{"title":"Cantina Poderi e Cantine Oddero","description":null,"products":[{"product_id":"barolo-docg-oddero","title":"Barolo DOCG - Oddero","description":"\u003cspan\u003eLe Barolo DOCG d'Oddero est un vin qui incarne la quintessence de l'élégance et de la puissance, venu des brumes des collines des Langhe, dans le Piémont. Ce rouge noble se distingue par sa couleur rubis intense qui tend vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il révèle un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, des notes florales de rose séchée, accompagnées de nuances d'épices, de tabac et de cuir. En bouche, le vin est riche, avec des tanins bien équilibrés et une structure solide qui promet une excellente longévité. Le vieillissement en fûts de chêne ajoute une touche d'élégance et de complexité, le rendant parfait à déguster avec des plats riches en saveurs, comme les rôtis, le gibier et les fromages affinés. La production d'Oddero accorde une attention méticuleuse à la sélection des raisins et au respect des traditions, garantissant une expérience de dégustation qui reflète l'authenticité et le terroir de l'une des appellations italiennes les plus prestigieuses.\u003c\/span\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43867638300889,"sku":"MERE-2699MA21","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-DOCG-Oddero.jpg?v=1681815049"},{"product_id":"vermouth-del-kamerlengo-rosso-75-cl-oddero","title":"Vermouth del Kamerlengo Rosso - 75 Cl - Oddero","description":"Le Vermouth du Kamerlengo Rosso d'Oddero est une expression fascinante d'équilibre et de tradition, représentant une fusion parfaite entre l'art œnologique et l'aromaticité botanique. Produit dans la région viticole historique du Piémont, ce vermouth est élaboré à partir de vins rouges de haute qualité, soigneusement sélectionnés par la cave Oddero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec un degré d'alcool modéré, le Vermouth du Kamerlengo se distingue par sa couleur rouge rubis intense avec des reflets acajou. Au nez, il offre un bouquet complexe et suggestif, où s'entremêlent des notes d'herbes aromatiques telles que l'armoise et le laurier, des fruits des bois mûrs, et de subtils accents d'épices exotiques, telles que la vanille et la cardamome.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se révèle doux et élégant, avec une douceur équilibrée par une acidité vivace et une légère amertume, typique des vermouths haut de gamme. Les herbes aromatiques persistent, offrant une longue et agréable rémanence olfactive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Vermouth du Kamerlengo Rosso est parfait pour la préparation de cocktails sophistiqués ou peut être apprécié pur, servi frais ou avec une touche de citron pour en exalter les subtiles nuances aromatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vermouth incarne l'essence de la terre du Piémont et le savoir-faire artisanal de la cave Oddero, un gage de qualité et de passion transmis de génération en génération. Un ajout prestigieux à toute sélection de spiritueux et de vins aromatisés, destiné à satisfaire les palais les plus raffinés et les amateurs de saveurs authentiquement italiennes.","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47657719234898,"sku":"MERE-6410MA","price":35.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermouth-del-Kamerlengo-Rosso-75-Cl-Oddero-bottle-of-italy.jpg?v=1707407925"},{"product_id":"vermouth-del-kamerlengo-bianco-75-cl-oddero","title":"Vermouth del Kamerlengo Bianco - 75 Cl - Oddero","description":"Le Vermouth del Kamerlengo Bianco de 75 Cl produit par la célèbre cave Oddero est une expression raffinée et artisanale de l'un des apéritifs les plus appréciés en Italie et dans le monde. Oddero, une cave avec des racines profondes dans l'art vinicole du Piémont, apporte l'expérience de la viticulture traditionnelle dans la création de ce Vermouth d'une qualité exceptionnelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit selon des méthodes traditionnelles, le Vermouth del Kamerlengo Bianco combine des herbes aromatiques, des épices et des plantes locales soigneusement sélectionnées, infusées avec un vin de base minutieusement choisi par la cave. Le résultat est un vermouth de couleur dorée claire et lumineuse, qui au nez offre un bouquet complexe et invitant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes arômes sont un entrelacement de zestes d'agrumes, de camomille, de menthe et une touche subtile de vanille, qui se fondent dans un équilibre parfait avec des notes d'herbes alpines et une légère amertume élégante. En bouche, le Vermouth del Kamerlengo Bianco est velouté, avec une douceur modérée qui contrebalance l'amertume des herbes, résultant en une saveur pleine et persistante qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme base pour des cocktails classiques tel que le Martini ou le Negroni, ce vermouth se prête magnifiquement aussi à être dégusté seul, servi froid ou avec une touche de soda pour en exalter les saveurs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn définitive, le Vermouth del Kamerlengo Bianco d'Oddero n'est pas seulement un apéritif, mais une expérience gustative qui parle de la tradition et de l'innovation de la cave Oddero, le rendant un incontournable pour les amateurs de vermouth et pour ceux qui désirent découvrir la richesse aromatique de ce vin historique aromatisé.","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47657719267666,"sku":"MERE-6409MA","price":35.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermouth-del-Kamerlengo-Bianco-75-Cl-Oddero-bottle-of-italy.jpg?v=1707407913"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-cascina-fiori-oddero","title":"Moscato d'Asti DOCG - Cascina Fiori - Oddero","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Moscato d'Asti DOCG \"Cascina Fiori\" d'Oddero est une exaltation de la douceur et de l'arôme de la vigne Moscato Bianco, cultivée sur les collines du Piémont, une région connue pour son excellence viticole. La cave Oddero, une famille viticole historique dont les racines s'étendent depuis des siècles dans la région des Langhe, se distingue par son attachement à la qualité et au respect du terroir, produisant des vins qui reflètent l'identité et la richesse de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Moscato d'Asti \"Cascina Fiori\" est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de Moscato, cultivés dans des vignobles situés dans des positions idéales pour garantir une maturation parfaite. La vinification, soigneusement contrôlée pour préserver les arômes naturels et la fraîcheur du cépage, comprend une fermentation à température contrôlée, suivie d'un court affinage qui garde intacte la vivacité et l'exubérance du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le Moscato d'Asti \"Cascina Fiori\" a une couleur jaune paille claire et brillante avec des reflets dorés qui captent la lumière. Au nez, le vin déploie un bouquet intensément aromatique, dominé par des notes florales d'acacia et de glycine, enrichies de nuances de pêche, d'abricot et d'agrumes, avec une pointe d'herbes aromatiques qui ajoute de la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Moscato d'Asti \"Cascina Fiori\" d'Oddero révèle une douceur équilibrée, soutenue par une acidité fraîche qui donne au vin vivacité et légèreté. Les saveurs de fruits frais se mêlent à de délicates notes florales, créant une bouche harmonieuse et invitante, avec une agréable effervescence qui accentue sa fraîcheur et son agilité. La finale est longue et persistante, avec une douceur qui invite à une autre gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal à l'apéritif ou en accompagnement de desserts, de fruits frais et de fromages bleus, le Moscato d'Asti \"Cascina Fiori\" est également parfait pour célébrer des occasions spéciales ou pour terminer un repas sur une note de légèreté et de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn conclusion, le Moscato d'Asti DOCG \"Cascina Fiori\" d'Oddero est un témoignage de l'art vitivinicole piémontais, qui parvient à exprimer la joie et la douceur du raisin Moscato sous une forme à la fois raffinée et exubérante, offrant une expérience de dégustation. qui enchante les sens.