{"title":"Produttore Ferrand","description":null,"products":[{"product_id":"dry-curacao-yuzu-70cl-ferrand","title":"Dry Curacao Yuzu 70cl - Ferrand","description":"Le Dry Curacao Yuzu 70cl - Ferrand est une distillation unique qui incarne l’élégance de la tradition des liqueurs françaises avec une touche exotique et contemporaine. Réalisé en utilisant des zestes d’oranges amères sélectionnées, habilement infusés avec le yuzu japonais caractéristique, ce curacao se distingue par son profil aromatique frais et vibrant. Le terroir d’origine, la région de Cognac, confère à ce produit une qualité supérieure, grâce à une expertise pluridecennale dans le travail des agrumes et un soin artisanal à chaque étape de la production.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez émergent des notes brillantes d’agrumes, avec un équilibre entre la douceur de l’orange et la fraîcheur acidulée du yuzu, tandis qu’en bouche se célèbre une élégance sèche, avec une persistance rappelant des nuances florales et épicées légères. Le Dry Curacao Yuzu 70cl - Ferrand est idéal pour des cocktails raffinés ou pour accompagner des desserts à base d’agrumes, offrant une expérience sensorielle innovante et raffinée.","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531440427346,"sku":"CDC-LIQ07469","price":46.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Dry-Curacao-Yuzu-70cl-Ferrand-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744024279"},{"product_id":"vino-fortificato-pinea-de-charent-75cl-ferrand","title":"Vino fortificato Pinea de Charent 75cl - Ferrand","description":"Le Vino fortificato Pinea de Charent 75cl - Ferrand est un vin fortifié qui naît dans la renommée région de la Charente, célèbre pour la production de distillats de haute qualité. Caractéristique pour son profil aromatique complexe, ce produit se distingue par l’union harmonieuse entre la douceur du vin et la composante alcoolique ajoutée, typique des fortifiés. Le cépage employé s’intègre parfaitement avec le terroir qui confère au Pinea une structure veloutée et un bouquet élégant, riche en arômes de fruits secs, d’épices et de notes vanillées dues à l’affinage en fûts de bois sélectionnés. Le dégorgement contrôlé et le long repos permettent d’obtenir un équilibre délicat mais affirmé en bouche, le rendant idéal pour accompagner des desserts complexes, des fromages affinés ou des moments de méditation en soirée. Une proposition raffinée qui célèbre la tradition de la Charente, exaltant au mieux les particularités des vins fortifiés de cette région.","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531440853330,"sku":"CDC-VIN0356","price":29.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vino-fortificato-Pinea-de-Charent-75cl-Ferrand-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744611239"},{"product_id":"cognac-grande-champagne-10th-generation-50cl-ferrand","title":"Cognac Grande Champagne 10th Generation 50cl - Ferrand","description":"Le Cognac Grande Champagne 10th Generation de Ferrand représente une excellence de la célèbre région de Grande Champagne, connue pour ses sols calcaires qui confèrent aux distillats une finesse et une longévité extraordinaires. Réalisé exclusivement à partir de raisins Ugni Blanc, ce cognac repose patiemment dans des fûts de chêne sélectionnés, développant avec le temps une complexité aromatique riche et enveloppante. Au nez s'ouvrent des notes intenses de fruits secs, de fleurs blanches et d'épices douces, pour évoluer ensuite en une dégustation douce, élégante, caractérisée par un équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur. L’affinage soigneux met en valeur les nuances de vanille, de miel et de notes d'agrumes confits, signe distinctif du domaine Ferrand. Parfait à déguster en digestif après un repas raffiné, il s’accorde magnifiquement avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages affinés, offrant une expérience sensorielle mémorable dans le respect de la tradition.","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531441181010,"sku":"CDC-COG05512","price":51.