{"title":"Cantina Waris Larmandier","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-cuvee-racines-de-trois-brut-waris-larmandier","title":"Champagne Cuvée Racines de Trois Brut - Waris Larmandier","description":"Lo Champagne Cuvée Racines de Trois Brut della maison Waris Larmandier è un inno all'eleganza e alla tradizione champenoise. Questo raffinato champagne è ottenuto da una sapiente selezione di uve provenienti dai tre vitigni classici della regione: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. La sua fermentazione avviene in botti di rovere, conferendo una complessità aromatica straordinaria.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso si presenta con un bouquet raffinato di note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, accompagnato da un leggero sentore di nocciola e mandorla tostata. In bocca, l'attacco è fresco e vivace, con una bollicina fine e persistente che esalta le note fruttate e minerali. Il finale è lungo e armonioso, con retrogusti di pane tostato e vaniglia, derivanti dall'affinamento sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa Cuvée Racines de Trois Brut è un champagne versatile, perfetto per essere degustato in compagnia di antipasti eleganti, frutti di mare e piatti a base di pesce, ma anche ideale per brindisi e celebrazioni speciali. La maestria artigianale di Waris Larmandier si manifesta in ogni sorso, offrendo un’esperienza degustativa di altissimo livello.","brand":"Waris Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895591453010,"sku":"CAV-269","price":66.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Cuvee-Racines-de-Trois-Brut-Waris-Larmandier-bottle-of-italy.jpg?v=1714475653"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-particules-crayeuses-extra-brut-grand-cru-waris-larmandier","title":"Champagne Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut Grand Cru - Waris Larmandier","description":"Il Champagne Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut Grand Cru di Waris Larmandier è un autentico capolavoro enologico che esprime alla perfezione la nobiltà di un terroir unico e la maestria artigianale della cantina. Questo champagne è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, provenienti dai migliori vigneti Grand Cru della Côte des Blancs, garantendo una purezza e un'eleganza senza pari.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Blanc de Blancs Particules Crayeuses si presenta con un raffinato colore dorato, illuminato da un fine e persistente perlage che preannuncia la sua vivacità. Al naso, rilascia un bouquet complesso e affascinante, dove le note di agrumi e fiori bianchi si intrecciano armoniosamente con sentori di frutta secca, lievito e una delicata mineralità, tipica dei terreni gessosi da cui trae il suo nome.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo Extra Brut si distingue per la sua straordinaria freschezza e la sua struttura elegante. La trama avvolgente è ben bilanciata da una vivace acidità e una salinità sottile che conferiscono al vino una persistenza lunghissima e pulita. Il finale, secco e minerale, lascia emergere note di mandorla, lime e crosta di pane, rendendo ogni sorso una scoperta sensoriale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da abbinare a ostriche, frutti di mare crudi, carpacci di pesce e piatti delicati a base di crostacei, il Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut Grand Cru di Waris Larmandier è l’ideale sia per grandi occasioni sia per momenti di raffinata convivialità.","brand":"Waris Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895591485778,"sku":"CAV-271","price":62.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Particules-Crayeuses-Extra-Brut-Grand-Cru-Magnum-Waris-Larmandier-bottle-of-italy_45545cd2-c297-44b8-9953-09aaed8e97bd.jpg?v=1714473554"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-particules-crayeuses-extra-brut-grand-cru-magnum-waris-larmandier","title":"Champagne Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut Grand Cru - Magnum - Waris Larmandier","description":"Lo Champagne Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut Grand Cru di Waris Larmandier, in versione Magnum, rappresenta una delizia autentica per gli intenditori di bollicine. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay raccolte nei prestigiosi Grand Cru della Côte des Blancs, questo champagne incarna l'eleganza e la raffinatezza tipiche della regione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, si distingue per il suo bouquet complesso e definito, con note di agrumi freschi, fiori bianchi e una sottile componente minerale che richiama i terreni calcarei da cui proviene. In bocca, l'armonia tra freschezza e acidità è impeccabile, esprimendo un equilibrio perfetto tra vivacità e finezza. I sentori di mela verde, limone e lievi tocchi tostati completano un'esperienza gustativa assai prolungata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa spuma è fine e persistente, con bollicine che solleticano il palato, rendendo ogni sorso un piacere squisito. Ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce, crostacei o sushi, questo Champagne è anche perfetto per celebrare occasioni speciali e momenti unici.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl formato Magnum, oltre a garantire una maturazione più lenta e armoniosa del vino, è ideale per condivisioni conviviali e celebra perfettamente le qualità superiori di questo straordinario Champagne prodotto con grande maestria da Waris Larmandier.","brand":"Waris Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895591551314,"sku":"CAV-272","price":135.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Particules-Crayeuses-Extra-Brut-Grand-Cru-Magnum-Waris-Larmandier-bottle-of-italy.jpg?v=1714473538"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-regards-d-avize-zero-grand-cru-waris-larmandier","title":"Champagne Blanc de Blancs Regards d’Avize Zero Grand Cru - Waris Larmandier","description":"Il Champagne Blanc de Blancs Regards d’Avize Zero Grand Cru di Waris Larmandier è un capolavoro enologico che incarna l'essenza della regione di Avize, nel cuore della Côte des Blancs. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, questo Champagne si distingue per la sua eleganza e purezza. \"Zero\" indica il fatto che non è stato aggiunto zucchero nel dosaggio finale, mantenendo così un profilo secco e autentico che permette al terroir di esprimersi pienamente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, questo Blanc de Blancs offre un bouquet complesso e raffinato, con note floreali di biancospino e acacia, accenni di agrumi freschi come pompelmo e limone, e delicate sfumature di frutta a polpa bianca come mela e pera. Al palato, la bollicina fine e persistente avvolge il palato, rivelando una vivace mineralità che è tipica dei grandi Crus di Avize. La struttura è ben bilanciata tra un'ottima acidità e una piacevole cremosità, che conduce a un finale lungo e pulito.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, questo Champagne si abbina meravigliosamente con frutti di mare crudi, ostriche, e carpacci di pesce. È anche un ottimo accompagnamento per piatti di alta cucina a base di pesce bianco o crostacei. Un'esperienza gustativa che celebra la grandezza del terroir di Avize in tutta la sua magnificenza.","brand":"Waris Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895591780690,"sku":"CAV-273","price":128.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-mesnil-sur-oger-chetillon-haut-zero-grand-cru-waris-larmandier","title":"Champagne Blanc de Blancs Mesnil-sur-Oger Chetillon Haut Zero Grand Cru - Waris Larmandier","description":"Lo Champagne Blanc de Blancs Mesnil-sur-Oger Chetillon Haut Zero Grand Cru di Waris Larmandier è un capolavoro che incarna l'espressione più pura e raffinata del terroir di Mesnil-sur-Oger. Realizzato esclusivamente con chardonnay, questo champagne rivela una complessità straordinaria che conquista i palati più esigenti. Al calice, si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl bouquet olfattivo è elegante e sofisticato, con aromi di fiori bianchi, agrumi candidi e note minerali che richiamano la gessosità del suolo di questo celebre cru della Côte des Blancs. Al palato, regala una struttura morbida e cremosa, sostenuta da una vivace acidità che garantisce una freschezza persistente. Le note gustative spaziano dal frutto della passione alla pesca bianca, con un finale lungo e complesso, arricchito da sentori di mandorla e brioche appena sfornata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLo Chetillon Haut Zero Grand Cru si caratterizza inoltre per la sua raffinata maturità, ottenuta grazie a un invecchiamento sui lieviti di minimo tre anni e l'assenza di dosaggio, che ne esalta la purezza e la naturale espressività. Questo champagne è l'ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente a piatti di alta cucina, come ostriche, crostacei e pesce crudo. Una vera gemma per gli intenditori.","brand":"Waris Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895592337746,"sku":"CAV-277","price":128.