{"title":"Produttore Sierra Norte","description":null,"products":[{"product_id":"whisky-single-barrel-rainbow-70cl-sierra-norte","title":"Whisky Single Barrel Rainbow 70cl - Sierra Norte","description":"Le Whisky Single Barrel Rainbow de Sierra Norte est un distillat unique, né d'une sélection méticuleuse de fûts uniques qui mettent en valeur les nuances d'un territoire riche en tradition et en artisanat. Ce whisky se distingue par son caractère intense et complexe, résultat d'un vieillissement attentif qui fait ressortir des notes équilibrées de vanille, miel et épices douces, harmonisées par une délicate pointe légèrement fumée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOriginaire d'une région qui combine parfaitement climat et altitude, ce Single Barrel exprime pleinement le potentiel de ses ingrédients, valorisant le céréale et la qualité de l'eau pure locale. En bouche, il se présente chaud et enveloppant, avec une structure équilibrée qui invite à une dégustation lente et méditative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme distillat de méditation ou accompagnement de desserts secs et fromages affinés, le Whisky Single Barrel Rainbow de Sierra Norte représente une expérience sensorielle raffinée et authentique pour les passionnés du genre.","brand":"Sierra Norte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531489022290,"sku":"CDC-WHI07298","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/A5009234-Sierra-Norte-Mexican-Rainbow-Whiskey-45-vol-0-70l-43797_1920x1920-min.jpg?v=1747732357"},{"product_id":"whisky-single-barrel-85-red-70cl-sierra-norte","title":"Whisky Single Barrel 85% Red 70cl - Sierra Norte","description":"Le Whisky Single Barrel 85% Red 70cl - Sierra Norte se distingue par son intensité et sa complexité extraordinaires, résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs fûts uniques, qui garantissent un caractère inimitable. Ce distillat, obtenu à partir de matières premières de haute qualité, reflète le savoir-faire artisanal typique des distilleries de montagne, situées dans des régions riches en tradition et bénéficiant d'un climat idéal pour le vieillissement. Son vieillissement dans des fûts particulièrement précieux confère des notes profondes de bois épicé, de caramel et une subtile touche fumée, enrichies par des arômes de fruits secs et de vanille. En bouche, il s'exprime avec chaleur et douceur, tout en conservant un équilibre salin et une finale persistante légèrement tannique. Parfait à déguster pur ou avec une touche d’eau fraîche, il s'accorde harmonieusement avec des plats robustes tels que les rôtis ou les fromages affinés, sublimant ainsi chaque moment de dégustation avec une élégance raffinée.","brand":"Sierra Norte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531489087826,"sku":"CDC-WHI07299","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskySingleBarrel85_Red70cl-SierraNorte-Bottle-min.jpg?v=1747734178"},{"product_id":"whisky-single-barrel-85-maiz-negro-70cl-sierra-norte","title":"Whisky Single Barrel 85% Maiz Negro 70cl - Sierra Norte","description":"Le Whisky Single Barrel 85% Maiz Negro 70cl - Sierra Norte se distingue par son expression unique, distillé avec maîtrise en utilisant du maïs noir, un ingrédient rare qui lui confère un caractère riche et original. Provenant d'un territoire où la tradition se mêle à l'innovation, ce whisky exprime toute la complexité du maïs noir, valorisée par un processus de vieillissement attentif et calibré pour exalter les notes typiques de la céréale. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de céréales grillées, de légères notes de vanille et une touche épicée, qui s’intègrent harmonieusement. En bouche, il révèle une structure pleine et enveloppante, équilibrée par une douceur naturelle et une finale longue et persistante laissant des traces de caramel et d’épices. Parfait à déguster pur ou avec une touche d’eau, il s’accorde merveilleusement avec des plats à base de viande fumée ou de fromages affinés, mettant en valeur sa profondeur gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn distillat qui raconte le territoire et la passion de Sierra Norte, offrant une expérience sensorielle captivante et distinctive.","brand":"Sierra Norte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531489120594,"sku":"CDC-WHI06137*A","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskySingleBarrel85_MaizNegro70cl-SierraNorte-bottle-min.jpg?v=1747734044"},{"product_id":"whisky-single-barrel-85-maiz-negro-nb-70cl-sierra-norte","title":"Whisky Single Barrel 85% Maiz Negro NB 70cl - Sierra Norte","description":"Le Whisky Single Barrel 85% Maiz Negro NB de Sierra Norte est une expression artisanale extraordinaire, provenant d'une région qui valorise la tradition et le respect de la terre. Réalisé avec du maïs noir, une céréale rare d'une intensité et d'un caractère uniques, ce distillat se distingue par sa personnalité unique et son profil aromatique complexe. Chaque bouteille provient d'un