{"title":"Cantina Marchese Antinori","description":null,"products":[{"product_id":"cuvee-royale-franciacorta-docg-astucciato-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Cuvèe Royale Franciacorta DOCG - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Élégant Franciacorta DOCG signé Tenuta Montenisa pour Marchese Antinori, présenté en étui et pensé pour ceux qui recherchent des bulles de caractère sans excès. La robe est jaune paille brillante et le perlage fin accompagne un bouquet discret : fleurs blanches, pomme et une légère note de levure rappelant la boulangerie. Bien équilibré entre fraîcheur et onctuosité, il révèle une sapidité qui soutient la gorgée et une poussée d’agrumes qui lui apporte de la netteté, le rendant immédiat sans être banal et adapté tant à l’apéritif qu’à des moments plus formels.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est fluide, avec une crémeux qui harmonise l’acidité vive ; la structure est soutenue sans être oppressante et la persistance demeure sur une trame d’agrumes et de légère torréfaction. Il se prête aux plats à base de crustacés, poisson au four ou à un risotto délicat, mais tient bien aussi face à des accords festifs ; la finale est agréablement persistante, avec un retour salin qui invite à la prochaine gorgée. Servir frais, autour de 6–8 °C ; l’étui ajoute une touche d’élégance pour un cadeau.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093637390674,"sku":"ANT-000218","price":34.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvea_A_eRoyaleFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_e91619e3-e5db-4f6d-87ab-2810c231b292.jpg?v=1775141613"},{"product_id":"cuvee-royale-franciacorta-docg-magnum-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Cuvèe Royale Franciacorta DOCG - Magnum - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Un Franciacorta DOCG en magnum comme ce Cuvée Royale de la Tenuta Montenisa, signé Marchese Antinori, exprime un profil élégant et mesuré. Le perlage est fin et régulier, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des notes de levure, de croûte de pain et de fruits blancs mûrs, avec une pointe d'agrumes qui maintient la bouche vibrante. Le corps est harmonieux : la fraîcheur s'équilibre avec une douceur contrôlée et une agréable sapidité qui accompagne la persistance sans alourdir. La bouteille magnum amplifie la douceur du parcours gustatif, conférant plus de profondeur au vin sans perdre d'élan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête bien comme apéritif de caractère mais tient aussi face à des accords plus structurés : poissons crus et crustacés, risottos à base de poisson et premiers plats savoureux, ainsi que des préparations frites légères. Servir bien frais en flûte ou en verres à vin effervescent pour apprécier ses bulles et sa finesse aromatique ; excellent pour des moments conviviaux où l'on recherche un équilibre entre élégance et plaisir immédiat.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093638603090,"sku":"ANT-000219","price":68.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvea_A_eRoyaleFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_4d3e16c5-c2dd-4027-86da-c350dffb1544.jpg?v=1775141583"},{"product_id":"cuvee-royale-franciacorta-docg-magnum-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Cuvèe Royale Franciacorta DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Un perlage fin et une fine mousse qui enveloppent la gorgée, des parfums composés entre fruits à chair blanche, fleurs des champs et notes de levure parfumées rappelant des nuances de pain toasté. La bouche est linéaire et centrée, avec une bonne fraîcheur et une sapidité acérée qui soutiennent la matière ; la structure est équilibrée, la trame gustative précise et la persistance agréable, idéale pour ceux qui recherchent un vin effervescent mesuré et d'une pureté expressive sans excès.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bouteille magnum, présentée dans la caisse en bois, valorise la conservation et la mise en scène du service : elle s'ouvre bien au verre et offre une progression plus lente du profil aromatique, parfaite pour les occasions importantes ou comme cadeau. Servi frais, il accompagne des hors-d'œuvre raffinés, des crustacés et des préparations à base de poisson, mais tient aussi l'équilibre avec des plats de viande blanche et des fromages à pâte fraîche ; le coffret en bois ajoute une touche d'élégance supplémentaire.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093639356754,"sku":"ANT-000220","price":74.