{"title":"Produttore Spadoni (Leonardo Spadoni)","description":null,"products":[{"product_id":"spadoni-china-50cl","title":"Spadoni China 50cl","description":"Produit par la distillerie historique Spadoni, le China Spadoni 50cl est un amer unique, riche en tradition et en saveur. Cette boisson se distingue par son goût intense de quinquina calissaia, une plante réputée pour ses propriétés aromatiques et digestives.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa préparation de cet amer suit une méthode traditionnelle, qui implique l'infusion de quinquina calissaia avec une sélection d'herbes et d'épices dans un alcool de haute qualité. Parmi les notes aromatiques, on distingue des arômes d'agrumes et une légère épice, contribuant à créer un goût complexe et agréablement amer.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Spadoni China se manifeste par une forte présence amère, équilibrée cependant par une note douce en arrière-plan qui rend sa dégustation agréable. Son degré d'alcool à 30% en fait le parfait digestif en fin de repas, ou servi avec des glaçons pour un apéritif rafraîchissant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa couleur intense et la consistance veloutée de ce China donnent au verre un aspect attrayant, qui anticipe les richesses du goût.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour les amateurs d'amers traditionnels italiens, le Spadoni China 50cl offre une authentique expérience gustative, alliant la qualité artisanale aux saveurs robustes du terroir italien. Un véritable voyage gustatif, adapté tant pour les occasions spéciales que pour profiter d'un moment de détente quotidien.","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925023965522,"sku":"GIU-4548","price":27.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spadoni-China-50cl-bottle-of-italy-min.jpg?v=1712156184"},{"product_id":"spadoni-fernet-50cl","title":"Spadoni Fernet 50cl","description":"Le Fernet de Spadoni est un amer italien qui se distingue par son caractère intense et sa riche composition en herbes et épices. Produit dans une distillerie qui préserve les techniques traditionnelles, cet esprit avec un degré d'alcool de 39 % est présenté dans une bouteille de 50 cl, idéale pour être apprécié aussi bien comme digestif que comme base pour des cocktails intrigants.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Fernet Spadoni se distingue par sa couleur sombre, un marron riche qui promet profondeur et intensité. Au nez, des notes aromatiques complexes de menthe, d'herbes alpines et une légère sensation de café et de chocolat émergent, annonçant une expérience gustative robuste et riche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Fernet Spadoni révèle un goût audacieux et équilibré. Les intenses notes amères typiques du fernet sont équilibrées par la fraîcheur de la menthe et une légère douceur, rendant chaque gorgée agréablement persistante. Les herbes et les racines sélectionnées pour sa production contribuent à une complexité qui se dévoile lentement en bouche, laissant un final long et aromatiquement riche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour conclure un repas, ce fernet aide à la digestion et s'accorde merveilleusement bien avec le café et le chocolat noir. Il est également parfait pour innover en mixologie, offrant une base intrigante pour des cocktails classiques et modernes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNous recommandons de servir le Fernet Spadoni bien frais, idéalement avec un morceau de glace, pour en exalter toutes les nuances gustatives et olfactives. Un ajout raffiné à toute collection d'amers et un véritable plaisir pour les amateurs de saveurs intenses et historiques.","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925023998290,"sku":"GIU-4549","price":29.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spadoni-Fernet-50cl-bottle-of-italy-min.jpg?v=1712156213"},{"product_id":"spadoni-fernet-150cl","title":"Spadoni Fernet 1.5lt","description":"Le Spadoni Fernet est un amaro italien qui se distingue par son équilibre caractéristique d'amertume, d'épices et d'arômes balsamiques. Emballé dans une bouteille de 150 cl, il est idéal pour être servi comme digestif après les repas ou utilisé comme base pour des cocktails intrigants.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa recette du Spadoni Fernet repose sur un mélange habile d'herbes, racines et épices, qui sont infusées dans de l'alcool de haute qualité. Parmi les ingrédients principaux, on trouve la myrrhe, la rhubarbe, la camomille et, naturellement, l'absinthe, dont les notes amérisantes sont équilibrées par les propriétés aromatiques et tonifiantes des autres herbes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Spadoni Fernet présente une couleur foncée, intensément marron, avec des reflets qui tendent vers le bordeaux sous la lumière. Au nez, le bouquet est riche et complexe : des notes aromatiques de menthe poivrée et d'eucalyptus se mêlent à des nuances de chocolat amer et de réglisse, créant une expérience olfactive fascinante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Spadoni Fernet est vigoureux et plein, avec une persistance remarquable. L'amertume est équilibrée par l'interaction de la douceur et de l'aromaticité des herbes, rendant chaque gorgée une découverte continue. Sa structure robuste et sa finale longue et agréablement amère en font le parfait compagnon pour conclure un repas avec élégance ou pour être savouré lentement dans un après-dîner entre amis.