{"title":"Cantina Tenute Oskiros","description":"\u003cp\u003eCantina sarda focalizzata sull'espressione territoriale della Gallura: produce Vermentino di Gallura DOCG, Cannonau di Sardegna e una linea di spumanti (Antonys).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bianco-isola-dei-nuraghi-igt-oskiros","title":"Bianco Isola Dei Nuraghi IGT - Oskiros","description":"Le Bianco Isola Dei Nuraghi IGT d'Oskiros est un vin blanc au profil frais et immédiat, adapté à la consommation de tous les jours. Il se présente d'une robe paille brillante et un bouquet évoquant des fruits à chair blanche, des agrumes et des fleurs blanches, toujours sur un fond d'aromates délicats. En bouche il montre une bonne acidité équilibrée par une structure svelte, avec des retours fruités et une persistance agréable et discrète. La dégustation est fluide et d'une belle netteté; la finale est franche et invite à la gorgée suivante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde facilement avec des antipasti de la mer, des salades, des plats de poisson légers et des fromages frais; il convient aussi en vin d'apéritif. Il est recommandé de le servir frais, dans des verres pas trop larges, pour mieux apprécier fraîcheur et sapidité. Produit et commercialisé par Oskiros sous la dénomination Isola Dei Nuraghi IGT, c'est un choix informel et polyvalent pour qui recherche un blanc immédiat et facile à boire.","brand":"Oskiros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042296815954,"sku":"F1566","price":14.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BiancoIsolaDeiNuraghiIGT-Oskiros-min.jpg?v=1774630143"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-docg-oskiros","title":"Vermentino Di Gallura DOCG - Oskiros","description":"Le Vermentino di Gallura DOCG Oskiros est un vin blanc qui propose une lecture sincère du Vermentino cultivé en Gallura, élaboré par la maison Oskiros. Au nez, il s'ouvre sur des notes d'agrumes (bergamote, cédrat) et de fleurs blanches, avec de légers accents de pêche blanche et une nuance minérale-saline apportant de la fraîcheur. En bouche il se montre sec, avec une acidité vive et une trame sapide qui soutient la dégustation ; le corps est équilibré et la finale nette laisse un léger souvenir d'amande, caractéristique souvent liée au cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl accompagne bien les plats de poisson, les crustacés, les salades de mer et les pâtes aux garnitures légères ; il trouve également un bon équilibre avec les fromages frais et les préparations de légumes. À servir entre 8 et 10 °C dans un verre en forme de tulipe pour valoriser ses arômes et sa fraîcheur. Un choix polyvalent pour qui recherche un blanc sapide et immédiat, adapté tant à la consommation informelle qu'aux moments conviviaux.","brand":"Oskiros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042297307474,"sku":"F1567","price":17.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VermentinoDiGalluraDOCG-Oskiros-min.jpg?v=1774631174"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-oskiros","title":"Cannonau Di Sardegna DOC - Oskiros","description":"Cannonau di Sardegna DOC - Oskiros se présente comme un vin rouge au caractère méditerranéen, lié à la typicité du Cannonau et au territoire de production. Au nez, il offre un profil fragrant de fruits rouges mûrs, des notes d'herbes aromatiques méditerranéennes et de légères sensations épicées ; le tableau olfactif reste complexe mais sans ostentation. En bouche, il montre une structure équilibrée, des tanins mûrs et une fraîche sapidité qui soutient la gorgée, avec des retours aromatiques rappelant le fruit et une finale de bonne persistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin adapté pour accompagner des plats de terre : viandes grillées, rôtis, sauces goûteuses et fromages à pâte dure, mais aussi des préparations de la tradition sarde. Servir autour de 16-18 °C ; il peut bénéficier de quelques minutes d'aération avant le service. Pour la conservation, le garder au frais et à l'abri de la lumière ; il est pensé pour être dégusté sur des plats robustes et en convivialité, avec la polyvalence typique d'un rouge d'accompagnement quotidien.","brand":"Oskiros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042344722770,"sku":"F1564","price":17.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CannonauDiSardegnaDOC-Oskiros-min.jpg?v=1774630302"},{"product_id":"rosso-igt-isola-dei-nuraghi-oskiros","title":"Rosso IGT Isola Dei Nuraghi - Oskiros","description":"Le Rosso IGT Isola Dei Nuraghi d'Oskiros est un vin rouge d'équilibre, relevant de l'appellation IGT Isola dei Nuraghi. De couleur rubis modérée, il offre au nez un bouquet net de fruits rouges et de légères notes épicées ; le profil aromatique reste contenu et non envahissant, adapté à ceux qui recherchent une expression sincère sans excès. En bouche il présente un corps moyen, des tanins souples et une composante fraîche qui soutient la dégustation. La progression est linéaire, avec une persistance plaisante et légère et une finale nette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin polyvalent : il accompagne des plats quotidiens comme des pâtes à la sauce, des viandes grillées et des fromages à pâte demi-dure, mais tient aussi face à des plats plus sapides s'il est servi avec attention. Je conseille de le servir légèrement en dessous de la température ambiante, dans des verres larges pour valoriser arômes et structure. Parfait pour des consommations informelles et pour qui cherche un rouge de caractère sans complications.","brand":"Oskiros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042344886610,"sku":"F1565","price":14.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/F1565-min.jpg?v=1774630523"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/collections\/tenute-oskiros.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}