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvea_A_eRoyaleFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_a77d6a9c-c160-44d1-bd84-aed44dc2c49f.jpg?v=1775141550"},{"product_id":"cuvee-royale-franciacorta-docg-jeroboam-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Cuvèe Royale Franciacorta DOCG - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"La Cuvée Royale en Jeroboam de la Tenuta Montenisa se présente avec une personnalité posée et raffinée : pérlage fin et continu, arômes évoquant la pomme Golden, agrumes mûrs et légères notes de pain toasté et d'amande, sans exubérance. En bouche, elle montre un équilibre entre une acidité fraîche et une douceur accueillante ; un corps soutenu mais non lourd, avec une trame sapide qui soutient le vin et le rend fluide. La sensation est d'une élégance mesurée, adaptée à ceux qui recherchent de la structure sans agressivité. La persistance est agréable, avec des retours d'agrumes qui incitent à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElle sert de bouteille de fête pour des tables importantes : excellente avec des plats de poisson riches, des crustacés au beurre et des viandes blanches délicates, mais elle tient aussi face aux fromages à pâte molle. Il n'est pas nécessaire d'ouvrir quelques heures à l'avance, il suffit de maintenir une température fraîche ; la version Jeroboam dans une caisse en bois ajoute une présence scénique, idéale pour des occasions conviviales ou pour une collection. Elle se prête bien aux plats de la tradition locale ; conserver en position verticale et servir autour de 8–10 °C. Un Franciacorta pensé pour celles et ceux qui apprécient la finesse et le charme.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093639520594,"sku":"ANT-000221","price":164.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvea_A_eRoyaleFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_2a6a573d-17d1-4064-b306-e7e4e7535457.jpg?v=1775141512"},{"product_id":"cuvee-royale-franciacorta-docg-mathusalem-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Cuvèe Royale Franciacorta DOCG - Mathusalem - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Elégant et solennel, ce Cuvée Royale Franciacorta DOCG en format Mathusalem exprime le caractère raffiné de la Tenuta Montenisa signée Marchese Antinori, présenté dans la caisse en bois qui valorise sa présence scénique. Au verre, il révèle un perlage très fin et une texture crémeuse : le bouquet évoque les fruits blancs, les zestes d'agrumes et une subtile note de levure et de pain tout juste sorti du four. La bouche est équilibrée, soutenue par une fraîche acidité et une sapidité qui prolongent la persistance sans jamais alourdir ; la finale revient sur des notes fragrantes laissant une sensation d'ordre et de netteté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConçu pour les moments de fête et pour être offert, il se prête aussi bien aux toasts solennels qu'aux apéritifs conviviaux : la caisse en bois en fait un objet élégant à exposer. Servi frais dans un verre tulipe, il met en valeur la finesse des bulles et l'harmonie de la dégustation ; il s'accorde avec grâce aux antipasti de la mer, aux crustacés, aux préparations délicates à base de poisson et aux fromages frais, offrant une grande polyvalence sans perdre son caractère mesuré et plaisant.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093640962386,"sku":"ANT-000222","price":395.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvea_A_eRoyaleFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_b41f53fd-10de-4d3d-a002-6b7b5b063f65.jpg?v=1775141462"},{"product_id":"cuvee-royale-franciacorta-docg-salmanazar-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Cuvèe Royale Franciacorta DOCG - Salmanazar - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Élégant et mesuré, ce Franciacorta DOCG de Tenuta Montenisa pour Marchese Antinori se distingue par un profil raffiné et un perlage fin qui accompagne un tableau olfactif plaisant et non redondant : des notes de pomme verte, de zeste d'agrumes et un léger rappel de levure qui apporte de la profondeur sans alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il affiche un équilibre entre fraîcheur et onctuosité, avec une trame saline qui soutient la gorgée et une effervescence crémeuse qui rend la dégustation fluide et de bonne corpulence, adaptée tant au toast qu'à des moments plus méditatifs. Le format Salmanazar, présenté dans une caisse en bois, en fait un choix spectaculaire pour les grandes occasions ou comme cadeau de prestige. Servez-le frais pour en apprécier la vivacité ; il s'accorde naturellement avec des plats de mer structurés, des préparations de poissons au four ou grillés et des fromages à pâte molle. L'effet scénique de la bouteille ajoute une dimension conviviale qui met en valeur la présence du vin sur la table.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093641126226,"sku":"ANT-000223","price":527.