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cognac-Grande-Champagne-10th-Generation-50cl-Ferrand-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744611947"},{"product_id":"cognac-grande-champagne-ambre-70cl-ferrand","title":"Cognac Grande Champagne Ambre 70cl - Ferrand","description":"Le Cognac Grande Champagne Ambre de Ferrand est né au cœur de la célèbre Grande Champagne, la plus renommée des crus de la région de Cognac, caractérisée par des sols calcaires idéaux pour la culture de l’Ugni Blanc, cépage principal de cette zone. Ce distillat exprime une élégance et une complexité raffinées, fruit d’un processus attentif de vieillissement en fûts de chêne qui apportent douceur et notes de vanille ainsi que d’épices douces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, on perçoit des arômes délicats de fruits blancs mûrs, pomme et poire, accompagnés d’un bouquet floral et d’une légère touche de miel. En bouche, le voile se lève sur une texture veloutée où la douceur harmonique se mêle à des notes subtiles de bois grillé et des nuances d’agrumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme digestif, ce Cognac exprime pleinement l’artisanat et la tradition de la Maison Ferrand, parfait à déguster pur ou accompagné d’un cigare grâce à son équilibre et sa profondeur.","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531441606994,"sku":"CDC-COG04616-02","price":56.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cognac-Grande-Champagne-Ambre-70cl-Ferrand-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744611762"},{"product_id":"cognac-grande-champagne-selections-des-anges-70cl-astucciato-ferrand","title":"Cognac Grande Champagne Selections des Anges 70cl - Astucciato - Ferrand","description":"Le Cognac Grande Champagne Selections des Anges de Ferrand représente un excellent exemple de raffinement et d’histoire du terroir de la Grande Champagne, la zone la plus prestigieuse de la région de Cognac. Obtenu à partir de raisins cultivés sur des sols calcaires, symbole d’élégance et de complexité, ce distillat renferme l’essence d’un savoir-faire d’exception avec une attention particulière portée à la sélection des meilleurs crus.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlevé en fûts de chêne, ce cognac se distingue par une structure ronde et un bouquet large et délicat, où émergent des notes de fleurs blanches, de vanille et d’épices douces, qui se mêlent à de légères notes fruitées et une finale persistante et harmonieuse. Son équilibre entre douceur et intensité le rend idéal pour ceux qui recherchent un distillat de méditation, parfait également en accompagnement de desserts à base de fruits secs ou de fromages affinés. Un véritable chef-d’œuvre du patrimoine œnologique français.","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531442229586,"sku":"CDC-COG06242","price":237.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cognac-Grande-Champagne-Selections-des-Anges-70cl-Astucciato-Ferrand-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744611836"},{"product_id":"cognac-grande-champagne-legendaire-70cl-astucciato-ferrand","title":"Cognac Grande Champagne Legendaire 70cl - Astucciato - Ferrand","description":"Le Cognac Grande Champagne Legendaire de Ferrand naît dans la prestigieuse zone de production de la Grande Champagne, le cru le plus célèbre et réputé de la région de Cognac. Obtenu à partir de raisins Ugni Blanc cultivés sur des sols calcaires, ce distillat se distingue par son élégance et sa complexité, fruit d'un vieillissement en fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Le long vieillissement offre un bouquet riche en notes florales, vanille, miel et légères nuances épicées, qui enveloppent le palais avec douceur et profondeur. En bouche, il se révèle équilibré et persistant, avec une longue finale qui invite à la contemplation. Idéal comme digestif raffiné, il accompagne magnifiquement les moments de méditation ou s’accorde avec des desserts à base de fruits secs et de chocolat noir. Le Cognac Legendaire incarne la tradition et l’art de la Maison Ferrand, célébrant l’excellence du territoire et du cépage.","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531442295122,"sku":"CDC-COG06624","price":3250.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cognac-Grande-Champagne-Legendaire-70cl-Astucciato-Ferrand-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744611813"},{"product_id":"dry-curacao-3lt-ecopouch-bag-in-box-ferrand","title":"Dry Curacao 3lt Ecopouch - Bag in Box - Ferrand","description":"Le Dry Curaçao Ferrand se présente avec un caractère sec et affirmé, davantage orienté vers l'écorce d'orange que vers la douceur. Au nez se dégage une fraîcheur d'agrumes compacte, soutenue par une pointe d'amertume agréable qui tranche sa rondeur ; la dégustation est élancée, avec un corps modéré et une persistance nette qui laisse place à des souvenirs d'écorce séchée et à une légère note d'épices. L'équilibre est conçu pour ne pas dominer, offrant un profil linéaire qui facilite son intégration dans le mélange sans alourdir le résultat final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe format de 3 litres en ecopouch bag-in-box est un avantage pratique pour qui travaille au bar ou en cuisine : durée de conservation améliorée, dosage plus rapide et moins de gaspillage par rapport à la bouteille. Idéal pour la mixologie, il facilite la réalisation de cocktails à base d'agrumes et de spiritueux, mais il se prête aussi à des variantes plus créatives ; dosé avec équilibre, il apporte fraîcheur et structure. Conserver à l'abri de la lumière et utiliser selon les pratiques professionnelles pour préserver intactes les qualités aromatiques et gustatives.","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346687156562,"sku":"CDC-LIQ07988","price":101.