fût unique, conférant à ce whisky une identité inimitable et une richesse tactile rare à trouver dans les assemblages courants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de vieillissement, soigneusement surveillé, met en valeur les notes de maïs grillé qui s’entrelacent avec des arômes de vanille, d'épices douces et une légère fumée, rendant la dégustation enveloppante et profonde. De grande structure et persistance, il est idéal à savourer pur ou avec un trait d'eau pour en libérer les arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de plats de viandes fumées ou de fromages affinés, ce whisky représente une véritable expérience sensorielle qui célèbre le terroir et le savoir-faire local.","brand":"Sierra Norte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531489153362,"sku":"CDC-WHI06137-01","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/A5008061-Sierra-Norte-Mexican-Whiskey-85-Maiz-Negro-45-vol-0-70l-40340_1920x1920-min.jpg?v=1747732161"},{"product_id":"whisky-single-barrel-85-maiz-blanco-70cl-sierra-norte","title":"Whisky Single Barrel 85% Maiz Blanco 70cl - Sierra Norte","description":"Le Whisky Single Barrel 85% Maiz Blanco 70cl - Sierra Norte est un distillat unique qui raconte la force et la pureté du maïs blanc cultivé sur les terres d’altitude. Cette excellence naît d’un processus traditionnel de fermentation et de distillation, valorisé par l’utilisation exclusive de maïs blanc à 85%, qui confère au produit une structure corsée et un caractère aromatique distinctif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe territoire de production, situé dans la zone montagneuse de Sierra Norte, avec son climat frais et ses variations thermiques, favorise le développement de profils aromatiques complexes et riches. L’affinage en fûts sélectionnés met en valeur les notes douces et épicées, avec des rappels de vanille, de caramel et de légères touches grillées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, on perçoit une texture douce mais enveloppante, avec une finale persistante qui laisse entrevoir des nuances terreuses et fruitées. Idéal à déguster pur ou avec un peu d’eau, il accompagne parfaitement les plats à base de viande rôtie ou de fromages affinés.","brand":"Sierra Norte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531489251666,"sku":"CDC-WHI06136*A","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskySingleBarrel85_MaizBlanco70cl-SierraNorte-min.jpg?v=1747733992"},{"product_id":"whisky-single-barrel-85-maiz-blanco-nb-70cl-sierra-norte","title":"Whisky Single Barrel 85% Maiz Blanco NB 70cl - Sierra Norte","description":"Le Whisky Single Barrel 85% Maiz Blanco NB de Sierra Norte représente une excellence artisanale dans le domaine des spiritueux, fruit d’une sélection rigoureuse de maïs blanc cultivé dans les hauts plateaux de la Sierra Norte. Ce whisky met en valeur la richesse et la pureté du cépage céréale, distillé selon des méthodes traditionnelles respectant l’identité territoriale. Le vieillissement en fûts sélectionnés confère au produit un caractère intense et complexe, avec des arômes de vanille, d’épices douces et de légères notes toastées, typiques du passage en bois, qui se fondent harmonieusement avec la riche douceur naturelle du maïs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se distingue par sa douceur et sa structure, avec des rappels floraux et une finale enveloppante, qui invite à une dégustation lente et méditative. Parfait à déguster pur ou avec quelques gouttes d'eau, ce Single Barrel est également idéal en accord avec des plats épicés et des fromages affinés, valorisant l’expérience sensorielle avec sa personnalité authentique et territoriale.","brand":"Sierra Norte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531489317202,"sku":"CDC-WHI06136-01","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/2b240758b0a74acc9eea6503b8bf45ad-min.jpg?v=1747732088"},{"product_id":"whisky-single-barrel-85-maiz-amarillo-70cl-sierra-norte","title":"Whisky Single Barrel 85% Maiz Amarillo 70cl - Sierra Norte","description":"Le Whisky Single Barrel 85% Maiz Amarillo 70cl - Sierra Norte est une distillation qui raconte l’essence des campagnes mexicaines, mettant en valeur le caractère unique du maïs jaune local. Produit avec une sélection soignée de Maiz Amarillo, cépage symbolique du territoire, ce whisky se distingue par l’intensité et la pureté de ses arômes. L’affinage en fûts uniques exalte les notes chaudes et enveloppantes, conférant un équilibre harmonieux entre la douceur naturelle et des nuances toastées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez émergent des parfums de céréales mûres, miel et bois de chêne, accompagnés de légères notes épicées et d’une touche de fruits secs. En bouche, il se révèle corpulent, avec une texture douce et persistante rappelant la terre et le soleil de son terroir d’origine. Idéal à déguster lentement, il s’accorde magnifiquement avec des viandes fumées ou des fromages affinés, sublimant