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvea_A_eRoyaleFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min.jpg?v=1775141409"},{"product_id":"blanc-de-blancs-franciacorta-docg-astucciato-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Blanc de Blancs Franciacorta DOCG - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Ce Blanc de Blancs de Franciacorta DOCG signé Tenuta Montenisa et Marchese Antinori se présente avec un profil élégant et lumineux. Au verre il montre un pérlage fin et un bouquet immédiat d'agrumes mûrs, de pomme verte et de légères notes de boulangerie. Le caractère est frais, vertical, soutenu par une trame sapide qui invite à la dégustation ; la structure est svelte mais bien définie, avec une acidité équilibrée et une douceur contenue qui facilite la prise en bouche. La finesse des bulles soutient la dégustation et allonge la persistance sans jamais alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est idéal en apéritif mais s'accorde avec des plats de la mer raffinés, poissons au four, crustacés et fromages frais ; servir bien frais en flûte ou dans une large coupe pour en exalter les arômes et les bulles. Servir autour de 6–8°C pour en saisir la fraîcheur et la tension. L'étui valorise sa présence en cadeau ou pour des occasions qui demandent du style ; un Franciacorta qui parle de précision et de pureté plus que d'opulence, pensé pour qui cherche élégance et fraîcheur dans le verre.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093641683282,"sku":"ANT-000225","price":39.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BlancdeBlancsFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_4d9df62b-ece8-4371-9b04-3dc5d36c0109.jpg?v=1775141367"},{"product_id":"blanc-de-blancs-franciacorta-docg-magnum-astucciato-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Blanc de Blancs Franciacorta DOCG - Magnum - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Ce Blanc de Blancs de Tenuta Montenisa, Marchese Antinori, Franciacorta DOCG en magnum présenté en coffret se présente d'emblée frais et lumineux. Issu de raisins Chardonnay, il apporte précision, finesse et une touche minérale ; au nez se dégagent des notes de fleurs blanches et d'agrumes mûrs, avec des accents de croûte de pain et d'amande qui suggèrent une agréable complexité. Les bulles sont fines, vives mais soyeuses, contribuant à une impression d'élégance et d'élan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il montre un équilibre entre fraîcheur et douceur : l'acidité soutient la gorgée, la sapidité la rend fluide et la structure est mesurée sans être lourde. Il se prête comme apéritif noble et accompagne bien les fruits de mer, les carpaccios délicats et les plats à base de poisson cru ; le magnum met en valeur la lenteur d'évolution et la présentation en coffret en fait un choix idéal pour un cadeau ou un dîner important. Il convient aussi aux plats de poisson au four et aux fromages frais. Servir bien frais en flûte pour en apprécier la persistance et la finesse.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093642240338,"sku":"ANT-000226","price":79.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BlancdeBlancsFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_236d7fd5-5355-44d4-a0e5-1f29fd0e5945.jpg?v=1775141333"},{"product_id":"blanc-de-blancs-franciacorta-docg-jeroboam-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Blanc de Blancs Franciacorta DOCG - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Expression élégante de Franciacorta DOCG signée Tenuta Montenisa et Marchese Antinori, ce Blanc de Blancs en format Jeroboam se présente avec une bulle fine et une trame sensorielle qui privilégie fraîcheur et raffinement. Au nez, on perçoit des parfums délicats de fleurs blanches et de zeste d'agrumes, accompagnés de légères notes de pain grillé et d'une subtile minéralité ; la bouche est élancée mais sapide, avec une belle acidité qui soutient la structure et apporte de la persistance sans alourdir. La finesse du perlage et l'équilibre global le rendent immédiatement plaisant mais également adapté à une courte conservation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe format Jeroboam en caisse en bois le rend idéal pour célébrer ou comme cadeau de valeur : la grande bouteille offre une présence scénique et une évolution plus lente du perlage au moment du service. Servir bien frais, de préférence en flûte ou en coupes étroites, et l'associer à des antipasti de la mer, crustacés et sushi ou à des fromages frais ; il fonctionne aussi bien comme vin d'apéritif pour des occasions formelles.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093642699090,"sku":"ANT-000228","price":192.