{"title":"Cantina Marziano Abbona","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola Abbona (Marziano Abbona) est un domaine familial situé à Dogliani (CN) dans les Langhe (Piémont), producteur de vins du terroir, dont le Langhe DOC Barbera « Casaret ».\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-dalba-doc-marziano-abbona","title":"Barbera d'Alba DOC - Marziano Abbona","description":"Il Barbera d'Alba DOC di Marziano Abbona è un esempio pregevole di come questa varietà piemontese possa esprimersi al meglio. Proveniente dalle colline delle Langhe, questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, tipico della Barbera. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, offre un bouquet complesso e avvolgente che combina note di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, con sfumature più speziate e leggermente tostate, derivanti dal passaggio in botte. Vi si possono riconoscere anche tocchi di liquirizia e cacao, che aggiungono profondità al profilo aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Barbera d'Alba DOC si distingue per la sua freschezza e vivacità, grazie a una buona acidità che bilancia perfettamente la struttura tannica robusta ma vellutata. Il corpo è pieno e rotondo, con un ottimo equilibrio che lo rende piacevolmente beverino e versatile negli abbinamenti. Il finale lungo e persistente lascia spazio a eleganti note fruttate e speziate, invitando al prossimo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti a base di carne come arrosti e brasati, ma anche formaggi stagionati e paste ricche di sughi, questo vino racconta la passione e la cura con cui Marziano Abbona coltiva le sue viti e produce i suoi vini. Perfetto per chi cerca un Barbera autentico e di alta qualità, capace di esprimere al meglio il terroir delle Langhe.","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48069582848338,"sku":"ABBONA-05","price":23.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rinaldi-barbera-d-alba-doc-abbona-bottle-of-italy.jpg?v=1716469827"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-doc-marziano-abbona","title":"Nebbiolo d'Alba DOC - Marziano Abbona","description":"Il Nebbiolo d'Alba DOC di Marziano Abbona è un vino rosso di grande eleganza, derivante dalla celebre varietà Nebbiolo, coltivata con cura nelle vigne delle Langhe. Questo vino si caratterizza per il suo colore rosso rubino brillante, che evolve in sfumature granata con l'invecchiamento. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, presenta un bouquet complesso e affascinante, con note di frutti rossi come ciliegia e lampone, integrate da sentori floreali di violetta e un sottile sottofondo speziato e terroso. Questa stratificazione aromatica invita all'assaggio, promettendo una ricchezza gustativa notevole.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Nebbiolo d'Alba DOC mantiene un'ottima struttura con tannini presenti ma ben maturi, che conferiscono al vino una piacevole persistenza e un armonico equilibrio. L'acidità è ben bilanciata, offrendo freschezza e potenziale di invecchiamento. Finale lungo e raffinato, con retrogusto di frutta matura e leggere sfumature di spezie dolci.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da abbinare a piatti tradizionali piemontesi come brasati, arrosti e formaggi stagionati, questo Nebbiolo rappresenta un'esperienza sensoriale unica per gli appassionati di vini rossi di carattere, incarnando il meglio della tradizione vitivinicola della cantina Marziano Abbona.","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48069582913874,"sku":"ABBONA-10","price":23.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-d_Alba-DOC-Marziano-Abbona-bottle-of-italy.jpg?v=1716470240"},{"product_id":"langhe-doc-bianco-cinerino-marziano-abbona","title":"Langhe DOC Bianco - Cinerino - Marziano Abbona","description":"Il Langhe DOC Bianco Cinerino di Marziano Abbona è un vino bianco che affascina per la sua complessità e raffinatezza. Prodotto nella rinomata regione delle Langhe, in Piemonte, questo vino rappresenta al meglio la qualità e l'eccellenza dei vini italiani.