{"title":"Cantina Champagne Geoffroy","description":null,"products":[{"product_id":"expression-brut-geoffroy","title":"Expression Brut - Geoffroy","description":"L'Expression Brut de Geoffroy représente une excellence du Champagne, expression pure du territoire de la Montagne de Reims, cœur vibrant de la production de vins mousseux française. Réalisé principalement avec des raisins Pinot Noir, il se distingue par sa structure élégante et sa fraîcheur vive, fruit d’un travail méticuleux dans le vignoble et d’une vinification savante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa méthode traditionnelle de refermentation en bouteille assure un perlage fin et persistant, accompagné d’un profil aromatique complexe. Au nez émergent des notes d’agrumes, de fruits blancs mûrs et des senteurs de levure qui confèrent profondeur et caractère. En bouche, l’Expression Brut se présente équilibré avec une acidité agréable qui rend chaque gorgée harmonieuse et invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlevé pendant une période significative sur lies, ce Champagne est idéal en apéritif mais s’accorde parfaitement aussi avec des plats légers de la mer, crustacés et préparations gastronomiques à base de légumes ou fromages frais, mettant ainsi en valeur sa polyvalence et son élégance intemporelle.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782735171922,"sku":"CDV-226","price":50.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Expression-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397641"},{"product_id":"expression-brut-magnum-geoffroy","title":"Expression Brut Magnum - Geoffroy","description":"L'Expression Brut Magnum de Geoffroy est née dans la célèbre région de Champagne, un territoire réputé pour sa composition géologique unique et son climat frais qui confèrent aux ceps vitalité et minéralité. Cette cuvée exprime avec finesse le caractère traditionnel du Chardonnay, cépage principal de la maison, cultivé selon des méthodes respectueuses de la biodiversité et de la réponse naturelle des plantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus d’affinage s’effectue en bouteille, selon la méthode classique qui prévoit une longue maturation sur lies, élément qui apporte complexité et persistance. Ce Champagne se présente avec un perlage fin et vif, une couleur jaune paille lumineuse et un bouquet vivant où les arômes de fruits blancs comme la pomme et la poire se mêlent à des notes de croûte de pain et d’amande grillée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l’Expression Brut Magnum séduit par l’équilibre entre fraîcheur et douceur, avec une agréable sapidité et une finale longue et nette. Il est parfait comme apéritif élégant, mais aussi pour accompagner des plats de poisson au four ou des viandes blanches délicates, sublimant chaque plat avec sa personnalité raffinée.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782735335762,"sku":"CDV-227","price":102.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Expression-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_483887ad-6d1c-4546-8fcc-17648441f4d5.jpg?v=1747397666"},{"product_id":"expression-brut-jeroboam-geoffroy","title":"Expression Brut Jeroboam - Geoffroy","description":"Expression Brut Jeroboam de Geoffroy est un Champagne prestigieux qui naît dans la région renommée de Champagne, précisément à Bouzy, l’un des territoires les plus propices à la culture du Pinot Noir. Ce millésime exprime la pureté et l’élégance typiques de la maison Geoffroy, avec un soin particulier dédié à la vinification et à l’affinage. L’assemblage, composé principalement de Pinot Noir avec de petites proportions de Chardonnay et de Pinot Meunier, est affiné pendant une longue période sur lies, conférant au vin une riche complexité aromatique et une bulle très fine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur dorée brillante, le nez s’ouvre sur des notes de fruits blancs mûrs, de croûte de pain et de nuances minérales qui mettent en valeur le terroir de Bouzy. La dégustation est vibrante, fraîche et légèrement riche, avec un équilibre raffiné entre acidité et douceur, typique d’un Champagne à la grande structure destiné à une consommation qui récompense la patience. L’Expression Brut Jeroboam se prête parfaitement à accompagner des plats de poisson noble, comme le homard, et des viandes blanches délicates, mais se révèle aussi idéal comme apéritif pour des occasions spéciales.