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BlancdeBlancsFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_e49c838f-e9cc-4e09-b496-8400fa4b1ede.jpg?v=1775141286"},{"product_id":"blanc-de-blancs-franciacorta-docg-mathusalem-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Blanc de Blancs Franciacorta DOCG - Mathusalem - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Élégant et mesuré, ce Blanc de Blancs Franciacorta DOCG de la Tenuta Montenisa du Marchese Antinori — proposé au format Mathusalem et présenté en caisse en bois — révèle une personnalité raffinée et linéaire. Le profil s'ouvre sur des notes d'agrumes frais, de pomme verte et de fleurs blanches, avec un fond de pain fraîchement toasté qui soutient l'ensemble sans l'alourdir. En bouche, il est sapide et vif, avec une acidité maîtrisée et une structure fine : le perlage délicat apporte de la fluidité tandis que la persistance demeure agréable et bien équilibrée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConçu pour les moments importants et comme cadeau, le grand format amplifie la matière du vin en offrant un développement élégant dans le verre ; la caisse en bois met en valeur sa présence scénique. À servir frais, en flûte ou en verre à vin mousseux, il accompagne bien les hors-d'œuvre de la mer, les crustacés et les plats à base de poisson léger, ainsi que les fromages frais et les préparations à base d'herbes. Un Franciacorta d'une finesse sobre, adapté à ceux qui recherchent la pureté, la sapidité et une agréable continuité gustative.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093643911506,"sku":"ANT-000229","price":461.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BlancdeBlancsFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min.jpg?v=1775141250"},{"product_id":"rose-franciacorta-docg-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Rosè Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Robe rose pâle, avec un perlage fin et régulier qui invite à la première gorgée. Au nez, il s'ouvre sur de petits fruits rouges frais et des pétales de rose, avec une pointe d'agrumes qui maintient l'ensemble svelte et lumineux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme un bon équilibre, avec une attaque vive, une sapidité qui soutient la gorgée et une douceur discrète qui adoucit ses profils les plus frais ; la persistance est agréable et laisse des souvenirs fruités et une légère sensation de douceur crémeuse. Polyvalent et d'une plaisante immédiateté, il se prête autant à l'apéritif qu'à un accord plus structuré : crus et tartares de poisson, sushi, entrées de la mer et fromages frais s'accordent bien avec son ton sapide ; il surprend aussi avec des plats de viande blanche à la préparation délicate. À servir frais, dans des verres pas trop larges, pour profiter de la fraîcheur et du perlage sans en altérer l'élégance.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093644042578,"sku":"ANT-000230","price":38.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosea_A_FranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_5865b927-42a6-48dd-bf74-3e2733c583a9.jpg?v=1775141166"},{"product_id":"rose-franciacorta-docg-astucciato-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Rosè Franciacorta DOCG - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"De couleur rose pâle aux reflets saumonés, il se présente avec un perlage fin et persistant qui invite à la première gorgée. Au nez, il offre un profil délicat et fluide : notes de fraise mûre et de framboise, nuances d'agrumes et une pointe de fleurs blanches, accompagnées d'une légère sensation de croûte de pain qui ajoute de la complexité sans alourdir. L'ensemble est élégant, bien équilibré entre fraîcheur et délicatesse aromatique, idéal pour qui recherche un rosé de caractère mais non excessivement envahissant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la gorgée est sapide et dynamique, avec une belle énergie acide qui soutient la douceur et apporte de l'équilibre. La texture est enveloppante mais sèche, avec une bonne persistance et une agréable empreinte fruitée qui revient en finale. Il se prête naturellement à l'apéritif, aux plats de poisson et de crustacés, aux viandes blanches et aux fromages frais ; servir bien frais pour en apprécier la fraîcheur et la finesse.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093645320530,"sku":"ANT-000231","price":41.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosea_A_FranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_ad9c20c5-bcfb-4228-ab87-6572d0e9e54f.jpg?v=1775141135"},{"product_id":"rose-franciacorta-docg-magnum-astucciato-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Rosè Franciacorta DOCG - Magnum - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Le Rosé Franciacorta DOCG de Tenuta Montenisa, signé Marchese Antinori, se présente en magnum, en coffret, avec la sobriété que l'on attend d'une bulle de prestige. La robe est rose poudré, brillante ; au nez se dégagent des sensations de petits fruits rouges légèrement écrasés, un léger parfum de fleurs des champs et une subtile note de croûte de pain qui