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726662877522,"sku":"MERE-2692MA25","price":14.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Moscato-d-Asti-Cascina-Fiori-Oddero-bottle-of-Italy-min.jpg?v=1708603878"},{"product_id":"langhe-riesling-oddero","title":"Langhe Riesling - Oddero","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Riesling des Langhe d'Oddero représente un défi œnologique fascinant entrepris par la cave, qui se distingue par son approche innovante et le respect des traditions au cœur du Piémont. Avec ce vin, Oddero explore le potentiel du Riesling, un cépage d'origine allemande connu pour son incroyable expressivité et adaptabilité, sur un terroir principalement célèbre pour ses vignes autochtones telles que le Nebbiolo, le Barbera et le Dolcetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa décision de cultiver le Riesling dans les Langhe souligne la polyvalence et le caractère unique du territoire, capable d'offrir des conditions idéales même pour les vignes non traditionnelles de la région, grâce à son microclimat varié et ses sols riches en minéraux. Le Riesling des Langhe d'Oddero est le résultat d'une vinification soignée, visant à préserver l'acidité vive et les arômes distinctifs de la vigne, dans le but de produire un vin qui exprime à la fois la typicité du Riesling et le caractère unique du terroir des Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le vin a une couleur jaune paille clair, avec des reflets verdâtres qui anticipent sa fraîcheur. Au nez, le Langhe Riesling déploie un bouquet aromatique complexe et séduisant, caractérisé par des notes de fruits à pulpe blanche, comme la pomme verte et la pêche, des accents floraux et une minéralité marquée, qui rappelle la pierre humide et donne profondeur et élégance au profil olfactif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, l'Oddero Riesling surprend par sa structure équilibrée et sa vivacité. L'acidité est bien intégrée et soutient une palette de saveurs qui reflète les sensations olfactives, avec des ajouts d'agrumes et une légère pointe d'herbes aromatiques. La minéralité se ressent également en bouche, contribuant à une finale longue et nette, qui laisse une agréable sensation de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal à l'apéritif ou accompagné de poissons, de fruits de mer, d'entrées légères et de plats à base de légumes, le Riesling Langhe d'Oddero se révèle être un vin extrêmement polyvalent, capable d'accompagner une variété de saveurs, grâce à sa structure et son acidité élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec son Riesling des Langhe, Oddero enrichit non seulement le panorama viticole piémontais d'une expression nouvelle et de haute qualité, mais célèbre également la richesse et la diversité du territoire des Langhe, démontrant comment l'innovation, ancrée dans le respect de la tradition, peut apporter des résultats surprenants et satisfaisants. .\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726662943058,"sku":"MERE-2693MA23","price":20.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-Riesling-Oddero-bottle-of-Italy.jpg?v=1708602881"},{"product_id":"langhe-rosato-doc-rosa-dagosto-oddero","title":"Langhe DOC Rosato - Rosa d'Agosto - Oddero","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Langhe DOC Rosato \"Rosa d'Agosto\" d'Oddero est un hommage à la légèreté et à l'élégance de l'été dans les Langhe, une région réputée pour la beauté de ses paysages et sa riche tradition viticole. Ce vin est né de la volonté d'Oddero d'explorer de nouvelles expressions du terroir piémontais, en utilisant des cépages typiques de la région pour créer un rosé qui allie impeccablement fraîcheur, parfum et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduite à partir de raisins Nebbiolo, la \"Rosa d'Agosto\" reflète l'habileté d'Oddero à travailler cette noble vigne, la présentant sous une forme inhabituelle mais tout aussi fascinante. Les raisins sont vendangés manuellement et vinifiés dans le but de préserver les arômes primaires et l'acidité naturelle, caractéristiques essentielles pour un rosé de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le vin présente une couleur rose pâle et délicate, avec des nuances rappelant les pétales de rose. Au nez, \"August Rose\" offre un bouquet aromatique riche et invitant, avec des notes de fruits rouges frais comme les fraises et les cerises, enrichies de notes florales et d'une légère note minérale qui donne élégance et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, l'Oddero rosé est frais et vif, avec un équilibre parfait entre acidité vive et fruité. Sa structure est subtile mais persistante, avec des saveurs qui reflètent fidèlement les sensations olfactives et se terminent par une finale nette et rafraîchissante. Cette buvabilité en fait un vin extrêmement polyvalent à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéale à l'apéritif ou accompagnée d'entrées légères, de salades d'été, de plats de poisson et de viandes blanches, la « Rose d'août » s'adapte également parfaitement à la cuisine ethnique, où sa fraîcheur sait équilibrer les saveurs épicées et intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec son Langhe DOC Rosato \"Rosa d'Agosto\", Oddero démontre une fois de plus sa maîtrise œnologique et son lien profond avec le territoire des Langhe, en proposant un vin qui est une pure expression de la saison estivale et qui nous invite à célébrer la joie et la beauté. de journées ensoleillées parmi les vignobles piémontais.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663369042,"sku":"MERE-6408MA24","price":22.