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782735860050,"sku":"CDV-228","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Expression-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_af28fca7-0338-4be9-a36e-91266c07b92a.jpg?v=1747397692"},{"product_id":"purete-brut-nature-geoffroy","title":"Pureté Brut Nature - Geoffroy","description":"Pureté Brut Nature de Geoffroy est une expression raffinée de l’élégance typique de la Champagne, produite dans la prestigieuse région de la Montagne de Reims. Ce vin mousseux est élaboré exclusivement à partir de raisins chardonnay, sélectionnés avec soin pour garantir qualité et fraîcheur. L’absence de dosage ajouté (« brut nature ») confère à ce champagne un caractère authentique et minimaliste, mettant en valeur la pureté du fruit et la minéralité typique du terroir calcaire de la région.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlevé pendant au moins 36 mois sur lies, Pureté Brut Nature se présente avec un perlage fin et persistant et un bouquet intense alternant des arômes de fleurs blanches, d’agrumes frais et de légères notes de croûte de pain, fruit de la maturation sur lies. En bouche, il est vibrant, frais et enveloppant, avec une structure équilibrée qui le rend idéal aussi bien en apéritif qu’en accompagnement de plats à base de poisson cru ou de crustacés. Ce champagne interprète avec sobriété et précision le profil distinctif de la Cuvée Geoffroy, parfaite pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation authentique et intense, loin des influences sucrées.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782736056658,"sku":"CDV-229","price":63.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PuretA_-Brut-Nature-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747399831"},{"product_id":"empreinte-extra-brut-geoffroy","title":"Empreinte Extra Brut - Geoffroy","description":"Empreinte Extra Brut de Geoffroy est un champagne élégant qui naît dans la célèbre région de Champagne, en France, où les vignobles bénéficient d’un terroir unique caractérisé par des sols calcaires et un climat frais favorisant la longévité et la fraîcheur du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré principalement avec du Pinot Noir et du Chardonnay, cet extra brut surprend par sa structure équilibrée et sa fine effervescence, qui met en valeur les notes fraîches et minérales typiques du territoire. L’affinage sur lies, qui dure au moins 36 mois, apporte complexité et profondeur sans alourdir la bouche, maintenant une agréable tension gustative. Au nez s’ouvrent des nuances aromatiques de fruits blancs, d’agrumes et une délicate note de croûte de pain, tandis qu’en bouche émergent des sensations de pomme verte, d’amande fraîche et une acidité vibrante qui confère une grande buvabilité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmpreinte Extra Brut de Geoffroy est parfait pour accompagner des apéritifs à base de poisson, de crustacés ou des plats légers, mais se prête aussi à des moments de dégustation méditative. C’est l’essence pure de la tradition champenoise interprétée avec raffinement et précision.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782736253266,"sku":"CDV-230","price":65.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Empreinte-Extra-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397527"},{"product_id":"empreinte-extra-brut-geoffroy-magnum","title":"Empreinte Extra Brut - Geoffroy - Magnum","description":"Empreinte Extra Brut de Geoffroy est un champagne exceptionnel provenant de la célèbre région de Champagne, en France, réputée pour l'excellence de ses méthodes traditionnelles de vinification. Élaboré principalement avec des cépages classiques tels que Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, cet Extra Brut se distingue par sa fraîcheur extraordinaire, due à un dosage particulièrement faible qui met en valeur la pureté et la finesse du fruit. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vieillissement prolongé sur lies confère complexité et texture crémeuse, tandis que les notes organoleptiques jouent sur un équilibre vibrant entre des arômes de fruits frais, croûte de pain et de légères nuances minérales, complétant un bouquet élégant et sophistiqué. En bouche, Empreinte se présente nerveux et vif, avec une persistance qui invite à la gorgée suivante sans alourdir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe champagne s'accorde parfaitement avec des plats à base de fruits de mer, crustacés et poissons crus, mais convient aussi pour accompagner des amuse-bouches raffinés ou comme toast élégant à toute occasion spéciale. Une bouteille Magnum d’Empreinte Extra Brut exprime tout le savoir-faire de Geoffroy, offrant une expérience de dégustation intense et mémorable.