{"title":"Cantina Weingut Hofflin","description":null,"products":[{"product_id":"grauer-burgunder-phonolith-non-filtrato-weingut-hofflin","title":"Grauer Burgunder - Phonolith - Non Filtrato - Weingut Hofflin","description":"\u003cp\u003eLe \"Grauer Burgunder - Phonolith - Non Filtré\" est une sélection spéciale produite par le réputé Weingut Hofflin, une véritable expression du terroir unique dont il provient. Ce vin se caractérise par sa nature non filtrée, qui permet de conserver toutes les qualités originales et les saveurs intenses du raisin.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLe Grauer Burgunder, également connu sous le nom de Pinot Grigio, offre dans ce vin une complexité surprenante. La version \"Phonolith\" fait allusion au sol volcanique d'où sont récoltés les raisins, conférant au vin une minéralité distinctive et des notes terreuses qui se marient élégamment avec la fraîcheur du fruit. Au nez, des arômes de fruits mûrs comme la poire et la pomme émergent, enrichis par des nuances de noix et d'épices délicates, dues également au processus de fermentation et de maturation dans des cuves en acier.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eEn bouche, le \"Grauer Burgunder - Phonolith - Non Filtré\" de Weingut Hofflin révèle une structure riche et un corps moyen, avec une acidité bien équilibrée menant à une finale longue et persistante. C'est un vin qui peut facilement accompagner des plats de poisson riches ou des fromages affinés, mais s'exprime merveilleusement aussi en apéritif.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eSavourez l'unicité de ce vin blanc allemand, qui renferme en lui l'héritage d'un terroir volcanique et le style inimitable de Weingut Hofflin, en faisant un choix privilégié pour les connaisseurs à la recherche d'expériences vinicoles authentiques et mémorables.\u003c\/p\u003e.","brand":"Weingut Hofflin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249116193106,"sku":"CER-L706","price":53.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/GrauerBurgunder-Phonolith-NonFiltrato-WeingutHofflin.jpg?v=1724002512"},{"product_id":"sauvignon-blanc-bienenfresser-non-filtrato-weingut-hofflin","title":"Sauvignon Blanc - Bienenfresser - Non Filtrato - Weingut Hofflin","description":"\u003cp\u003eLe Sauvignon Blanc \"Bienenfresser\" de Weingut Hofflin est une expression distincte et fascinante de cette variété renommée. Produit de manière non filtrée, ce vin conserve toutes ses qualités aromatiques et structurelles les plus intrigantes. Au nez, le \"Bienenfresser\" offre un bouquet complexe et vibrant, avec des notes de fruit de la passion, d'agrumes et une légère touche herbacée, typique du Sauvignon Blanc. En bouche, la fraîcheur est le trait dominant, soutenue par une minéralité bien équilibrée et une texture douce qui remplit agréablement le palais. Sa finale est persistante et nette, avec un retour des mêmes notes fruitées perçues à l'olfaction. Excellent à servir frais, il se marie à merveille avec des plats de poisson, des fruits de mer et des fromages frais. Ce vin est idéalement consommé jeune pour en apprécier au mieux la vivacité et la fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hofflin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249116291410,"sku":"CER-L702","price":50.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bienenfresser-sauvignon-blanc-min.jpg?v=1747233273"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/cantina-weingut-hofflin.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}