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/DryCuracaoEcopouch280cl-Ferrand-min_818e0041-868b-42db-9d3c-80772c8567ca.jpg?v=1778076844"},{"product_id":"dry-curacao-tropical-70cl-ferrand","title":"Dry Curacao Tropical 70cl - Ferrand","description":"Ce Dry Curacao Tropical de Ferrand offre un profil aromatique lumineux et bien défini : l'écorce d'orange se détache nettement, soutenue par une légère note amère et une pointe de fruits tropicaux qui ne l'emporte pas. Le dosage en sucre est contenu, ce qui laisse place à une belle fraîcheur et à une pureté olfactive ; le nez est direct mais élégant, avec des notes florales qui arrondissent sans alourdir. La sensation générale est celle d'une liqueur sèche et gastronomique plutôt que sucrée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme sa compacité et sa rondeur : la chaleur alcoolique est bien intégrée, la gorgée reste nette et fluide, avec une persistance amère agréable. Il fonctionne bien comme ingrédient dans les cocktails à base d'agrumes et dans les réinterprétations des classiques, et apporte de la qualité également mélangé à des distillats blancs ou en touche finale sur des préparations à base de fruits. Servir frais ou en mélange pour en révéler la fraîcheur et la sapidité.","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346687189330,"sku":"CDC-LIQ08390","price":36.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/DryCuracaoTropical70cl-Ferrand-min.jpg?v=1778074838"},{"product_id":"cognac-ferrand-1840-70cl-ferrand","title":"Cognac Ferrand 1840 70cl - Ferrand","description":"De couleur ambrée profonde, il s'ouvre sur un profil aromatique riche mais mesuré : des notes de fruits secs et de miel s'entremêlent à des touches d'agrumes confits, de légères sensations de vanille et d'une épice douce qui ne domine pas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il révèle une douceur enveloppante et un bon équilibre entre corps et fraîcheur ; la texture est chaleureuse mais maîtrisée, avec une évolution qui laisse place à la finesse des notes boisées et à une persistance de bonne intensité sans être envahissante. Au service, il procure du plaisir aussi bien pur dans le verre qu'avec une petite goutte d'eau pour ouvrir ses tonalités les plus délicates ; il est idéal comme digestif après un dîner élégant, accompagne bien le chocolat noir, les petites pâtisseries sèches ou les fromages affinés, et se prête à des moments de contemplation accompagné d'un cigare. Un choix adapté à ceux qui recherchent un cognac de caractère, capable d'équilibre et de finesse en bouche.","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346687713618,"sku":"CDC-COG04615-01","price":69.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CognacFerrand184070cl-Ferrand-min.jpg?v=1778074179"},{"product_id":"cognac-10th-generation-porto-cask-50cl-ferrand","title":"Cognac 10th Generation Porto Cask 50cl - Ferrand","description":"C'est un cognac à la personnalité contenue et mesurée, proposé par la maison Ferrand sous la signature distinctive « Porto Cask ». Au nez, il s'ouvre sur des fruits mûrs et une confiture de prunes, avec des accents de cerise à l'eau-de-vie et d'écorce d'orange confite ; la présence d'un élevage en fûts de Porto se perçoit dans des tonalités douces et épicées, qui se mêlent à de légères notes de vanille et de cacao. Ce n'est pas un style ostentatoire : l'équilibre entre douceur et structure prévaut, avec des profils aromatiques harmonieusement mêlés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se révèle doux et plein, avec une nette correspondance entre arômes et attaque : les fruits enveloppent le palais, soutenus par une agréable sapidité et des tanins délicats qui apportent de la tension. La persistance est moyennement longue, avec des retours de chocolat noir et d'épices douces. Il se prête à être dégusté pur ou avec un petit cube de glace ; il accompagne bien le chocolat amer, les fromages affinés ou les desserts à base de fruits secs sans en masquer la finesse.","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346687779154,"sku":"CDC-COG06771","price":64.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cognac10thGenerationPortoCask50cl-Ferrand-min.jpg?v=1778074008"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/produttore-ferrand\/spirits.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}