apporte de la profondeur sans envahir. Le perlage est fin et persistant : il confère au profil aromatique une légèreté fluide et invite à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il montre un équilibre entre fraîcheur et matière : l'acidité est vive mais bien intégrée, la sapidité soutient la finale et la trame tannique, si elle est présente, reste délicate. C'est un rosé polyvalent, parfait comme apéritif élégant et capable de tenir des accords avec des poissons crus, des plats à base de crustacés, des viandes blanches et des charcuteries fines ; il fonctionne tout autant avec des premiers plats à base de légumes ou des desserts légers aux fruits. Servir frais ; la magnum est idéale pour conserver et valoriser son évolution dans le temps.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093645484370,"sku":"ANT-000232","price":79.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosea_A_FranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_899310fe-c6bd-421f-8d53-f4f6975a43f3.jpg?v=1775141102"},{"product_id":"rose-franciacorta-docg-magnum-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Rosè Franciacorta DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Rose pâle aux reflets saumon, perlage fin et compact qui soutient un profil aromatique élégant : évocations de fraise et de framboise fraîches, zeste de pamplemousse et une touche florale. En bouche, la dégustation est équilibrée et fluide, avec une acidité fraîche qui équilibre le fruit et une sapidité qui le rend vivant ; la structure est mesurée, le moelleux central n'alourdit pas et la persistance offre de plaisants retours fruités avec une subtile onctuosité en finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe format magnum, présenté dans la caisse en bois, le rend idéal pour des occasions conviviales ou comme cadeau raffiné. Servir frais, autour de 6–8 °C, pour apprécier sa fenêtre aromatique ; il accompagne naturellement des entrées de la mer, des plats crus et des sushis, mais aussi des poissons au four et des préparations délicates à base de volaille. Une proposition polyvalente et de caractère de la Tenuta Montenisa, signature Marchese Antinori.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093646139730,"sku":"ANT-000233","price":85.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosea_A_FranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_16c36965-1fb0-4a54-b894-a961673c3bd2.jpg?v=1775141058"},{"product_id":"rose-franciacorta-docg-jeroboam-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Rosè Franciacorta DOCG - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Un Franciacorta rosé signé Tenuta Montenisa pour Marchese Antinori, ici présenté au format Jéroboam et conditionné dans une caisse en bois, affiche un profil raffiné et mesuré. La couleur est rose poudré avec des reflets lumineux ; au nez se dégagent des notes de petits fruits rouges et de fleurs des champs, accompagnées d'une subtile note de levure qui complète la trame aromatique. La bouche est nette, soutenue par de fines bulles et une acidité vive qui équilibre une agréable douceur, apportant de la persistance sans alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConçu pour des moments conviviaux et pour ceux qui recherchent un rosé structuré mais élégant, il se prête aussi bien à l'apéritif qu'à des accords gastronomiques : produits de la mer crus, crustacés, plats de poisson savoureux et préparations à base de riz ou viandes blanches. Servir frais, mais pas glacé, pour apprécier la tension et la finesse de la dégustation. Le format Jéroboam en caisse en bois en fait un cadeau spectaculaire et un choix adapté aux tables d'honneur et aux occasions spéciales.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093646369106,"sku":"ANT-000234","price":200.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosea_A_FranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_0dc3fdd8-0dec-4e3f-b89e-f578f572899f.jpg?v=1775141021"},{"product_id":"rose-franciacorta-docg-mathusalem-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Rosè Franciacorta DOCG - Mathusalem - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Revêtu d'un rose saumon lumineux, avec un perlage fin et persistant, ce Franciacorta Rosé offre un profil élégant et centré. Au nez se dégagent des notes de petits fruits rouges mûrs, de pétales de rose et de légères notes de levure rappelant le pan brioche ; le ton aromatique reste franc et vif, soutenu par une acidité fraîche qui en équilibre la structure. La sensation est de précision plutôt que d'opulence, avec une trame sapide qui incite à la gorgée suivante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche il confirme une structure élancée : bulle délicate, corps moyen et une douceur maîtrisée qui ne masque pas la vivacité finale. Il se prête aussi bien comme apéritif noble que pour des accords avec des plats de poisson plus structurés, des crustacés et des préparations à base de tomate légère ; excellent également pour des moments célébratoires grâce au format mathusalem et à la caisse en bois qui mettent la bouteille en valeur. Servir frais, sans excès de froid, pour en apprécier les arômes et la persistance.