{"title":"Cantina Cirelli - La Collina Biologica","description":null,"products":[{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-doc-cirelli","title":"Trebbiano d’Abruzzo DOC - Cirelli","description":"Le Trebbiano d’Abruzzo DOC de Cirelli s'exprime avec un profil sobre et lumineux, où la fraîcheur tient le rôle principal sans atténuer le caractère. Au nez, on relève des fleurs blanches, des fruits à chair claire et une délicate note d'agrumes qui apporte de l'élan ; en bouche il présente une texture nette, une acidité vive et une sapidité qui en soutient la tenue. Le corps est modéré, l'onctuosité mesurée et la finale nette avec une persistance sur des notes salines et légèrement herbacées, rendant la gorgée fluide mais intéressante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête bien à la table quotidienne : idéal avec des antipasti de la mer, des mollusques, des soupes légères et des pâtes aux sauces de légumes, mais il s'accorde aussi avec des fromages frais et des plats de poisson grillés. Servir frais, autour de 8–10 °C pour mettre en valeur sa tension et son aromaticité ; sa polyvalence le rend adapté tant comme vin d'apéritif que pour accompagner des déjeuners informels où l'on recherche l'équilibre plus que la puissance.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126837074,"sku":"bottle-02941","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/trebbiano-dabruzzo-cirelli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781192012"},{"product_id":"pecorino-colli-pescaresi-igt-cirelli","title":"Pecorino Colli Pescaresi IGT - Cirelli","description":"D'un jaune paille lumineux, ce Pecorino dei Colli Pescaresi signé Cirelli se présente avec un profil parfumé et immédiat. Au nez se dégagent des notes de fleurs blanches, de cédrat et de pêche blanche, nuancées d'une sensation minérale rappelant la pierre humide ; on trouve aussi une légère touche d'herbes aromatiques. La bouche est sèche et bien définie, soutenue par une acidité fraîche qui la rend fluide et invitante, avec une structure de corps moyen et une sensation saline qui prolonge la finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un vin à boire jeune lorsqu'il veut exprimer sa fraîcheur, mais il sait aussi accompagner des plats plus riches. Il s'accorde naturellement avec les mollusques et crustacés, les poissons grillés et les pâtes aux sauces de la mer, ainsi qu'avec les fromages frais et les charcuteries délicates. Il se sert autour de 10-12°C pour saisir son énergie aromatique ; idéal pour des déjeuners en plein air ou comme compagnon d'une cuisine méditerranéenne simple et bien exécutée.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712127164754,"sku":"bottle-02942","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cirelli-pecorino-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261132"},{"product_id":"vino-bianco-cirelli","title":"Vino Bianco - Cirelli","description":"Au nez se révèlent des sensations de fruits à chair blanche et d'agrumes mûrs, soutenues par une discrète note florale et une touche minérale qui apporte de la profondeur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il affiche un équilibre entre fraîcheur et corps, avec une attaque vive qui laisse place à une trame sapide et à une douceur contenue ; la dégustation est nette, juteuse et bien calibrée, avec des tannins absents ou très souples qui facilitent la consommation sans renoncer à une bonne structure et à une persistance agréable. Agréable et polyvalent, il se prête aussi bien comme apéritif raffiné qu'en accompagnement de plats de la mer, d'entrées savoureuses, de salades composées et de fromages frais ; il s'accorde également à des préparations légèrement épicées ou à base de légumes cuits. Servir frais, de préférence pas glacé, pour en saisir la finesse aromatique et la tension gustative ; c'est un choix pratique pour qui recherche un blanc de substance, immédiat mais avec du caractère.