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour être dégusté pur à température ambiante ou avec un glaçon, il peut également être un excellent ingrédient pour revisiter des cocktails classiques comme le Negroni ou le Hanky Panky, ajoutant une dimension de profondeur et de complexité unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa bouteille de Spadoni Fernet de 150 cl est un ajout raffiné et caractéristique à toute sélection de spiritueux, promettant de satisfaire les palais à la recherche d'expériences gustatives authentiques et d'une grande tradition italienne.","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925024096594,"sku":"GIU-4555","price":75.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spadoni-Fernet-150cl-bottle-of-italy-min.jpg?v=1712156199"},{"product_id":"spadoni-rosolio-cedro-cl-50","title":"Spadoni Rosolio Cedro 50cl","description":"\u003cp\u003eLe Rosolio Cedro di Spadoni est une expression extraordinaire d'une liqueur traditionnelle italienne, célèbre pour sa délicatesse et son arôme inconfondable. Distillé en bouteilles de 50 cl, ce rosolio possède un degré d'alcool équilibré qui le rend parfait tant comme apéritif que comme digestif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu cœur de ce rosolio, le cedro joue le rôle principal. Les fruits, soigneusement sélectionnés, sont travaillés pour maintenir intacte la fraîcheur des huiles essentielles contenues dans l'écorce, qui sont ensuite extraites délicatement pour créer une liqueur au parfum intense et enveloppant. Le résultat est une saveur qui équilibre parfaitement l'acidité et la douceur, avec des notes d'agrumes qui persistent agréablement au palais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir frais, le Rosolio Cedro di Spadoni est aussi un excellent ingrédient pour des cocktails innovants, offrant une base aromatique qui peut être associée à différents spiritueux. Cette liqueur représente un retour aux racines de la distillation italienne, avec une touche de modernité qui la rend actuelle et appréciée par un public large et varié.\u003c\/p\u003e","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48233318678866,"sku":"GIU-4547","price":20.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spadoni-rosolio-cedro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1717166645"},{"product_id":"spadoni-rosolio-danaci-cl-50","title":"Spadoni Rosolio D'Anaci 50cl","description":"\u003cp\u003eLe Rosolio D'Anaci de Spadoni représente une expression raffinée d'une liqueur historique, profondément enracinée dans la tradition italienne de fin de repas. Cette bouteille de 50cl reprend la recette classique du Rosolio, interprétée à travers l'utilisation des anaci, un terme dialectal qui se réfère aux agrumes. La distillation se fait de manière strictement artisanale pour garantir la pureté maximale et l'intensité des arômes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe degré d'alcool adéquatement équilibré rend le Rosolio D'Anaci de Spadoni idéal à servir froid comme digestif ou comme base innovante pour des cocktails sophistiqués. Au nez, il se distingue par un parfum enivrant d'agrumes frais qui précède un goût doux mais non écœurant, marqué par des notes délicates de fleurs d'oranger et des touches inattendues d'épices exotiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa présentation élégante de la bouteille, avec son design classique mais soigné, en fait également une excellente idée cadeau pour les passionnés de liqueurs et les amateurs de recettes traditionnelles italiennes. Avec le Rosolio D'Anaci, Spadoni se confirme comme ambassadeur de l'excellence dans la production de liqueurs artisanales italiennes.\u003c\/p\u003e.","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48233318777170,"sku":"GIU-4553","price":20.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spadoni-rosolio-anaci-bottle-of-italy-min.jpg?v=1717166631"},{"product_id":"spadoni-rosolio-rose-cl-50","title":"Spadoni Rosolio Rose 50cl","description":"\u003cp\u003eLe Spadoni Rosolio Rose se distingue par sa polyvalence et la délicate harmonie de ses arômes. Produit en Italie, ce rosolio de 50cl puise son essence principale dans les roses, conférant une douceur sublime et un bouquet fascinant. Le profil aromatique est enrichi de notes florales subtiles et d'une touche légèrement épicée, des caractéristiques qui se reflètent magnifiquement dans un mélange doux et harmonieux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec un degré d'alcool modéré, ce rosolio est idéal pour être apprécié seul, bien frais, ou comme base pour des cocktails innovants souhaitant une touche florale distinctive. Parfait pour conclure un repas ou pour accompagner des moments de convivialité, le Rosolio Rose de Spadoni se révèle être une option élégante et sophistiquée pour les passionnés et les novices du monde des spiritueux aromatiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa bouteille de 50cl permet d'apprécier la qualité de ce rosolio à différentes occasions, garantissant toujours fraîcheur et intensité des arômes. Déguster le Rosolio Rose Spadoni, c'est comme entreprendre un voyage sensoriel à travers les jardins fleuris d'Italie, une expérience qui séduit palais et odorat avec sa douceur délicieusement équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48233318875474,"sku":"GIU-4554","price":20.