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782736613714,"sku":"CDV-231","price":126.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Empreinte-Extra-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_971422bd-34a5-420a-a955-1c0d09d0094c.jpg?v=1747397552"},{"product_id":"volupte-extra-brut-geoffroy","title":"Volupté Extra Brut - Geoffroy","description":"Le Volupté Extra Brut - Geoffroy est un excellent exemple de Champagne alliant élégance et fraîcheur, expression raffinée du terroir de la Côte des Bar. Cette cuvée provient d'une sélection rigoureuse de cépages traditionnels, principalement le Pinot Noir, cultivés avec soin dans les vignobles appartenant au domaine, offrant des raisins de qualité supérieure et un parfait équilibre entre maturité et acidité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa méthode de vinification suit les règles strictes de la tradition champenoise, avec une seconde fermentation en bouteille qui confère au produit un perlage fin et persistant. L’affinage prolongé sur lies apporte une complexité aromatique et une structure soyeuse en bouche. Au nez, se distinguent des arômes de fruits blancs mûrs, tels que pommes et poires, accompagnés de délicates touches de fleurs blanches et de notes minérales, qui s’intègrent à une agréable fraîcheur d’agrumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Volupté Extra Brut - Geoffroy se révèle équilibré et vif, avec une finale nette et persistante. Il est parfait comme apéritif ou en accompagnement de plats à base de poisson, crustacés et fromages frais, idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation raffinée et authentique au cœur de la Champagne.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782738055506,"sku":"CDV-232","price":74.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VoluptA_-Extra-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400964"},{"product_id":"terre-millesime-2015-geoffroy","title":"Terre Millésime 2015 - Geoffroy","description":"Terre Millésime 2015 de Geoffroy est un exemple exceptionnel de Pinot Noir provenant de la célèbre région de la Côte de Nuits, au cœur de la Bourgogne. Ce vin incarne l'élégance et la complexité qui caractérisent les millésimes d'excellence, grâce à une vendange particulièrement favorable ayant assuré un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur des raisins. Le terroir unique, avec ses sols calcaires et argileux, confère au vin une structure raffinée et une minéralité persistante qui en accentuent la profondeur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe long élevage en fûts de chêne français, combiné à une sélection rigoureuse à la vigne, offre à ce Pinot Noir des notes élégantes de cerise mûre, sous-bois et délicates touches épicées, accompagnées d'une trame tannique veloutée et d'une finale longue et harmonieuse. Terre Millésime 2015 se présente donc avec une robe rubis intense et translucide, parfaitement équilibrée entre fraîcheur et complexité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de plats aux champignons, viandes blanches et fromages affinés, ce vin représente un véritable patrimoine œnologique de Bourgogne, capable d'évoluer magnifiquement avec les années en cave.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782739464530,"sku":"CDV-233","price":123.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terre-MillA_sime-2015-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_6c5e5d7c-e2df-469c-874d-fa21d13d44e2.jpg?v=1747400721"},{"product_id":"terre-millesime-2008-geoffroy","title":"Terre Millésime 2008 - Geoffroy","description":"Terre Millésime 2008 de Geoffroy est un Champagne emblématique qui naît au cœur de la région de Champagne, un territoire célèbre pour son histoire et la grande excellence vitivinicole. Ce millésime est une expression raffinée de pinot noir et chardonnay, des cépages savamment assemblés pour révéler la complexité et la longévité du vin. La vendange de 2008, une année reconnue pour des conditions climatiques particulièrement favorables, confère à ce Champagne une structure solide et bien équilibrée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification se fait dans un grand respect des traditions, tandis que l’affinage sur lies dépasse sept ans, offrant au vin une richesse aromatique intense et une finesse crémeuse. Au nez, on perçoit des notes de fruits mûrs, de croûte de pain et de levure, qui s’accompagnent d’une acidité vive et d’une fraîcheur typiques du terroir. En bouche, l’élégance perdure, avec une finale persistante et harmonieuse, témoignant du style distinctif de Geoffroy.