{"title":"Cantina Trediberri","description":null,"products":[{"product_id":"barolo-docg-comune-la-morra-75cl-trediberri","title":"Barolo DOCG - Comune La Morra -Trediberri","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG \"Comune La Morra\" de Trediberri est un vin qui reflète l'essence et l'élégance du cépage Nebbiolo cultivé sur les terres de la commune de La Morra, l'une des zones les plus prestigieuses et représentatives de l'appellation Barolo. La cave Trediberri, guidée par la passion et l'innovation d'une famille profondément liée aux traditions et au territoire des Langhe, produit ce Barolo dans le but d'exprimer la plus grande pureté et typicité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo a une couleur rouge grenat typique, qui évolue avec le vieillissement en acquérant des reflets orangés. Au nez, la \"Comune La Morra\" de Trediberri révèle un profil aromatique complexe et séduisant, avec des notes de fruits rouges, notamment de cerises et de prunes, enrichies par des nuances de fleurs fanées, d'épices, de tabac et une délicate touche de cuir, qui donnent au le vin a une grande profondeur olfactive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin présente une structure élégante et équilibrée, avec des tanins fins mais fermes qui s'intègrent harmonieusement à l'acidité typique du Nebbiolo, contribuant à une sensation de fraîcheur et de persistance gustative. La finale est longue et persistante, avec un retour de notes fruitées et épicées, qui laisse une agréable complexité en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et structurés de la cuisine piémontaise et internationale, comme les viandes rouges, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Barolo \"Comune La Morra\" de Trediberri est également un excellent vin de méditation, capable d'évoluer et de s'enrichir de nouvelles nuances. au fil du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43618476490969,"sku":"bottle-00070","price":43.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-DOCG-Comune-La-Morra-Trediberri-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672826856"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-trediberri","title":"Barbera d'Alba DOC - Trediberri","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Barbera d'Alba de la cave Trediberri, située dans les Langhe, se distingue comme un vin franc et plein de personnalité et constitue une interprétation authentique du cépage et du territoire d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinage de ce vin s'effectue dans le béton, l'acier et la fibre de verre pendant plusieurs mois, évitant l'utilisation du bois pour conserver son empreinte fruitée naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa teinte est d'un rouge rubis suggestif. Au nez se dégagent des parfums de fruits rouges, de prunes et de groseilles. En bouche, il est corsé, intense et enveloppant, avec une combinaison bien équilibrée d'acidité et de douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin accompagne à merveille les plats à base de viande et il est recommandé de le déguster en particulier avec un mélange de viandes bouillies piémontaises, soulignant ses qualités gustatives.\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880911458642,"sku":"bottle-01209","price":15.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbera-d-Alba-DOC-Trediberri-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691569345"},{"product_id":"barolo-docg-berri-trediberri","title":"Barolo DOCG - Berri - Trediberri","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentation alcoolique se produit en béton et se poursuit pendant une période de 12 à 14 jours. S'ensuit ensuite une phase de macération post-fermentaire d'une durée d'environ 6 à 7 jours, jusqu'au contact entre les peaux et le jus qui dure 3 semaines. Après le soutirage, la fermentation malolactique a lieu dans des récipients en bois et le processus de vieillissement en fûts de Garbellotto dure 20 mois. Une fois le vieillissement sous bois terminé, le vin est transféré sur béton pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille, généralement entre avril et mai de l'année précédant son introduction sur le marché.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un Barolo qui, bien que simple, n'est pas banal ni dénué de caractère ; il est accessible et se distingue par sa riche composante fruitée et épicée tant au nez qu'en bouche. Son objectif n'est pas tant d'exceller dans la complexité ou la longévité, mais dans sa facilité de dégustation et son immédiateté. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880954057042,"sku":"bottle-00071","price":41.