la complexité de chaque accord gastronomique.","brand":"Sierra Norte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531489546578,"sku":"CDC-WHI06138*","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/5e914643a2c247d2a0567ebfdd68150f-min.jpg?v=1747731931"},{"product_id":"whisky-single-barrel-85-maiz-amarillo-nb-70cl-sierra-norte","title":"Whisky Single Barrel 85% Maiz Amarillo NB 70cl - Sierra Norte","description":"Questo Whisky Single Barrel 85% Maiz Amarillo NB 70cl - Sierra Norte se distingue par son expression authentique et territoriale. Produit avec du maïs jaune à 85%, variété cultivée dans les hauteurs du territoire Sierra Norte, il exprime un caractère riche et enveloppant, fruit d'une distillation artisanale qui valorise la matière première locale. L'affinage se fait en fûts sélectionnés, conférant au distillat une complexité aromatique bien définie, avec des notes de céréales grillées, miel, vanille et une légère épice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur ambrée brillante annonce une expérience gustative douce et chaude, avec des notes sucrées qui se balancent avec des touches légèrement fumées. En bouche, une persistance élégante émerge, évoquant des fruits secs et un délicat rappel d'herbes aromatiques, faisant de ce single barrel un whisky unique et enveloppant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à déguster pur ou avec une touche d'eau, il s'accorde bien avec des plats à base de viandes rôties ou de fromages affinés, exaltant le lien avec le territoire Sierra Norte.","brand":"Sierra Norte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531489644882,"sku":"CDC-WHI06138-01","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskySingleBarrel85MaizAmarilloNB70cl-SierraNorte-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747733923"},{"product_id":"whisky-single-barrel-85-maiz-morado-70cl-sierra-norte","title":"Whisky Single Barrel 85% Maiz Morado 70cl - Sierra Norte","description":"Le Whisky Single Barrel 85% Maiz Morado 70cl - Sierra Norte représente une excellence artisanale, née d’un processus de production minutieux qui valorise le maïs violet, variété autochtone péruvienne riche en anthocyanes. Ce distillat unique se distingue par sa structure intense et complexe, issue de la fermentation et de la distillation d’une matière première aussi particulière. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa zone de production de la Sierra Norte offre un terroir idéal, avec des conditions climatiques qui exaltent les caractéristiques organoleptiques du maïs fermenté. Au nez, émergent des arômes doux et enveloppants, avec des notes de fruits rouges noirs, de vanille et d’épices légères, tandis qu’en bouche il est doux, corsé et persistant, avec une finale élégante rappelant le caractère terreux et minéral du maïs violet.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à déguster pur ou accompagné d’un cigare, ce whisky se prête également à des accords avec des desserts au chocolat noir ou des fromages affinés, offrant une expérience sensorielle unique et authentique.","brand":"Sierra Norte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531489677650,"sku":"CDC-WHI06139*A","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskySingleBarrel85_MaizMorado70cl-SierraNorte-Bottle-min.jpg?v=1747733733"},{"product_id":"whisky-single-barrel-85-maiz-morado-nb-70cl-sierra-norte","title":"Whisky Single Barrel 85% Maiz Morado NB 70cl - Sierra Norte","description":"Le Whisky Single Barrel 85% Maiz Morado NB de la distillerie Sierra Norte est un distillat unique qui exprime l’âme authentique du territoire où il naît. Obtenu à partir d’une sélection précieuse de maïs violet, typique des hauteurs andines, ce whisky se distingue par son intensité aromatique extraordinaire et son caractère enveloppant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de fabrication suit des méthodes artisanales, avec une distillation attentive qui préserve la complexité du maïs Maiz Morado, typique de la région. Le vieillissement se fait en fûts de chêne, capables d’apporter des nuances douces et un équilibre élégant entre douceur naturelle et notes légèrement épicées. Au nez, émergent des parfums de fruits noirs, de violettes et une délicate touche de vanille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est corsé et enveloppant, avec une arrière-bouche persistante et une structure complexe qui invite à des dégustations lentes et des accords médités, comme chocolat noir ou plats épicés de la tradition. Une expression de terroir qui célèbre le caractère unique du maïs Maiz Morado et l’artisanat de Sierra Norte.","brand":"Sierra Norte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531489710418,"sku":"CDC-WHI06139-01","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskySingleBarrel85_MaizMoradoNB70cl-SierraNorte-bottle-min.jpg?v=1747733679"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/produttore-sierra-norte.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}