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de poisson structurés ou des moments de célébration, Terre Millésime 2008 est une expérience gustative qui reflète fidèlement la vocation unique du terroir champenois.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782739562834,"sku":"CDV-234","price":336.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terre-MillA_sime-2015-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400691"},{"product_id":"rose-de-saignee-geoffroy","title":"Rosé de Saignée - Geoffroy","description":"Le Rosé de Saignée - Geoffroy naît dans la prestigieuse région de la Côte des Bars, terre naturellement propice au Pinot Noir, cépage vedette de cette cuvée raffinée. La méthode de vinification saignée, pratiquée avec soin, consiste en une macération courte des peaux qui confère au vin une couleur saumon intense et un profil aromatique caractérisé par la vivacité et la finesse. Le résultat est un rosé élégant, au bouquet frais et complexe, où émergent des notes de fraises des bois, de pétales de rose et une délicate touche épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vieillissement en cuve inox préserve l'intégrité et la pureté du fruit, exaltant la douceur et un équilibre gustatif vibrant, marqué par une acidité agréable qui invite à la gorgée suivante. Ce rosé se prête parfaitement à des moments de convivialité, s'accordant avec grâce à des plats de poisson légèrement épicés, des salades estivales ou des viandes blanches délicates. Grâce à son origine d'une zone vocationnelle et au respect du cépage Pinot Noir, le Rosé de Saignée - Geoffroy représente un exemple raffiné et contemporain de ce que les rosés de Bourgogne savent exprimer en termes de style et de personnalité.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740250962,"sku":"CDV-235","price":65.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosA_-de-SaignA_e-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_16d625ea-a638-4469-9ce7-bfbe0b73dfb3.jpg?v=1747400229"},{"product_id":"rose-de-saignee-geoffroy-magnum","title":"Rosé de Saignée - Geoffroy - Magnum","description":"Le Rosé de Saignée - Geoffroy - Magnum, présenté en format Magnum, provient de la célèbre région de Champagne, cœur battant de la production de vins effervescents d'excellence. Ce rosé se distingue par sa réalisation avec la technique de la saignée, une méthode traditionnelle qui consiste en une macération courte des raisins noirs pour extraire une couleur plus intense et une structure plus profonde que les rosés issus d'assemblage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe cépage principal utilisé est le Pinot Noir, qui confère élégance et complexité aromatique, équilibrée par la fraîcheur typique du terroir. Le long vieillissement sur lies enrichit le vin de notes subtiles de croûte de pain et de fruits mûrs, tandis qu'une effervescence fine et persistante sublime la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez s'ouvrent des arômes de fraises des bois, cerises et pétales de rose, qui en bouche se traduisent par une agréable harmonie entre acidité vibrante et chaleur. Parfait à associer à des plats de poisson, viandes blanches ou comme apéritif raffiné, le Rosé de Saignée - Geoffroy - Magnum est une expérience sensorielle intense et précieuse, idéale pour des moments de célébration et de convivialité.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740611410,"sku":"CDV-236","price":138.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosA_-de-SaignA_e-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400194"},{"product_id":"rose-de-saignee-secret-geoffroy","title":"Rosé de Saignée Secret - Geoffroy","description":"Le Rosé de Saignée Secret - Geoffroy est un exemple éclatant de la région de Champagne, obtenu grâce à la technique de la saignée, qui permet d'extraire une couleur et un caractère plus intenses des raisins Pinot Noir. Cette méthode ancienne, nettement moins courante que la simple pressurage, confère au vin une structure élégante et une complexité qui font de ce rosé un vin unique et profond.