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon una base di uve Viognier, il Cinerino offre una straordinaria espressione aromatica. Al naso, si percepiscono subito note intense e avvolgenti di frutta tropicale, come ananas e mango, accompagnate da sfumature di pesca bianca e un tocco di fiori bianchi e agrumi. L'approccio olfattivo è vivace e intrigante, rivelando una grande complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Langhe DOC Bianco Cinerino mostra una struttura elegante, con un perfetto bilanciamento tra freschezza e morbidezza. Il sapore è pieno e armonioso, con una persistenza gustativa che lascia ricordi di frutta matura e una leggera nota di mandorla sul finale. La freschezza acida bilancia egregiamente la componente alcolica, rendendo il vino piacevolmente beverino e versatile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e frutti di mare, si sposa bene anche con formaggi a pasta molle e carni bianche. Un vino perfetto per occasioni speciali o per arricchire cene eleganti, il Langhe DOC Bianco Cinerino di Marziano Abbona è un'ottima scelta per chi cerca un bianco di alta classe e personalità.","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48069582946642,"sku":"ABBONA-30","price":28.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-DOC-Bianco-Cinerino-Marziano-Abbona-bottle-of-italy.jpg?v=1716469914"},{"product_id":"nebbiolo-langhe-doc-marziano-abbona","title":"Nebbiolo Langhe DOC - Marziano Abbona","description":"Il Nebbiolo Langhe DOC di Marziano Abbona è un vino rosso elegante e raffinato, proveniente dalle colline delle Langhe, una delle regioni vitivinicole più rinomate del Piemonte. Questo Nebbiolo si distingue per il suo colore granato brillante, che preannuncia un'esperienza sensoriale di grande fascino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il vino offre un profilo aromatico complesso e seducente, caratterizzato da sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, intrecciati con delicate note floreali di rosa e violetta. Gli aromi sono ulteriormente arricchiti da sfumature speziate di pepe bianco e un lieve tocco di liquirizia che conferisce profondità e intrigante complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Nebbiolo Langhe DOC di Marziano Abbona rivela una struttura solida e ben composta, sostenuta da tannini fini e setosi che ne valorizzano la trama. L'acidità vivace dona freschezza e vivacità al gusto, rendendo il vino estremamente piacevole e ben equilibrato. Il finale è lungo e persistente, con ricordi di frutta secca e un leggero sentore di tabacco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, formaggi stagionati e primi piatti ricchi. È un esempio perfetto dell'eleganza e della complessità che il Nebbiolo può offrire, rappresentando al meglio la tradizione e la qualità della cantina Marziano Abbona.","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48069583012178,"sku":"ABBONA-13","price":20.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Langhe-DOC-Marziano-Abbona-bottle-of-italy.jpg?v=1716470340"},{"product_id":"langhe-doc-rosso-marziano-abbona","title":"Langhe DOC Rosso - Marziano Abbona","description":"Il Langhe DOC Rosso di Marziano Abbona è un vino che rappresenta magnificamente il terroir delle Langhe, una delle regioni vinicole più rinomate d'Italia. Questo vino rosso vanta un blend equilibrato che nasce da diverse varietà di uve autoctone, ciascuna accuratamente selezionata per la qualità e l'espressione del territorio. Al naso, il Langhe DOC Rosso si apre con note avvolgenti di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, accompagnate da sfumature speziate e lievemente erbacee.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, si percepisce immediatamente la sua struttura armoniosa e ben bilanciata. I tannini sono presenti ma eleganti, donando al palato una sensazione vellutata. La freschezza è ben bilanciata da una notevole profondità di gusto, rendendo questo vino versatile e adatto a molteplici abbinamenti gastronomici. È ideale per esaltare carni rosse, arrosti, primi piatti robusti e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina Marziano Abbona, nota per il suo impegno nella qualità e nell'innovazione, mette in ogni bottiglia tutta la passione e la tradizione di una storica famiglia di viticoltori. Ogni sorso di Langhe DOC Rosso trasmette un senso di eleganza e autenticità, rendendolo un acquisto imperdibile per chi desidera un'esperienza vinicola autentica delle Langhe.","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48069583077714,"sku":"ABBONA-14","price":22.