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-Rosato-Rosa-d-Agosto-Oddero-Bottle-of-Italy.jpg?v=1708603245"},{"product_id":"dolcetto-doc-dalba-oddero","title":"Dolcetto d'Alba DOC - Oddero","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Dolcetto d'Alba DOC d'Oddero est un vin rouge qui exprime avec élégance et authenticité les caractéristiques du cépage Dolcetto, typique de la région du Piémont, en particulier de la région d'Alba. La cave Oddero est l'une des réalités historiques du Piémont, avec une longue tradition de production de vin qui remonte à plus d'un siècle. La famille Oddero s'engage dans le soin des vignes et de la vinification dans le but de produire des vins qui reflètent la pureté du fruit et la typicité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Dolcetto, littéralement « petit sucré », est un cépage qui, malgré son nom, produit des vins majoritairement secs, caractérisés par une agréable acidité, des tanins souples et une expression fruitée fraîche. Le Dolcetto d'Alba d'Oddero ne fait pas exception, offrant un vin d'une grande buvabilité et en même temps de matière et de structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le vin présente une robe rouge rubis vive aux reflets violets. Au nez, le Dolcetto d'Alba DOC d'Oddero offre des arômes intenses de fruits rouges frais, comme les cerises et les mûres, accompagnés de notes florales et d'un léger piquant. La vinification visant à préserver les arômes primaires de la vigne et l'affinage en acier inoxydable contribuent à maintenir la fraîcheur et la vivacité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin est harmonieux, avec une acidité équilibrée qui soutient les arômes fruités et garantit une agréable fraîcheur. Les tanins sont souples, rendant le vin immédiatement accessible et agréable. La finale est nette, avec un agréable retour des arômes fruités perçus au nez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrâce à sa fraîcheur et sa polyvalence, le Dolcetto d'Alba DOC d'Oddero est un vin qui s'accorde bien avec une large gamme de plats, des entrées aux entrées à base de viande ou de champignons, jusqu'aux fromages frais et aux assaisonnements moyens. Il est également parfait comme vin à boire lors d'une occasion informelle, en appréciant sa capacité à exprimer le caractère joyeux et la tradition du cépage Dolcetto.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663401810,"sku":"MERE-2694MA24","price":16.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Dolcetto-d-Alba-Oddero-bottle-of-italy.jpg?v=1708602360"},{"product_id":"nizza-docg-oddero","title":"Nizza DOCG - Oddero","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Nizza DOCG d'Oddero est une superbe expression du cépage Barbera, cultivé dans les collines piémontaises de la région Nizza Monferrato, une zone particulièrement adaptée à la production de Barbera de haute qualité. Ce vin représente le dévouement de la cave Oddero à la valorisation des vignes indigènes piémontaises et à la région de Nice, qui a valu la dénomination DOCG précisément pour souligner le caractère unique et l'excellence du Barbera produit ici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cave Oddero, avec une histoire qui trouve ses racines dans des siècles de tradition vitivinicole, s'engage à maintenir un lien profond avec la terre, en travaillant les vignobles avec des pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Nizza DOCG est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins Barbera, cueillis à la main et vinifiés dans le but de valoriser leur richesse aromatique et leur structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, la Nizza DOCG d'Oddero a une couleur rouge rubis intense et profonde, avec des reflets violets qui mettent en valeur sa jeunesse et sa vitalité. Au nez, le vin révèle un bouquet complexe et invitant, avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les prunes, enrichies par des nuances d'épices, de chocolat et une légère touche de vanille, résultat d'un vieillissement en bois qui ajoute de la complexité sans maîtrisant l’expression de la vigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Nizza DOCG révèle une intensité et une profondeur extraordinaires, avec des tanins souples et bien intégrés qui soutiennent sa structure. L'acidité typique du Barbera est équilibrée et vive, donnant fraîcheur et buvabilité à la gorgée. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent aux notes épicées et balsamiques, conduisant à une finale longue et persistante qui laisse une agréable sensation d'harmonie et d'élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et savoureux, comme les viandes rouges grillées, les plats à base de gibier, les fromages affinés et les recettes de la cuisine piémontaise, le Nizza DOCG d'Oddero est aussi un vin qui se prête magnifiquement à une dégustation méditative, capable d'évoluer et de révéler de nouvelles facettes. au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn conclusion, la Nizza DOCG d'Oddero est une expression authentique et raffinée du cépage Barbera, qui met en valeur la richesse et la complexité que ce cépage peut atteindre dans la région de Nizza Monferrato, témoignant de la capacité de la cave Oddero à produire des vins qui sont un hommage à la tradition et à la qualité du territoire piémontais.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663434578,"sku":"MERE-2695MA23","price":22.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nizza-Oddero-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708603943"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-oddero","title":"Barbera d'Alba Superiore DOC - Oddero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Barbera d'Alba Superiore DOC d'Oddero est une expression vibrante et riche de l'un des cépages les plus représentatifs du Piémont. Avec sa robe rouge pourpre vive, ce vin capte l'attention au premier coup d'œil. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAu nez, il offre un parfum intense de fruits rouges comme les cerises et les prunes, enrichi de légères notes épicées et d'une touche de vanille, résultat du vieillissement sous bois. En bouche, il est ample, avec une bonne acidité qui équilibre sa structure généreuse et mène à une finale persistante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Barbera d'Alba Superiore d'Oddero se distingue par sa capacité à combiner intensité et buvabilité, ce qui en fait un compagnon idéal pour une large gamme de plats, des entrées robustes aux viandes grillées et fromages moyennement affinés. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe soin apporté à la vinification et l'attention portée aux détails sont palpables dans chaque gorgée, offrant une expérience qui parle directement de l'amour et du dévouement d'Oddero envers son terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663467346,"sku":"MERE-2696MA23","price":22.