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spadoni-rosolio-rose-bottle-of-italy-min.jpg?v=1717166655"},{"product_id":"nocino-spadoni-cl-50","title":"Nocino Spadoni 50cl","description":"\u003cp\u003eLe Nocino Spadoni est une liqueur traditionnelle italienne, appréciée pour son caractère intense et la riche histoire qu’elle porte avec elle. Produit par une distillerie qui a des racines profondes dans la culture œnologique italienne, le Nocino Spadoni est soigneusement élaboré selon des méthodes traditionnelles. Ce distillat utilise des noix vertes, récoltées à la main, qui sont laissées à macérer pendant des mois, selon une ancienne recette qui remonte à des temps lointains.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe résultat est une liqueur de couleur brun foncé, avec des reflets ambrés, qui au nez offre des parfums intenses de noix, café, et épices telles que la cannelle et les clous de girofle. En bouche, elle se distingue par son goût équilibré, où la douceur naturelle des fruits est complétée par une légère astringence qui en augmente la complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Nocino Spadoni se prête parfaitement à la fois comme digestif après repas et comme ingrédient innovant en mixologie, offrant une base intrigante pour des cocktails classiques et modernes. Idéal servi frais, cette liqueur est une expression authentique de tradition et de saveurs italiennes, parfaite pour enrichir la sélection de spiritueux de tout amateur.\u003c\/p\u003e","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48233335128402,"sku":"GIU-4551","price":26.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/nocino-spadoni-cl-50-bottle-of-italy-min.jpg?v=1717162221"},{"product_id":"rhum-spadoni-jamaica-conciato-cl-70","title":"Rhum Spadoni Jamaica Conciato 70cl","description":"\u003cp\u003eLe Rhum Spadoni Jamaica Conciato 70cl est un distillat qui capture l'essence vibrante et l'âme ensoleillée de la Jamaïque. Ce rhum est réputé pour son processus de vieillissement qui se déroule entièrement sur l'île, dans des fûts soigneusement sélectionnés ayant précédemment contenu du bourbon, permettant ainsi au liquide de s'enrichir de complexité et de développer un caractère unique. Au nez, le Rhum Spadoni se distingue par ses notes intenses de mélasse et de fruits tropicaux mûrs, suivies de nuances épicées et d'une touche de vanille. En bouche, il se présente riche et plein, avec une parfaite harmonie entre la douceur et le piquant, se terminant par une finale longue et persistante. Ce rhum est idéal pour être dégusté pur, afin d'apprécier toutes ses nuances organoleptiques, ou comme base pour des cocktails exotiques et raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457868312914,"sku":"GIU-4552","price":36.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Spadoni-Jamaica-Conciato-Cl.70-bottle-of-italy.jpg?v=1722608467"},{"product_id":"aceto-leonardo-500ml-spadoni","title":"Aceto Leonardo 500ml - Spadoni","description":"Acidité vive mais bien équilibrée, accompagnée d'une agréable rondeur qui adoucit la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, on perçoit des notes de fruits mûrs et une légère sensation sucrée qui s'estompe sans alourdir ; en bouche la structure est pleine, avec une texture légèrement fluide qui laisse une persistance agréable et nette. Le format de 500 ml est pratique en cuisine et permet une utilisation régulière sans gaspillage. Il se prête à de multiples usages : il met en valeur les salades vertes, les légumes grillés et les plats à base de légumineuses, mais trouve aussi sa place dans des marinades légères et des réductions pour sauces nécessitant une note acide maîtrisée. Quelques gouttes sur des fromages affinés ou des fruits frais en exaltent les arômes sans les dominer. Conserver dans un endroit sec et à l'abri des sources de chaleur ; doser avec soin pour maintenir l'équilibre du plat et apprécier sa polyvalence gustative.","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52867371532626,"sku":"GIU-4545","price":7.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AcetoLeonardo500ml-Spadoni-min.jpg?v=1772809030"},{"product_id":"aceto-trucioleto-500ml-spadoni","title":"Aceto Trucioleto 500ml - Spadoni","description":"Le vinaigre Trucioleto de Spadoni, en bouteille de 500 ml, se présente avec un profil frais et linéaire qui met l'acidité au centre sans la dominer. Au nez, il offre des arômes nets mais discrets, avec des sensations d'agrumes et une légère note de fruits mûrs qui se marient à une note légèrement vinée; en bouche, il est élancé, pur, avec une bonne persistance finale qui laisse une sensation d'équilibre et de sapidité. Il n'est ni opulent ni excessivement agressif : il sait se faire remarquer, soutenir plats et assaisonnements, tout en conservant une agréable légèreté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est un ingrédient polyvalent en cuisine : excellent pour les émulsions et les salades, pour mariner les viandes blanches ou le poisson et pour apporter de la fraîcheur aux légumes grillés et aux risottos. Il s'accorde bien avec une bonne huile d'olive extra vierge, une pointe de miel ou de moutarde dans les sauces, et apporte une note finale brillante aux fromages frais. Recommandé à ceux qui cherchent un vinaigre d'expressivité mesurée, utile au quotidien dans le placard pour ceux qui aiment cuisiner avec équilibre et précision.","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52867371598162,"sku":"GIU-4546","price":6.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AcetoTrucioleto500ml-Spadoni-min.jpg?v=1772809036"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/produttore-spadoni\/rum.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}