{"title":"Frantoio Anfosso","description":null,"products":[{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-monocultivar-taggiasca-0-5-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - Monocultivar Taggiasca 0.5Lt - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge \"Tumaì\" produite par Anfosso est un véritable bijou de la Riviera Ligure, célèbre pour sa qualité et le caractère unique provenant exclusivement des olives Taggiasca. Ce monocultivar est obtenu grâce à des méthodes de culture et de production soigneusement contrôlées, garantissant une huile au profil aromatique distinctif et riche en nuances.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDe couleur dorée avec de légers reflets verts, cette huile se distingue par son arôme délicat mais intensément fruité, avec des notes d'amande fraîche, d'herbes aromatiques et une touche d'artichaut, typique des olives Taggiasca. En bouche, elle offre un goût équilibré avec un agréable équilibre d'amertume légère et de douceur piquante qui persiste élégamment.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéale pour assaisonner à cru des salades, des poissons et des légumes à la vapeur, cette huile élève le goût de chaque plat, en conservant les propriétés organoleptiques des matières premières grâce à la pression à froid, qui se fait dans les quelques heures suivant la récolte.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Huile \"Tumaì\" d'Anfosso n'est pas seulement un condiment, mais un élément central de la culture culinaire méditerranéenne, offrant une expérience gustative qui reflète la passion et la tradition de l'entreprise Anfosso dans la production d'huiles d'olive de haute qualité. Elle est parfaite pour ceux qui recherchent un produit authentiquement italien qui allie goût, santé et histoire dans chaque goutte.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274418514,"sku":"10802","price":14.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Tumai-Monocultivar-Taggiasca-0_5Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1712217299"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-monocultivar-taggiasca-0-75-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - Monocultivar Taggiasca 0.75Lt - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge \"Tumaì\" d'Anfosso est un exemple d'excellence, obtenue à partir de la pure et unique variété d'olives Taggiasca, cultivées dans la pittoresque région de la Ligurie, en Italie. Cette huile se distingue par sa méthode d'extraction à froid qui préserve toutes les qualités organoleptiques de l'olive.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa bouteille de 0,75 litre renferme une huile d'une couleur dorée avec de légers reflets verts, signe de sa fraîcheur et de sa pureté. Au nez, elle se démarque par son arôme délicat et invitant, avec des notes d'amande, d'herbes fraîches et une légère touche d'agrumes. C'est une expérience olfactive qui prépare le palais à la saveur élégante qui s'annonce.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eSur la langue, le \"Tumaì\" révèle un caractère bien équilibré. La rencontre initiale est douce et moelleuse, progressivement enrichie par une intensité moyenne qui se termine par un agréable picotement typique des olives fraîches et de haute qualité. L'huile se distingue par son arrière-goût persistant et harmonieux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Huile d'Olive Extra Vierge \"Tumaì\" est particulièrement adaptée pour enrichir avec une touche de classe des plats délicats comme le poisson au four, les légumes cuits à la vapeur ou les salades fraîches de saison. Elle est également excellente pour de simples mais sophistiqués antipasti comme les bruschettas ou pour une utilisation dans les assaisonnements pour pâtes où sa saveur peut réellement briller sans dominer les autres ingrédients.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Anfosso, toujours respectueuse des traditions mais attentive aux techniques modernes de production, confère à cette huile une qualité supérieure, faisant du \"Tumaì\" un incontournable pour les amateurs de la véritable huile d'olive extra vierge italienne.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274549586,"sku":"10801","price":20.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Tumai-Monocultivar-Taggiasca-0_75Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698400521"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-monocultivar-taggiasca-2-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - Monocultivar Taggiasca 2.0Lt - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì d'Anfosso est un produit d'excellence, obtenu exclusivement à partir d'olives de la variété Taggiasca, récoltées sur les pittoresques collines de la Ligurie. Cette huile est appréciée non seulement pour son origine géographique privilégiée, mais aussi pour la méthode de production qui respecte tradition et qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa monocultivar Taggiasca se distingue par ses petites olives incroyablement riches en une huile au profil aromatique unique. Ces olives sont récoltées à la main avec un soin extrême et une grande attention au bon moment de maturation, puis pressées dans les heures qui suivent, conservant ainsi toutes les propriétés organoleptiques de l'huile.