{"title":"Produttore Cascahuin","description":null,"products":[{"product_id":"tequila-blanco-70cl-cascahuin","title":"Tequila Blanco 70cl - Cascahuin","description":"Cascahuin Tequila Blanco se présente avec un profil limpide et direct, qui met en valeur la fraîcheur typique d'une tequila jeune. Au nez émergent des notes végétales et d'agave, des nuances d'agrumes et une touche légèrement poivrée qui maintient la gorgée vive ; la structure est svelte mais présente, avec une douceur qui adoucit la finale. La sensation est nette et immédiate, adaptée à ceux qui cherchent un distillat qui n'alourdit pas mais sait laisser une empreinte sapide et transparente en bouche. Bouteille de 70 cl, pratique pour le comptoir ou pour les cocktails.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans des mélanges simples comme un margarita classique ou dans des variantes plus contemporaines, cette tequila trouve sa place grâce à son caractère équilibré et à sa capacité à soutenir des ingrédients acides et aromatiques. Servir légèrement frais pour en exalter la fraîcheur ou à température ambiante pour en saisir la complexité ; accords recommandés : cuisine mexicaine légère, poisson grillé ou plats à base d'agrumes. Un choix polyvalent, honnête et de dégustation immédiate.","brand":"Cascahuin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346700984658,"sku":"CDC-TEQ08045","price":58.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TequilaBlanco70cl-Cascahuin-min.jpg?v=1778057874"},{"product_id":"tequila-tahona-70cl-cascahuin","title":"Tequila Tahona 70cl - Cascahuin","description":"Au nez, il s'ouvre sur un profil franc d'agave cuite, des accents végétaux et de subtiles notes florales, tandis qu'un fond légèrement terreux et une touche d'agrumes prolongent la fraîcheur. La présence de la méthode tahona se ressent dans une texture plus dense et une minéralité finale : la gorgée montre un équilibre entre immédiateté et une discrète complexité, avec une chaleur bien dosée et une rondeur qui caresse le palais sans alourdir. Dans l'ensemble, c'est un distillat qui associe la rusticité de la tradition à une buvabilité moderne, capable de séduire aussi bien les néophytes que les passionnés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme une agréable pureté, une texture légèrement huileuse et des retours herbacés alternant avec des nuances épicées ; la finale est persistante, avec une note saline qui appelle à une seconde dégustation. Parfaite aussi bien dégustée pure que comme base pour des cocktails nécessitant une structure authentique ; elle s'accorde naturellement avec des plats de poisson grillé, ceviche, tacos et préparations aux notes épicées. En mixologie, elle sublime les accords avec les agrumes et les bitters, tout en laissant toujours la primauté à la matière première. Bouteille de 70 cl, à servir légèrement fraîche dans un verre court pour en apprécier les nuances.","brand":"Cascahuin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346701050194,"sku":"CDC-TEQ08048","price":86.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TequilaTahona70cl-Cascahuin-min.jpg?v=1778057604"},{"product_id":"tequila-plata-70cl-cascahuin","title":"Tequila Plata 70cl - Cascahuin","description":"Cascahuin Tequila Plata se présente avec un profil net et direct, typique de la catégorie blanca : au nez domine l'agave fraîche, accompagnée de notes d'agrumes de citron vert et de pamplemousse et d'une légère touche herbacée. Il y a une composante poivrée et minérale qui apporte du caractère sans alourdir, tandis que la pureté des arômes la rend immédiate et plaisante. La dégustation est brillante, adaptée à ceux qui recherchent une tequila sincère et prête à l'emploi en cocktails ou pour une dégustation sans fioritures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche elle confirme la fraîcheur : attaque vive, salinité équilibrée et une douceur qui rend la gorgée fluide ; le corps reste svelte mais présent, avec une finale persistante et nette qui libère des rappels d'agrumes et une légère chaleur épicée. Elle se prête bien au mixage — une margarita réussie commence justement par des bases aussi nettes — mais tient aussi en dégustation pure, légèrement fraîche dans un petit verre. Accords idéaux : plats de mer, ceviche et cuisine mexicaine légère.","brand":"Cascahuin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346701115730,"sku":"CDC-TEQ08049","price":81.