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712127361362,"sku":"bottle-02943","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cirelli-vino-bianco-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261102"},{"product_id":"cerasuolo-d-abruzzo-doc-cirelli","title":"Cerasuolo d’Abruzzo DOC - Cirelli","description":"Le Cerasuolo d’Abruzzo Cirelli se présente avec une couleur vive, rose cerise brillante qui invite à la dégustation. Au nez, il est net et direct : fraises et cerises fraîches, une note de pétale de rose et une légère touche d’agrumes qui tempère le fruit ; on perçoit aussi une pointe herbacée qui contribue à la sapidité globale. Il ne cherche pas l’opulence mais la précision, offrant un profil parfumé et fluide qui reste net dans le verre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est agile et bien équilibré, avec une acidité tonique, un corps moyen et des tanins souples qui soutiennent la dégustation sans l’alourdir. La texture est sapide, avec des retours fruités et une persistance discrète qui incite au deuxième verre. Il est idéal en apéritif, s’accorde avec des antipasti de la mer, des crudités, des charcuteries délicates et des plats de pâtes à la tomate ; il fonctionne aussi bien avec des poissons grillés. Servir frais, autour de 10–12 °C, dans des verres pas trop larges pour en souligner la facilité de consommation au quotidien et lors de moments conviviaux.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712128606546,"sku":"bottle-02944","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cerasuolo-dabruzzo-cirelli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261867"},{"product_id":"montepulciano-d-abruzzo-doc-cirelli","title":"Montepulciano d’Abruzzo DOC - Cirelli","description":"Vin au caractère plein et immédiat, ce Montepulciano d'Abruzzo DOC de Cirelli présente une couleur rubis intense aux reflets violacés. Au nez, il est franc et direct : prune mûre, cerise noire et une légère note de sous-bois s'intègrent à des touches de poivre noir et un soupçon floral. En bouche, il affiche un corps moyen‑plein, des tannins souples bien intégrés et une acidité équilibrée qui maintient la gorgée fraîche et fluide ; la structure est compacte sans être oppressante, avec une persistance agréable rappelant le fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête bien à une consommation quotidienne mais offre aussi de la polyvalence à table : il est le compagnon idéal des pâtes au ragù, des viandes grillées, des charcuteries et des fromages à affinage moyen. À servir légèrement frais pour en exalter la buvabilité et, si l'on le souhaite, il peut gagner quelques mois en bouteille pour lisser d'éventuelles aspérités juvéniles. Un choix concret pour qui recherche un rouge sincère, généreux en fruit et agréable au verre.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712128704850,"sku":"bottle-02945","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montepulciano-dabruzzo-cirelli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258909"},{"product_id":"vino-rosso-cirelli","title":"Vino Rosso - Cirelli","description":"Vino Rosso Cirelli se présente avec un caractère franc et accessible, une robe rubis lumineuse et un profil aromatique axé sur la clarté. Au nez émergent des fruits rouges mûrs, de légères notes épicées et une touche terreuse qui apporte de la consistance sans alourdir ; la bouche est de corps moyen, bien équilibrée entre fraîcheur et rondeur, avec des tanins polis qui soutiennent la dégustation sans être agressifs. La structure est élancée mais suffisamment persistante pour laisser une sensation agréable et invitante au verre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il s'accorde facilement aux plats du quotidien : viandes blanches savoureuses, pâtes aux sauces légères à la viande et fromages mi-affinés trouvent un bon compagnon en ce rouge. On l'apprécie frais de cave, légèrement aéré pour s'ouvrir au mieux ; c'est un vin direct, adapté tant à un dîner informel qu'à des moments où l'on recherche une dégustation plaisante et sans prétention. Il est conseillé de le servir à température modérée pour en valoriser l'équilibre et la netteté.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712128803154,"sku":"bottle-02946","price":18.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cirelli-vino-Rosso-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261073"},{"product_id":"vino-frizzante-cirelli","title":"Vino Frizzante - Cirelli","description":"Léger et brillant, ce frizzante Cirelli se présente avec une personnalité immédiate et désinvolte : au nez, il enveloppe de délicates sensations de fruits à chair blanche et d'un bouquet de fleurs des champs, sans jamais être envahissant. La bulle est fine et bien intégrée, rendant la gorgée agréablement effervescente et fluide ; l'acidité est vive mais équilibrée, soutenue par une salinité qui nettoie le palais et offre une persistance fraîche et agréable. Dans l'ensemble, c'est un vin qui mise sur la buvabilité plutôt que sur la complexité, mais il le fait avec grâce et netteté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdapté à l'apéritif mais polyvalent à table, il s'accorde avec des antipasti, des plats de poisson délicats, des salades et des préparations estivales à base de légumes ; il n'hésite pas non plus à accompagner des accords informels comme la pizza ou des fritures légères. Servi bien frais, dans un verre pas trop grand, il met en valeur son effervescence sans alourdir les arômes. Parfait pour qui cherche un frizzante quotidien, facile à boire et capable de rendre agréables des occasions conviviales sans prétention.