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, l'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì présente une couleur jaune doré avec de légères nuances vertes. Au nez, elle se distingue par ses arômes intenses d'olive, avec des notes d'herbes et une pointe d'amande, caractéristiques de la variété Taggiasca. En bouche, elle offre un goût élégant et bien équilibré, avec une agréable finale légèrement piquante et amère qui stimule le palais et invite à une seconde dégustation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette huile est parfaite pour enrichir une large gamme de plats, de la simple bruschetta au pain frais, jusqu'à assaisonner les salades ou comme touche finale sur les plats de poisson. L'excellence de cette huile réside dans sa capacité à exalter les saveurs sans les écraser, en faisant un indispensable dans chaque cuisine gourmet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn définitive, l'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì d'Anfosso est le choix idéal pour ceux qui recherchent un produit authentique, qui renferme le goût et la tradition de la Riviera Ligure, garantissant une expérience culinaire extraordinaire à chaque utilisation.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274680658,"sku":"10804","price":52.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Tumai-Monocultivar-Taggiasca-2_0Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698400501"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-monocultivar-taggiasca-3-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - Monocultivar Taggiasca 3.0Lt - Anfosso","description":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - Monocultivar Taggiasca 3,0L - Anfosso est un produit d'excellence provenant de la Ligurie, région du nord-ouest de l'Italie, renommée pour la culture de la variété d'olivier Taggiasca. Cette huile, présentée dans un contenant pratique de 3,0 litres, est produite par la célèbre entreprise Anfosso, qui, depuis des générations, se consacre avec passion à la production d'huiles de haute qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'olive Taggiasca, utilisée exclusivement pour cette huile, est connue pour sa douceur extraordinaire et sa saveur légèrement fruitée qui confère à l'huile son caractère distinctif. L'extra vierge Tumaì exhibe une couleur dorée avec de légères nuances de vert, typique des huiles de la meilleure qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, cette huile d'olive extra vierge offre un bouquet riche en arômes : des notes d'amande, la fraîcheur de l'herbe coupée récemment et une touche d'artichaut, autant de caractéristiques distinctives de l'olive Taggiasca. En bouche, elle se distingue par son équilibre parfait entre amertume et piquant, très contenu, ce qui la rend particulièrement polyvalente en cuisine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéale pour assaisonner des salades délicates, pour finir des plats de pâtes ou de poisson, et superbe lorsqu'elle est utilisée à cru sur des bruschettas, l'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì Monocultivar Taggiasca se distingue par sa capacité à rehausser les saveurs sans les dominer. Un incontournable pour les amateurs de haute gastronomie qui recherchent une huile d'olive alliant tradition, pureté et goût authentique.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274713426,"sku":"10808","price":67.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/olio-extravergine-di-oliva-tumai-anfosso-3lt-min.jpg?v=1749463276"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-0-5-lt-anfosso","title":"Olio Extra Vergine di Oliva - Tumaì - 0,5Lt - Anfosso","description":"Questo squisito Olio Extra Vergine di Oliva Tumaì è un gioiello prodotto dall'azienda Anfosso, situata nel cuore della riviera ligure, nota per la sua eccellenza nell'olivicoltura. Quest'olio è estratto da olive di varietà Taggiasca, raccolte a mano con estrema cura direttamente dagli uliveti di proprietà della famiglia Anfosso, garantendo non solo freschezza, ma anche una tracciabilità completa della filiera.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon la sua bottiglia da 0,5 litri, l'Olio Tumaì si presenta con un colore dorato e leggermente verdognolo, caratteristico delle olive Taggiasca. Al naso, si distingue per il suo bouquet finemente articolato, con note di erbe aromatiche e un accenno di mandorla fresca, tipico della varietà di oliva utilizzata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, si rivela equilibrato e rotondo, con un ingresso dolce che gradualmente lascia spazio a un piacevole piccante, simbolo di un olio di alta qualità e freschezza. La sua texture è vellutata, arricchendo ogni piatto con un tocco di eleganza senza sovrastare gli altri sapori.