{"title":"Souvignier Gris","description":null,"products":[{"product_id":"askesang-kullaberg","title":"Askesäng - Kullaberg","description":"Askesäng è una creazione enologica affascinante della rinomata cantina Kullaberg, situata in una delle regioni vinicole emergenti della Svezia. Questo vino si distingue per il suo carattere equilibrato e raffinato, risultando un’ottima scelta per gli amanti del vino bianco che cercano nuove esperienze sensoriali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto con cura artigianale, Askesäng si caratterizza per un bouquet aromatico che combina note fresche di frutta bianca, come mela verde e pera, con delicate sfumature floreali che ricordano il giglio bianco e il gelsomino. Al palato, questo vino si presenta armonioso e ben strutturato, con un'acidità vivace che ne esalta la freschezza e una leggera mineralità che ne completa il profilo gustativo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa produzione di Askesäng rispetta rigorosamente le tecniche tradizionali, pur integrando innovazioni enologiche che permettono di ottenere un vino di alta qualità e grande espressività. Perfetto per essere abbinato a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo vino rappresenta una scelta versatile per molte occasioni culinarie.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAskesäng di Kullaberg è un esempio splendido di come la passione per la viticoltura possa portare alla scoperta di sapori unici e sorprendenti, rendendolo un'aggiunta preziosa alla collezione di qualsiasi appassionato di vini.","brand":"Kullaberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43753547006169,"sku":"VINUM-03","price":54.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Askesang-Kullaberg-bottle-of-italy.jpg?v=1675858258"},{"product_id":"souvignier-gris-alto-adige-doc-natus-ritterhof","title":"Souvignier Gris Alto Adige DOC Natus - Ritterhof","description":"Élégant et net, ce Souvignier Gris de l'Alto Adige s'ouvre sur un profil aromatique fin : fleurs blanches mêlées à des notes de poire et de pomme golden, nuances herbacées discrètes et une note minérale qui soutient l'ensemble. La bouche est immédiate et bien calibrée, avec une acidité vive et une sapidité qui équilibre le fruit ; le corps moyen permet une progression fluide et une persistance agréable sans alourdir. La trame gustative offre une légère onctuosité qui enveloppe le palais, tandis que la finale laisse une pointe d'amande amère, témoignage d'un équilibre mesuré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre il se révèle polyvalent, adapté comme apéritif ou en accompagnement de plats de poisson délicats, de crustacés et de viandes blanches, ainsi que de fromages frais. Servir autour de 10–12 °C pour en révéler la fraîcheur et le nerf. Natus de Ritterhof montre une personnalité agréable, linéaire et discrète, qui témoigne de précision et d'un choix de style sans excès ; il se prête bien aussi à des accords avec une cuisine orientale délicate ou des risottos légers.","brand":"Ritterhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52567454187858,"sku":"ron-000930","price":26.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/natus-souvignier-gris-ritterhof-bottle-of-italy-min.jpg?v=1769438419"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/souvignier-gris\/20-40.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}