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712128901458,"sku":"bottle-02947","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cirelli-vino-frizzante-bianco-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261094"},{"product_id":"vino-frizzante-rose-cirelli","title":"Vino Frizzante Rose’ - Cirelli","description":"Frais et immédiat, le Vino Frizzante Rosé de Cirelli se présente avec un perlage délicat et un profil aromatique axé sur les fruits rouges mûrs et de légères notes florales. Au nez se révèlent la framboise et la fraise, avec des accents d'agrumes qui gardent la gorgée vive ; en bouche il est svelte, avec une acidité équilibrée et une agréable sapidité qui soutient la dégustation sans alourdir. La composante fruitée reste centrale mais bien dosée, tandis que la fine effervescence apporte rythme et légèreté. L'équilibre entre fraîcheur et douceur le rend facile à boire ; la finale est fluide et laisse une subtile note d'agrumes qui invite à la gorgée suivante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête aux moments informels et aux apéritifs, mais il peut aussi accompagner des plats de poisson peu structurés, des salades estivales, des charcuteries délicates et des fromages frais. Excellent pour les pique-niques, les brunchs et les soirées sur la terrasse, il se sert bien froid dans des verres qui mettent en valeur le profil aromatique. C'est un compagnon décontracté pour ceux qui recherchent un rosé pétillant au caractère jeune et polyvalent : immédiat, agréable en bouche et conçu pour être consommé jeune, lorsque sa vitalité s'exprime au mieux.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712129130834,"sku":"bottle-02948","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cirelli-vino-frizzante-rosato-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261083"},{"product_id":"orange-cirelli","title":"Orange - Cirelli","description":"D'une robe ambre lumineuse, il révèle au nez une trame complexe mais franche : fruits à chair mûre, zeste d'agrumes séché et légères notes d'herbes aromatiques se mêlent à des nuances d'infusion et à une touche de noisette. En bouche, il offre une matière généreuse et une sensation sèche, avec des tannins délicats qui rappellent le contact avec les peaux, soutenus par une fraîcheur équilibrante ; la sapidité et la persistance rendent le vin savoureux sans l'alourdir. Il se montre dense en bouche mais bien équilibré, avec une finale qui invite à une seconde gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête bien à l'accompagnement de plats structurés sans excès : céréales complètes, fromages mi-affinés, poissons au goût affirmé ou légumes grillés aux épices ; il peut soutenir aussi des préparations plus riches ou couper la sensation grasse de fritures légères. Servir frais dans un grand verre pour favoriser l'expression aromatique ; laisser quelques minutes dans le verre en valorise l'évolution et le rend intéressant aussi bien à table que seul, pour une dégustation méditée.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712129327442,"sku":"bottle-02949","price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cirelli-orange-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261143"},{"product_id":"anfora-trebbiano-d-abruzzo-doc-cirelli","title":"Anfora Trebbiano d’Abruzzo DOC - Cirelli","description":"Anfora Trebbiano d’Abruzzo DOC de Cirelli présente un profil frais et immédiat, avec un équilibre bien calibré entre une acidité vive et la douceur de la chair. Au nez se dégagent des notes de fleurs blanches, de zeste d’agrumes et de pêche blanche, auxquelles s’ajoutent des nuances légèrement minérales et une délicate note d’amande amère rappelant le cépage. La présence de l’amphore se perçoit dans la texture : la gorgée révèle une consistance soyeuse, une belle jutosité et une finale nette qui incite à une seconde gorgée sans devenir envahissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est fluide mais caractérisé par une persistance agréable, avec une sapidité qui maintient la structure du passage et offre une sensation de fraîcheur durable. Il se sert frais pour valoriser le fruit et la vivacité ; il s’accorde naturellement avec des plats de poisson, crus ou cuits à la vapeur, des légumes grillés et des fromages frais, mais tient aussi face à des plats de pâtes légers. Un vin de tous les jours avec de la personnalité, adapté tant à un repas informel qu’à des moments de dégustation attentive.