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-2019-Trediberri-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691571744"},{"product_id":"barolo-docg-rocche-dellannunziata-trediberri","title":"Barolo DOCG - Rocche dell'Annunziata - Trediberri","description":"\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo DOCG - Rocche dell'Annunziata - Trediberri est une illustration de la maîtrise œnologique et de la passion que la cave Trediberri met dans l'élaboration de ses vins. Situé au cœur des Langhe, l'une des zones viticoles les plus prestigieuses du Piémont, Trediberri utilise les raisins Nebbiolo cultivés dans la célèbre localité de Rocche dell'Annunziata, l'une des plus célèbres MGA (mentions géographiques supplémentaires) du Barolo, pour produire un vin d'une qualité et d'une profondeur exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRocche dell'Annunziata est connue pour son terroir unique, caractérisé par des sols argilo-calcaires qui confèrent au vin une finesse et une complexité aromatique particulière, ainsi qu'une structure tannique élégante et une longévité notable. Cette zone, grâce à son exposition optimale et à son microclimat favorable, nous permet d'obtenir des raisins Nebbiolo de la plus haute qualité, qui se traduisent par des vins d'une grande expressivité et d'un sens du terroir marqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata di Trediberri présente une couleur rouge grenat intense, typique des grands Barolos, avec des reflets qui tendent vers l'orange avec le vieillissement. Au nez, le vin offre un large spectre aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les framboises, enrichies par des nuances florales de rose et de violette, des touches d'épices, de tabac et une légère veine minérale, qui créent ensemble un ensemble complexe. et invitant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin s'exprime avec puissance et élégance, montrant des tanins finement tissés et une acidité bien équilibrée, qui contribuent à une structure harmonieuse et à une persistance gustative remarquablement longue. La complexité aromatique perçue au nez se retrouve également en bouche, évoluant vers une finale longue et satisfaisante, avec une nette empreinte minérale qui témoigne du caractère unique du terroir de Rocche dell'Annunziata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats intenses et structurés, tels que les viandes rouges, le gibier, les plats à base de champignons et les fromages affinés, le Barolo Rocche dell'Annunziata est également un excellent vin de méditation, qui vous invite à découvrir et à apprécier la richesse et la complexité que seul le Nebbiolo des Langhe peut offrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880957923666,"sku":"bottle-01212","price":71.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Rocche-dell-Annunziata-Trediberri-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691571239"},{"product_id":"barolo-docg-comune-la-morra-magnum-cassa-di-legno-trediberri","title":"Barolo DOCG - Comune La Morra - Magnum - Caisse en Bois - Trediberri","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG \"Comune La Morra\" au format MAGNUM, présenté dans une caisse en bois, de Trediberri est une sélection exclusive qui met en valeur les particularités du cépage Nebbiolo cultivé dans la commune de La Morra, l'une des zones les plus prestigieuses et représentatives de la Dénomination Barolo. Trediberri, une cave jeune et dynamique animée par la passion et l'engagement d'une famille profondément enracinée dans la région des Langhe, se distingue par la production de vins qui reflètent l'authenticité et la complexité de leur terroir d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo se caractérise par sa couleur rouge grenat, avec des nuances orangées qui ressortent avec la maturation. Au nez, le vin offre un large spectre aromatique, où les notes classiques de fruits rouges mûrs, typiques du Nebbiolo, s'entrelacent avec des accents de fleurs séchées, d'épices, de tabac et de subtiles touches de cuir et de terre, créant un bouquet complexe et séduisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, la \"Comune La Morra\" de Trediberri fait preuve d'une élégance et d'une profondeur extraordinaires, avec des tanins fins et une structure solide qui soutient une gorgée riche et enveloppante. L'acidité bien équilibrée apporte de la fraîcheur et une longue persistance gustative, avec une finale qui laisse place à des retours aromatiques persistants et agréablement complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe format MAGNUM, ainsi que la présentation dans une caisse en bois, soulignent l'importance et le prestige de ce vin, idéal pour les occasions spéciales ou comme cadeau prestigieux pour les amateurs de Barolo. Sa structure et sa complexité le rendent parfait pour accompagner des plats intenses et savoureux, comme les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, mais c'est aussi un magnifique vin de méditation.\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46902769713490,"sku":"bottle-00073","price":105.