{"title":"Produttore Clairin","description":null,"products":[{"product_id":"rhum-clairin-casimir-2018-cl-70-giftbox","title":"Rhum Clairin Casimir 2018 70cl - Coffret Cadeau","description":"\u003cp\u003eLe Rhum Clairin Casimir 2018 est un spiritueux exclusif provenant de l'environnement vibrant et préservé d'Haïti. Produit en petites quantités à la distillerie Casimir dans la région de Bas-Saint, ce rhum est un joyau pour les connaisseurs et amateurs de spiritueux authentiques. Vieilli dans un environnement tropical, il présente une complexité aromatique qui capture l'essence pure de la canne à sucre locale.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur claire et brillante qui annonce la fraîcheur du produit. Au nez, le Clairin Casimir 2018 déploie un bouquet riche et piquant, avec des notes de fruits exotiques, d'herbes fraîches et une légère touche de fumée, résultat des techniques traditionnelles de distillation à feu direct utilisées lors de la production. En bouche, le goût est vigoureux et vibrant, avec une forte expression minérale et une finale qui rappelle la terre fertile d'Haïti.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Rhum est parfait pour être dégusté pur, afin d'en apprécier pleinement la gamme de saveurs intenses, ou utilisé comme base pour des cocktails exotiques nécessitant un goût distinct et inimitable. La bouteille est présentée dans un élégant coffret cadeau, la rendant idéale pour des occasions spéciales ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de rhum de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457870967122,"sku":"GIU-2990","price":56.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Clairin-Casimir-2018-70cl-Giftbox-bottle-of-italy-min.jpg?v=1726834496"},{"product_id":"rhum-clairin-communal-cl-70","title":"Rhum Clairin Communal 70cl","description":"\u003cp\u003eLe Rhum Clairin Communal est une extraordinaire expression de rhum en provenance d'Haïti, caractérisée par sa production artisanale et traditionnelle. Distillé en utilisant uniquement de la canne à sucre locale, ce rhum incarne la pureté et la fraîcheur des saveurs caribéennes. Le Clairin Communal est connu pour son profil aromatique vif et complexe, où s'entrelacent des notes de fruits tropicaux, d'épices légères et une touche de terreur qui reflète le riche terroir d'Haïti.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa couleur est claire et cristalline, promettant une pureté incomparable. En bouche, il se distingue par sa douceur malgré la forte présence de saveurs intenses et authentiques. C'est un rhum qui passionne tant les néophytes que les connaisseurs les plus exigeants, offrant une expérience de dégustation inégalable. \n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à déguster pur à température ambiante ou comme base pour des cocktails exotiques, le Rhum Clairin Communal célèbre la culture haïtienne à chaque gorgée. Cette bouteille de 70cl est une expression superbe de l'artisanat et de la tradition, recommandée pour ceux qui recherchent un rhum authentique et de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457870999890,"sku":"GIU-4911","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Clairin-Communal-Cl.70-bottle-of-italy.jpg?v=1722604087"},{"product_id":"rhum-clairin-le-rocher-7-recolte-2019-cl-70-giftbox","title":"Rhum Clairin Le Rocher 7 Recolte 2019 70cl - Coffret Cadeau","description":"\u003cp\u003eLe Rhum Clairin Le Rocher 7 Récolte 2019 est un exemple fascinant du patrimoine rhum d'Haïti, présenté ici dans un élégant coffret cadeau. Produit en petites quantités, ce rhum témoigne de l'artisanat et de la tradition des distillateurs locaux haïtiens. Issu de la fermentation spontanée du jus de canne à sucre pur, Le Rocher est distillé en utilisant des alambics traditionnels, qui confèrent au produit final un caractère unique et intensément aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Clairin Le Rocher se distingue par son profil aromatique robuste. Au nez, des notes audacieuses de canne à sucre fraîche, d'herbes aromatiques et une légère touche de fruits tropicaux émergent. En bouche, le rhum révèle une complexité surprenante, avec des nuances d'épices, de bois et un arrière-goût légèrement fumé, le tout enveloppé dans une texture douce qui persiste élégamment au palais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéalement servi pur ou comme base raffinée pour des cocktails artisanaux, le Rhum Clairin Le Rocher 2019 est un excellent choix pour les amateurs de rhum à la recherche d'une expérience authentique et profondément ancrée dans la terre d'origine. Son emballage raffiné en fait également un cadeau parfait pour toute occasion spéciale, promettant de ravir le palais des connaisseurs les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457871032658,"sku":"GIU-200","price":58.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Clairin-LeRocher-7-Recolte-2019-Cl.70-Giftbox-bottle-of-italy.jpg?v=1722604098"},{"product_id":"rhum-clairin-sajous-9-recolte-2021-cl-70-giftbox","title":"Rhum Clairin Sajous 9 Recolte 2021 70cl - Coffret Cadeau","description":"\u003cp\u003eLe Rhum Clairin Sajous 9 Récolte 2021, contenu dans un élégant coffret cadeau de 70cl, est un spiritueux exclusif qui prend naissance dans la fertile région de Saint-Michel de l'Attalaye, en Haïti. Ce distillat unique est produit en suivant des méthodes traditionnelles, distillé à partir du jus frais de canne à sucre récoltée à la main, riche d’une biodiversité non influencée par l’industrialisation agricole.