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712129458514,"sku":"bottle-02950","price":27.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/trebbiano-dabruzzo-anfora-cirelli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781191995"},{"product_id":"anfora-pecorino-d-abruzzo-doc-cirelli","title":"Anfora Pecorino d’Abruzzo DOC - Cirelli","description":"Le Pecorino d’Abruzzo vinifié et élevé en amphore par Cirelli présente un caractère immédiat mais raffiné : au nez se dévoile un mélange d’agrumes et de fruits à chair blanche, soutenu par de délicates fleurs blanches et par une note minérale qui souligne son origine. L'utilisation de l'amphore confère en bouche une texture plus enveloppante et une légère composante tannique, perceptible sans agressivité ; le résultat est un vin blanc qui conserve fraîcheur et netteté aromatique, avec une agréable rondeur qui équilibre sa vivacité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche l'acidité est vive mais bien intégrée, le corps moyen et la sapidité rendent le vin fluide et d'une bonne persistance, avec une finale légèrement saline. Il se prête à des plats de la mer simples et savoureux — huîtres, crustacés, poissons grillés — et aux fromages frais de chèvre ; servir autour de 10–12 °C dans un grand verre pour en apprécier les parfums et la texture.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712129556818,"sku":"bottle-02951","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cirelli-abruzzo-pecorino-doc-amphora-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261257"},{"product_id":"anfora-cerasuolo-d-abruzzo-cirelli","title":"Anfora Cerasuolo d’Abruzzo - Cirelli","description":"Le Cerasuolo d'Abruzzo en amphore signé Cirelli se présente avec une couleur vive, tendant vers un rose cerise brillant. Le profil aromatique, immédiat et sincère, évoque des fruits rouges frais, quelques notes de petites fleurs et une touche d'écorce d'agrumes ; l'utilisation de l'amphore apporte une trame minérale subtile et une sensation de pureté qui maintient la dégustation compacte sans l'alourdir. C'est un vin qui mise sur la linéarité et l'agrément, avec un caractère direct plutôt que sur des surstructures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche il se révèle agile, soutenu par une acidité fraîche et une sapidité qui allongent la consommation ; le corps est moyen, avec une caresse tannique très légère qui apporte de la structure sans étouffer le fruit. Finale équilibrée et de bonne persistance, idéal pour accompagner des plats de poisson, des salades de mer, des pâtes légères ou des charcuteries pas trop affinées. Servir frais pour en apprécier la vivacité, excellent pour qui cherche un rosé avec personnalité et facilité d'accord.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712137453906,"sku":"bottle-02975","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cerasuolo-dabruzzo-anfora-cirelli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261869"},{"product_id":"anfora-montepulciano-d-abruzzo-doc-cirelli","title":"Anfora Montepulciano d’Abruzzo DOC - Cirelli","description":"Le Montepulciano d’Abruzzo DOC en version \"Anfora\" de Cirelli se présente avec un profil franc et mesuré : fruits rouges mûrs associés à des notes plus sombres qui virent vers des arômes terreux et une légère touche florale. Au nez, il n'est pas prétentieux, il offre immédiateté et clarté chromatique sans excès, tandis qu'une empreinte minérale et une subtile note d'épices définissent son caractère global. La structure est équilibrée, avec une acidité vive et des tanins marqués mais bien intégrés, qui soutiennent la gorgée sans l'alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme la promesse olfactive avec une attaque juteuse, un développement centré sur la matière et une finale sapide qui invite au deuxième verre. C'est un vin de style gastronomique : il s'accorde naturellement avec viandes grillées, ragoûts rustiques et fromages affinés, mais tient aussi face à des plats à base de champignons et de légumes rôtis. Servir autour de 16–18 °C et le laisser respirer quelques minutes pour en apprécier la rondeur et la persistance.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712141386066,"sku":"bottle-02952","price":27.