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TequilaPlata70cl-Cascahuin-min.jpg?v=1778057557"},{"product_id":"tequila-reposado-70cl-cascahuin","title":"Tequila Reposado 70cl - Cascahuin","description":"Cette Tequila Reposado Cascahuin se présente avec une robe or clair et un profil aromatique centré sur une agave bien définie, avec des accents de vanille et une subtile note boisée. Au nez se dégagent des arômes chauds de caramel, de miel et d'épices douces, équilibrés par des notes fraîches qui empêchent le développement aromatique de devenir lourd. La bouche est douce et immédiate : la chaleur alcoolique est bien dosée, laissant place à une trame ronde qui évolue avec une agréable sapidité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe structure moyenne, la dégustation reste nette et offre une finale de bonne persistance où ressortent des notes d'agrumes mûrs et une légère touche d'épices. Élégante dans sa simplicité, elle se prête aussi bien à la dégustation pure avec un glaçon qu'à la mixologie dans des cocktails classiques qui requièrent une base complexe mais non envahissante. Elle s'accorde avec succès aux plats savoureux, aux viandes grillées et aux desserts à base de chocolat noir, offrant un équilibre plaisant et immédiat.","brand":"Cascahuin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346701214034,"sku":"CDC-TEQ08046","price":71.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TequilaReposado70cl-Cascahuin-min.jpg?v=1778057431"},{"product_id":"tequila-anejo-70cl-cascahuin","title":"Tequila Anejo 70cl - Cascahuin","description":"De corps moelleux et bien équilibré, cette tequila añejo offre un profil aromatique complexe mais accessible : au nez se dégagent la vanille et le caramel, soutenus par de légères notes de chêne et d'épices douces qui n'écrasent pas l'expressivité de l'agave. En bouche la texture est soyeuse, avec une fraîche pointe acide qui équilibre la douceur ; la gorgée est enveloppante et nette, avec une chaleur douce, des tanins arrondis et une légère empreinte de fruits secs qui apporte de la profondeur. La finale est persistante sans être envahissante, attestant d'un équilibre entre douceur et structure qui invite à une dégustation détendue et réfléchie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElle se prête aussi bien à une dégustation lente, en compagnie de chocolat noir ou de fromages affinés, qu'à l'accompagnement de préparations de viande savoureuses, où elle souligne les notes caramélisées. Je recommande de la servir à température ambiante légèrement fraîche dans un verre de dégustation : quelques centilitres permettent de saisir le caractère sans lasser son parfum. Un choix adapté à ceux qui recherchent un añejo élégant et agréable à boire.","brand":"Cascahuin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346701279570,"sku":"CDC-TEQ08047","price":75.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TequilaAnejo70cl-Cascahuin-min.jpg?v=1778057504"},{"product_id":"tequila-eztra-anejo-70cl-cascahuin","title":"Tequila Eztra Anejo 70cl - Cascahuin","description":"Eztra Añejo se présente avec un profil chaleureux et mesuré, où le caractère de l'agave mûr rencontre les signes du vieillissement. Au nez se dégagent des notes de vanille, caramel et une légère touche épicée, équilibrées par des rappels de bois torréfié et de fruits secs ; l'ensemble conserve une nette pureté aromatique. La dégustation est douce et enveloppante : la texture est ronde, la chaleur bien dosée, avec des tanins délicats qui soutiennent la structure sans alourdir. La concentration est maîtrisée et la persistance renvoie aux mêmes notes sucrées et épicées, avec une finale évoquant un tabac doux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est une tequila qui exige du respect dans le service : excellente servie pure, légèrement fraîche, mais elle fonctionne tout aussi bien dans des cocktails qui mettent en valeur sa complexité. Elle s'apprécie mieux dans un verre large ou tulipe pour en capter les arômes ; la bouteille de 70 cl se prête aussi bien au partage qu'au cadeau. Elle s'accorde avec des plats savoureux tels que viandes grillées, fromages affinés ou desserts à base de caramel, où la douceur de l'agave et les épices trouvent un écho, offrant un équilibre entre douceur et personnalité.","brand":"Cascahuin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346701345106,"sku":"CDC-TEQ08050","price":139.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TequilaEztraAnejo70cl-Cascahuin-min.jpg?v=1778057339"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/produttore-cascahuin\/tequila.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}