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per condire insalate fresche, per esaltare il gusto di piatti a base di pesce o semplicemente gustato su una fetta di pane caldo, l'Olio Extra Vergine di Oliva Tumaì di Anfosso rappresenta una scelta eccellente per gli amanti della cucina mediterranea e per coloro che non accettano compromessi in termini di qualità e purezza del gusto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOgni bottiglia racchiude la passione e la tradizione olivicola ligure, offrendo un'esperienza sensoriale autentica e sofisticata, perfetta per arricchire ogni tavola.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274746194,"sku":"10102","price":11.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Tumai-0_5Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1712216366"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-0-75-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - 0.75Lt - Anfosso","description":"L'Huile Extra Vierge d'Olive Tumaì d'Anfosso est un produit de qualité exceptionnelle provenant de la pittoresque Ligurie, une région renommée pour la production d'huiles d'olive de haute qualité. Cette huile est obtenue exclusivement à partir des meilleures olives, récoltées à la main et broyées selon des méthodes traditionnelles afin de préserver toutes les caractéristiques organoleptiques du fruit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec une couleur verte intense et brillante, Tumaì se distingue par son profil aromatique particulièrement riche. Au nez, des notes d’herbes aromatiques méditerranéennes, d’artichaut et une délicate pointe d'amande se dégagent. En bouche, la dégustation est extrêmement équilibrée avec un goût allant des notes herbacées aux notes plus douces du fruit, culminant dans une finale légèrement piquante typique des huiles liguriennes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéale à utiliser à cru, l'Huile Extra Vierge d'Olive Tumaì rehausse parfaitement la saveur des aliments sans les dominer. Elle se marie magnifiquement avec des plats de poisson, des salades fraîches et est sublime lorsqu'elle est versée sur une tranche de pain rustique grillé.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eChaque bouteille de 0,75L est un hommage à la passion et au dévouement que la famille Anfosso investit dans le soin de ses oliveraies et la production d'huile. Un véritable trésor de la cuisine méditerranéenne qui apporte à table non seulement du goût, mais aussi une tradition de qualité et de naturalité.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274778962,"sku":"10101","price":16.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Tumai-0_75Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1712216501"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-2-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - 2.0Lt - Anfosso","description":"L'huile d'olive extra vierge Tumaì d'Anfosso représente un excellent exemple de la haute qualité de l'huile ligure. Produite dans la région de la Riviera ligure di Ponente, cette huile se distingue par son profil aromatique unique et sa finesse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe processus de production suit des méthodes traditionnelles, avec une récolte manuelle des olives qui se fait de manière à garantir l'intégrité du fruit et à conserver toutes ses propriétés organoleptiques. L'extraction se fait par des méthodes mécaniques à froid, pour assurer une huile de qualité supérieure qui maintient intacts tous les arômes naturels des olives.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDu point de vue organoleptique, l'huile d'olive extra vierge Tumaì a une couleur vert doré brillante. Au nez, elle offre un bouquet délicat avec des notes d'herbes aromatiques, tandis qu'en bouche, elle est équilibrée, avec une agréable arrière-goût d'amande et d'artichaut, typique des variétés d'olives utilisées, comme la Taggiasca.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette huile est idéale pour ceux qui recherchent un produit polyvalent en cuisine. Parfaite pour assaisonner les salades, enrichir les plats de poisson ou simplement en accompagnement de pain frais, cette huile d'olive extra vierge sublime chaque plat avec sa fraîcheur et son intensité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'huile d'olive extra vierge Tumaì d'Anfosso n'est pas seulement un accompagnement, mais un véritable protagoniste en cuisine, capable d'apporter une dimension de goût et de santé à chaque préparation. Avec une bouteille de 2,0 litres, elle est idéale aussi bien pour les familles que pour ceux qui font un usage fréquent de cet or liquide dans leur alimentation quotidienne.