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/mesnil-sur-orger-chatillon-haut-zero-bottle-of-italy.jpg?v=1726836231"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-cuvee-haute-volee-extra-brut-1er-cru-waris-larmandier","title":"Champagne Blanc de Noirs Cuvée Haute Volée Extra Brut 1er Cru - Waris Larmandier","description":"Lo Champagne Blanc de Noirs Cuvée Haute Volée Extra Brut 1er Cru prodotto da Waris Larmandier è un’autentica espressione del terroir della Champagne, più precisamente dalla rinomata area dei Premiers Crus della Côte des Blancs. Questo champagne, composto esclusivamente da uve Pinot Noir, offre una complessità e una profondità particolari, tipiche di questo vitigno a bacca nera.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll’esame visivo, si presenta con un colore giallo brillante, arricchito da bollicine fini e persistenti che denotano una fermentazione accurata e prolungata. Al naso, incanta con sentori di frutti rossi e neri come ribes e more, accompagnati da note di agrumi come il pompelmo e un delicato accenno di spezie e tostatura dovuto al riposo sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca è deciso e strutturato, esibendo una vivace acidità bilanciata da una sottile cremosità. Il dosaggio Extra Brut, con un bassissimo contenuto di zucchero, esalta la purezza e la complessità aromatica del Pinot Noir, lasciando emergere una mineralità affascinante e una lunga persistenza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Champagne è ideale come aperitivo sofisticato o in abbinamento a piatti di pesce affumicato, crostacei e risotti ai funghi, grazie alla sua versatilità e alla sua capacità di esaltare gli ingredienti più pregiati. Una scelta eccellente per chi ricerca uno champagne di grande carattere e raffinatezza.","brand":"Waris Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895592567122,"sku":"CAV-280","price":66.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Noirs-Cuvee-Haute-Volee-Extra-Brut-1er-Cru-Waris-Larmandier-bottle-of-italy.jpg?v=1714473829"},{"product_id":"champagne-cuvee-l-instant-du-passion-rose-extra-brut-waris-larmandier","title":"Champagne Cuvée L’Instant du Passion Rosé Extra Brut - Waris Larmandier","description":"La Cuvée L’Instant du Passion Rosé Extra Brut della maison Waris Larmandier è un autentico gioiello enologico, espressione della raffinata arte dello Champagne. Questo vino affascinante viene prodotto con una selezione meticolosa di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, uve coltivate nei prestigiosi vigneti della regione della Champagne.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore rosa tenue, quasi cipria, che cattura subito l'occhio con le sue vivaci sfumature. Il perlage è fine e persistente, segno di un'attenta lavorazione e di una lunga maturazione sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, la Cuvée L’Instant du Passion Rosé Extra Brut offre un bouquet complesso e intrigante. Le note di frutti rossi freschi, come fragoline di bosco e lamponi, si fondono armoniosamente con eleganti sentori di agrumi e sfumature floreali. Questa complessità aromatica è arricchita da lievi accenni di spezie dolci e crosta di pane, derivanti dalla seconda fermentazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si rivela fresco e vivace, con una spiccata acidità che bilancia perfettamente la struttura fruttata. La tessitura è cremosa, grazie al fine perlage, e lascia una piacevole sensazione di morbidezza. La chiusura è lunga e persistente, con un retrogusto minerale e leggermente salino, tipico dei migliori terroir della Champagne.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da abbinare a piatti di pesce crudo, crostacei o carpacci, questo rosé extra brut rappresenta una scelta ideale sia per un aperitivo elegante che per celebrare momenti speciali. La Cuvée L’Instant du Passion Rosé Extra Brut di Waris Larmandier è un baluardo di eleganza e passione enologica, capace di incantare i palati più esigenti.","brand":"Waris Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895592599890,"sku":"CAV-281","price":61.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Cuvee-L_Instant-du-Passion-Rose-Extra-Brut-Waris-Larmandier-bottle-of-italy.jpg?v=1714475337"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/cantina-waris-larmandier\/bollicine.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}