VEGAN-Tenuta-Casabianca-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1678813546"},{"product_id":"vermentino-toscana-igp-bio-tenuta-casabianca","title":"Vermentino Toscana IGP BIO - Tenuta Casabianca","description":"Le Vermentino Toscana IGP BIO de la Tenuta Casabianca est un vin blanc d'exception, incarnant le caractère et la pureté du terroir toscan. Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, ce vin se distingue non seulement par la qualité des raisins mais aussi par le respect de l’environnement et de la biodiversité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification commence par une sélection manuelle des raisins, suivie d'un pressurage doux et d'une fermentation à température contrôlée. Grâce à ce processus, le Vermentino Toscana IGP BIO conserve toutes ses qualités organoleptiques, enrichies par un léger passage en barriques qui confère une subtile complexité sans dominer la fraîcheur naturelle du vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, il se présente avec une couleur jaune paille clair aux reflets verdâtres. Au nez, il offre un bouquet vibrant, avec des notes de fruits frais tels que la pomme verte et la pêche blanche, enrichies de tonalités florales et d'une légère minéralité. En bouche, le vin est vibrant et frais, avec une acidité bien équilibrée menant à une finale persistante et agréablement aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait comme apéritif, le Vermentino Toscana IGP BIO de la Tenuta Casabianca s'accorde magnifiquement avec des plats de poisson, fruits de mer et fromages frais. Un vin qui raconte l'histoire de son terroir à chaque gorgée, idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique et respectueuse de l'environnement.","brand":"Tenuta Casabianca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756788875481,"sku":"BLU-I4574","price":10.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vermentino-Toscana-IGP-BIO-Tenuta-Casabianca-bottle-of-italy.jpg?v=1678814649"},{"product_id":"chianti-colli-senesi-docg-riserva-bio-tenuta-casabianca","title":"Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN - Tenuta Casabianca","description":"Le Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN de la Tenuta Casabianca est un vin rouge biologique et vegan, qui représente un excellent exemple de l'excellence œnologique toscane. Ce vin est produit en suivant des normes strictes biologiques et veganes, garantissant ainsi une expérience gustative non seulement agréable mais aussi respectueuse de l'environnement et des animaux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa Riserva provenant des collines de Sienne est connue pour sa structure robuste et son profond lien avec le territoire d'origine. Les raisins utilisés pour ce Chianti sont principalement Sangiovese, cultivés dans les fertiles collines toscanes caractérisées par un microclimat idéal pour ce cépage. L'influence du climat, avec ses variations thermiques marquées entre le jour et la nuit, confère au vin une intensité aromatique unique et une fraîcheur persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN se distingue par ses notes vibrantes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, parfaitement équilibrées avec des nuances d'épices douces et une touche de vanille, héritage de l'affinage en barriques. La structure est bien équilibrée, avec des tanins mûrs et une longue persistance qui laisse un arrière-goût agréablement harmonieux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine toscane, comme la bistecca alla fiorentina ou le sanglier en sauce, ce vin sublime chaque plat avec son élégance raffinée et sa force expressive. C'est aussi un excellent choix pour des soirées spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de vin qui apprécient les efforts vers des pratiques durables et respectueuses de l'environnement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVieilli avec soin, le Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN de la Tenuta Casabianca représente un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin de caractère, exprimant au mieux la tradition et l'innovation du territoire chiantigiano.","brand":"Tenuta Casabianca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758332641497,"sku":"BLU-I4705","price":12.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Colli-Senesi-DOCG-Riserva-BIO-VEGAN-Tenuta-Casabianca-bottle-of-italy.jpg?v=1676916800"},{"product_id":"chianti-colli-senesi-docg-bio-vegan-375ml-tenuta-casabianca","title":"Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN - 375ml -  Tenuta Casabianca","description":"Le Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN de Tenuta Casabianca est un joyau œnologique qui brille par son authenticité et son respect pour la nature. Produit dans l'une des zones les plus prestigieuses de la Toscane, ce vin est le fruit de méthodes de culture biologique et végane, assurant l'absence de produits d'origine animale dans son processus de vinification.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouteille de 375 ml, ce Chianti Colli Senesi se présente avec une couleur rouge rubis vive qui anticipe la richesse aromatique que l'on perçoit au nez. Les notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, s'entrelacent avec des nuances de violette et d'épices délicates, grâce au vieillissement en barrique qui confère au vin une légère torréfaction et une saveur plus ronde.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN de Tenuta Casabianca révèle un corps moyen, avec des tanins bien structurés mais doux qui rendent la gorgée harmonieuse et équilibrée. L'acidité typique des vins Chianti soutient une longue persistance gustative, où les fruits et les épices dansent en parfaite harmonie jusqu'à une finale agréablement fraîche et propre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal à servir avec des plats de la cuisine italienne, comme des pâtes au ragoût de seitan ou des lasagnes véganes, étant parfaitement capable d'accompagner des saveurs riches sans les dominer. C'est également un excellent choix pour un apéritif élégant ou un dîner informel entre amis qui apprécient des choix conscients sans renoncer à la qualité et au goût.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn conclusion, le Chianti Colli Senesi DOCG BIO VEGAN de Tenuta Casabianca représente un choix excellent pour ceux qui recherchent un vin qui soit l'expression du terroir toscan et de la viticulture durable et respectueuse de l'environnement.","brand":"Tenuta Casabianca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758335295705,"sku":"BLU-I4707","price":6.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Colli-Senesi-DOCG-BIO-VEGAN-Tenuta-Casabianca-375-ml-bottle-of-italy.jpg?v=1680891056"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/cantina-tenuta-casabianca\/docg.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}