Le Pinot Nero de Weingut Nigl est un exemple raffiné qui incarne l'élégance et la complexité de cette variété noble. Cultivé sur les collines idylliques d'Autriche, ce vin se distingue par son processus de vinification méticuleux et l'attention scrupuleuse aux détails que la cave Nigl emploie à chaque étape de la production.

Au nez, le Pinot Nero de Nigl offre un bouquet séduisant de fruits rouges mûrs, des notes de cerise et de framboise, enrichies par des nuances de vanille et d'épices douces dues au vieillissement partiel en barriques de chêne français. En bouche, il se présente doux et velouté, avec un équilibre parfait entre acidité et tanins, qui se fondent harmonieusement dans une finale longue et élégante.

Idéal à servir à une température de 16-18°C, ce Pinot Nero est parfait pour accompagner des plats sophistiqués tels que du canard rôti, des plats à base de champignons ou des fromages affinés. Un vin qui non seulement se distingue par sa qualité mais qui démontre également l'engagement de Weingut Nigl pour la durabilité et le respect de l'environnement.