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbera-d-Alba-Superiore-Oddero-bottle-of-Italy.jpg?v=1708532460"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-oddero","title":"Langhe DOC Nebbiolo - Oddero","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Langhe DOC Nebbiolo d'Oddero est un vin qui incarne toute l'élégance et la complexité du Nebbiolo, le cépage emblématique des Langhe, un territoire d'une rare beauté et richesse œnologique au cœur du Piémont. Cette cave, profondément enracinée dans la tradition et toujours tournée vers l'innovation, produit un Nebbiolo qui exprime le mieux les caractéristiques de ce cépage noble et émotionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins Nebbiolo de ce Langhe DOC proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés, où la position, l'exposition au soleil et la composition du sol permettent d'obtenir des grappes d'excellente qualité. La vinification suit la philosophie Oddero, qui vise à valoriser l'identité variétale du Nebbiolo, en maintenant une approche respectueuse du vin et de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le Nebbiolo di Oddero des Langhe a une couleur rouge grenat typique du Nebbiolo, tendant vers l'orange avec le vieillissement. Au nez, le vin offre un bouquet aromatique intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, enrichies de nuances florales de rose et de violette, accompagnées de touches d'épices, de cuir et de tabac, signe distinctif de un élevage sous bois qui ajoute de la profondeur sans dominer le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Nebbiolo di Oddero exprime une élégance extraordinaire, avec des tanins finement tissés qui se fondent dans une texture veloutée. L'équilibre entre acidité et corps est impeccable, avec une bouche qui rappelle les notes fruitées et épicées perçues au nez, conduisant à une finale longue et persistante, qui laisse une agréable sensation de fraîcheur et de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin s'accorde à merveille avec les plats piémontais, comme les agnolotti del plin, les viandes braisées et les viandes rouges, ainsi qu'avec les fromages de moyenne et longue durée. Le Langhe DOC Nebbiolo d'Oddero est également un excellent vin de méditation, qui invite à réfléchir sur les nuances infinies que le Nebbiolo peut exprimer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec son Nebbiolo des Langhe, Oddero célèbre la richesse et la diversité du territoire des Langhe, en proposant un vin qui témoigne de la passion et du dévouement de générations de vignerons et d'œnologues, capables de transformer le Nebbiolo en une expérience gustative de haute qualité et une profonde émotivité.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663500114,"sku":"MERE-2697MA23-GIU-9771","price":24.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-Nebbiolo-Oddero-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708617175"},{"product_id":"barbaresco-docg-gallina-oddero","title":"Barbaresco DOCG - Gallina - Oddero","description":"\u003cp\u003eBarbaresco DOCG - Gallina - Oddero représente l'une des interprétations les plus élégantes et profondes du Nebbiolo, le cépage symbolique du Piémont, cultivé dans le prestigieux vignoble \"Gallina\" situé dans la commune de Neive. La cave Oddero, dont l'histoire remonte au XVIIIe siècle, se consacre à la production de vins qui reflètent fidèlement le terroir auquel ils appartiennent, grâce à une gestion attentive des vignobles et à une vinification visant à valoriser la pure expression variétale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barbaresco Gallina di Oddero se distingue par sa capacité à allier puissance et élégance, caractéristiques distinctives du Nebbiolo de cette région spécifique des Langhe, reconnue pour la finesse et la complexité de ses vins. Grâce à l'exposition et à la composition du sol du vignoble Gallina, le vin acquiert une richesse aromatique particulière et une structure tannique équilibrée, qui promet un excellent potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le vin a une couleur rouge grenat, typique des grands Nebbiolos, avec des reflets orangés qui s'intensifient au fur et à mesure de l'évolution en bouteille. Au nez, Barbaresco Gallina offre un bouquet aromatique riche et varié, avec des notes de cerise, de baies, de violette et des notes d'épices et de terre humide, enrichies par une légère veine de tabac et de cuir, résultat du vieillissement sous bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin fait preuve d'une complexité et d'une profondeur remarquables, avec des tanins soyeux et une acidité bien intégrée soutenant son élégance et sa persistance. Les saveurs, en accord avec les sensations olfactives, conduisent à une finale longue et raffinée, caractérisée par une agréable minéralité et un arrière-goût persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et savoureux, comme les viandes rouges, les plats à base de champignons et de truffes, le gibier et les fromages affinés, le Barbaresco DOCG Gallina di Oddero se prête également magnifiquement comme vin de méditation, capable d'évoluer et de s'enrichir de nouvelles nuances. au fil des années.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663631186,"sku":"MERE-2698MA22","price":53.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbaresco-Gallina-Oddero-bottle-of-Italy.jpg?v=1708532402"},{"product_id":"barolo-docg-villero-oddero","title":"Barolo DOCG - Villero - Oddero","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG - Villero - Oddero est un vin qui incarne toute l'excellence et la tradition de la cave Oddero, un producteur historique du Piémont dont les racines remontent au XVIIIe siècle. Ce Barolo provient du célèbre vignoble de Villero, situé au cœur de la commune de Castiglione Falletto, l'une des zones les plus prestigieuses pour la production de Barolo, connue pour ses sols calcaires et argileux qui confèrent aux vins une complexité et une capacité de vieillissement extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cave Oddero se distingue par une approche alliant respect de la tradition et attention à l'innovation, dans le but de produire des vins qui soient une expression fidèle du terroir et du cépage Nebbiolo. Le Barolo Villero est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins et d'un processus de vinification et de vieillissement minutieux, qui comprend une période de maturation en grands fûts de chêne pour rehausser la complexité et l'élégance du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vue, le Barolo Villero a une couleur rouge grenat intense, avec des reflets orangés qui se développent avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices et des touches de tabac et de cuir, qui reflètent la typicité du cru Villero et la noblesse du Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin fait preuve d'une grande structure et profondeur, avec des tanins mûrs et bien intégrés, qui se fondent dans un corps robuste et harmonieux. L'acidité est bien équilibrée, contribuant à une longue persistance gustative et à une finale élégante et persistante, avec des notes minérales qui témoignent de la richesse du terroir de Villero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et structurés, comme les viandes rouges, le gibier, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Barolo DOCG Villero di Oddero est également un excellent vin de méditation, capable d'évoluer et de s'enrichir de nouvelles nuances au fil des années.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663663954,"sku":"MERE-2700MA21","price":94.