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274811730,"sku":"10109","price":41.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Tumai-2-Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1712216586"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-lattina-0-25-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - Boîte - 0.25Lt - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì, produite par la renommée maison Anfosso, représente l'expression pure de l'huile ligure de haute qualité. Contenue dans une pratique boîte de 0,25 litre, cette huile est obtenue exclusivement par des méthodes d'extraction à froid pour préserver tous les arômes et les propriétés nutritives des olives.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCultivées sur les pittoresques collines liguriennes, les olives utilisées pour le Tumaì sont récoltées à la main et travaillées dans les quelques heures suivant la récolte pour garantir fraîcheur et authenticité. La variété prédominante des olives est la Taggiasca, connue pour sa capacité à produire une huile au goût délicat mais affirmé, avec un parfait équilibre entre douceur et une légère note d'amertume et de piquant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ la vue, elle se présente avec une couleur vert doré brillant. Au nez, elle offre un bouquet aromatique complexe, avec des senteurs d'herbes aromatiques, d'amande et des notes d'artichaut. En bouche, domine la douceur de l'olive qui s'harmonise parfaitement avec une finale légèrement épicée et un arrière-goût persistant d'amandes fraîches.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette huile d'olive extra vierge est idéalement associée aux plats de la cuisine méditerranéenne : parfaite pour assaisonner des salades fraîches, pour rehausser des plats à base de poisson ou simplement dégustée sur une tranche de pain grillé. L'emballage en boîte non seulement préserve les qualités organoleptiques de l'huile mais facilite également sa conservation et son transport, en faisant un cadeau parfait pour les amateurs de cuisine de qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì de Anfosso est un produit qui satisfait les palais les plus raffinés et les amateurs de saveurs authentiques liguriennes, cultivée et produite suivant une tradition de qualité et d'innovation.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274877266,"sku":"10603","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Tumai-Lattina-0_25Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1712217117"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-lattina-0-5-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - Boîte - 0.5Lt - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì d'Anfosso est une véritable gemme de l'oléiculture ligure, renfermée dans une pratique canette de 0,5 litre qui préserve intacte la fraîcheur et l'arôme de l'huile. Ce produit est obtenu exclusivement des meilleures olives récoltées à la main sur les collines du Ponent ligure, célèbres pour leur microclimat idéal qui confère aux olives des qualités uniques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe processus d'extraction se fait par broyage à froid, une technique qui permet de maintenir intactes les propriétés organoleptiques des olives. Cette méthode garantit une huile de qualité supérieure avec une acidité très basse, inférieure à 0,3%, un indicateur de haute pureté et fraîcheur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ la dégustation, l'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì se distingue par son équilibre parfait entre douceur et piquant, caractéristique distinctive des huiles ligures. Au nez, elle présente des arômes délicats d'herbes aromatiques et des notes d'amande, tandis qu'en bouche, on peut percevoir une élégante note d'artichaut et une arrière-goût légèrement amer qui persiste agréablement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfaite pour assaisonner des salades fraîches, pour donner une touche spéciale à un plat de pâtes au pesto ou en finition sur du poisson et des légumes grillés, cette huile enrichit non seulement les plats mais les transforme en expériences sensorielles uniques. Il est conseillé de la conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur pour maintenir ses qualités intactes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì d'Anfosso est donc un excellent représentant de l'excellence oléicole italienne, idéale pour les amateurs de bonne cuisine et de bien-être, grâce à ses notes hautement bénéfiques pour la santé.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274910034,"sku":"10602","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Tumai-Lattina-0_5Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1712217134"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-3-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - Boîte - 3.0Lt - Anfosso","description":"De l'ancienne tradition ligure, l'Huile Extra Vierge d'Olive Tumaì d'Anfosso émerge comme un produit de qualité et de raffinement remarquables. Cette huile est pressée à froid à partir des meilleures olives, récoltées à la main dans les luxuriantes oliveraies situées sur les collines de la Ligurie, une région connue pour son climat idéal qui confère aux olives une saveur unique et distinctive.