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AnforaMontepulcianoda_AbruzzoDOC-Cirelli-min.jpg?v=1781280782"},{"product_id":"amphora-rosso-riserva-annate-15-16-17-cirelli","title":"Amphora Rosso Riserva - Annate 15\/16\/17 - Cirelli","description":"Amphora Rosso Riserva di Cirelli, assemblage des millésimes 2015, 2016 et 2017, se présente avec une trame concentrée mais maîtrisée par une agréable retenue. Au verre, il affiche une robe profonde et au nez propose une combinaison de fruits rouges mûrs, de notes terreuses et d'un léger accent épicé ; la composante aromatico-minérale, favorisée par la mention de l'amphore sur l'étiquette, confère de la netteté et de la précision au profil. La dégustation est dense mais pas lourde : des tannins bien définis dialoguent avec une tension acide qui maintient le vin vivant et fluide, tandis que la sapidité prolonge la finale en la rendant persistante sans l'alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche se dégage une structure solide qui ne renonce pas à l'élégance, idéale pour qui recherche un rouge de caractère avec un certain équilibre entre puissance et finesse. Il se prête à être ouvert à l'avance ou décanté pour mettre en valeur les strates ; il accompagne avec naturel des plats savoureux tels que rôtis, braisés et fromages affinés, mais supporte aussi des accords plus complexes grâce à sa profondeur. Un vin qui invite à une dégustation mesurée et attentive.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712141451602,"sku":"bottle-02953","price":48.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cirelli-amphora-rosso-15-16-17-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261182"},{"product_id":"amphora-rosato-riserva-annate-15-16-17-cirelli","title":"Amphora Rosato Riserva - Annate 15\/16\/17 - Cirelli","description":"Amphora Rosato Riserva de Cirelli, assemblage des millésimes 2015-2017, se présente avec une robe cerise lumineuse et des reflets cuivrés qui invitent à la dégustation. Au nez, il est intrigant par sa complexité : fruits rouges mûrs à peine esquissés, zeste d’agrumes et notes terreuses issues de l’élevage en amphore, le tout soutenu par une note minérale qui maintient le profil frais et vivant. Ce n’est pas un rosé léger mais il conserve une élégance naturelle. Il présente un potentiel d’évolution en bouteille et, avec quelques années, peut développer une plus grande complexité tertiaire sans perdre de fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il montre une structure lisse et une texture quasi soyeuse, avec une acidité équilibrée et une sapidité qui prolonge la finale ; les tannins sont discrets et contribuent à une persistance gustative satisfaisante. Il se marie bien avec des plats savoureux — poisson en sauce, viandes blanches bien épicées ou fromages à affinage moyen — et convient tant aux moments conviviaux qu’aux préparations rustiques. Température de service idéale 12-14 °C pour en saisir la finesse et la richesse aromatique.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712145383762,"sku":"bottle-02954","price":48.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cirelli-Amphora-Rosato-15-16-17-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261243"},{"product_id":"amphora-trebbiano-riserva-cirelli","title":"Amphora Trebbiano Riserva - Cirelli","description":"Ce Trebbiano Riserva de Cirelli, élevé en amphore, se présente avec un profil étonnamment riche pour ce type : au nez se révèlent zeste d'agrume mûr, fleurs blanches fanées, amande toastée et légères notes de fruits secs et de cire d'abeille. La trame aromatique est soutenue par une tension minérale et une pointe oxydative mesurée qui apporte de la profondeur sans alourdir. L'ensemble est plus vertical qu'ample, avec une finesse qui invite à une dégustation méditée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il révèle du corps et de la structure : l'acidité maintient la vivacité tandis que la sapidité et la consistance tannique de fond confèrent persistance et mordant. Équilibré et sec, il évolue avec des rappels d'agrumes et des notes salines en finale. Il s'accorde avec succès à des plats côtiers savoureux, des viandes blanches importantes ou des fromages affinés; il peut également soutenir des préparations à base de champignons ou des risottos structurés. Servir frais mais pas froid et envisager une brève oxygénation pour apprécier ses couches aromatiques.","brand":"Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712145449298,"sku":"bottle-02955","price":48.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cirelli-trebbiano-riserva-amphora-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261119"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/cirelli\/custom-gradazione-12-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}