{"title":"58.3","description":null,"products":[{"product_id":"rum-vieux-sajous-5yo-70cl-clairin","title":"Rum Vieux Sajous 5yo 70cl - Clairin","description":"Le Rum Vieux Sajous 5yo est un distillat artisanal produit dans la région haïtienne, où la tradition du clairin s'exprime avec une grande authenticité. Ce rhum, obtenu à partir de canne à sucre locale fermentée et distillée selon des méthodes traditionnelles, représente la véritable essence du terroir haïtien, avec ses caractéristiques uniques qui reflètent les conditions climatiques et le sol riche du territoire.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vieillissement de cinq ans en fûts de bois confère à ce clairin une complexité aromatique surprenante, qui allie des notes terreuses et épicées à des nuances plus douces de vanille et de fruits secs. En bouche, il se présente avec un équilibre élégant entre la douceur naturelle de la canne et la structure robuste, typique des distillats non filtrés. La finale est chaude et persistante, avec une légère saveur fumée, idéale pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle intense et authentique.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à déguster pur ou avec un peu de glace, le Vieux Sajous 5yo s'accorde bien avec des plats épicés et au caractère affirmé, comme des viandes grillées ou des préparations au curry. Une invitation à découvrir un coin peu connu du monde du rhum, à travers un produit qui raconte l'histoire et la culture d'Haïti.","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784097108306,"sku":"VELIER-151","price":114.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VIEUX-SAJOUS-5YO-rum-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747642319"},{"product_id":"whisky-strathmill-12-yo-70cl-james-eadie","title":"Whisky Strathmill - 12 yo - 70cl - James Eadie","description":"De caractère posé et facilement accessible, ce Strathmill 12 ans embouteillé par James Eadie offre un profil net et harmonieux. Au verre émergent des notes de malt, de fruits à chair blanche et une touche de miel, tandis qu'une délicate vanille équilibre les notes plus fraîches et agrumées ; l'intensité est mesurée, jamais excessive. La bouche se révèle ronde et douce, avec un corps équilibré et une sensation de chaleur douce qui accompagne la dégustation sans l'alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa persistance est agréable, avec des retours maltés et une subtile épice qui se dévoilent en finale. Il se prête bien au service pur ou avec une petite addition d'eau pour ouvrir les arômes secondaires ; essayé en association avec du chocolat noir ou des fromages à pâte dure, il offre des contrastes intéressants sans masquer la délicatesse du distillat. C'est un choix adapté à ceux qui recherchent un single malt aux tonalités mesurées : agréable à déguster même en compagnie, il montre qualité et cohérence sans prétentions excentriques.","brand":"James Eadie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53027273212242,"sku":"Sagna-3094","price":116.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskyStrathmill-12yo-70cl-JamesEadie-min.jpg?v=1774536812"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/custom-gradazione-58-3\/novita.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}