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa boîte de 3,0 L conserve parfaitement l'intégrité et la fraîcheur de l'huile, la protégeant de la lumière et de l'oxydation. L'olive prédominante dans ce mélange est la taggiasca, renommée pour son fruité moyen et ses notes sucrées, qui se marient harmonieusement avec un léger arrière-goût d'amande amère et une agréable piquant caractéristique des huiles de haute qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu palais, l'Huile Extra Vierge d'Olive Tumaì se distingue par son équilibre et son élégance. Avec un profil aromatique riche, on peut percevoir des nuances d'herbes méditerranéennes et d'artichaut qui la rendent parfaite pour rehausser le goût des plats de la cuisine méditerranéenne, tant crus que cuits.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéale pour assaisonner des salades fraîches, pour sublimer des plats à base de poisson ou pour une simple bruschetta, cette huile extra vierge d'olive élève chaque plat grâce à son caractère distinctif. De plus, grâce à sa présentation en boîte, la qualité organoleptique de l'huile est préservée, garantissant une expérience gustative supérieure à chaque utilisation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Huile Extra Vierge d'Olive Tumaì d'Anfosso est un excellent exemplaire de l'art oléicole italien, représentant un choix excellent pour les amateurs de véritable huile extra vierge d'olive.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274942802,"sku":"10601","price":56.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Tumai-Lattina-3_0Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1698400593"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-tumai-5-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Tumaì - Boîte - 5.0Lt - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì, produite par la renommée maison Anfosso, est un excellent exemple de maîtrise dans le domaine de l'oléiculture italienne. Enfermée dans une pratique boîte de 5 litres, elle conserve intacte la fraîcheur et les qualités organoleptiques de l'huile.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette huile est obtenue exclusivement à partir d'olives récoltées dans les terres fertiles de la Ligurie, une région connue pour ses oliveraies pittoresques et son climat idéal qui favorise la croissance d'olives de haute qualité. La variété prédominante est la Taggiasca, fameuse pour son fruité délicat et ses notes légèrement sucrées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì se distingue par sa couleur dorée avec de légères nuances vertes. Au nez, elle offre un bouquet diversifié : des notes claires d'herbes aromatiques et d'artichaut, avec une finale légèrement amandée qui ajoute de la complexité à la dégustation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, son élégance se ressent avec un équilibre parfait entre l'amer et le piquant, des caractéristiques qui se fondent harmonieusement sans dominer le goût des plats qu'elle accompagne. Elle est idéale pour assaisonner des salades fraîches, pour enrichir la saveur d’un poisson au four ou simplement savourée sur une tranche de pain grillé pour en souligner les nuances.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'huile est aussi un excellent allié pour la santé, riche en antioxydants naturels et en acides gras monoinsaturés qui contribuent au bien-être cardiovasculaire.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Anfosso, entreprise qui se targue d'une longue tradition oléicole, suit des méthodes de production durables et de haute qualité, s'assurant que chaque boîte d'Huile d'Olive Extra Vierge Tumaì soit un véritable trésor de la gastronomie italienne, apportant dans chaque foyer une touche d'authenticité et de tradition ligure.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103274975570,"sku":"10108","price":92.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Tumai-Lattina-5_0Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1698400581"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-aromatizzato-al-basilico-0-25-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Aromatizzato al Basilic - 0.25Lt - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée au Basilic d'Anfosso est un choix exquis pour tous les amateurs de cuisine qui souhaitent ajouter une touche de fraîcheur et d'arôme à leurs plats. Provenant de la célèbre région de Ligurie, réputée pour sa production d'huiles d'olive de haute qualité, cette huile se distingue par ses caractéristiques uniques de saveur et d'arôme.