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa zone de production, enracinée au cœur de la Champagne, apporte au vin une fraîche minéralité qui s’exprime bien dans les notes fruitées de fraises des bois et de framboises, équilibrées par une subtile pointe épicée et des arômes de levure typiques de la méthode classique. L’élevage sur lies fines exalte la crémeux du perlage et amplifie la persistance gustative, rendant ce rosé parfait pour accompagner des plats raffinés de la mer comme les crustacés et le sushi, mais aussi des préparations à base de viandes blanches.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Rosé de Saignée Secret - Geoffroy se présente comme un rosé d’expression élevée, capable de raconter le terroir de la Champagne avec élégance et caractère vif, idéal pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle raffinée et originale.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740676946,"sku":"CDV-237","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosA_-de-SaignA_e-Secret-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400255"},{"product_id":"blanc-de-rose-geoffroy","title":"Blanc de Rosé - Geoffroy","description":"Le Blanc de Rosé - Geoffroy est un vin raffiné produit dans la célèbre région de Champagne, un territoire réputé pour son excellence dans la production de vins mousseux de haute qualité. Élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir issus des meilleurs crus, ce champagne se distingue par sa complexité et sa fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles rigoureuses, avec un affinage sur lies qui confère au vin une structure élégante et une mousse fine et persistante. Au verre, il présente une couleur rose pâle lumineuse, accompagnée de parfums délicats de petits fruits rouges, tels que fraises et framboises, associés à des nuances légèrement toastées et minérales typiques du terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Blanc de Rosé - Geoffroy offre un équilibre harmonieux entre vivacité et rondeur, avec une fraîcheur vibrante et une finale persistante qui met en valeur des notes fruitées et une subtile sapidité. Idéal en apéritif ou en accord avec des spécialités de la mer délicates, des crustacés et des plats de la cuisine française la plus raffinée, il est parfait pour ceux qui recherchent une expérience sophistiquée et authentique du Champagne rosé.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740709714,"sku":"CDV-238","price":106.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Blanc-de-RosA_-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393332"},{"product_id":"les-houtrants-complantes-geoffroy","title":"Les Houtrants Complantés - Geoffroy","description":"Les Houtrants Complantés de Geoffroy provient de la célèbre région de Bourgogne, terre de vignobles historiques et prestigieux. Ce vin est issu d’un assemblage complexe de vignes anciennes, où la pratique de la complantation – c’est-à-dire l’entrelacement de plusieurs cépages dans une même parcelle – confère une richesse unique au bouquet final. La main experte de Geoffroy valorise les pieds de Pinot Noir et Chardonnay, typiques du territoire de la Côte Chalonnaise, en exaltant à la fois leur élégance et leur structure. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinage se fait en fûts de bois sélectionnés, qui offrent au vin une trame fine de notes aromatiques, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices délicates et une agréable minéralité évoquant le sol calcaire du vignoble. En bouche, on perçoit une acidité fraîche équilibrée par des tanins doux, faisant de Les Houtrants Complantés un produit polyvalent et harmonieux. Parfait pour accompagner des plats à base de viandes blanches et de fromages affinés, il est l’expression authentique de la vocation viticole d’une des zones les plus fascinantes de Bourgogne.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740873554,"sku":"CDV-239","price":195.