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093647515986,"sku":"ANT-000235","price":483.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosea_A_FranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min.jpg?v=1775140986"},{"product_id":"donna-cora-saten-franciacorta-docg-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Donna Cora Satèn Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Donna Cora Satèn de la Tenuta Montenisa (Marchese Antinori) se présente avec une personnalité délicate et bien définie : une bulle fine et une mousse douce qui enveloppent la dégustation sans s'imposer. Au nez se dégagent des fleurs blanches, des notes de fruits à chair blanche et une légère empreinte de pain frais qui suggère une prise de mousse délicate ; dans l'ensemble, le profil reste élégant et surprenant, avec une trame aromatique équilibrée qui donne envie d'un second verre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme une texture souple et soyeuse, une acidité contenue mais suffisamment vive et une sapidité qui soutient sa persistance. Le style séduira ceux qui recherchent une fraîcheur sans aspérités, idéal en apéritif ou accompagné de plats de la mer peu relevés, crustacés, risottos crémeux et fromages à pâte molle. Servir frais, autour de 6–8 °C, pour apprécier la délicatesse aromatique et la nette finale qui font de ce Satèn un choix parfait pour des moments conviviaux et des dîners raffinés.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093648269650,"sku":"ANT-000236","price":43.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/DonnaCoraSateI_nFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_55374056-788b-4303-8123-4dec0df68239.jpg?v=1775140912"},{"product_id":"donna-cora-saten-franciacorta-docg-astucciato-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Donna Cora Satèn Franciacorta DOCG - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Donna Cora Satèn Franciacorta DOCG de Tenuta Montenisa, soulignée par la signature Marchese Antinori, se présente avec un profil délicat et mesuré : un pérlage très fin et une onctuosité qui caresse le palais sans agressivité. En bouche, il est souple mais équilibré, avec une fraîcheur modérée qui soutient la structure et une sapidité vive qui prolonge la persistance ; l'ensemble exprime précision et élégance plutôt que l'ostentation, idéal pour qui recherche des bulles au caractère sobre et raffiné. Au nez émergent des évocations de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, avec un subtil rappel de pain fraîchement toasté qui contribue à la sensation de pureté et de finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrésenté en coffret, il se prête parfaitement à l'apéritif mais accompagne avec discrétion des accords gastronomiques délicats : fruits de mer crus, crustacés, plats de poisson peu assaisonnés ou fromages frais. C'est un Franciacorta à boire jeune pour en apprécier la douceur et la vivacité, mais sa structure le rend également adapté à des moments plus médités, lorsque l'on désire une bulle complice sans prendre le dessus.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093648892242,"sku":"ANT-000237","price":46.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/DonnaCoraSateI_nFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_44d2c3c3-47b1-4517-aeba-8d2536c0c171.jpg?v=1775140880"},{"product_id":"donna-cora-saten-franciacorta-docg-magnum-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Donna Cora Satèn Franciacorta DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Élégante interprétation du Satèn signée Tenuta Montenisa pour Marchese Antinori, présentée en format magnum et conditionnée dans une caisse en bois : une proposition qui mise sur la douceur et le plaisir en bouche. Au verre, on apprécie une bulle fine et crémeuse qui enveloppe le palais, soutenue par un équilibre entre fraîcheur et sapidité. Le profil olfactif est discret mais défini, avec des rappels de fruits blancs mûrs, des notes d'agrumes doux et de légères traces levurées qui suggèrent de délicates notes de boulangerie ; le tout reste sur des tonalités nettes et non mièvres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il surprend par sa rondeur et son harmonie : le corps est souple sans être plat, les rappels d'agrumes conservent la vivacité en bouche et la persistance est agréable. Excellent comme apéritif de classe, il s'accorde bien avec des crus de la mer, des risottos savoureux et des préparations délicates à base de poisson ou de crustacés ; il offre en outre une présence scénique idéale en cadeau ou pour des occasions où le magnum devient le protagoniste, favorisant une maturation plus lente et un partage convivial.