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec une contenance de 0,25 litre, l'Huile d'Olive Extra Vierge d'Anfosso est obtenue par pression d'olives récoltées à la main et soigneusement sélectionnées. L'ajout de basilic frais pendant le processus d'extraction confère à l'huile une saveur vive et distinctement herbacée, rappelant les recettes italiennes traditionnelles.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa couleur brillante et le parfum enivrant de cette huile la rendent idéale pour assaisonner des salades fraîches, pour agrémenter des plats de pâtes ou comme condiment élégant pour des antipasti délicats. Même quelques gouttes peuvent transformer une simple bruschetta en un délicieux et raffiné hors-d'œuvre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée au Basilic d'Anfosso enrichira non seulement la saveur de vos plats, mais apportera également les bienfaits de l'huile d'olive extra vierge, connue pour ses propriétés saines, y compris les antioxydants et les graisses mono-insaturées bénéfiques pour le cœur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePour les véritables connaisseurs et ceux qui recherchent un produit authentique reflétant la tradition et la qualité italienne, l'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée au Basilic d'Anfosso représente un choix excellent, capable de satisfaire même les palais les plus exigeants.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103275270482,"sku":"30007","price":9.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Aromatizzato-al-Basilico-0_25Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1712217427"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-aromatizzato-al-tartufo-0-25-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Aromatizzato al Truffe - 0.25Lt - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée à la Truffe d'Anfosso est une véritable gourmandise pour le palais et une touche de luxe pour enrichir n'importe quel plat. Produit dans la pittoresque région de la Ligurie, cette huile est obtenue à partir d'olives récoltées et pressées avec le plus grand soin, afin de garantir un produit de très haute qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe processus d'aromatisation se fait par infusion de truffes sélectionnées, conférant à l'huile un parfum intensément aromatique et un goût riche et sophistiqué. Ces caractéristiques la rendent idéale pour assaisonner les entrées, les salades et les plats à base de pâtes ou de risotto, transformant un plat simple en une création gastronomique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa bouteille de 0,25 litre est parfaite pour préserver la fraîcheur de l'huile et elle assure que la saveur de la truffe reste puissante et inaltérée jusqu'à la dernière goutte. Cette huile n'est pas seulement un ingrédient culinaire, mais un véritable condiment d'excellence, capable de sublimer chaque plat avec une touche d'élégance et de raffinement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAnfosso est une entreprise avec une longue histoire de production d'huiles de haute qualité, et ce produit aromatisé à la truffe en est un excellent exemple. Il est vivement recommandé pour les amateurs de saveurs intenses et pour ceux qui souhaitent ajouter une touche de luxe à leur cuisine quotidienne.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103278874962,"sku":"30009","price":11.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Aromatizzato-al-Tartufo-0_25Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1712218017"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-aromatizzato-al-limone-0-25-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Aromatizzato al Citron - 0.25Lt - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée au Citron d'Anfosso est un produit d'excellence, qui combine le délicieux arôme des huiles d'olive extra vierges avec le parfum frais des citrons. Provenant de la pittoresque Ligurie, cette huile est obtenue grâce à des méthodes de production soigneusement maîtrisées, garantissant une qualité supérieure.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCaractérisée par une couleur dorée avec des reflets verts, l'huile présente une fusion harmonieuse de saveurs. En bouche, elle se distingue par sa fraîcheur et sa vivante note agrumée, qui provient de l'utilisation de citrons frais, ajoutés pendant le processus d'extraction. Cette méthode d'infusion permet de conserver toutes les propriétés bénéfiques de l'olive, en l'enrichissant de l'essence du citron.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéale comme assaisonnement pour des salades fraîches, des poissons à la vapeur ou comme touche finale sur des plats de pâtes légers, l'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée au Citron d'Anfosso rehausse chaque plat avec sa personnalité distincte. Excellente également pour donner une touche d'originalité à des entrées telles que des carpaccios ou des tartares de poisson.