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Les-Houtrants-ComplantA_s-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398535"},{"product_id":"les-tiersaudes-meunier-geoffroy","title":"Les Tiersaudes Meunier - Geoffroy","description":"Les Tiersaudes Meunier - Geoffroy est un rouge élégant et raffiné, expression authentique de la Champagne, une terre généralement connue pour ses vins effervescents mais capable de raconter aussi des histoires surprenantes en version tranquille. Issu de la Maison Geoffroy, située dans la Côte des Bar, cette cuvée repose exclusivement sur le cépage Pinot Meunier, emblématique pour sa capacité à apporter fraîcheur et aromaticité aux vins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe sol sablo-calcaire de la région confère structure et minéralité, tandis que la vinification en cuves inox et l’affinage en bouteille garantissent une buvabilité immédiate et un profil olfactif propre et vibrant. Au nez, on distingue des notes fruitées de cerise, de framboise et une légère épice, avec des touches végétales qui enrichissent le bouquet. En bouche, le Meunier se présente juteux, avec des tanins lisses et une finale harmonieuse qui invite à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accord avec des viandes blanches, des charcuteries délicates et des plats de pâtes aux légumes, Les Tiersaudes Meunier - Geoffroy offre une perspective inédite sur la polyvalence du Pinot Meunier dans sa terre d’origine. Un vin qui allie élégance et simplicité, idéal pour ceux qui veulent explorer la Champagne au-delà du vin effervescent.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740939090,"sku":"CDV-240","price":106.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Les-Tiersaudes-Meunier-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398640"},{"product_id":"coumieres-rouge-traditionnel-geoffroy","title":"Coumières Rouge Traditionnel - Geoffroy","description":"Né sur les collines de la Côte Chalonnaise, le Coumières Rouge Traditionnel de Geoffroy représente avec élégance l’essence du Pinot Noir dans la région de Bourgogne. Ce vin est obtenu à partir de raisins Pinot Noir soigneusement sélectionnés, cultivés dans un terroir argilo-calcaire qui apporte complexité et finesse au produit final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa méthode de vinification traditionnelle prévoit une fermentation soignée et un élevage en fûts de chêne français, qui adoucissent les tanins sans masquer la fraîcheur variétale. Au nez, il s’ouvre sur des arômes de petits fruits rouges mûrs, comme la cerise et la fraise, associés à de délicates notes épicées et une nuance légèrement florale rappelant la rose sauvage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Coumières Rouge Traditionnel révèle un équilibre harmonieux d’acidité et de corps, avec une structure élégante et des tanins soyeux qui accompagnent une belle persistance. Excellent compagnon de plats à base de viandes blanches, gibier léger ou fromages à pâte molle, il exprime au mieux la vocation de sa terre d’origine, offrant une expérience œnologique authentique et satisfaisante.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782741102930,"sku":"CDV-241","price":43.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CoumiA_res-Rouge-Traditionnel-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397459"},{"product_id":"coumieres-rouge-moulin-a-vent-geoffroy","title":"Coumières Rouge “Moulin à Vent” - Geoffroy","description":"Le Coumières Rouge “Moulin à Vent” de Geoffroy représente une élégante expression du Beaujolais, une région célèbre pour le cépage Gamay qui apporte fraîcheur et vivacité au vin. Produit à proximité du Moulin-à-Vent, l’un des crus les plus renommés de la zone, ce vin se caractérise par une méthode de vinification qui met en valeur l’essence fruitée sans négliger la structure typique de ce terroir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur rubis intense annonce un bouquet riche en arômes de petits fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, harmonisés par de légères notes épicées et des nuances florales. En bouche, il se révèle doux et harmonieux, avec des tanins bien intégrés et une agréable sapidité qui lui confèrent un excellent équilibre et une bonne persistance. L’élevage, soigneusement maîtrisé, équilibre les caractères frais et vibrants du Gamay avec une douceur soyeuse invitant à la dégustation prolongée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats à base de viande blanche, de fromages à pâte molle et de préparations aux champignons, le Coumières Rouge “Moulin à Vent” est une proposition raffinée pour ceux qui souhaitent découvrir les nuances et l’élégance d’un Beaujolais authentique.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782741135698,"sku":"CDV-242","price":68.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CoumiA_res-Rouge-a_Moulin-A-Venta_-Geoffroy-bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397449"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/geoffroy\/40-50.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}