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Villero-Oddero-bottle-of-Italy.jpg?v=1708533449"},{"product_id":"barolo-rocche-di-castiglione-oddero","title":"Barolo DOCG Rocche di Castiglione - Oddero","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG Rocche di Castiglione - Oddero est l'un des vins phares de la cave Oddero, une cave historique qui représente fièrement la tradition et l'innovation du Piémont dans le monde du vin. Rocche di Castiglione est l'une des zones les plus renommées du Barolo, située dans la commune de Castiglione Falletto, et se caractérise par un terroir exceptionnel qui confère aux vins une complexité et une élégance extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo est produit exclusivement à partir de raisins Nebbiolo sélectionnés dans les meilleures parcelles du vignoble Rocche di Castiglione, connu pour son sol riche en marnes et sables, qui contribuent à conférer au vin une fine structure tannique et une profondeur aromatique notable. La philosophie de production d'Oddero vise à valoriser les caractéristiques naturelles de la vigne et du territoire, grâce à des pratiques vitivinicoles durables et à un vieillissement soigné en bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le Barolo Rocche di Castiglione a une couleur rouge grenat profond, avec des reflets orangés qui émergent avec le vieillissement. Au nez, le vin déploie un bouquet complexe et séduisant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et des notes minérales, qui reflètent l'élégance et la richesse du cru Rocche di Castiglione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est puissant mais équilibré, avec des tanins soyeux et une acidité vive qui soutient la riche structure du vin, menant vers une finale longue et persistante. Les saveurs sont en parfaite harmonie avec les sensations olfactives, offrant une gorgée pleine et complexe, qui exprime la typicité et le caractère unique du terroir de Castiglione Falletto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner les plats de viande rouge, le gibier, les fromages affinés et les riches plats à base de truffes, le Barolo DOCG Rocche di Castiglione di Oddero est également un vin de méditation, qui bénéficie d'un vieillissement ultérieur en bouteille, révélant au fil du temps son caractère extraordinaire, sa complexité et évolution.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663696722,"sku":"MERE-2701MA21","price":97.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Rocche-di-Castiglione-Oddero-bottle-of-Italy.jpg?v=1708533056"},{"product_id":"barolo-monvigliero-magnum-cassa-di-legno-oddero","title":"Barolo DOCG - Monvigliero - Oddero","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG - Monvigliero - Oddero représente l'une des plus hautes expressions du Barolo produit par la cave historique Oddero. Située au cœur du Piémont, cette cave possède une longue tradition de production d'excellents vins, enracinée dans une philosophie qui allie respect du territoire et adoption de pratiques viticoles durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cru \"Monvigliero\" est situé dans la commune de Verduno, l'un des lieux les plus prestigieux et caractéristiques pour la production de Barolo. Cette région est réputée pour ses sols calcaires et sableux, qui confèrent au vin une finesse et une élégance particulières, se distinguant par ses arômes floraux intenses et une structure tannique délicate mais complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo Monvigliero di Oddero est le résultat d'une sélection minutieuse des meilleurs raisins Nebbiolo, soigneusement cultivés et récoltés à la main. Le vin vieillit plusieurs années dans de grands fûts de chêne, selon la tradition piémontaise, puis termine sa maturation en bouteille. Ce procédé permet d'exprimer pleinement les qualités uniques de la vigne et du terroir de Monvigliero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vue, le vin présente une couleur rouge grenat typique des Barolos, avec des reflets qui tendent vers l'orangé avec le vieillissement. Au nez émergent des arômes intenses de fruits rouges, des notes florales de rose et de violette, enrichies par des nuances d'épices, de cuir et de tabac, qui reflètent la complexité et l'élégance du cru Monvigliero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barolo Monvigliero di Oddero présente une harmonie et un équilibre extraordinaires, avec des tanins soyeux et bien intégrés qui soutiennent une structure à la fois robuste et élégante. L'acidité est bien équilibrée, contribuant à une persistance gustative longue et agréable, avec une finale qui fait écho aux sensations olfactives et laisse une trace persistante de minéralité et de finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats de viande, du gibier, des fromages affinés et des plats à base de truffes, le Barolo DOCG Monvigliero - Oddero est un vin qui célèbre la tradition et l'innovation, offrant une expérience gustative de haut niveau, capable d'évoluer et de s'enrichir au fil du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663729490,"sku":"MERE-6601QC20","price":226.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Monvigliero-Oddero-bottle-of-italy.jpg?v=1708616533"},{"product_id":"barolo-brunate-docg-oddero","title":"Barolo Brunate DOCG - Oddero","description":"\u003cp\u003eBarolo Brunate DOCG - Oddero est un exemple d'excellence dans la production de Barolo, le vin symbolique du Piémont et parmi les plus prestigieux au monde. La cave Oddero, l'une des plus historiques et respectées de la région, produit ce vin en sélectionnant des raisins Nebbiolo des vignobles Brunate, l'un des crus les plus célèbres et appréciés de la région du Barolo, situé entre les communes de La Morra et Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrunate est connu pour son exposition idéale et son sol argilo-calcaire, qui confèrent au Barolo produit dans cet endroit une complexité, une élégance et un potentiel de vieillissement extraordinaires. La philosophie d'Oddero met l'accent sur le respect du terroir et la pure expression du cépage, à travers des pratiques de viticulture durable et un processus de vinification et d'élevage soigné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vue, le Barolo Brunate DOCG d'Oddero présente une couleur rouge grenat profond, typique des grands Barolos, avec des reflets orangés qui se développent avec le vieillissement. Au nez, le vin offre un bouquet complexe et intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et de cuir, enrichies de nuances de terre humide et de traces minérales, qui reflètent la singularité du cru Brunate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin démontre une structure impressionnante, avec des tanins robustes mais raffinés et une acidité équilibrée qui garantit une longue persistance gustative. Les saveurs sont en cohérence avec les sensations olfactives, évoluant vers une finale longue et persistante, qui laisse une agréable complexité aromatique et un arrière-goût qui invite à la réflexion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et structurés, tels que les viandes rouges, les plats à base de truffes, le gibier et les fromages affinés, le Barolo Brunate DOCG d'Oddero est également un vin parfait pour les occasions spéciales, capable d'évoluer magnifiquement au fil du temps et d'offrir une expérience de dégustation riche et profonde. .\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663762258,"sku":"MERE-2702MA21","price":120.