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093649056082,"sku":"ANT-000238","price":93.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/DonnaCoraSateI_nFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min.jpg?v=1775140846"},{"product_id":"contessa-maggi-franciacorta-docg-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Contessa Maggi Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Contessa Maggi exprime avec naturel le caractère élégant typique d'un Franciacorta bien fait : robe jaune paille lumineuse et perlage fin qui accompagne le verre avec grâce. Au nez, il évolue sur des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes mûrs, des nuances florales délicates et une pointe de levure rappelant la brioche sans être envahissante. L'ensemble est gouverné par un agréable équilibre entre fraîcheur et douceur, avec une sapidité qui soutient la gorgée et une structure aboutie mais souple.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme une dégustation fluide, avec une effervescence crémeuse qui favorise la persistance ; la finale reste nette et invitante, jamais excessive. C'est un Franciacorta polyvalent : il se prête bien aux plats de la mer délicats, aux crustacés et aux premiers plats à base de riz, mais il tient aussi face à des préparations à base de viandes blanches et de fromages frais. Servir bien frais pour en apprécier la vivacité et l'équilibre, en laissant place à son élégance naturelle dans le verre.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093649613138,"sku":"ANT-000239","price":58.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ContessaMaggiFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_73d7aafe-841d-4a8c-8030-8b44d7e25504.jpg?v=1775140775"},{"product_id":"contessa-maggi-franciacorta-docg-astucciato-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Contessa Maggi Franciacorta DOCG - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Contessa Maggi Franciacorta DOCG, signé Tenuta Montenisa – Marchese Antinori, se présente avec une personnalité raffinée et mesurée. Le perlage est fin et continu, et au nez il s'ouvre sur des fruits à chair blanche, des notes d'agrumes et une élégante nuance de levure et de pain toasté qui apporte de la complexité sans envahir. Le profil reste frais et sapide, avec une onctuosité qui accompagne la gorgée et une structure équilibrée : pas excessivement opulent, mais bien soutenu par une bonne acidité qui lui confère de l'élan et une bonne buvabilité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme la promesse olfactive, avec un équilibre entre rondeur et vivacité qui le rend polyvalent à table ; il est idéal comme apéritif raffiné ou en accompagnement de plats de la mer, crustacés et risottos délicats. La finale est persistante et nette, laissant une sensation gustative agréable et de caractère. L'étui en fait aussi un cadeau élégant, à servir frais pour en apprécier au mieux la finesse et la buvabilité.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093649973586,"sku":"ANT-000240","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ContessaMaggiFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_54d13311-f27d-4d1c-a50c-ac3e1cdac6f4.jpg?v=1775140746"},{"product_id":"contessa-maggi-franciacorta-docg-magnum-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Contessa Maggi Franciacorta DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Contessa Maggi Franciacorta DOCG se présente en magnum, logée dans une caisse en bois, un geste élégant qui affirme d'emblée l'intention : vin à partager et à célébrer. Au verre, il surprend par son perlage fin et persistant et par un profil olfactif équilibré, évoquant des fruits à chair blanche, une note de boulangerie et une pointe de minéralité. Le caractère est raffiné mais concret, avec une belle fraîcheur qui soutient la gorgée sans excès, invitant à boire avec plaisir et mesure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme l'équilibre entre rondeur et tension acide, avec une trame sapide qui prolonge la persistance et offre une finale agréablement sèche et légèrement amandée. Le format magnum amplifie la rondeur et la finesse des bulles, le rendant idéal pour des moments conviviaux, des accords avec des produits crus et des crustacés ou comme accompagnement d'antipasti élaborés ; excellent aussi en cadeau pour ceux qui apprécient les vins effervescents italiens de caractère sans excès.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093650858322,"sku":"ANT-000241","price":122.