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'engagement d'Anfosso dans la sélection des olives et des citrons, combiné à un contrôle de qualité rigoureux, rend cette huile un produit d'une grande finesse, apprécié tant par les connaisseurs que par ceux qui souhaitent ajouter une touche spéciale à leurs créations culinaires. Cette bouteille de 0,25 litre est parfaite pour ceux qui souhaitent goûter un extrait savoureux de la tradition oléicole ligurienne avec une vive touche agrumée.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103279006034,"sku":"30008","price":9.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Aromatizzato-al-Limone-0_25Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1712217585"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-aromatizzato-al-peperocino-0-25-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Aromatizzato al Piment - 0.25Lt - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Vierge Extra Aromatisée au Piment produite par Anfosso est un véritable délice pour les amateurs de piquant, un parfait équilibre entre la douceur de l'olive et le feu du piment. Cultivée sur les collines luxuriantes de la Ligurie, cette huile est le fruit de la tradition et de l'art de la famille Anfosso, reconnue pour son dévouement à la production d'huiles de très haute qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette huile d'olive vierge extra est obtenue à partir de la première pression à froid d'olives cueillies et sélectionnées avec le plus grand soin. L'infusion avec du piment intervient ensuite, garantissant la fusion des arômes de manière délicate et naturelle. Le résultat est une huile de caractère, de couleur dorée avec des reflets verdâtres, qui libère au palais des sensations piquantes bien équilibrées, enrichies de notes végétales et légèrement herbacées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eTrès polyvalente en cuisine, elle est idéale pour assaisonner des plats nécessitant une touche de vivacité. Essayez-la sur une pizza, des pâtes à l'ail, huile et piment, ou comme assaisonnement pour des salades et légumes grillés. Mais ne vous arrêtez pas là : un filet de cette huile parfumée est également parfait pour ajouter une touche de pep's aux soupes et ragoûts.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans chaque bouteille d'Huile d'Olive Vierge Extra Aromatisée au Piment d'Anfosso, se cachent la passion pour l'agriculture durable et l'amour d'une gastronomie qui sait éveiller les sens. Un condiment indispensable dans la cuisine de ceux qui apprécient les saveurs audacieuses et authentiques.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103279038802,"sku":"30006","price":9.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Aromatizzato-al-Peperoncino-0_25Lt-Anfosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1712217731"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-aromatizzato-al-peperoncino-0-25-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Aromatizzato al Piment - 0.25Lt bottiglia tonda - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée au Piment d'Anfosso représente une excellence dans la région de la Ligurie, où la famille Anfosso opère avec passion depuis des décennies. Présentée dans une élégante bouteille ronde de 0,25 litre, cette huile se distingue par sa saveur intense et sa polyvalence en cuisine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduite exclusivement avec des olives récoltées et pressées en Italie, l'huile d'olive extra vierge d'Anfosso est enrichie de piment naturel, lequel est infusé directement dans l'huile, permettant ainsi de libérer un arôme caractéristique et une piquante équilibrée qui ne domine pas les autres saveurs. Ce processus d'infusion garantit une expérience gustative plus intense et une plus grande longévité du goût piquant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur dorée avec des reflets verts, cette huile aromatisée offre un nez fascinant avec des notes d'olive fraîche et un fond légèrement piquant. En bouche, le piment se fait sentir avec décision mais toujours en harmonie avec la douceur de l'olive, créant un équilibre parfait idéal pour enrichir des plats simples ou complexes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIl est conseillé d'utiliser l'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée au Piment d'Anfosso pour assaisonner les salades, préparer des sauces piquantes ou donner une touche spéciale aux pizzas et focaccias. Elle est également excellente lorsqu'elle est utilisée à cru sur des bruschettas et des antipasti, où sa saveur peut vraiment briller sans être masquée par d'autres ingrédients.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette huile n'est pas seulement un condiment, mais un véritable ingrédient capable de transformer n'importe quel plat en une expérience gustative unique et mémorable.