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Brunate-Oddero-Bottle-of-Italy.jpg?v=1708532896"},{"product_id":"barolo-bussia-docg-vigna-mondoca-riserva-oddero","title":"Barolo Bussia DOCG - Vigna Mondoca Riserva - Oddero","description":"\u003cp\u003eLe Barolo Bussia DOCG - Vigna Mondoca Riserva - Oddero est un vin qui incarne l'expression maximale du terroir de Bussia, l'un des crus Barolo les plus prestigieux de la commune de Monforte d'Alba, et représente l'engagement de la cave historique Oddero dans le production de vins d'une qualité exceptionnelle. La cave, dont l'histoire remonte au XVIIIe siècle, est réputée pour son dévouement à cultiver les raisins Nebbiolo selon des pratiques durables et respectueuses de l'environnement, puis à les transformer en vins qui expriment fidèlement l'identité de leur territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \"Vigna Mondoca\" est sélectionnée pour l'élaboration de ce Barolo Reserve, un vin qui se distingue par son raffinement prolongé, dépassant les conditions minimales requises par la dénomination, avec une période de vieillissement qui combine le passage en grands fûts de chêne avec une maturation ultérieure dans le bouteille. Ce processus permet au vin de développer une complexité aromatique, une structure et une douceur tannique qui sont des caractéristiques distinctives des meilleures expressions du Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vue, le Barolo Bussia Vigna Mondoca Riserva présente une couleur rouge grenat intense, avec des reflets orangés qui annoncent son évolution. Au nez, le vin s'ouvre sur un bouquet complexe et profond, où émergent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de cuir, de tabac et de fleurs séchées, enrichies par une légère minéralité et des nuances terreuses qui témoignent de la richesse du cru Bussia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin offre une structure extraordinaire, avec des tanins denses mais finement fondus, soutenus par une acidité vive qui garantit l'équilibre et contribue à une gorgée harmonieuse et persistante. Les saveurs reflètent la complexité olfactive, avec une finale longue et mémorable qui laisse une sensation d'élégance et de puissance maîtrisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats de grande intensité, comme les viandes rouges grillées, les plats à base de truffes, le gibier et les fromages affinés, le Barolo Bussia Vigna Mondoca Riserva est également un excellent vin de méditation, capable d'évoluer et de s'enrichir de nouvelles nuances au fil du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726663926098,"sku":"MERE-2704MA19","price":124.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Bussia-Vigna-Mondoca-Riserva-Oddero-bottle-of-Italy.jpg?v=1708532987"},{"product_id":"barolo-classico-docg-magnum-oddero","title":"Barolo Classico DOCG - Magnum - Oddero","description":"\u003cp\u003eLe Barolo Classico DOCG - Magnum - Oddero est un joyau œnologique produit par la cave Oddero, un nom historique et très prestigieux de la scène vitivinicole piémontaise. Cette cave, qui possède une tradition de plus de deux siècles, est située au cœur des Langhe, un territoire reconnu par l'UNESCO pour sa valeur paysagère et culturelle inestimable liée à la viticulture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté dans un élégant format Magnum, qui souligne la noblesse de ce vin et favorise son évolution organoleptique dans le temps, le Barolo Classico DOCG d'Oddero représente l'expression la plus pure et la plus traditionnelle du Nebbiolo, le cépage roi de la viticulture piémontaise. Le terme « Classico » indique que le vin est le résultat de l'assemblage de raisins provenant de différents vignobles situés dans les meilleures sous-zones du Barolo, offrant ainsi un aperçu complet et harmonieux des différentes expressions du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vue, le Barolo Classico di Oddero présente une couleur rouge grenat, caractéristique des vins à base de Nebbiolo, avec des reflets orangés qui s'accentuent avec le vieillissement. Au nez, le vin déploie un bouquet complexe et invitant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de fleurs séchées, de tabac et de sous-bois, enrichies de nuances terreuses et minérales qui reflètent la diversité des terroirs d'origine des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barolo Classico DOCG d'Oddero exprime une structure solide et imposante, soutenue par des tanins vigoureux mais élégants et une acidité bien équilibrée, qui donne fraîcheur et longévité au vin. La bouche est enveloppante, avec une richesse de saveurs qui fait écho aux sensations olfactives et mène à une finale longue et persistante, signe d'un vin d'une grande complexité et d'un potentiel d'évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et structurés, tels que les viandes rouges, le gibier, les plats à base de champignons et de truffes et les fromages affinés, le Barolo Classico DOCG au format Magnum est également un vin de méditation parfait, qui invite à une dégustation lente et minutieuse pour apprécier pleinement sa profondeur. et élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726664089938,"sku":"MERE-2699QA22","price":95.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-classico-DOCG-magnum-Oddero.jpg?v=1708533391"},{"product_id":"barbaresco-docg-gallina-magnum-oddero","title":"Barbaresco DOCG - Gallina - Magnum - Oddero","description":"\u003cp\u003eLe Barbaresco DOCG - Gallina - Magnum - Oddero est une prestigieuse sélection de Barbaresco, produite par la cave Oddero, l'une des réalités historiques du Piémont dont les racines remontent au XVIIIe siècle. La cave Oddero se distingue par son dévouement à la production de vins qui expriment le lien profond avec la région des Langhe, alliant tradition et innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble \"Gallina\", situé sur la commune de Neive, est reconnu pour la qualité exceptionnelle des raisins Nebbiolo qui y sont cultivés, contribuant à l'élaboration d'un Barbaresco d'une grande élégance et complexité. Le choix du format Magnum est révélateur de l'attention de la cave Oddero envers la valorisation du vin et son potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le Barbaresco Gallina Magnum d'Oddero a une couleur rouge grenat vif, avec des reflets qui tendent vers l'orange avec le vieillissement. Au nez, le vin exprime un bouquet aromatique intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices et des nuances de cuir et de tabac, qui reflètent l'élégant élevage en bois et la richesse du Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin présente une structure solide, soutenue par des tanins finement tissés et une acidité bien équilibrée, qui donne de la fraîcheur et garantit une longue évolution dans le temps. Les arômes sont en cohérence avec les sensations olfactives, évoluant vers une finale longue et persistante, avec une agréable complexité qui invite à la réflexion sur la profondeur du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner les plats de viande rouge, le gibier, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Barbaresco DOCG Gallina - Magnum d'Oddero est également un vin de méditation, qui bénéficie d'une maturation plus poussée en bouteille, révélant de nouvelles nuances et profondeurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726664122706,"sku":"MERE-2698QC21","price":134.