{"product_id":"barbera-dalba-doc-bruno-giacosa","title":"Barbera D'Alba DOC - Bruno Giacosa","description":"Le Barbera d'Alba DOC signé Bruno Giacosa est un vin rouge à l'approche classique, pensé pour la consommation quotidienne mais élaboré avec soin. De couleur rubis vif avec de légères nuances violacées, il s'ouvre au nez sur un profil aromatique de fruits rouges — cerise et prune — accompagné de notes florales et d'un soupçon d'épices. Le bouquet conserve une fraîcheur qui invite à la dégustation sans être agressive, offrant un équilibre immédiat entre les arômes fruités et des tonalités plus sobres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il révèle une belle vivacité : acidité équilibrée, tanins souples et corps moyen qui favorisent la plaisance et la polyvalence à table. Finale nette et de persistance modérée, adaptée à une consommation régulière. S'accorde avec des charcuteries, pâtes au ragù, viandes rôties simples et fromages mi-affinés ; convient aux déjeuners informels et aux dîners simples. Servir autour de 16–18 °C et laisser respirer quelques minutes pour apprécier pleinement son caractère.","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837285523794,"sku":"GIU-8685","price":42.67,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BarberaD_AlbaDOC-BrunoGiacosa-min.jpg?v=1782828154","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/barbera-dalba-doc-bruno-giacosa","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}