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-DOC-Rosso-Marziano-Abbona-bottle-of-italy.jpg?v=1716470075"},{"product_id":"barolo-docg-pressenda-marziano-abbona","title":"Barolo DOCG  - Pressenda - Marziano Abbona","description":"Le Barolo DOCG «Pressenda» de Marziano Abbona présente une personnalité mesurée et affirmée, privilégiant l'expression subtile plutôt que l'effet spectaculaire. Au verre, il affiche une robe rubis avec des reflets grenat ; au nez, on perçoit des notes de fruits rouges mûrs, de pétales fanés, de fines épices et un fond légèrement terreux. La bouche est soutenue par une structure tannique présente mais bien intégrée, offrant une évolution gustative axée sur l'équilibre et la structure plutôt que sur l'exubérance aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde naturellement avec des plats à base de viandes rouges, des braisés ou des sauces corsées, ainsi qu'avec des fromages affinés ; des accords avec des champignons ou des saveurs rustiques sont également appropriés. Servez-le autour de 16–18 °C et prévoyez d'ouvrir la bouteille à l'avance pour mieux révéler ses profils aromatiques. Mis en cave quelques années, il peut gagner en nuances, tout en restant appréciable s'il est consommé dès aujourd'hui.","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837283328338,"sku":"GIU-9305","price":48.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BaroloDOCG-Pressenda-MarzianoAbbona-min.jpg?v=1782828425"},{"product_id":"dogliani-rosso-docg-papa-celso-marziano-abbona","title":"Dogliani Rosso DOCG - Papà Celso - Marziano Abbona","description":"Le Dogliani Rosso DOCG Papà Celso de Marziano Abbona est un vin rouge au caractère mesuré et à la personnalité franche. Au verre, il présente une robe rubis vive ; au nez, il s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, de légères notes terreuses et une pointe d’épices délicates. La bouche est fluide, soutenue par une fraîcheur agréable et des tannins présents mais bien intégrés, qui apportent de la structure sans être envahissants. La finale est plaisante et laisse une persistance qui invite à une nouvelle gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s’adapte à diverses occasions : idéal avec des antipasti de charcuterie, des pâtes farcies et des premiers plats savoureux, ainsi qu’avec des viandes rouges grillées et des fromages à pâte demi-ferme. Servir autour de 16–18 °C et ouvrir quelques minutes à l’avance pour permettre au vin de s’exprimer au mieux. Un choix polyvalent pour qui cherche un rouge de tous les jours, de caractère et facile à marier. Convient aussi pour des moments informels et conviviaux ou des dîners entre amis.","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837283492178,"sku":"GIU-7635","price":20.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/DoglianiRossoDOCG-PapaI_Celso-MarzianoAbbona-min.jpg?v=1782828633"},{"product_id":"langhe-doc-barbera-casaret-marziano-abbona","title":"Langhe DOC - Barbera Casaret - Marziano Abbona","description":"Le Langhe DOC Barbera « Casaret » de Marziano Abbona présente un profil franc et spontané, caractéristique du cépage Barbera dans les Langhe. Au verre, il offre une robe rubis brillante ; au nez, on perçoit des fruits rouges frais, des notes de cerise et de petits fruits des bois, accompagnées d'accents épicés discrets et d'un léger caractère floral. La structure tannique est contenue et la fraîcheur acidulée soutient la dégustation, rendant le vin direct et facile à boire : pensé pour la consommation quotidienne plutôt que pour un long vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn accompagnement, il s'accorde facilement avec des plats traditionnels italiens : charcuteries, premiers plats à base de tomate, viandes blanches et fromages à pâte molle. À servir légèrement frais, autour de 16–18 °C, et à ouvrir peu avant le service pour permettre une brève oxygénation. La conservation et la dégustation doivent respecter les précautions habituelles pour les vins rouges jeunes : lieu frais, à l'abri de la lumière et des variations de température.","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837283557714,"sku":"GIU-6396","price":11.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LangheDOC-BarberaCasaret-MarzianoAbbona-min.jpg?v=1782828867"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/marziano-abbona\/10-20.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}