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbaresco-Gallina-Oddero-bottle-of-Italy_3979de24-67be-4497-a7dd-af64818b8ae2.jpg?v=1708532447"},{"product_id":"barolo-docg-villero-magnum-oddero","title":"Barolo DOCG - Villero - Magnum - Oddero","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG - Villero - Magnum - Oddero est un vin qui exprime l'excellence et la profondeur du terroir de Villero, l'un des crus les plus célèbres de la région de Barolo, dans la commune de Castiglione Falletto. La cave Oddero, dont l'histoire remonte au XVIIIe siècle, est réputée pour sa capacité à produire des vins qui incarnent la synthèse parfaite entre tradition et innovation, témoignant de la richesse et de la complexité du cépage Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté dans un élégant format Magnum, qui améliore son potentiel de garde et le rend idéal pour les occasions spéciales, le Barolo Villero di Oddero reflète tout le caractère et l'intensité que l'on peut attendre d'un grand Barolo. Les raisins Nebbiolo de ce vin proviennent exclusivement du vignoble de Villero, connu pour son sol riche en marnes calcaires et en sable, qui confère au vin une structure tannique équilibrée et une complexité aromatique unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vue, le vin présente une couleur rouge grenat intense, typique des Barolos de haute qualité, avec des reflets orangés qui tendent à émerger avec le vieillissement. Au nez, le Barolo Villero Magnum offre un bouquet complexe et étagé, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et une légère trace de cuir, enrichies de nuances minérales qui reflètent le terroir d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin montre une structure et une profondeur extraordinaires, avec des tanins robustes mais élégants, bien intégrés dans un corps riche et enveloppant. L'acidité, typique du Nebbiolo cultivé dans les meilleures conditions, contribue à maintenir la fraîcheur et la vitalité, conduisant à une finale longue et persistante, qui laisse une sensation de plénitude et de satisfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner les plats de viande rouge, le gibier, les fromages affinés et les riches plats à base de truffe, le Barolo DOCG Villero - Magnum d'Oddero est un vin spécial soirée, qui peut être apprécié immédiatement ou laissé affiné en cave pour révéler son incroyable évolution. et la complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726664188242,"sku":"MERE-2700QC21","price":189.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Villero-Oddero-bottle-of-Italy_dac8684d-4433-4a84-8421-052f6577b29b.jpg?v=1708533591"},{"product_id":"barolo-docg-rocche-di-castiglione-magnum-oddero","title":"Barolo DOCG - Rocche di Castiglione - Magnum - Oddero","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG - Rocche di Castiglione - Magnum - Oddero est un joyau œnologique produit par la cave historique Oddero, l'une des caves les plus respectées du Piémont, dont les racines remontent au XVIIIe siècle. Ce vin provient de l'une des zones les plus réputées pour la production de Barolo, le cru \"Rocche di Castiglione\", dans la commune de Castiglione Falletto, connue pour son terroir unique qui confère aux vins une élégance, une profondeur et une longévité extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté au format Magnum, qui valorise ses qualités et favorise son évolution dans le temps, le Barolo Rocche di Castiglione di Oddero est le résultat d'une sélection scrupuleuse des meilleurs raisins Nebbiolo, soigneusement cultivés et récoltés à la main pour garantir l'expression maximale du raisin. variété et terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vue, le vin présente une couleur rouge grenat intense, avec des reflets orangés qui ont tendance à apparaître avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet complexe et séduisant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et une légère touche balsamique, enrichie de nuances terreuses et minérales qui reflètent le caractère unique du cru \"Rocche di Castiglione\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barolo Rocche di Castiglione révèle une structure puissante mais équilibrée, avec des tanins robustes et élégants qui s'entrelacent parfaitement avec une acidité vive, conduisant à une bouche d'une grande complexité et finesse. Les saveurs sont en parfaite harmonie avec les notes olfactives, culminant dans une finale longue et persistante, qui laisse une agréable sensation d'harmonie et de profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et structurés, tels que les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés et les plats à base de truffes, le Barolo DOCG Rocche di Castiglione - Magnum di Oddero est également un vin parfait pour les occasions spéciales, capable d'offrir une expérience de dégustation mémorable et pour évoluer magnifiquement au fil des années.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726664221010,"sku":"MERE-2701QC21","price":206.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Rocche-di-Castiglione-Oddero-bottle-of-Italy_13a3a7bd-28fc-40eb-a3a7-569ccd0ca646.jpg?v=1708533147"},{"product_id":"barolo-bussia-docg-vigna-mondoca-riserva-magnum-oddero","title":"Barolo Bussia DOCG - Vigna Mondoca Riserva - Magnum - Oddero","description":"\u003cp\u003eLe Barolo Bussia DOCG - Vigna Mondoca Riserva - Magnum - Oddero représente la plus haute expression de l'art vinicole de la cave Oddero, l'une des plus prestigieuses du Piémont, avec une histoire qui remonte au XVIIIe siècle. Ce vin provient de la sous-zone spécifique de Bussia, dans la commune de Monforte d'Alba, reconnue pour sa capacité à produire un Barolo d'une complexité et d'une longévité extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \"Vigna Mondoca\" est un vignoble particulièrement apprécié en Russie, où les conditions pédoclimatiques particulières et une gestion agronomique soignée nous permettent d'obtenir des raisins Nebbiolo de qualité supérieure. L'appellation « Riserva » indique une période d'affinage prolongée, qui pour ce vin implique au moins cinq ans entre le fût et la bouteille, lui permettant ainsi de développer une complexité et une intégrité aromatique exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté au format Magnum, qui rehausse sa noblesse et favorise son évolution dans le temps, le Barolo Bussia Vigna Mondoca Riserva di Oddero se distingue par sa couleur rouge grenat profond, aux reflets orangés qui ont tendance à s'intensifier avec le vieillissement. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet riche et complexe, où émergent des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, de tabac, d'épices et une légère veine minérale, signe distinctif du terroir de Bussia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin révèle une structure majestueuse, avec des tanins denses mais veloutés et une acidité qui rehausse sa fraîcheur et son équilibre. Les saveurs sont en accord avec l'odorat, évoluant vers une finale longue et persistante, qui laisse place à une agréable complexité aromatique et à un arrière-goût élégant et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats de grande structure et intensité, comme les viandes rouges grillées, les plats à base de truffes, le gibier et les fromages affinés, le Barolo Bussia Vigna Mondoca Riserva di Oddero est aussi un magnifique vin de méditation, capable d'offrir un moment mémorable et d'évoluer en beauté. au cours des années.