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa distillerie Sajous maintient une approche minimaliste, évitant l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques, ce qui se reflète dans la pureté et l'intensité des saveurs du Clairin. Le Rhum se caractérise par ses notes vibrantes de fruits tropicaux, herbe fraîche et une légère touche d'épices. En bouche, il se distingue par une entrée puissante avec une progression douce et harmonieuse qui laisse une impression persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour les passionnés de rhum qui recherchent quelque chose d'exceptionnellement authentique et riche en terroir, le Clairin Sajous Récolte 2021 se distingue dans le monde des distillats par son profil aromatique distinctif et sa production artisanale. Ce spiritueux est parfait pour être dégusté pur ou comme base pour des cocktails exotiques nécessitant un rhum de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457871098194,"sku":"GIU-2989","price":63.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CLAIRINSAJOUS9REI_COLTE2021-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747642399"},{"product_id":"rhum-clairin-sonson-6-recolte-2018-cl-70-giftbox","title":"Rhum Clairin Sonson 6 Recolte' 2018 70cl - Coffret Cadeau","description":"\u003cp\u003eLe Rhum Clairin Sonson 6 Récolté 2018 est une véritable expression de l'authenticité et de la tradition haïtienne. Distillé en utilisant des méthodes artisanales et des ingrédients locaux, ce rhum provient de la sixième récolte de 2018, soulignant son unicité et sa production limitée. Présenté dans un élégant coffret cadeau, son format de 70cl le rend idéal pour être partagé ou offert lors d'occasions spéciales.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur cristalline et brillante, le Clairin Sonson 6 offre un profil aromatique intense et complexe. Au nez, des notes fraîches de canne à sucre émergent avec une touche de plantes aromatiques tropicales, reflétant la richesse de la biodiversité haïtienne. En bouche, il est vigoureux et plein, avec une douceur naturelle équilibrée par une agréable minéralité et une longue persistance qui laisse une empreinte distinctive de pureté et de fraîcheur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour les amateurs de spiritueux à la recherche d'expériences authentiques et non filtrées, le Clairin Sonson 6 se distingue dans le panorama des rhums artisanaux par son caractère fort et sa fidélité aux racines culturelles d'Haïti.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457871130962,"sku":"GIU-2971","price":60.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Clairin-Sonson-6-Recolte_-2018-Cl.70-Giftbox-bottle-of-italy.jpg?v=1722604123"},{"product_id":"rhum-clairin-vaval-10-recolte-cl-70-giftbox","title":"Rhum Clairin Vaval 10 Recolte 70cl - Coffret Cadeau","description":"\u003cp\u003eLe Rhum Clairin Vaval 10 Récolte 70cl - Giftbox est un rhum extraordinaire provenant de l'avant-garde d'Haïti, réputé pour sa production artisanale et traditionnelle. Ce distillat se présente dans un splendide coffret cadeau, idéal pour les connaisseurs qui apprécient la pureté et l'originalité. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClairin Vaval est produit en petites quantités à Cavaillon, dans la partie sud d'Haïti, en utilisant des méthodes anciennes et de la canne à sucre locale, cultivée biologiquement sans l'emploi de pesticides ou d'engrais chimiques. La distillation s'effectue dans un alambic à feu direct, préservant ainsi les riches arômes terreux et les notes fruitées typiques de la canne à sucre. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la dégustation, le Rhum Clairin Vaval 10 Récolte se caractérise par son profil aromatique intense, où l'on peut reconnaître des notes claires de fruits tropicaux, d'épices légères et une subtile trace de fumée, résultat du processus de distillation traditionnelle. Son goût est puissant mais équilibré, avec une longue et agréable finale en bouche. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'inclusion de ce rhum dans son packaging exclusif en fait un cadeau parfait pour les occasions spéciales ou un ajout superbe à la collection de tout passionné de rhum.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457871163730,"sku":"GIU-2998-VELIER","price":65.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Clairin-Vaval-10-Recolte-Cl.70-Giftbox-bottle-of-italy.jpg?v=1722604135"},{"product_id":"rhum-sajous-lustau-oloroso-sherry-cask-4y-cl-70","title":"Rhum Sajous 4Y Lustau Oloroso Sherry Cask 70cl","description":"Le Rhum Sajous 4Y Lustau Oloroso Sherry Cask est un distillat né de la tradition caribéenne, expression authentique de la Martinique. Ce rhum, produit exclusivement à partir de canne à sucre locale, vieillit pendant quatre ans avant d'être affiné dans des fûts d'Oloroso Sherry de la célèbre maison jerezana Lustau.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe contact avec ces fûts confère au rhum un caractère unique, l'enrichissant de profondeur et de complexité avec des notes élégantes de fruits secs, de vanille et d'épices douces. Le bouquet s'ouvre sur des arômes de clous de girofle et d'agrumes confits, laisse place à un corps doux et enveloppant, avec une finale persistante évoquant la douceur du raisin séché.