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103279071570,"sku":"30004","price":9.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Aromatizzato-al-Peperoncino-0_25Lt-bottiglia-tonda-Anfosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1712217855"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-aromatizzato-al-cioccolato-e-peperoncino-habanero-0-25-lt-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Aromatizzato al Cioccolato e Piment Habanero - 0.25Lt - Anfosso","description":"Cet huile d'olive extra vierge unique de Anfosso combine habilement l'intensité du piment Habanero avec la douceur enveloppante du chocolat, créant ainsi un produit extrêmement original et exclusif. Renfermé dans une bouteille de 0,25 litre, cette huile est une véritable délice pour ceux qui souhaitent expérimenter des combinaisons audacieuses et innovantes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduite en Ligurie, une région reconnue pour l'excellente qualité de son huile d'olive, la maison Anfosso suit des méthodes traditionnelles garantissant une haute qualité du produit fini. La base de cette huile aromatisée est une huile d'olive extra vierge pressée à froid, très appréciée pour son profil fruité et ses notes légèrement poivrées naturelles.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'ajout de chocolat apporte un contraste intriguant qui adoucit le piquant du piment Habanero, connu pour son intensité et sa chaleur persistante. Cette combinaison crée un équilibre de saveurs qui stimule le palais, offrant une nouvelle dimension aux plats.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfaite pour être utilisée à cru sur des salades, des viandes grillées, ou comme touche finale sur une pizza gourmet, l'huile aromatisée au chocolat et piment Habanero de Anfosso peut également surprendre lorsqu'elle est associée à des glaces à la vanille ou des desserts à base de fruits frais, démontrant ainsi une polyvalence surprenante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eQue vous recherchiez un cadeau particulier pour un passionné de gastronomie ou que vous souhaitiez ajouter une touche spéciale à vos créations culinaires, cette huile de Anfosso sera sans aucun doute un ajout mémorable à votre cuisine.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103279104338,"sku":"30019","price":14.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Aromatizzato-al-Cioccolato-e-Peperoncino-Habanero-0_25Lt-Anfosso.jpg?v=1699533889"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-aromatizzato-al-tartufo-0-25lt-bottiglia-tonda-anfosso","title":"Huile d'Olive Extra Vierge di Oliva Aromatizzato al Truffe - 0.25Lt bottiglia tonda - Anfosso","description":"L'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée à la Truffe produite par Anfosso est une excellence gastronomique qui allie la noblesse de l'huile d'olive extra vierge à la préciosité de la truffe. Présentée dans une élégante bouteille ronde de 0,25 litre, cette huile est idéale pour enrichir avec une touche de classe et de distinction les plats les plus raffinés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduite en Ligurie, une région renommée pour la qualité supérieure de son huile, cette condiment est le fruit d'une savante sélection d'olives récoltées et pressées à froid pour préserver toutes les caractéristiques organoleptiques de l'huile. La fusion avec l'arôme de truffe se fait par un processus naturel qui en garantit l'intégrité et la pureté, résultant en une huile au parfum intensément aromatique et à la saveur riche et enveloppante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée à la Truffe d'Anfosso se distingue par son équilibre parfait entre le goût légèrement fruité de l'huile et les notes terreuses et séduisantes de la truffe. En bouche, elle offre une complexité de saveurs qui se marie merveilleusement avec les entrées, les pâtes fraîches, les risottos et pour finir les plats à base de viande ou même simplement sur des bruschettas.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParmi les utilisations culinaires, elle est idéale pour donner une touche d'élégance à un dîner spécial ou pour rehausser le profil gustatif de plats simples avec quelques gouttes avant de servir. Cette huile est aussi un cadeau parfait pour les passionnés de cuisine gourmet, grâce également à son packaging raffiné.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eChoisir l'Huile d'Olive Extra Vierge Aromatisée à la Truffe d'Anfosso signifie opter pour un produit qui exalte la tradition culinaire italienne avec une touche d'innovation et de luxe.","brand":"Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47545452659026,"sku":"30000","price":11.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-Aromatizzato-al-Tartufo-0_25Lt-bottiglia-tonda-Anfosso-bottle-of-italy.jpg?v=1712218153"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/frantoio-anfosso\/liguria.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}