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Comune-La-Morra-Trediberri-75-cl-bottle-of-italy_494405a8-91ac-4cf8-a0f5-f6fde06b5a29.jpg?v=1693907461"},{"product_id":"barolo-docg-comune-la-morra-jeroboam-cassa-di-legno-trediberri","title":"Barolo DOCG - Comune La Morra - JEROBOAM - Caisse en Bois - Trediberri","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Barolo DOCG de Trediberri est un authentique joyau œnologique issu du cœur de la Commune de La Morra. C'est un vin rouge d'un grand prestige et d'un grand raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eApparemment, il présente une robe rouge grenat intense, qui révèle sa maturité et sa profondeur. C'est un vin qui attire le regard par sa riche teinte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu nez, il révèle un bouquet complexe et engageant. Des notes de fruits rouges mûrs émergent, suivies de subtiles nuances d'épices et de notes de rose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bouche est choyée par une structure compacte et harmonieuse. C'est un vin sec, plein de caractère et de richesse. Les tanins, bien qu'importants, sont bien équilibrés et veloutés, garantissant un plaisir gustatif inoubliable. La finale de ce Barolo est remarquablement longue et persistante, caractérisée par une légère fraîcheur qui rend chaque gorgée bien équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin est le choix parfait pour ceux qui veulent s'immerger dans l'essence du Piémont et apprécier un vin qui incarne la tradition et l'élégance de cette célèbre région viticole italienne. \u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46902788129106,"sku":"ACIN-187","price":210.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Comune-La-Morra-Trediberri-75-cl-bottle-of-italy_c8957e9b-becd-4d72-998c-6af5fb03f399.jpg?v=1693907417"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-75cl-trediberri","title":"Barbera d'Alba DOC - Trediberri","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera d'Alba della cantina Trediberri, situata nelle Langhe, si distingue come un vino schietto e pieno di personalità ed è un'interpretazione autentica del vitigno e del territorio di provenienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinamento di questo vino avviene in cemento, acciaio e vetroresina per diversi mesi, evitando l'utilizzo di legno per preservare la sua naturale impronta fruttata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua tonalità è un suggestivo rosso rubino. Al naso, emergono fragranze di frutti rossi, susine e ribes. Al palato, si presenta corposo, intenso e avvolgente, con una ben bilanciata combinazione di acidità e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si sposa splendidamente con piatti a base di carne e si consiglia di degustarlo in particolare con un bollito misto alla piemontese, esaltandone le qualità gustative.\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47157384282450,"sku":"bottle-00068","price":15.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbera-d-Alba-DOC-Trediberri-Bottle-of-Italy_21f33ddf-a7ff-4c26-8a80-fc5e7c7a0d23.jpg?v=1697548810"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-75cl-trediberri","title":"Langhe Nebbiolo DOC - Trediberri","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Nebbiolo Langhe DOC de la célèbre cave Trediberri est une expérience sensorielle enveloppante qui célèbre l'essence du territoire des Langhe. Ce vin rouge, produit à partir de raisins Nebbiolo cultivés avec passion et dévouement, incarne l'élégance et la complexité de la tradition vitivinicole piémontaise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa couleur rubis intense et lumineuse capte l’attention, promettant un voyage sensoriel unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe bouquet aromatique révèle des notes florales de roses et de violettes, caressées par des notes fruitées de cerise et de framboise. Une combinaison harmonieuse de parfums qui anticipe l'expérience gustative.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Nebbiolo Langhe DOC se distingue par sa structure enveloppante et la douceur des tanins. Les saveurs de fruits rouges mûrs se mélangent à des nuances d'épices, créant un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. L'arrière-goût persistant vous invite à savourer chaque gorgée lentement, en savourant la complexité de ce vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin se prête à merveille aux plats traditionnels piémontais, comme le tajarin au ragù, mais il est également délicieux avec les fromages affinés et les viandes rouges grillées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47157436875090,"sku":"bottle-01210","price":17.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-Nebbiolo-DOC-Trediberri-Bottle-of-Italy_7321c6c5-901b-4953-804d-0ed8b985375f.jpg?v=1697549011"},{"product_id":"barolo-docg-comune-la-morra-magnum-cassa-di-legno-trediberri-1","title":"Barolo DOCG - Comune La Morra - Magnum - Caisse en Bois - Trediberri","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Barolo de la Commune de La Morra est créé à partir d'un assemblage qui représente le choix optimal dans les millésimes les plus difficiles, lorsque les parcelles individuelles ne parviennent pas à atteindre le maximum en termes de qualité et de santé. Ce Barolo se caractérise par sa fraîcheur et sa immédiateté, mais conserve la capacité de vieillir longtemps grâce à la présence d'une acidité distinctive. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe processus de vinification implique des raisins provenant de terres situées dans la commune de La Morra. La fermentation alcoolique débute par l'utilisation de levures indigènes et se déroule en cuves béton pendant une durée d'environ 12 à 14 jours. Ensuite, nous procédons à une macération d'environ 4 à 5 jours, obtenant un contact entre la peau et le jus qui dure environ 3 semaines. Après la séparation des peaux, la fermentation malolactique a lieu dans des cuves en acier et en béton, suivie d'un élevage d'environ 20 mois en fûts de Garbellotto. Après cette phase de vieillissement sous bois, le vin est transféré quelques mois dans des conteneurs en ciment et en acier avant d'être mis en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu nez, un parfum de fruits rouges croquants se dégage accompagné d'une note balsamique suggestive. En bouche, le vin frappe par son élégance et sa délicatesse, persistant longtemps sur une finale réglissée intrigante, sans jamais se sentir plat ni disparaître.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl s'accorde parfaitement avec des plats comme la raclette et la fondue, les viandes et la cuisine indienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47227337343314,"sku":"bottle-00074","price":105.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Comune-La-Morra-Trediberri-75-cl-bottle-of-italy_8e30c1a5-da0a-41d3-9a51-65de1021ebf3.jpg?v=1699022220"},{"product_id":"barolo-docg-berri-trediberri-1","title":"Barolo DOCG - Berri - Trediberri","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentation alcoolique se produit en béton et se poursuit pendant une période de 12 à 14 jours. S'ensuit ensuite une phase de macération post-fermentaire d'une durée d'environ 6 à 7 jours, jusqu'au contact entre les peaux et le jus qui dure 3 semaines. Après le soutirage, la fermentation malolactique a lieu dans des récipients en bois et le processus de vieillissement en fûts de Garbellotto dure 20 mois. Une fois le vieillissement sous bois terminé, le vin est transféré sur béton pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille, généralement entre avril et mai de l'année précédant son introduction sur le marché.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un Barolo qui, bien que simple, n'est pas banal ni dénué de caractère ; il est accessible et se distingue par sa riche composante fruitée et épicée tant au nez qu'en bouche. Son objectif n'est pas tant d'exceller dans la complexité ou la longévité, mais dans sa facilité de dégustation et son immédiateté. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48247358325074,"sku":"GIU-10038","price":47.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-2019-Trediberri-Bottle-of-Italy_202ceeca-f059-438f-893e-f1c37fab28e4.jpg?v=1716463709"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-magnum-trediberri","title":"Langhe Nebbiolo DOC - Magnum - Trediberri","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Nebbiolo Langhe DOC de la célèbre cave Trediberri est une expérience sensorielle enveloppante qui célèbre l'essence du territoire des Langhe. Ce vin rouge, produit à partir de raisins Nebbiolo cultivés avec passion et dévouement, incarne l'élégance et la complexité de la tradition vitivinicole piémontaise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa couleur rubis intense et lumineuse capte l’attention, promettant un voyage sensoriel unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe bouquet aromatique révèle des notes florales de roses et de violettes, caressées par des notes fruitées de cerise et de framboise. Une combinaison harmonieuse de parfums qui anticipe l'expérience gustative.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Nebbiolo Langhe DOC se distingue par sa structure enveloppante et la douceur des tanins. Les saveurs de fruits rouges mûrs se mélangent à des nuances d'épices, créant un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. L'arrière-goût persistant vous invite à savourer chaque gorgée lentement, en savourant la complexité de ce vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin se prête à merveille aux plats traditionnels piémontais, comme le tajarin au ragù, mais il est également délicieux avec les fromages affinés et les viandes rouges grillées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48247464853842,"sku":"bottle-01354","price":35.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-Nebbiolo-DOC-Trediberri-Bottle-of-Italy_a9152fdf-3857-4078-a8ef-d3419ea3c705.jpg?v=1716463913"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/cantina-trediberri\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}