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour une dégustation méditative, il s'accorde très bien avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages affinés, mettant en valeur sa polyvalence grâce aux influences du terroir et du cépage local « canne à sucre ». Une expérience sensorielle qui fusionne la chaleur caribéenne avec la finesse andalouse.","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457878929746,"sku":"GIU-9983","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"rum-le-rocher-10-recolte-2022-70cl-clairin","title":"Rum Le Rocher 10 Récolte 2022 70cl - Clairin","description":"Le Rum Le Rocher 10 Récolte 2022, produit par Clairin, est un distillat unique qui incarne l'essence authentique de la tradition caribéenne haïtienne. Réalisée dans la région d'Haïti, cette expression représente un clairin, un rhum à la forte personnalité obtenu par la fermentation spontanée de la canne à sucre locale, cultivée de manière durable et récoltée avec soin en 2022.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de distillation a encore lieu dans de petits alambics traditionnels, préservant intactes les saveurs et les caractéristiques particulières du terroir haïtien. L’affinage de cette récolte se développe pendant dix ans en fûts, permettant au distillat d’acquérir une complexité fragrante et enveloppante. Les notes olfactives s’ouvrent sur des arômes de sucre de canne, d’épices douces et de légères nuances herbacées typiques de la canne fraîche, accompagnées d’un élégant bouquet de vieux bois et de tabac.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu palais, le Le Rocher 10 Récolte 2022 surprend par une structure douce et chaleureuse, avec des rappels de fruits tropicaux mûrs, de miel et une délicate finale persistante et épicée. Ce rhum extraordinaire trouve son meilleur compagnon lors de dégustations lentes, idéal à savourer pur ou avec un trait d’eau pour en révéler la richesse aromatique.","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784096780626,"sku":"VELIER-149","price":61.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Recolte-le-rocher-clairin-rum-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747657308"},{"product_id":"rum-sonson-10-recolte-2023-70cl-clairin","title":"Rum Sonson 10 Récolte 2023 70cl - Clairin","description":"Le Rum Sonson 10 Récolte 2023 70cl - Clairin, produit par la distillerie Clairin, représente une expression authentique de l\u0026#39;île d\u0026#39;Haïti, terre d\u0026#39;origine de cette matière première unique. Élaboré avec de la canne à sucre cultivée localement, ce rhum se distingue par une production artisanale qui valorise les particularités du terroir caribéen. Dans le verre, il se présente avec une couleur ambrée intense, fruit d\u0026#39;un affinage qui en sublime la complexité aromatique, sans recours à des techniques invasives.Au nez, émergent des parfums vibrants de fruits tropicaux mûrs, tels que la mangue et la banane, mêlés à des notes épicées de cannelle et de clou de girofle, tandis qu\u0026#39;en arrière-plan se perçoivent de légères touches de bois et de terre humide, témoignage du respect de la tradition et de la qualité des matières premières. La dégustation est enveloppante, douce et à la fois structurée, avec un équilibre harmonieux entre douceur et fraîcheur qui accompagne jusqu\u0026#39;à une finale longue et nette.Ce rhum se prête à une dégustation pure, accompagné d\u0026#39;un cigare, mais il peut aussi valoriser des cocktails sophistiqués, leur conférant un caractère distinctif et authentique, profondément ancré dans les saveurs du terroir haïtien.","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784096977234,"sku":"VELIER-150","price":61.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RumSonson10Recolte202370cl-Clairin-min.jpg?v=1774024224"},{"product_id":"rum-vieux-sajous-5yo-70cl-clairin","title":"Rum Vieux Sajous 5yo 70cl - Clairin","description":"Le Rum Vieux Sajous 5yo est un distillat artisanal produit dans la région haïtienne, où la tradition du clairin s'exprime avec une grande authenticité. Ce rhum, obtenu à partir de canne à sucre locale fermentée et distillée selon des méthodes traditionnelles, représente la véritable essence du terroir haïtien, avec ses caractéristiques uniques qui reflètent les conditions climatiques et le sol riche du territoire.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vieillissement de cinq ans en fûts de bois confère à ce clairin une complexité aromatique surprenante, qui allie des notes terreuses et épicées à des nuances plus douces de vanille et de fruits secs. En bouche, il se présente avec un équilibre élégant entre la douceur naturelle de la canne et la structure robuste, typique des distillats non filtrés. La finale est chaude et persistante, avec une légère saveur fumée, idéale pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle intense et authentique.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à déguster pur ou avec un peu de glace, le Vieux Sajous 5yo s'accorde bien avec des plats épicés et au caractère affirmé, comme des viandes grillées ou des préparations au curry. Une invitation à découvrir un coin peu connu du monde du rhum, à travers un produit qui raconte l'histoire et la culture d'Haïti.","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784097108306,"sku":"VELIER-151","price":114.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VIEUX-SAJOUS-5YO-rum-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747642319"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/produttore-clairin\/over-50.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}