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726664253778,"sku":"MERE-2704QC17","price":269.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Bussia-Vigna-Mondoca-Riserva-Oddero-bottle-of-Italy_29f8ce13-9d1d-4964-b2fb-843fafc66f16.jpg?v=1708601015"},{"product_id":"barolo-docg-vignarionda-riserva-magnum-oddero","title":"Barolo DOCG Vignarionda Riserva - Magnum - Oddero","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG Vignarionda Riserva - Magnum - Oddero est l'une des expressions les plus élevées et les plus prestigieuses du Barolo produites par la cave Oddero. Ce vin représente la synthèse parfaite entre la richesse historique et la vocation innovante de la cave, qui depuis des générations cultive les vignobles au cœur des Langhe avec passion et dévouement, selon des pratiques durables et respectueuses du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVignarionda, située dans la commune de Serralunga d'Alba, est l'une des MGA (Mentions Géographiques Supplémentaires) les plus connues et appréciées de la dénomination Barolo. Ce vignoble est connu pour son sol riche en marnes calcaires et argileuses, qui confère au vin une structure tannique extraordinaire, une profondeur et une complexité aromatiques, ainsi qu'une capacité de garde remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté au format Magnum, qui rehausse son prestige et favorise un développement organoleptique optimal dans le temps, le Barolo Vignarionda Riserva di Oddero est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins Nebbiolo, soigneusement récoltés à la main. L'affinage prolongé en grands fûts de chêne et le repos ultérieur en bouteille permettent à ce vin d'exprimer pleinement le caractère unique du vignoble d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le vin présente une couleur rouge grenat intense, avec des reflets orangés qui ont tendance à se développer avec le vieillissement. Au nez se dégage un bouquet complexe et étagé, caractérisé par des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et une légère veine minérale, qui reflètent la typicité et l'élégance du cru Vignarionda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barolo Vignarionda Riserva offre une structure majestueuse, avec des tanins puissants mais finement travaillés, qui s'intègrent harmonieusement à l'acidité du vin, donnant de l'équilibre et conduisant à une finale longue et persistante. Les saveurs sont en cohérence avec les sensations olfactives, avec un arrière-goût qui invite à la réflexion et à la découverte des nombreuses nuances de ce Barolo d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats d'une grande intensité et complexité, comme les viandes rouges, le gibier, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Barolo DOCG Vignarionda Riserva - Magnum d'Oddero est également un excellent vin de méditation, destiné à évoluer magnifiquement au fil du temps, offrant un expérience gustative inégalée.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726664286546,"sku":"MERE-2904QC17","price":533.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Vignarionda-Riserva-Oddero-bottle-of-Italy.jpg?v=1708533240"},{"product_id":"barolo-brunate-docg-magnum-cassa-di-legno-oddero","title":"Barolo Brunate DOCG - Oddero","description":"\u003cp\u003eBarolo Brunate DOCG - Oddero est un exemple d'excellence dans la production de Barolo, le vin symbolique du Piémont et parmi les plus prestigieux au monde. La cave Oddero, l'une des plus historiques et respectées de la région, produit ce vin en sélectionnant des raisins Nebbiolo des vignobles Brunate, l'un des crus les plus célèbres et appréciés de la région du Barolo, situé entre les communes de La Morra et Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrunate est connu pour son exposition idéale et son sol argilo-calcaire, qui confèrent au Barolo produit dans cet endroit une complexité, une élégance et un potentiel de vieillissement extraordinaires. La philosophie d'Oddero met l'accent sur le respect du terroir et la pure expression du cépage, à travers des pratiques de viticulture durable et un processus de vinification et d'élevage soigné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vue, le Barolo Brunate DOCG d'Oddero présente une couleur rouge grenat profond, typique des grands Barolos, avec des reflets orangés qui se développent avec le vieillissement. Au nez, le vin offre un bouquet complexe et intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et de cuir, enrichies de nuances de terre humide et de traces minérales, qui reflètent la singularité du cru Brunate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin démontre une structure impressionnante, avec des tanins robustes mais raffinés et une acidité équilibrée qui garantit une longue persistance gustative. Les saveurs sont en cohérence avec les sensations olfactives, évoluant vers une finale longue et persistante, qui laisse une agréable complexité aromatique et un arrière-goût qui invite à la réflexion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et structurés, tels que les viandes rouges, les plats à base de truffes, le gibier et les fromages affinés, le Barolo Brunate DOCG d'Oddero est également un vin parfait pour les occasions spéciales, capable d'évoluer magnifiquement au fil du temps et d'offrir une expérience de dégustation riche et profonde. .\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49542129975634,"sku":"MERE-2702QC20","price":264.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Brunate-Oddero-Bottle-of-Italy.jpg?v=1708532896"},{"product_id":"barolo-vignarionda-riserva-oddero","title":"Barolo Vignarionda Riserva - Oddero","description":"Le Barolo Vignarionda Riserva d’Oddero est une excellence née au cœur des Langhe, une zone historique reconnue pour la production des meilleurs Barolo. Ce vin est issu du cépage Nebbiolo, symbole par excellence du Piémont, qui confère caractère, complexité et longévité. Le millésime repose en fûts de bois, où il vieillit longuement en développant des arômes intenses de roses fanées, cerises à l’alcool, réglisse et épices douces, tandis qu’en bouche il se manifeste par une structure solide, des tanins élégants et une acidité vibrante. Le résultat est un vin noble, capable d’exprimer la typicité du territoire et le savoir-faire artisanal de la cave Oddero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de viandes rouges, braisés et fromages affinés, le Vignarionda Riserva se distingue par sa persistance et par sa capacité à évoluer en bouteille, représentant une véritable expérience sensorielle pour les amateurs des grands Barolo.","brand":"Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480312680786,"sku":"MERE-2904MA18","price":202.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/barolo-vigna-rionda-oddero-75-cl-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742550781"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/oddero\/barbaresco.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}