{"title":"Produttore ZeroTrenta","description":null,"products":[{"product_id":"amaro-70cl-zerotrenta","title":"Amaro 70cl - ZeroTrenta","description":"Un amaro au caractère équilibré, où l'amertume se présente nette mais jamais agressive, soutenue par une douceur de fond qui adoucit la gorgée. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet herbacé et agrumé, avec des zestes essentiels et un fond d'épices douces qui en construisent la trame ; le profil reste compact et pur, sans excès, invitant à une seconde dégustation. La douceur alcoolique est bien calibrée et laisse présager une dégustation polyvalente, avec une chaude tonalité ambrée qui suggère corps et plénitude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme une structure linéaire : tanins subtils, bonne sapidité et une persistance amère qui évolue en retours d'agrumes et balsamiques. La finale est longue, légèrement chaude, ce qui en fait un excellent digestif mais aussi une base intéressante pour des cocktails au caractère méditerranéen ; il se prête aussi bien à un verre pur en fin de repas qu'à des mélanges avec soda ou glace. Excellent en accompagnement du chocolat noir ou des fromages affinés, il peut être complété par un zeste d’agrumes pour accentuer le profil. Servir frais pour apprécier sa fraîcheur et la pureté de la gorgée.","brand":"ZeroTrenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475246317906,"sku":"MAVOLO-08141","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amaro-70cl-ZeroTrenta-min-min.jpg?v=1757507950"},{"product_id":"amaro-gnecco-50cl-zerotrenta","title":"Amaro Gnecco 50cl - ZeroTrenta","description":"Amaro Gnecco di ZeroTrenta présente un profil aromatique mesuré, où l'amertume s'intègre à une douceur de fond qui ne domine pas. Au verre se dévoile un tableau d'herbes aromatiques et d'écorces d'agrumes, accompagné d'accents balsamiques et d'une légère sécheresse finale ; la gorgée est pleine mais fluide, avec une texture douce qui soutient la sapidité et la persistance. Il ne recherche pas d'artifices, mise plutôt sur l'équilibre et la facilité de dégustation, se révélant agréable aussi bien en digestif qu'en ingrédient pour préparations mixtes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrésenté au format de 50 cl, Amaro Gnecco est polyvalent : il se déguste pur, avec quelques glaçons pour ouvrir les arômes, ou comme base pour des cocktails nécessitant un amaro bien équilibré. Il s'accorde facilement avec des desserts à base de chocolat noir et avec des fromages affinés, mais supporte aussi bien les accords avec des fruits secs et des biscuits secs. Une température de service fraîche et un verre simple permettent d'apprécier sa netteté aromatique et sa longue finale.","brand":"ZeroTrenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475247726930,"sku":"MAVOLO-08142","price":27.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amaro-Gnecco-50cl-ZeroTrenta-min.jpg?v=1757507918"},{"product_id":"amaro-vecio-50cl-zerotrenta","title":"Amaro Vecio 50cl - ZeroTrenta","description":"L'Amaro Vecio de ZeroTrenta (50 cl) offre un profil aromatique immédiat et bien défini. Au nez émergent des herbes et des zestes d'agrumes, avec de légères notes terreuses et un fond épicé qui ne domine pas ; la complexité est construite sans excès, invitant à la dégustation. En bouche, il se présente de corps moyen, avec une amertume calibrée et une douceur qui adoucit les contours ; la fraîcheur et une pointe de sapidité maintiennent la gorgée vivante, tandis que la persistance finale montre un retour légèrement amer, plaisant et mesuré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête aussi bien au moment digestif qu'à l'utilisation en mixologie : servi légèrement frais ou sur glace, il révèle des nuances plus douces et soyeuses, tandis que quelques gouttes dans un cocktail en accentuent le caractère sans l'alourdir. Accompagnez-le de chocolat noir, de biscuits secs et de fromages affinés, ou servez-le pour compléter des desserts au café ; une petite coupe ou un tumbler bas sont des choix pratiques pour mettre en valeur ses arômes et sa chaleur.","brand":"ZeroTrenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475247989074,"sku":"MAVOLO-08143","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amaro-Vecio-50cl-ZeroTrenta-min.jpg?v=1757507895"},{"product_id":"gin-70cl-tony-zerotrenta","title":"Gin 70cl - Tony - ZeroTrenta","description":"Tony de ZeroTrenta se présente avec un profil aromatique immédiat et linéaire, où le caractère du genévrier se mêle à des notes d'agrumes et à un léger accent herbacé. Au nez, on perçoit une netteté franche, sans superpositions inutiles : des sensations fraîches et vibrantes qui annoncent une gorgée agile et bien définie. La présence olfactive est reconnaissable mais mesurée, pensée pour ceux qui recherchent un gin polyvalent et facile à associer ; une proposition sobre qui convient aussi bien à ceux qui découvrent la catégorie qu'à ceux qui privilégient le contrôle et la précision aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il révèle une trame sèche et fluide, avec un corps modéré et une rondeur qui équilibre la fraîcheur initiale ; la finale est nette, de bonne persistance et laisse une sensation de propreté agréable. Il se prête naturellement à la mixologie : un Gin \u0026 Tonic essentiel avec un tonic neutre et un zeste d'agrumes le met en valeur, tout comme les cocktails classiques qui demandent de l'équilibre ; il s'accorde bien aussi avec des préparations légères de poisson et des plateaux délicats. Excellent pour ceux qui aiment les distillats nets, à servir frais mais pas glacé.","brand":"ZeroTrenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475285082450,"sku":"MAVOLO-16144","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/16144-min.jpg?v=1757513087"},{"product_id":"amaro-70cl-zerotrenta-etichetta-danneggiata","title":"Amaro 70cl - ZeroTrenta - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Un amaro au caractère équilibré, où l'amertume se présente nette mais jamais agressive, soutenue par une douceur de fond qui adoucit la gorgée. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet herbacé et agrumé, avec des zestes essentiels et un fond d'épices douces qui en construisent la trame ; le profil reste compact et pur, sans excès, invitant à une seconde dégustation. La douceur alcoolique est bien calibrée et laisse présager une dégustation polyvalente, avec une chaude tonalité ambrée qui suggère corps et plénitude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme une structure linéaire : tanins subtils, bonne sapidité et une persistance amère qui évolue en retours d'agrumes et balsamiques. La finale est longue, légèrement chaude, ce qui en fait un excellent digestif mais aussi une base intéressante pour des cocktails au caractère méditerranéen ; il se prête aussi bien à un verre pur en fin de repas qu'à des mélanges avec soda ou glace. Excellent en accompagnement du chocolat noir ou des fromages affinés, il peut être complété par un zeste d’agrumes pour accentuer le profil. Servir frais pour apprécier sa fraîcheur et la pureté de la gorgée.","brand":"ZeroTrenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53085074260306,"sku":"MAVOLO-08141-DANN","price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amaro-70cl-ZeroTrenta-min-min.jpg?v=1757507950"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/produttore-zerotrenta.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}