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ContessaMaggiFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min.jpg?v=1775140715"},{"product_id":"conte-aymo-franciacorta-docg-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Conte Aymo Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Au verre, il se déploie en une trame de fines bulles et une sensation crémeuse qui enveloppe immédiatement la gorgée. Les arômes évoquent la pomme verte mûre, des agrumes pelés et une délicate note de pain fraîchement sorti du four ; le tout est soutenu par une fraîcheur vive et une sapidité qui en définit le caractère. Le style reste d'une élégance nette, sans excès, pensé pour ceux qui recherchent la précision et l'harmonie plutôt que la puissance. C'est une expression mesurée de la Franciacorta DOCG, capable de concilier fraîcheur et onctuosité sans perdre de dynamisme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il apparaît frais et vertical, avec un corps bien calibré et une douceur qui n'annule pas la tension acide ; la finale est persistante et laisse une impression de pureté qui invite à la gorgée suivante. Excellent aussi bien en apéritif qu'en accompagnement de fruits de mer crus, de risottos de poisson ou de fromages à maturité moyenne ; idéal pour des moments conviviaux et des menus raffinés. Servir frais, autour de 6–8 °C, pour en apprécier la finesse et l'équilibre global.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093652300114,"sku":"ANT-000242","price":58.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ConteAymoFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_944f7d0a-13e4-4099-89ad-97889814a0f8.jpg?v=1775140671"},{"product_id":"conte-aymo-franciacorta-docg-astucciato-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Conte Aymo Franciacorta DOCG - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Conte Aymo de Tenuta Montenisa, signé Marchese Antinori, est un Franciacorta DOCG présenté en coffret qui exprime une élégance sans ostentation. Le pérlage est fin et régulier, tandis que le profil aromatique propose des fruits blancs mûrs et de petites fleurs, avec une note de croûte de pain qui apporte de la profondeur. L'intensité est contenue mais précise : fraîcheur et sapidité soutiennent la dégustation et maintiennent l'équilibre, tandis que les bulles soutiennent la matière sans la dominer, offrant une sensation de retenue et de propreté gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il révèle une onctuosité bien calibrée et une acidité vive qui conduisent à une finale persistante, légèrement saline. Il se prête à l'apéritif et accompagne avec délicatesse les plats de la mer, les crustacés, les risottos et les fromages frais ; il conserve néanmoins la polyvalence pour des plats plus structurés mais doux. Servir bien frais et ouvrir peu avant : le coffret en fait aussi un choix élégant pour un cadeau ou pour des moments conviviaux où l'on recherche précision et plaisir dans le verre.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093653381458,"sku":"ANT-000243","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ConteAymoFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_ab2cbdf4-ae72-49d1-9105-333eada548bc.jpg?v=1775140644"},{"product_id":"conte-aymo-franciacorta-docg-magnum-cassa-legno-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Conte Aymo Franciacorta DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Ce Franciacorta Conte Aymo de la Tenuta Montenisa, présenté en magnum dans la caisse en bois signée Marchese Antinori, offre un profil gustatif élégant et mesuré. Au verre, il se présente avec des bulles fines et une mousse délicate, un équilibre entre une fraîcheur vibrante et une belle structure ; les parfums évoquent des agrumes mûrs, des fleurs blanches et de légères notes de pain grillé et d'amande, sans excès. La bouche est sèche, sapide, avec une trame douce qui soutient une persistance agréable et un retour aromatique cohérent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe format magnum ralentit l'évolution et apporte une progression plus harmonieuse, idéal pour des moments conviviaux ou pour un cadeau important dans la élégante caisse en bois. Servir frais mais pas glacé ; il accompagne les antipasti de la mer, les plats de poisson au four, les crustacés, mais se prête aussi à des préparations délicates à base de volaille et de fromages frais. Parfait pour les toasts et les occasions qui requièrent une bulle raffinée sans ostentation ; un Franciacorta à choisir quand on recherche plaisir, équilibre et une agréable longueur en bouche.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093654757714,"sku":"ANT-000244","price":122.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ConteAymoFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min.jpg?v=1775140601"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/marchese-antinori\/docg.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}